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Um outono de 2015 escondido na pasta de fotografias Estava a arrumar fotografias antigas no computador quando me aparec...

Massa a meio da viagem por Sinan: como acabámos no Mitaly Tínhamos descido de Daejeon para uma escapadinha de fim de se...

Quando o verão começa, lembro-me logo de mulhoe Ultimamente já está calor ao ponto de, ao meio-dia, dar perfeitamente p...

Comprar frutas da época num mercado tradicional coreano — Primavera de 2026 Esta foi a primeira vez que explorei a séri...

A comida coreana que me vem logo à cabeça no inverno: mandu jeongol Foi no inverno do ano passado, e há uma comida core...

Foi há já bastante tempo, num verão, que saí com a minha mãe para comer um bife em Daejeon, uma cidade grande no centro ...

Duas da manhã e fome: a ida à loja de conveniência Abril de 2026, Daejeon — uma cidade no centro da Coreia do Sul, a c...

Dia de folga, frigorífico vazio e uma fome de lobo Primavera de 2026. A minha mulher foi trabalhar e eu fiquei em casa ...

Inverno de 2016, um pequeno restaurante de sushi em Obihiro, Hokkaido Quem já comeu sushi no Japão provavelmente perceb...

Não havia plano nenhum. Em abril de 2026, dei por mim de madrugada com uma vontade súbita de comer frango frito e saí de...

Era coreana a viver na Coreia, mas em 2022 passei algum tempo em Ban Khai, Rayong, na Tailândia, e havia noites em que e...

Queria oferecer à minha mulher uma refeição a sério A minha mulher anda com uma carga enorme ultimamente, e eu queria c...

No inverno passado, o meu irmão disse-me "apetece-me caranguejo marinado, hoje pago eu" e eu nem hesitei. Fomos a um res...

Dakgalbi na brasa (Sutbul Dak-galbi), frango grelhado na grelha e não na chapa O dakgalbi na brasa é uma versão de fran...

Almoçar numa bomba de gasolina na Tailândia? Se estás a viajar pela Tailândia e queres provar comida de rua autêntica, ...

Quando entras num restaurante chinês-coreano na Coreia e abres o menu para pedir jajangmyeon (Jjajangmyeon, noodles core...

60gye Chicken, a marca de frango frito coreano de que toda a gente fala 60gye Chicken. Num país com mais de 600 franchi...

O dakbal coreano — pés de galinha picantes — é considerado o rei dos petiscos para acompanhar cerveja na Coreia do Sul. ...

No fim do verão de 2025, passei por Daejeon e entrei numa casa de galbi quase por acaso. Vivo na Coreia e já fui a bas...

A torre de marisco que se encontra nas cidades costeiras da Coreia Quando se viaja pelo litoral da Coreia do Sul, há um...