Ramen ya Korea e e fisang: Teumsae Bbalgyetteok - E fisa ga 3 go feta Shin Ramyun, mme ke eng ke sa kgone go emisa?

1. Fa ke e bona ko lebenkele

Dumela! Ke nna Hi-JSB.

A le rata dijo tse di fisang? Nna, ka nnete... ga ke kgone go ja ntle le sengwe se se fisang mo tafoleng. Kimchi jjigae e tshwanetse go nna le chili e e oketsegileng gore ke ikutlwe ke le siame, le tteokbokki ke e kopa ka metlha e le e fisang. Ke jalo fela. Ka jalo gompieno ke batla go le bontsha ramen e ke e ratang thata. Ke Paldo Teumsae Ramen Bbalgyetteok.

Malatsi a le mmalwa a a fetileng, ke ne ke ile go reka mme ke feta ka karolwana ya noodles... pakhejhe e khibidu e ile ya gapa leitlho la me ka bonako. "Tatso e e fisang e e maatla le e e monate!", "Bona ka go fisa Bbalgyetteok" go ne go kwadilwe. Ke ile ka akanya: "Ao, e ke yona Teumsae Ramen e e tumileng!"

Ke ne ke utlwile ka Teumsae ramen pele mme ke ise ke e leke. Shin Ramyun le Buldak ke di jele go fitlha ke di tshwarwa, mme e... goreng ke ise ke e leke? Ka e tsenya ka go tobetsa mo trolley.

Ke rekile pakhejhe ya 5. Mo letlhakoreng go bonala gore go na le dipakhejhe di le tlhano mo plastiki e e bonalang. E nngwe le e nngwe ke 120g, ka jalo gotlhe ke 600g. Leano? Ke leka e le nngwe, fa e le monate ke ja tse dingwe, fa e se jalo... go siame fela.

2. Fa ke bula pakhejhe

Ke boetse kwa gae mme ka tsaya e le nngwe. Pakhejhe e le nngwe le yona e na le bokamorago bo bo khibidu le mascot ya molelo, mme go kwadilwe "since 1981". 1981? E ne e le pele ga ke tsalwa thata... A ramen e e bogologolo jaana?

Ke ile ka batla mme ruri e na le histori. Ka 1981, kwa Myeongdong, Seoul, monna yo o bidiwang Kim Bok-hyeon o ile a bula lebenkele la ramen mo "teumsae" - e leng lefoko la Sekorea la "phatlha e e masisi" fa gare ga dikago. Ramen e a neng a e rekisa e ne e tumile ka go fisa thata, mme ke ka moo "Teumsae Ramen" e tlileng. Leina "Bbalgyetteok" le tswa mo go khibidu (bbal), lee (gye) le keiki ya raese (tteok) - tsela ya setso ya go e ja. Morago ga moo, Paldo e ile ya dira version e ya instant e re ka e rekang gompieno.

Mme leba setshwantsho mo pakhejaneng. Moro o o khibidu o na le lee le eiense mo godimo... a ga o ikutlwe o nyoretswe? Fa ke e bona ke ile ka akanya: "Ke tshwanetse go e dira jaanong".

3. Pele ga go apaya, ditaelo

Kwa morago go na le ditaelo:

Bedisa metsi a le 500ml, tsenya noodles, soup powder le merogo. Apaya ka metsotso e ka nna 4 le 30 di-second.

Mme fa tlase go na le kgakololo. Fa o tsenya lee le keiki ya raese, o bona "Bbalgyetteok" ya nnete. E a utlwala ka gore leina ke leo. Lekgetho le le tlang ke tla tsenya keiki ya raese!

Gape go na le tlhagiso: "Fetola bontsi jwa soup go laola sodium". Mme nna? Ke tla tsenya sotlhe. Ke e rekile gore e fise, goreng ke tla fokotsa soup?

4. Tshedimosetso ya dikotla

Ba ba mo go fokotsa boima... ke fa ke tshedimosetso.

500kcal ka pakhejhe. Ramen ya Korea ga se snack - ke dijo tsa go ja mo boemong jwa dijo tse di feletseng. Ka jalo bontsi bo bo siametse dijo tsa motshegare kgotsa maitseboa. Ee, sodium ke 85% ya boleng jwa letsatsi... fa o nwa moro otlhe, o a letswai go le gonnye. Mme nna ke o nwele otlhe. E ne e le monate thata.

