အစပ်ကြိုက်သူများအတွက် ဒူရူချီဂီ ထမင်းဝိုင်း

ဒီနေ့ပြောချင်တာက ကိုရီးယားရပ်ကွက်ထမင်းဝိုင်းက ဒူရူချီဂီ

ကျွန်တော်က ရပ်ကွက်ထဲက ထမင်းဝိုင်းဆိုင်သေးသေးလေးတွေကို မကြာခဏ သွားစားတတ်ပါတယ်။ ဒီနေ့တော့ ဝက်သားဒူရူချီဂီ ထမင်းဝိုင်းအကြောင်း ပြောချင်ပါတယ်။ ဒူရူချီဂီဆိုတာ ဝက်သားနဲ့ ကင်မ်ချီကို အရင်ကြော်ပြီးနောက် အနှစ်ရည်နည်းနည်း ထည့်ကာ ရေစိုစိုလေး ကျန်အောင် ဆက်တည်ထားတဲ့ ကိုရီးယားဟင်းတစ်မျိုးပါ။ ပုံစံဆင်တူတဲ့ ဂျေယွတ်ဘို့ကွမ်နဲ့ ရောမှားတတ်ကြပေမယ့် ချက်ပုံလည်း ကွာသလို အရသာလည်း တော်တော်ကွာပါတယ်။

လူတစ်ယောက်ကို $7 လောက်နဲ့ အဓိကဟင်း၊ ထမင်း၊ အရံဟင်းနဲ့ ဆလတ်ရွက်အထိ အကုန်ပါလာတာဆိုတော့ ကိုရီးယားမှာ ဈေးသက်သာသက်သာနဲ့ တစ်နပ်ဖြေရှင်းချင်တဲ့အချိန် ရပ်ကွက်ထမင်းဝိုင်းဆိုင်လို နေရာမျိုးက တကယ်အသုံးဝင်ပါတယ်။ အရင်တစ်ခေါက် မိတ်ဆက်ခဲ့တဲ့ ဂျေယွတ်ဘို့ကွမ် ထမင်းဝိုင်းနောက်ဆက်တွဲလိုပဲ ဒီနေ့တော့ ဝက်သားဟင်းတူပေမယ့် ကင်မ်ချီရဲ့ ချဉ်ချဉ်အရသာ ပိုတိုးလာတဲ့ ဝက်သားဒူရူချီဂီ ထမင်းဝိုင်းကို ပြချင်ပါတယ်။

အိမ်ရာရပ်ကွက်လမ်းကြားထဲက စားသောက်ဆိုင်သေးသေးလေး

ဒီတစ်ခေါက်သွားတဲ့နေရာလည်း အမှတ်တံဆိပ်ဆိုင်မဟုတ်ဘဲ ရပ်ကွက်ထဲက သာမန်လူထုစားသောက်ဆိုင်သေးသေးလေးပါ။ လမ်းမကြီးကနေ လမ်းကြားထဲ ဝင်သွားရင် တွေ့ရမယ့် နေရာမျိုးပေါ့။ ဆိုင်းဘုတ်ကလည်း မထင်ရှားလို့ မသိရင် လွယ်လွယ်ကူကူ ကျော်သွားနိုင်ပါတယ်။ မီနူးကိုလည်း နံရံပေါ်မှာ လက်ရေးနဲ့ကပ်ထားပြီး စားပွဲလည်း အနည်းငယ်ပဲရှိတယ်၊ ဆိုင်ရှင်က ကိုယ်တိုင်ချက်ပြီး ကိုယ်တိုင်ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ပါတယ်။ နေရာက သေးပြီး နည်းနည်းဟောင်းဟောင်းပေမယ့် အဲဒါကြောင့်ပဲ ပိုပြီး နွေးနွေးထွေးထွေး ခံစားရတယ်လို့ ထင်မိပါတယ်။ ဒီလိုဆိုင်မျိုးကို ကျွန်တော် မကြာခဏ သွားစားတတ်တယ်။ အလှအပပြင်ဆင်ထားတာ ဘာမှမရှိပေမယ့် ထမင်းဝိုင်းတော့ တကယ်ကောင်းကောင်း ခင်းပေးပါတယ်။

