Ibiryo bya Koreya: Haidilao - Guteka muri Supermarket?!
Mwaramutse bantu banjye, nongeye kugaruka!
Uyu munsi nari nshonje... ariko mbwize ukuri, ntabwo nari nshonje cyane ku buryo narya ibiryo biremereye. Nashakaga ikintu cyoroheje gusa cyo guhekenya. Nuko ninjira muri Emart24 (ni nka supermarket yo muri karitsiye), maze mbona Haidilao Mala Fun ku gipaki. Niba ukunda ibiryo birimo pili pili, ushobora kuba warabonye Haidilao. Nanjye nari maze igihe kinini nshaka kubigerageza, none uyu munsi nafashe umwanzuro.
Ubusanzwe ibi bintuubitwara mu rugo ukabitekayo, ariko uyu munsi? Oya, ibintu byahindutse. Nabitekeye imbere muri supermarket! Yego, wabyumvise neza. Hano muri Koreya, amaduka menshi afite ahantu ushobora gutekera no kurira ibyo uguze. Abantu benshi ntibabizi... rero reka mbereke uko bigenda.

Icyo nahisemo uyu munsi: Haidilao Mala Fun. Igiciro? 3,200 KRW (ibi ni nka 3,000 RWF cyangwa $2.40 USD). Wenda urabona bihenze ugereranyije n'indyo yihuse (noodles) dusanzwe tuzi, ariko ugereranyije n'uko kugura "Mala Tang" nyayo muri resitora byagutwara hafi ibihumbi 10 RWF... iki giciro kirimo ubwenge kugira ngo wice isari. Ibi bitandukanye na supu isanzwe, kuko "noodles" zabo zimeze nk'izikoze mu birahure (glass noodles) kandi isosi yayo iremera. Kabisa, birasa neza.
Ese tuba tuguze iki?

Reba hejuru ku gipundikiro. Ubonye kariya gashushanyo k'umutetsi wicaye hejuru ya noodles? Ni ikirango cyabo. Hejuru iburyo handitseho "Uburyohe bwa Mala". Iyi ni verisiyo isanzwe. Hari n'indi irimo urusenda (pili pili) rwinshi cyane, ariko kubera ari ubwa mbere, nahisemo guhera ku yoroheje. Sinshaka gushya munda nonaha!
Intungamubiri n'Inkomoko (Ibi ni ngombwa!)

Inyuma hari amakuru y'intungamubiri. Garama 100 zifite 357 kcal, ariko witonde – umunyu (Sodium) ni 3,710 mg! Bantu banjye, uyu munyu ni mwinshi cyane. Impryiko zishobora kutishima, ariko rimwe na rimwe umuntu ariryohera.
Kandi reba "Code barre". Itangirira kuri 697. Ibi bivuze ko iki gicuruzwa cyakorewe mu Bushinwa. Ibya Koreya bitangirira kuri 880, USA ni 00-13, naho ibyacu... murabizi. Nubwo Haidilao ari kompanyi ikomeye, ibi byemeza ko byaturutse mu Bushinwa.
Urugero rw'Urusenda

Inyuma hari urugero rwa "Spiciness Level" kuva kuri 1 kugeza kuri 5. Iyi iri kuri 2. Hariho akamenyetso k'umuriro, ariko 2 kuri 5 numva ntacyo bitwaye, si byo? Iriya ikaze igomba kuba ari 4 cyangwa 5. Nzayigerageza ubutaha, ninumva nshaka kwiyemeza.
Ibiri imbere (Unboxing)

Mfunguye umupfundikizo... Hah? Agapaki kamwe ka noodles, n'udushashi tubiri tw'isosi. Imbere hari umurongo wanditseho ibimenyetso by'igishinwa '注水线' – aho ni ho ugarukira usuka amazi. Noodles zibonerana kandi ni ntoya... mbwize ukuri? Bisa nk'ibike cyane. Ku mafaranga 3,000 RWF nari niteze ibirenzeho? Ugereranyije na "Ramyun" za Koreya zigura make, ibi birasa nk'ibiciriritse.

Nabikuyemo byose. Igikombe, noodles, n'amasosi abiri. Umutuku ni isosi y'amazi, umwatsi ni ibirungo byumye. Ni ibyo gusa. Nta kindi. Igikombe kirimo ubusa, na noodles zikwirwa mu kiganza. Ndamutse mvuze ko bitambabaje naba mbeshye, ariko reka twizere ko uburyohe buzabipfukana.

Nashyize byose mu gikombe. Isosi y'umukara, n'indi irimo amavuta y'urusenda. Ikintu gitangaje nuko noodles zari zipfunyitse ukwazo muri plastique. Ubusanzwe hano, usanga noodles ziba ziri mu gikombe zidakingiye. Ibi birasa nk'ibifite isuku, ariko... plastique ni nyinshi cyane (bitandukanye n'uko i Rwanda twabiciye).

