Noodle Vevela mai Korea | Haidilao Mala Fen – Oi, E Mu Loʻu Laulaufaiva!

Talofa, ua ou toe foʻi mai

Oi, o le aso nei sa ou fiaʻai ae lē o se meaʻai tele... na ou manaʻo i se mea mama e faainu ai loʻu gutu. Sa ou alu atu i le Emart24 latalata mai ma ou vaʻaia le Haidilao Mala Fen i luga o le tuʻuʻaga. Afai e te fiafia i meaʻai mala vevela, atonu ua e vaʻaia lenei mea. Ua leva ona ou vaʻaia ae o le taimi muamua lea na ou ave ai.

E masani ona ou ʻai mea faʻapena i le fale ona ou tusia lea o se suʻega. Ae o le aso nei sa eseese... sa ou kuka ma ʻai i totonu o le faleoloa! O faleoloa Korea e mafai ona e kuka ma ʻai ai i totonu – ae e toʻatele tagata e lē iloaina lenei mea. O le mea lea ou te faamatala atu ai lenei mea faʻatasi ma le suʻega.

>

O le mea na ou filifilia o le Haidilao Mala Fen, ₩3,200 (pe tusa ma WST 8.80 poʻo le $2.50 USD). O le Haidilao o se igoa lauiloa mo le hotpot Saina – atonu e iloaina e nisi. O lenei o le laina meaʻai faigofie mai ai. O le malatang e iai le suāvai, ae o le mala fen e faʻaaoga noodle suausua ma sasā mānoanoa. E taugata pipiʻi mo se cup noodle faleoloa, ae afai e te mafaufau e tusa ma le ₩10,000 (WST 27 / $9 USD) mo se ipu malatang mai se faleʻaiga, o lenei tau e lē leaga mo se meaʻai mama.

Faʻamatalaga o le Oloa

>

O le pito i luga o le ufiufi. E iai se tagata kuka cartoon e nofo i luga o noodle – o le mascot lea e masani ona vaʻaia i le Haidilao instant food series. I le pito taumatau i luga e tusia ai "Mala Flavour" – o le faʻailoga masani lea. Afai e te manaʻo mea vevela atu, e iai foʻi le "spicy version" e ese. O le taimi muamua lenei na ou toʻotoʻo ai, o le mea lea na ou amata ai i le masani.

Faʻamatalaga o le Soifua Maloloina ma le Origini

>

O faʻamatalaga o le soifua maloloina o loʻo i tua. O le aotelega o le mea 100g ma 357kcal. O le sodium e 3,710mg – maualuga tele! O le a ou talanoa atili i se vaega ese.

Ma afai e te vaʻai i le barcode, e amata i le 697 – o lona uiga o se oloa Saina. O numera tolu muamua o le barcode e faʻaalia le atunuʻu: Korea o le 880, Iapani o le 49, Amerika o le 00-13. O le mea lea e mafai ai ona e iloa pe fea na faia ai le oloa e ala i le vaʻai i le barcode. O le Haidilao o se igoa Saina, ma o lenei oloa na moni lava gaosia i Saina – e mafai ona e faʻamaonia iinei.

Tulaga o le Vevela

>

I tua e iai le "Spiciness Level" mai le 1 i le 5. O lenei oloa o le tulaga 2, ma le faʻailoga afi. I le 5, o le 2 e lē vevela tele... sa ou mafaufau. O le spicy version atonu o le 4 poʻo le 5 – o le a ou faʻatusatusa mulimuli ane.

Mea o Loʻo i Totonu

>

Tatala le ufiufi, e faigofie le setup. Noodle suausua e tasi, sasā pusa e lua. I totonu o le ipu e iai le "注水线" – o lona uiga o le laina e faʻatumu ai vai i le gagana Saina. Ona o se oloa Saina, o tusitusiga o loʻo i le gagana Saina. O noodle e manino ma manifinifi, ae e foliga mai e itiiti le aofaʻi nai lo cup noodle masani... sa ou mafaufau pe maua ai le mākona. Mo le ₩3,200 (WST 8.80), o lenei o le tau lua pe tolu atu nai lo cup noodle Korea masani – ou te lē fiafia tele i lenei setup.

>

Na ou aveese mea uma. Ipu, noodle, sasā e lua. O le pusa mumu o le sasā sua, o le lanumeamata o le sasā mago ma mea faʻapitoa. O lea lava. Sa ou manatu e iai nisi mea ae... leai, o lea lava. O le ipu e gaogao, ma noodle e taugofie i le alofilima. Ina ua ou vaʻai atu, sa ou lagona le faʻanoanoa. ₩3,200 mo lenei? Hmm... ae ia tatou taumafai le tofo.

>

Na ou faʻaofi noodle ma sasā uma e lua. O le uliuli o le sasā sua, o le mea i autafa ma mea laʻitiiti ma suāuʻu mumu o le sasā mago. E ese lenei mea – o noodle e afifi eseese i le pepa. O cup noodle Korea masani e naʻo le noodle i totonu o le ipu e leai se afifi. Ae o lenei mea e iai le afifi eseese mo noodle – e ese! E mama le lagona, ae e faʻateleina foʻi lapisi.

