Mara nudler er helt rå! Haidilao mara fun i kiosk – verdt det?
I kiosk spise mara nudler tid er kommet!
Hei folkens... i dag også kom jeg. Magen rumlet litt, men ikke full middag – noe lett å putte i munnen...
Nærme Emart24 gikk inn og på hylla fant Haidilao mara fun. De som liker mara kjenner den sikkert... jeg har lenge hatt lyst og i dag kjøpte!
Vanligvis spiser hjemme og skriver review, men i dag annerledes... kokte og spiste rett i kiosken. Koreanske kiosker kan du koke og spise på stedet, overraskende mange vet ikke, så i dag tar jeg det med.
I dag valgte Haidilao mara fun – 3200 won (ca 250 kr). Haidilao kjent kinesisk hotpot merke, dette rask versjon. Maratang med suppe, mara fun mer nudler og tykkere... kiosk nudler litt dyr, men ute maratang nesten 10 000 won – rask mett ikke verst.
Produktinfo
Lokk topp... kokk figur sitter på nudler, koselig. Høyre topp liten "mara smak" skrevet – basic versjon. Vil ha sterkere? Finnes annen. Første gang, basic tok.
Ernæring og opprinnelse
Bak ernæringsinfo. 100g – 357kcal, natrium 3710mg... ganske mye. Detaljer senere.
Strekkode starter 697 – fra Kina. Første tall land, lett å vite.
Styrkenivå
Bak 1-5 nivå. Denne nivå 2, flamme merke men av 5 er 2 så ikke super sterk tenkte. Sterk versjon kanskje 4-5, senere sammenligner.
Sammensetning
Åpnet... enkelt: nudler en, saus to poser. Inni vann linje kinesisk. Nudler gjennomsiktig og tynn, ser lite ut... med dette mett?
Alt tatt ut... kopp, nudler, rød flytende, grønn tørr. Bare det. Tenkte mer... 3200 won og dette? Litt sur men smak ser vi!
Nudler og to sauser puttet. Svart flytende, siden rød olje... nudler separat pakket, hygienisk men søppel mer.
Nærbilde tok... flytende svart og tykk, tørr tofu kuber, løk, sesam, chili olje. Før vann lukt starter... wow.
Koreansk kiosk spisekultur
Her stopper litt... koreansk kiosk kultur forklarer. Kjøp kok spis på stedet! Varmt vann, mikrobølge – alt gratis. Ekstra penger nei, produkt bare. Her sånn... drøm?
Sånn varmt vann helte til linje. Koreanske kiosker mange sånn – kjøp spis med en gang. Sult kommer hjem vent ikke.
Med andre land sammenligne
Inni plass sånn – lange bord vindu. Mange kiosker har, små kanskje ute benker. Store med 10+ bord.
Land for land forskjellig. Japan "eat-in" sier og 10% skatt, så mange ute spiser 2% spare. Thailand ansatte varmer og heller vann – service god men folk mange kø lang. Hver god og dårlig.
Kokeprosess
Vann helte... rød olje fløt, ekte kinesisk restaurant stemning. År siden mara mange visste ikke, nå Korea hit – unge elsker. Så sterk hvordan spiser... men spiser!
Nærbilde... ikke ferdig men farge skummel. På topp rød olje, krydder flyter. Damp stiger mara spesiell lukt nese treffer... 3 minutter lange!
Koking ferdig
3 minutter lokk åpnet svart flytende spredte. På topp olje og krydder, rød overalt. Lukt fantastisk... nese treffer, men spise vil!
Nudler tok ut... følelse går. Brun, tangly. Med vanlig helt annerledes.
Annet nærbilde... tofu tykk. Koreanske nudler ofte annet lite, her form holder. Pris tenker ok.
Smak review
Smak ganske bra... koreansk mat sterk base, fermentering utviklet, mara passer. Sterke nivå ikke vanskelig.
Men mara ikke bare sterk – lukt unik. Første gang medisin lukt, litt bitter-søt... noen lukt ikke liker.
Jeg med koreansk syn skrev... utlendinger hvordan? Koreansk sterk tunge brenner, mara tunge nummen – annen følelse.
Rydding
Spist ferdig søppel kast... bokser separate. Suppe igjen midten kast. Alt drikke ikke nødvendig, helse nudler bare.
Korea ekte self-service konge – du kok spis rydd. Først rart men vant lett.
Samlet
Kort... Haidilao mara fun smak bra, pris-mengde forhold litt svakt. 3200 won med to vanlig nudler kjøpe... smak godkjent, mengde litt lite. Full måltid ikke, men rask snack perfekt.
Mara likere prøv en gang, ikke prøvd inngang ikke dårlig. Sterke 2 nivå trygt. Lukt ikke passer – alt nytteløst. Prøv selv.
Og i dag kiosk direkte kok... komme Korea prøv må! Ekstra penger ikke, veldig gøy.
Neste gang sterk versjon kommer igjen~
Denne artikkelen er publisert på https://hi-jsb.blog.