Kalguksu: Knivskårne Nudler — 2 Smaker Sammenlignet
Dagen vi spiste kalguksu i Daejeon En høstdag fikk jeg melding fra kompisen min. Han ville dra og spise kalguksu. Daeje...
Mat
🍽️
NO · 54 Stories
Stekt blekksprut med oksetarmer — koreansk sterk rett
Et bilde fra høsten 2015 dukket opp fra arkivet Jeg satt og ryddet i gamle bilder på PC-en da ett foto fanget blikket m...
Fruktpriser på koreansk marked | 12 vårfrukter i 2026
Å kjøpe sesongfrukt på koreansk tradisjonelt marked – besøk på engrosmarkedet våren 2026 Dette var faktisk første gang ...
Asiatisk matopplevelse: 18 småretter og byggryn til middag
Jeg ville gi kona en skikkelig middagsopplevelse Kona mi jobber hardt hver dag, og jeg hadde skikkelig lyst til å spand...
KFC i Sør-Korea: 7 forskjeller fra USA | nattbesøk
Det var egentlig ikke planlagt. I april 2026 fikk jeg plutselig lyst på kylling midt på natta, så kona mi og jeg satte o...
Instant tteokbokki til $2 — ærlig test klokka 3 om natta
Har du noen gang fått akutt lyst på noe krydret og varmt klokka tre om natta? Det skjer meg ganske ofte. Problemet er ba...
Jjajangmyeon-guide — 11 typer svart bønnenudler
Når du går inn på en koreansk-kinesisk restaurant (Korean-Chinese restaurant) og åpner menyen for å bestille jjajangmyeo...
Koreansk gatemat: tteoksuntwio med tteokbokki og sundae
Det var på vei hjem fra jobb. Det var vinter, så mørket hadde kommet tidlig, og idet jeg kom opp fra undergrunnen, be...
Koreansk hverdagsmat: 8 sideretter for $4
Fram til i fjor jobbet jeg i Daejeon. Når det ble lunsjtid, gikk jeg ned til kantina med tre-fire kolleger, og der var ...
Thaimat på bensinstasjon | Khao Kha Moo og Tom Yum
Thaimat til lunsj på en bensinstasjon? Hvis du vil spise ordentlig thaimat på reisen, finnes det et overraskende sted d...
Sprø fritert kylling fra Korea — 60gye Chicken meny og priser
60gye Chicken, den hotteste kyllingkjeden blant Koreas 600+ merker 60gye Chicken. I et land med over 600 kyllingfranchi...
Sterke kyllingføtter fra Korea — dakbal du ikke klarer å slutte å spise
Sterke kyllingføtter — Koreas ultimate ølsnacks Koreanske sterke kyllingføtter — dakbal — regnes som den ultimate ølsna...
Kullfyrt galbi — ærlig anmeldelse av koreansk grillribbe
Kullfyrt svinegalbi i Daejeon — spontanbesøket som overrasket Sent på sommeren 2025 var jeg og en venn i Daejeon, en st...
Tørrfisk på koreansk vis — 4 retter av hwangtae du aldri har hørt om
Har du hørt om hwangtae? Det er alaskatorsk (myeongtae, Alaska pollock) som henges ute gjennom hele vinteren og fryses o...
Sterkt svinekjøtt med kimchi | duruchigi
Jeg går ganske ofte på små baekban-steder i nabolaget, og i dag vil jeg snakke om dwaeji duruchigi baekban, altså et mål...
Prisgunstig hotellfrokost med stor buffet
Jeg var på Shilla Stay Ulsans frokostbuffet 7. mars klokken 07.00 om morgenen. Jeg reiste sammen med lillebroren min og ...
Grillede skalldyr ved koreansk strand | Havets smaker
Ingen plan, men mett og fornøyd Vi hadde egentlig ingen plan. Hverdagen kjedet oss, så mamma, broren min, kona mi og je...
Sushi i Korea — en komplett guide til sushi sett og typer
Når du trenger et avbrekk fra koreansk mat på reisen Sushi i Korea er en overraskende god opplevelse — med unike varian...
Koreansk grill med fri refill – guide til samgyeopsal
Endelig er det på tide å snakke om dette. Samgyeopsal. Hvis du spør turister som reiser til Korea hva som er favorittma...
Jeyuk baekban til $7 | ekte koreansk hverdagslunsj
Etter forrige gang med grillet fisk blir det baekban igjen i dag I forrige innlegg skrev jeg om baekban med grillet fis...