>

Na ou puʻeina latalata atu. E faigata ona vaʻai mai le mamao. O le sasā sua e uliuli ma mānoanoa – e pei o le jajang poʻo le doubanjiang. O le sasā mago e iai tofu cubes, kiʻi aniani, sesame, ma suāuʻu chili. A oʻo le faʻaofi vai, ua amata ona agi mai le manogi mala...

Aganuʻu o Meaʻai i Faleoloa Korea

>

Ia mātou talanoa i le aganuʻu o faleoloa Korea. I Korea, e mafai ona e faʻatau se oloa ma kuka ai ma ʻai i totonu o le faleoloa. E pei ona e vaʻaia i le ata, e iai le masini vai vevela, microwave, ma le noodle cooker – uma lava e fua! E leai se totogi faʻaopoopo mo le ʻai i totonu. E naʻo le totogi o le oloa. O le mea lea e ese ai Korea – i le tele o atunuʻu e lē mafai ona faia lenei mea!

>

Faʻapena, e faʻaaoga le masini vai vevela o le faleoloa e sasaa ai vai vevela. Oomi le faamau, e sau mai vai vevela, faʻatumu i le laina 注水线. E silia ma le 90% o faleoloa Korea e iai nei mea, o le mea lea e mafai ai ona e faʻatau cup noodle ma ʻai ai lava i le taimi lava lea. E faigofie tele pe a e fiaʻai ae lē manaʻo e toe foi i le fale.

Faʻatusatusaga ma Isi Atunuʻu

>

O nofoaga e ʻai ai i totonu o faleoloa Korea e faʻapea ona foliga. E iai laulau umi ma nofoa i tafatafa o faamalama – e nofo ai ma ʻai. O le tele o faleoloa e iai nei nofoaga, ae o ni faleoloa laʻitiiti atonu e leai. Ae o ia mea e iai nofoa i fafo e mafai ai ona e ʻai i fafo. O faleoloa tetele e iai laulau e silia ma le 10.

E eseese nei mea i atunuʻu eseese. I Iapani, o nofoaga e ʻai ai i faleoloa e taʻua o le "eat-in" – afai e te ʻai i totonu, e faʻaopoopoina le lafoga 10%, ae afai e te ave i fafo e naʻo le 8%. O lenei tulafono na amata ina ua siʻitia le lafoga i le 2019. O le mea lea i Iapani e toʻatele tagata e ave i fafo e ʻai – e sefe ai le 2%.

E ese foʻi Thailand. I Thailand, e lē masani ona nofo ma ʻai i totonu o faleoloa. Ae o tagata faigaluega e vevela mo oe meaʻai ma sasaa vai. E lelei le tautua, ae pe a toʻatele tagata, e umi le faʻatali. I Korea e faʻaoga e oe lava – e vave ae e lē iai le lagona o tautua. I Thailand e faia e i latou ae e faʻatali i le laina. E iai mea lelei ma mea lē lelei o mea uma.

Faiga o le Kuka

>

Na ou sasaa vai i le laina 注水线. Oi! Ina ua uʻu vai vevela, na amata ona tā le suāuʻu chili i luga... na lagona le manogi faleʻaiga Saina i le taimi lava lea. I nai tausaga ua tuana nei, e toʻatele tagata e lē iloaina le mala, ae ina ua amata le mala trend i Korea, ua soso'o pea le ta'uta'ua. Ae maise o talavou – e fiafia i ai! Ou te lē malamalama pe faʻapefea ona latou ʻai mea vevela faʻapena ae latou te ʻai fiafia! O le trend na amata i tua ae o loʻo ola pea.

>

Latalata atu e faʻapea ona foliga. E leʻi moto ae ua amata ona ese le lanu o le suāvai. O le suāuʻu chili e sosolo i luga ma fai ai se faʻailoga mūmū, ma sesame ma mea laʻitiiti e tā i luga. O le asu e alu aʻe ma le manogi mala faʻapitoa e tui ai le isu. Ou te lē iloa pe o le Sichuan pepper pe se ā, ae o le manogi e matua malosi aʻo leʻi vevela. E faʻatali le 3 minute ma ou te manogi i lenei manogi... sa ou manaʻo e ʻai vave!

Ua Maeʻa le Kuka

>

Ua tuana le 3 minute. Na ou tatala le ufiufi – oi, o le sasā uliuli ua sosolo i le suāvai ma ua matua ese le lanu. I luga o le suāuʻu chili ma sesame e tā, ma le suāvai mala suāuʻu e mūmū i tafatafa uma o le ipu. E lē o ni tala le manogi... e matua malosi! O le manogi Sichuan pepper e tui i le isu – ou te lē iloa pe vevela pe timu loʻu laulaufaiva. E matua malosi le manogi e atonu e faʻaletonu isi tagata i totonu o le faleoloa. Ae o lona malosi e faʻaosofia foʻi le fiaʻai.