5. Ba ba nang le di-allergy

5.1 Di-ingredient

Noodles di dirilwe ka upi wa korong, oli ya palm le starch ya dipotato. Soup e na le chili powder, eiense e e omileng, beef powder e e seasoned le bone broth powder. Sephiri sa go fisa? Chili ya Vietnam e e bidiwang "sky-pointing" - go na le tshedimosetso e ntsi morago.

5.2 Di-allergen

Setlhagiswa se se na le: lee, maši, soya, korong, kolobe le kgomo.

Fa o na le di-allergy, bala sentle.

5.3 Ba ba nang le dikganetso tsa bodumedi kgotsa dijo

Go ditsala tsa me tsa Bosilamo le ba bangwe ba ba nang le dikganetso tsa dijo: Setlhagiswa se se na le di-ingredient tsa kolobe le kgomo mme GA SE NA tetlelelo ya halal. Ga se maleba go ba Basilamo. Go ba Bahinduu, se na le kgomo. Go vegetarians/vegans, le bona ga se maleba.

5.4 Tshedimosetso ya moitirelo

E dirilwe ke Paldo Co., Ltd. Difektori di kwa Icheon le Naju, Aforika Borwa Korea. Go dipotso: 1577-8593 (Korea).

6. Se se mo teng ga pakhejhe

Fa ke bula, go ne go na le noodle block le dipakhejana di le pedi tsa soup. Soup powder le merogo e e omileng.

6.1 Soup powder

Pakhejana ya silvera ke soup powder. Ke fa go fisang go tswang teng. Go kwadilwe: "Fetola bontsi go ya ka monate wa gago go laola sodium". Mme jaaka ke boletse... ke tsenya sotlhe. Ga go na thulaganyo.

6.2 Merogo e e omileng

Pakhejana e tshweu ke merogo. "Bona ka go fisa!" go kwadilwe. Mo teng go na le eiense e e omileng le bok choy.

7. Jaanong re a apaya!

Gompieno ke dirisitse container ya microwave go na le pitsa. Fa o ja o le nosi, e bonolo go le thata le go tlhatswa go a foka.

7.1 Tsenya sotlhe

Ke tsentse noodles mme ka gasa soup powder le merogo mo godimo. Fa ke gasa soup... fela monko wa go fisa. Ke ile ka akanya: "E e tla fisa thata".

7.2 Tsenya metsi

Ke tsere metsi a a fisang go tswa mo dispenser. Fa o dirisa metsi a a fisang, o ka fokotsa nako ya microwave.

Dikgakololo tsa microwave:
Ka metsi a a fisang: metsotso e ka nna 3
Ka metsi a a tsididi: metsotso e ka nna 3 le 30 di-second

7.3 Mo microwave

Ke e tsentse mo microwave mme ka e beya go 3 metsotso. Fa ke letile, ke bonye moro o o khibidu o bela mo teng. Monko wa go fisa o ne o setse o tswa. Ao bathong.

7.4 Kwa bokhutlong e fedile!

Fa ke e ntsha mo microwave... IJOO, ke monko ofe o. Nko e ne e le bothoko. Ke lebile ponalo pele - moro o KHIBIDU thata. E seng fela khibidu ya tlwaelo, mme khibidu e e reng "e e tla fisa thata". Noodles di ne di sa ntse di kokorile go le gonnye, mme eiense le bok choy di ne di phaphametse mo godimo.

Fa ke lebile kgaufi, go na le chili flakes di phaphamela mme oli e a phatsima. Eiense le yona e bonala sentle. Ka ponalo e... ke ne ke batla go e ja ka bonako. Ke tsere ditshwantsho ka bonako fela.

8. Kwa bokhutlong ke ja, review ya nnete

8.1 Maikutlo a ntlha

Ke tsere chopsticks, ke hudile noodles mme ka tsholetsa karolo. Moro o o khibidu o ne o rotha go tswa mo noodleseng... molomo o ne o setse o tletse metsi. Ke fothile mme ka ja bite e le nngwe...

Ao.

E a fisa thata.