Reba neza. Isosi y'umukara irakomeye. Mu birungo byumye ndabonamo uduce twa "Tofu", sesame, n'amavuta ya pili pili. Mbere y'uko nsukamo amazi, mpumurirwa na ya mpumuro ya "Mala". Birakaze!
Umuco wo Gukorera muri Supermarket

Hano reka mbasobanurire kuko biratangaje. Muri supermarket za Koreya (nka Emart24), hari ibikoresho byose byo guteka. Icyuma gitanga amazi ashyushye, microwave, n'imashini ziteka. Kandi ibi byose ni ubuntu! Ntabwo wishyura amafaranga y'inyongera kugira ngo ubirire imbere. Wishyura ibyo uguze gusa.

Uraza gusa, ugakanda buto, amazi ashyushye akaza. Uzuza kugera kuri wa murongo '注水线'. 90% by'amaduka hano bafite ibi. Niba ushonje, ntibigusanba gutaha. Ubikemura ako kanya. Biroroshye cyane, si byo?
Ahandi bigenda bite?

Amaduka menshi ya Koreya afite ameza n'intebe imbere ku idirishya. Uricara, ukareba abantu bita, ukaryoherwa. Amaduka mato adafite imyanya imbere, agira intebe hanze.
Mu Buyapani biratandukanye – iyo uririye imbere baguca umusoro w'inyongera (10%), niyo mpamvu benshi basohoka. Muri Thailand, abakozi baragutekera ukabirya. Ariko muri Koreya? Ni "Wowe ubwawe" (Do it yourself). Ntawe ugutuma, ntawe utegereza.
Guteka

Nashyizemo amazi. Ako kanya amazi ashyushye akora ku isosi... BOOM! Amavuta ya pili pili yazamutse hejuru, biba nk'isosi itukura cyane. Mu myaka yashize muri Koreya ntawamenyaga ibyitwa "Mala", ariko ubu abantu bose barabirya. Cyane cyane urubyiruko rwarabisariye.

Reba ayo mabara. Amavuta atukura, sesame... Umwotsi urazamuka kandi impumuro? Mwa bantu mwe, impumuro irakanganye! Ni ya mpumuro ikurya mu mazuru ituma ushaka kwitsamura. Ntegereje iminota 3 ariko amazi yuzuye akanwa.
Byatunganye!

Iminota 3 irashize. Mfunguye. Ya sosi y'umukara yivanze n'amazi none byabaye umutuku wijimye. Birahumura cyane. Si ukuvuga ko birimo urusenda gusa, ahubwo biranuka ibirungo byinshi. Iyo ubikoreye ahantu hafunze wenda abantu bakureba nabi, ariko hano muri supermarket ni ibisanzwe.

Nzamuye noodles. Zirabonerana, zahinduwe ibara n'isosi. Ziranyerera kandi zikweduka... bitandukanye cyane na macaroni dusanzwe tuzi. Kandi wari uzi iki? Zimaze kunywa amazi, zabaye nini! Ubu noneho ndabona ko ntarara nshonje.

Dore Tofu! Ni nini kandi igaragara. Ubusanzwe muri supu nk'izi usangamo udufu tudasobanutse. Hano ubona imboga na tofu neza. Kuri "instant noodles", ndabyemeye. Gusa cya giciro cya 3,000 RWF kiracyandya mu mutwe...
Bimeze bite mu kanwa? (Uburyohe)
Uburyohe... buhebuje. Ibiryo bya Koreya bisanzwe birimo urusenda, ariko "Mala" ni ikindi kintu.
"Mala" ntibimeze nka pili pili yacu itwika gusa. Iyi ituma akanwa kaba ikinya. Wumva ibintu bimeze nk'ibitagangurirwa ku rurimi, bimeze nk'umuti, hanyuma umuriro ukaza. Njyewe ndabikunda. Ariko niba utamenyereye kumva ururimi rwapfuye, bishobora kugutangaza. Si ubushyuhe gusa, ni experience idasanzwe.
Isuku (Ingenzi Cyane!)

Iyo urangije kurya, ntusiga ibintu ku meza. Muri Koreya bazi gucunga imyanda (nko mu Rwanda). Reba ifoto: Ibumoso ni amacupa/plastique, iburyo ni imyanda isanzwe, hagati hari ahantu ho kumenera supu! Niba utashoboye kunywa supu yose (kandi ndakugira inama yo kutayinywa kubera wa munyu mwinshi), uyimenera aho. Buri kintu kigira aho kijya.
Ubu ni bwo buryo bwo kwigenga. Urateka, ukarya, ugasukura. Ntawe ukwiruka inyuma.
Umwanzuro
Muri make: Haidilao Mala Fun biraryoshye, ni umwimerere, ariko... igiciro kirari hejuru ugereranyije n'ingano. Ku mafaranga 3,000 RWF muri Koreya ushobora kugura "Ramyun" ebyiri zisanzwe. Ariko niba ushaka ikintu kidasanzwe cyo guhekenya? Birakwiye.
Niba ukunda ibiryo birimo ibirungo byinshi, gerageza ibi. Urugero rwa 2 ruroroshye ku muntu ugitangira. Kandi nujya uza muri Koreya, uzagerageze "gutekera muri supermarket". Birashimishije, birahendutse, kandi uzumva umeze nk'umuturage waho.
Ubutaha nzagerageza ya yindi irimo umuriro mwinshi... munyifurize amahirwe!
Mbese, wari warya ibiryo muri butiki imbere? Byandike hasi!
Iyi nkuru yakuwe kuri https://hi-jsb.blog