>

Na ou sii noodle. E lē lelei le focus o le mea puʻe ata ae e mafai ona e vaʻai. O noodle suausua na manino ua liua i le enaena ina ua mitiia le suāvai. Ina ua ou sii i chopstick, e fololoʻo ma ua foliga mai e springy le texture. E matua ese ma noodle ramen masani. E manifinifi ae e foliga mai e itiiti ae ina ua fola e tele le volume.

>

O le vaʻaiga latalata o mea faʻapitoa. O tofu cubes e maʻamaʻa lelei. O le tele o cup noodle Korea e manaia le suāvai ae e itiiti mea faʻapitoa – aniani si ni ʻau ma mea e lē iloa. Ae o lenei oloa e iai tofu ma fualaʻau e ola pea foliga. Faʻatusatusa ma cup noodle o isi atunuʻu, e lē leaga. AE... pe a mafaufau o le ₩3,200 (WST 8.80)... hmm. E tatau lava ona faʻapena le lelei mo le tau faʻapena.

Suʻega o le Tofo

O le tofo e matua manaia. O meaʻai Korea e vevela lava e masani, ma le aganuʻu o le fermented food e mafaufau ai tagata Korea i tofo loloto. O le mea lea e fetaui ai le mala i tagata Korea. O le vevela e lē faigata mo tagata Korea.

Ae o le mala e lē naʻo le vevela – e ese le manogi. O le Sichuan pepper e maua mai ai le lagona timu i le laulaufaiva. Afai e te manogi muamua, e pei o vailaʻau poʻo se mea oona ae tui foʻi. E ese ma le pepper, e ese ma le chili powder. O le mea lea e lē mafai ai e nisi tagata ona ʻai mala – e lē o le vevela, ae o le manogi e lē fetaui.

O aʻu o se tagata Korea o le mea lea na ou tusi i le vaʻaiga Korea. Ae ou te mafaufau pe faʻapefea ona lagona e tagata o isi atunuʻu. O le vevela Korea e mai i le chili – e mu le laulaufaiva. Ae o le mala e timu le laulaufaiva – e pei o le laulaufaiva ua oti. O lenei lagona e atonu e foliga ese mo tagata e lē masani ai.

Afai e te nofo i Samoa poʻo le Pasefika, atonu e lē masani oe i le mala. Ae o le K-food trend ua oʻo i le lalolagi uma! O le Sichuan pepper e ese ma chili vevela – e iai le loloto ma le timu faʻapitoa. E tatau ona taumafai e iloa!

Faʻamamāina i le Faleoloa

>

Ina ua maeʻa le ʻai, e iai nofoaga mo lapisi. E pei ona e vaʻai i le ata, e vaevae: apa/tioata/plastic, suāvai noodle, lapisi masani. Afai e te lē mafai ona inu uma le suāvai, e fai lou ā? E iai le nofoaga faʻapitoa mo suāvai noodle – sasaa ai. E lē tatau ona e inu uma. Ae maise, o suāvai noodle e tele le sodium – e sili ona ʻai noodle ma mea faʻapitoa ae lafoai le suāvai. Mo lou soifua maloloina.

O Korea o le atunuʻu e matua self-service. E kuka e oe, ʻai e oe, faʻamamā e oe. E fai uma e oe lava ae afai ua e masani, e faigofie. E lē toe vaʻai tagata – e fai i lou taimi lava.

Faʻaiʻuga

O le faʻaiʻuga, o le Haidilao Mala Fen e manaia le tofo ae e lē fetaui le tau ma le aofaʻi. Mo le ₩3,200 (WST 8.80 / $2.50 USD), e mafai ona e faʻatau cup noodle Korea e lua – pe aoga le tau? Hmm, ou te lē mautinoa. I le tofo, e pasi. I le aofaʻi, e lē lava. E sili ona ʻai e pei o se snack pe a e fiaʻai laʻitiiti ae lē o se meaʻai tele. E pei o le aso nei – lē o se meaʻai ae se mea mama.

Afai e te fiafia i mala, e tatau ona e taumafai. Afai e te lē masani i mala, o lenei e lelei mo le amata – tulaga vevela 2 e faigofie. Ae o le manogi mala e faʻapitoa – afai e lē fetaui ia te oe le manogi, e lē aoga le tofo lelei. E iloa lava pe a e taumafai.

Ma o le aso nei na ou kuka i le faleoloa – afai e te malaga i Korea, ia taumafai lenei aganuʻu! Faʻatau cup noodle ma kuka ai i le taimi lava lea i totonu o le faleoloa – e foliga faigofie ae e fiafia. E leai se totogi faʻaopoopo foʻi.

O le taimi e sosoo ai o le a ou toe foʻi mai ma le spicy version. Ia manuia!

O lenei tusitusiga na lomia mai le https://hi-jsb.blog