Mme ga se fela go fisa. Ke tla tlhalosa jang... e a fisa mme e monate. Ga se go fisa ga maitirelo ka capsaicin e e tsentsweng ka dikgoka, mme ke tatso ya tlhago ya chili. Fa ke ja ke ne ke akanya "ao e a fisa, e a fisa" mme chopsticks di ne di sa eme. Ke tsweletse go ja.

8.2 Sephiri sa go fisa: Chili ya Vietnam

Ke ile ka batla morago mme sephiri sa Teumsae Ramen ke chili ya Vietnam e e bidiwang "sky-pointing" (ot chi thien). Chili e e fisa go feta e e tlwaelegileng mme e na le tatso e e phepa. Ke ka moo go fisang mme aftertaste e le monate.

Mo sekale sa Scoville, Teumsae Ramen ke ka 9,413 SHU. Shin Ramyun ke 3,400 SHU - ka jalo Teumsae e fisa ga 3 go feta! Go bapisa, peri-peri ya Aforika Borwa ke ka 50,000-100,000 SHU, ka jalo e fisa go le gonnye go feta peri-peri, mme e maatla thata go feta di-chili tse di tlwaelegileng. Se se gakgamatsang? Le fa dipalo di bonala di le maatla, go fisa ga go bose. Ka gore e tla le monko wa tlhago wa chili, e ikutlwa e le monate.

8.3 Tatso ya moro

Ga se fela go fisa - moro o na le boteng. Go na le beef le bone broth powder, ka jalo go na le tatso e e humileng le ya savory. Ke ka moo e farologaneng le di-ramen tse di fisang fela. Fa gare ga go fisa o utlwa umami.

Ke nwele moro o o batlileng otlhe. Ke itse gore sodium e ntsi mme... fa e le monate, go a utlwala akere?

8.4 Di-noodles

Noodles di na le texture ya tlwaelo ya Paldo - di thata le di na le bite. Di monya moro sentle mme di na le feeling ya go ja. Ke ne ke akanya gore di tla bo di boleta mo microwave, mme di ne di siame. Ee ruri, mo pitseng di tla bo di thata go feta, mme go ja o le nosi le go nna bonolo, e e lekane.

8.5 Bontsi

Morago ga go ja pakhejhe e le nngwe, ke ne ke kgotsofetse fela sentle. Ramen ya Korea ga se snack - ke dijo. Ka jalo bontsi bo bo siametse dijo tsa motshegare kgotsa maitseboa. Ke rarabololotse dijo tsa motshegare ka e.

9. Morago ga go ja

Sa ntlha, mofufutso mo phatleng. Nko le yona e ne e rotha go le gonnye. Molomo o ne o le bothoko. Mme le a itse feeling e fa o ja sengwe se se fisang, akere? Bothoko jo bo tlisang le boipelo. Jaanong fela.

Morago ga go fetsa ke ile ka akanya "ao e ne e le monate" mme ka nwa sip e nngwe ya moro. Ba ba ratang go fisa le a itse. Go ngongorega gore e a fisa mme o tswelela go ja. Ke seo.

10. Kakaretso

Teumsae Ramen Bbalgyetteok - jaanong ke e nngwe ya di-ramen tse ke di ratang thata. Go tloga jaanong, fa ke ya karolwaneng ya noodles, ke tla tsaya e.

Go ba ba ratang dijo tse di fisang, KE E KGOTHATSA THATA. Ga se ramen e e fisang fela - ke ramen e e monate le go fisa. Go fisa go go phepa ga chili ya Vietnam ke go go gapang thata.

Mme fa o sa kgone go fisa... itlhokomele. E a fisa thata. Fa e le lekgetho la gago la ntlha, o ka fokotsa bontsi jwa soup. Mme fa o rata go fisa jaaka nna? Tsenya sotlhe. Ke ka moo e leng monate.

Le gona lekgetho le le tlang ke tla e dira jaaka pakhejhe e bua - ka lee le keiki ya raese. Ka gore leina ke "Bbalgyetteok", ke tshwanetse go e leka ka tsela e e nepileng.

Ke tshepa gore review e e thusitse! Ke tla boa le sengwe se sengwe se se monate!

Sengwalwa se se ne sa phasalatswa mo https://hi-jsb.blog