Essen

Dezember, von Daejeon bis an die Küste von Geoje Es war Dezember, als wir nach Geoje gefahren sind – eine große Insel a...

Das Gericht, das Einheimische auf Hokkaido empfehlen: Jingisukan Während meiner Hokkaido-Reise hat mir ein Einheimische...

Ohne Plan in ein Tonkatsu-Restaurant in Chitose gelandet Es war der letzte Tag meiner Hokkaido-Reise und ich hatte null...

Seomun-Markt Daegu – Teil 2 des ultimativen Streetfood-Guides In Teil 1 habe ich euch den Eingang des Seomun-Markts u...

Koreanisches Streetfood auf dem Seomun-Markt in Daegu — der Anfang Letztes Wochenende war ich auf dem Seomun-Markt in D...

Markt-Udon und Kkoma Gimbap in Eunhaeng-dong, Daejeon Auf diesem Blog habe ich euch schon viele koreanische Gerichte vo...

Ein komplettes koreanisches Tischgedeck in Gyeongju Während meiner Reise durch Gyeongju – eine historische Stadt etw...

Gamjatang ist lecker, aber der Preis für zwei kann abschreckend sein Letztes Mal habe ich euch von Gamjatang erzählt. D...

Der erste Geschmack, der dir in Korea begegnet Es ist nicht teuer. Du musst auch nicht lange suchen. Du läufst einfac...

Makchang vom Grill – wer hier aufgibt, verpasst echt was Mal ehrlich: Makchang ist nicht gerade das Gericht, bei dem man...

Alles begann mit einem einzigen Topf Ich habe hier schon einiges an koreanischem Essen vorgestellt, das man unbedingt p...

Ein neues Mega-Café am Fuße des Gyejoksan in Daejeon Wenn in Daejeon – einer Großstadt etwa zwei Stunden südlich von Se...

Koreanisches Sashimi-Menü — warum jedes Restaurant anders überrascht Ich habe schon einmal über die koreanische Fischre...

Mandu-Jeongol – das koreanische Wintergericht, das du kennen musst Willkommen zur Serie „Was du in Korea unbedingt esse...

Jumulleok – Ein koreanisches Fleischgericht mit einem lustigen Namen Wenn du durch Südkorea reist und Lust auf koreanis...

Jokbal — ein Muss auf jeder Korea-Reise Ich stelle euch ja immer wieder Gerichte vor, die man auf einer Korea-Reise unb...

Das Gericht, in das sich alle Ausländer in Korea verlieben Es gibt dieses eine Gericht, in das sich fast alle Ausländer...

Was ist Dakgalbi eigentlich? Der Name Dakgalbi — wörtlich übersetzt so etwas wie scharfes gebratenes Hähnche...

Da Hi-JSB ein mehrsprachiger Blog ist, lesen hier auch viele Ausländer mit, die nach Korea reisen. Deshalb habe ich in d...

Warum Königskrabbe in Korea ein absolutes Muss ist Wenn du nach Korea reist, gibt es ein Gericht, das du unbedingt mal p...