Nouilles instantanées mala : Haidilao - Trop bon le piquant engourdissant en magasin!

Aujourd'hui j'ai testé ça

Waouh aujourd'hui j'avais super faim... Mais pas pour un repas lourd, juste un truc léger à grignoter. Je passe à la supérette du coin, je vois les nouilles Haidilao Mala Fen sur l'étagère et je les prends direct. Ceux qui kiffent le mala connaissent bien, moi je les matais depuis longtemps et enfin je les ai achetées.

D'habitude je ramène à la maison pour review, mais aujourd'hui c'était différent. Je les ai préparées et mangées sur place les amis ! En Corée les supérettes permettent de cuisiner et manger dedans, plein de gens ne savent pas donc je raconte tout, c'est trop cool.

J'ai choisi Haidilao Mala Fen, prix 3.200 won (environ €1.9 EUR). Haidilao célèbre pour hotpot chinois, cette ligne instantanée super pratique. Mala tang beaucoup de bouillon, mala fen plus focus sur nouilles élastiques épaisses. Comparé aux nouilles instantanées locales un peu cher, mais un bol mala dehors coûte facile l'équivalent de 20 EUR, celui-ci vaut le coup pour calmer l'envie.

Infos produit

Le couvercle supérieur comme ça. Chef assis sur nouilles trop mignon, mascotte classique Haidilao. Petit écrit "saveur mala", version basique. Y en a plus piquante, première fois donc j'ai pris soft.

Nutrition et origine

Nutrition au dos. 100g 357kcal, sodium 3.710mg - élevé hein, trop pas bon pour la santé les amis. Détails plus bas.

Code-barres commence 697 c'est Chine. Code pays premiers trois chiffres, France varie mais Corée 880, Japon 49... Haidilao chinois produit là-bas vrai.

Niveau piquant

Derrière niveau piquant 1-5. Celui-ci niveau 2, icône feu mais seulement 2/5 pas fou. Version ultra piquant sûrement plus haut, je teste après et raconte.

Contenu dedans

Ouvrir facile. Un paquet nouilles, deux sauces. Dans le pot ligne eau chinois. Nouilles transparentes fines, semble peu peur pas rassasier. Prix comme ça contenu meh, décevant vs locales.

Je sors tout. Pot, nouilles, sauce rouge liquide verte sèche avec toppings. Que ça... Vide total, nouilles petites. Mais bon, délicieux important, on cuisine.

Mets nouilles et sauces. Noir sauce liquide, côté toppings huile piment. Nouilles plastique séparé, plus hygiénique que locales mais déchets plus.

Zoom proche. Sauce liquide épaisse, sèche tofu oignon sésame huile piment. Sans eau arôme mala monte déjà engourdit nez... Trop dingue !

Culture supérettes Corée

Ici je raconte culture supérettes Corée. Achètes cuisines manges dedans gratuit tout. Machine eau chaude, micro, appareil nouilles self-service. Rien extra pour manger là.

Utilise machine verse eau ligne. Presque toutes supérettes Corée ont, achètes manges direct sans rentrer. Faim légère réglée place pratique total.

Comparer autres pays

Espace comme ça. Tables longues chaises fenêtre, assis chill. Grandes dizaines tables, petites bancs dehors.

Chaque pays différent. Japon eat-in taxe plus, beaucoup emportent économiser. Thaïlande employés aident cuisiner, cool mais plein file longue. En France Monoprix Carrefour City mostly emporter, peu espace dedans, parfois employés micro - mix Corée Thaïlande.

Processus cuisson

Verse eau huile piment flotte, arôme comme hotpot chinois vrai. Mala hit années aussi ici, surtout Gen Z adore piquant engourdissant.

Plus proche hein. Bouillon rouge fou, huile s'étend toppings flottent, fumée monte arôme engourdit envie. Attends 3 min déjà veux manger vite.

Déjà prêt

3 min passent. Ouvre couvercle sauce noire s'étend bouillon rouge dingue, arôme engourdit nez fort. Peur déranger mais envie terrible.

Sort nouilles. Photo focus fail peu mais sensation passe. Nouilles absorbent eau gonflent élastiques croquantes, totalement différent normales.

Zoom topping. Tofu épais, forme intacte. Nouilles locales toppings pauvres, celui-ci mieux. Prix doit être comme ça non ?

Review saveur

Saveur délicieuse total. Ici habitués piquant profond, mala colle parfait palais. Piquant pas dur.

Mais mala spécial arôme engourdissant, comme médecine chinoise mais amer piquant. Différent poivre ou piment poudre. Qui pas aime arôme fail direct, pas piquant mais bizarre.

Vision d'ici, mais étrangers comment ? Piquant local brûle feu, mala engourdit picotement. Pas habitué trouve weird sûr.

Nettoyer après manger

Finis manger poubelles séparées. Boîtes bouteille, bouillon nouilles, normal. Pas fini bouillon jette milieu, pas forcer boire. Bouillon sodium bombe, mange toppings nouilles seul plus sain.

Corée self-service pur : cuisines manges nettoies seul. Habitué confortable, libre timing sans regarder visages.

Conclusion

Résumé Haidilao Mala Fen délicieux mais contenu déçoit prix. €1.9 EUR achète deux locales, vaut ou pas... hmm. Saveur top mais portion petite, idéal grignoter faim légère.

Aime mala teste, débutants okay niveau 2 soft. Juste peur pas aime arôme, manger sais.

Aujourd'hui cuisiné mangé supérette, voyage Corée vous devez tester cette culture. Achète nouilles cuisine place fun, rien extra.

Prochaine version ultra piquant raconte encore !

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