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January 25, 2026 at 23:04

韓國超商直接煮!海底撈麻辣粉超犯規香…但CP值真的可以嗎?

#海底撈麻辣粉#韓國便利商店#超商煮泡麵
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超商直接煮麻辣粉是什麼神仙操作?!

哈囉大家~今天又來了!

今天肚子有點餓,但又不至於要吃正餐,就想隨便吃點東西墊墊。結果去附近Emart24晃了一下,在架上看到海底撈麻辣粉…我之前就一直很想試,終於忍不住拿下來了!

海底撈麻辣粉杯裝外包裝 韓國便利商店馬拉開箱 | 하이제이에스비

以往都買回家煮再拍,但今天超特別,直接在超商煮來吃!韓國很多便利商店都可以現場煮泡麵吃,很多人居然不知道…所以這篇順便把這個文化也講一下~

產品基本資訊

海底撈麻辣粉蓋子 標示麻辣口味 韓國超商馬拉產品 | 하이제이에스비

蓋子上方有可愛的廚師角色坐在粉絲上,這是海底撈簡便系列的經典吉祥物。右上寫小小「麻辣味」,這是基本款,想更辣可以選辣版~我第一次吃就選基本款先衝!

營養資訊&產地

海底撈麻辣粉營養標示與條碼 中國產地確認 | 하이제이에스비

背面有營養標示,100g有357大卡,鈉高達3,710mg…有夠誇張哈哈。條碼開頭697,一看就知道是中國來的(韓國是880,日本49,美國00-13這樣)。海底撈雖然是中國品牌,但真的中國製造進口沒錯。

辣度等級

海底撈麻辣粉辣度顯示 5級中2級 韓國馬拉產品 | 하이제이에스비

背面有Spiciness Level 1~5級,這款是2級,有火標但其實不算太辣。辣版應該是4或5級,下次再戰來比比看~

開箱內容物

海底撈麻辣粉開蓋內部 粉絲+兩包醬料 | 하이제이에스비

打開蓋子很簡單:粉絲一包、醬料兩包。杯內有「注水线」水位線(中國文標示)。粉絲透明薄薄的,看起來份量少少…NT$78左右的價格,感覺有點小貴欸?

海底撈麻辣粉全部內容物 杯子 粉絲 液態醬 乾燥料 | 하이제이에스비

全部拿出來:杯子、粉絲、液態醬(紅包)、乾燥料(綠包)。就這樣…真的就這樣。杯子空空的,粉絲一小把,感覺更空虛了哈哈。但先煮再說!

海底撈麻辣粉加入粉絲與醬料後樣子 韓國超商煮馬拉 | 하이제이에스비

粉絲+兩包醬全丟進去。液態是黑黑的,乾燥有紅油+料。粉絲居然單獨包裝!比韓國一般杯麵乾淨,但垃圾也變多…

海底撈麻辣粉醬料特寫 液態醬與乾燥料 馬拉香氣已飄出 | 하이제이에스비

近拍~液態醬超濃稠,像炸醬或豆瓣醬。乾燥有豆腐丁、蔥花、芝麻、辣油。還沒加水就已經馬拉香衝上來了…阿真的受不了!

韓國便利商店吃東西文化超狂

韓國便利商店自助煮食區 熱水機 微波爐 泡麵機 | 하이제이에스비

來講講韓國超商文化~買完東西可以在店內直接煮來吃!有免費熱水機、微波爐、泡麵機,全部自助不用錢。只要付商品錢就好~超方便!

韓國超商熱水機加水到海底撈麻辣粉 注水線標示 | 하이제이에스비

用店內熱水機加到水位線就好。韓國90%超商都有這設備,出門餓了直接解決,太讚了吧!

跟其他國家比起來

韓國便利商店內用座位區 窗邊長桌 | 하이제이에스비

韓國超商內用區像這樣,有長桌椅可以坐。大店甚至10張以上桌子。日本叫「eat-in」,內用要多收消費稅所以很多人寧願外面吃。泰國則是店員幫你加熱加水,服務好但排隊超久。韓國這種自助最快又自由~各有優缺啦。

煮的過程

海底撈麻辣粉加熱水後辣油浮起 韓國超商馬拉煮法 | 하이제이에스비

加到水位線,熱水一沖辣油馬上浮起來…真的中國火鍋店那味!韓國馬拉熱潮好幾年了,小朋友超愛吃,辣成這樣也敢~

海底撈麻辣粉煮中湯頭特寫 辣油芝麻浮面 | 하이제이에스비

近看湯頭顏色超兇…紅油膜、芝麻漂啊漂,蒸汽+馬拉香直衝鼻子!那股花椒味…3分鐘等得好煎熬!

煮好了!

海底撈麻辣粉煮3分鐘完成 湯頭紅油浮面 | 하이제이에스비

3分鐘開蓋~黑色醬融進去,整個變色!紅油、芝麻漂著,花椒香衝腦門…店裡這樣香會不會太吵?但真的超開胃!

海底撈麻辣粉粉絲夾起 拉絲Q彈口感 | 하이제이에스비

夾起來~雖然對焦爛了但感覺傳達得到!粉絲吸湯變色,Q彈拉絲~跟一般泡麵完全不同!份量看起來少但泡開後還OK。

海底撈麻辣粉豆腐丁特寫 配料份量足 | 하이제이에스비

配料近拍~豆腐丁厚實!韓國很多杯麵配料超陽春,但這款豆腐、菜都還維持形狀。不錯啦~但想想價格…嗯?

味道實測

味道真的可以!韓國人習慣辣+發酵深味,所以馬拉超合口味。辣度對我們不算什麼。

但馬拉不只是辣,是那種獨特香…花椒的麻、嗆、苦甜混在一起。第一次聞像中藥,但超上癮。有些人不是辣不行,是這味不對盤。

韓國辣是燒熱感,馬拉是舌頭麻麻的~外國人可能會覺得「怪怪的」而不是單純辣?好奇~

超商吃完後收拾

韓國便利商店垃圾分類區 泡麵湯汁專用倒掉處 | 하이제이에스비

吃完有專門倒湯地方~左到右:罐/瓶/塑膠、泡麵湯汁、一般垃圾。湯喝不完就倒中間就好,別硬喝(鈉超高!建議只吃麵+料)。

韓國真的是自助天堂…自己煮自己吃自己收,但習慣後超自由~

總結

海底撈麻辣粉味道OK,但CP值有點微妙。₩3,200(約NT$78)可以買兩個韓國杯麵,份量卻偏少。當正餐不太夠,當點心或餓的時候剛好!

愛馬拉的人必試,沒吃過的入門也適合(2級辣不恐怖)。但那股花椒味不合就GG…要自己試才知道。

在韓國超商直接煮來吃真的超有趣!來韓國玩一定要體驗,免費又方便~

下次換辣版再來戰!

發布日期 2026年1月25日 23:04
更新日期 2026年1月26日 20:36