ဟင်းလာတာနဲ့ အိုးလုံးတစ်လုံးအပြည့် သယ်လာပေးတာပါ။ ပမာဏကို မြင်ပြီး အရင်ဆုံး အံ့သြမိတယ်။ အပေါ်မှာ စိမ်းရွက်နဲ့ ပဲပင်ပေါက်တွေ တောင်လိုပုံတင်ထားပြီး အောက်မှာ အနီရောင်အနှစ်နဲ့ လူးထားတဲ့ ဝက်သားနဲ့ ကင်မ်ချီတွေ အပြည့်ပဲ။ မီးတောင် မဖွင့်ရသေးခင်မှာတင် ငရုတ်မှုန့်နံ့နဲ့ ကင်မ်ချီနံ့က စားပွဲအထိ လွှမ်းလာတယ်။ ကျွန်တော့်မိန်းမကို “အရင်တစ်ခေါက်စားတဲ့ ဂျေယွတ်ဘို့ကွမ်နဲ့ ဆင်တူပေမယ့် ကင်မ်ချီပါထည့်ထားတဲ့ဗားရှင်း” လို့ ရှင်းပြပေးခဲ့တယ်။ သူ့နိုင်ငံမှာလည်း စပ်တဲ့အစားအစာတွေ မကြာခဏစားတာမို့ စိုးရိမ်စရာမရှိဘူးလို့ ထင်ခဲ့ပါတယ်။ မချက်ရသေးတဲ့အခြေအနေမှာတောင် အိုးထဲကပစ္စည်းတွေ အတော်များလို့ နှစ်ယောက်စားဖို့ လုံလောက်မယ်လို့ ခံစားရတယ်။

အရံဟင်းခင်းကျင်းမှု၊ ဒီနေ့ ဘာတွေပါလဲ

အရံဟင်းက ငါးမျိုး ထွက်လာပါတယ်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်သုပ်၊ ငါးခြောက်ကြော်၊ နပ်ပါကော်ဖီကင်မ်ချီ၊ စပ်စပ်မုန်လာဥသုပ်၊ ဖရုံသီးကြော်။ အဲဒါအပြင် ဆမ်ဂျန်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်သီးလည်း သီးသန့်ချထားပါတယ်။ အရင်တစ်ခေါက် ဂျေယွတ်ဘို့ကွမ် ထမင်းဝိုင်းဆိုင်ထက် အမျိုးအစားနည်းပေမယ့် ဒီဆိုင်က အရံဟင်းထက် အဓိကဟင်းကို ပိုအားထည့်ထားတဲ့စတိုင်ပါ။ အမှန်အတိုင်းပြောရရင် အရံဟင်းဆယ်မျိုးခင်းပေးပေမယ့် အဓိကဟင်းမကောင်းတဲ့ဆိုင်ထက် ဒီလို အရံဟင်းရိုးရိုးလေးနဲ့ အဓိကဟင်းသေချာကောင်းတဲ့ဆိုင်ကို ကျွန်တော် ပိုကြိုက်ပါတယ်။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်သုပ်၊ ဖရုံသီးသုပ်၊ ငါးခြောက်ကြော်

ဟင်းနုနွယ်ရွက်သုပ်ပါ။ ပြုတ်ထားတဲ့ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို နှမ်းဆီနဲ့ နှမ်းဖြူးပြီး သုပ်ထားတာဖြစ်ပြီး ကိုရီးယားအရံဟင်းတွေထဲမှာ အခြေခံအကျဆုံးတစ်မျိုးပါ။ ကျွန်တော် ထမင်းဝိုင်းဆိုင်တွေကို ဆယ်ချီမက သွားဖူးပေမယ့် ဒီဟင်းမပါတဲ့ဆိုင်က တကယ်နည်းပါတယ်။ စပ်တဲ့အရံဟင်းတွေကြားမှာ ပါးစပ်အရသာကို ပြန်ညှိပေးလို့ ပါလာရင် တော်တော်အဆင်ပြေပါတယ်။

ဖရုံသီးသုပ်ပါ။ ဖရုံသီးကို လှီးပြီး ငရုတ်မှုန့်အနှစ်နဲ့ သုပ်ထားတာဖြစ်ပြီး နည်းနည်းပျော့ပျော့ရှိတဲ့ အဖတ်အသားပါ။ တစ်မျိုးတည်းသက်သက်စားတာထက် ထမင်းပေါ်တင်ပြီး လောလောဆယ် ရောစားလိုက်တာ ပိုကောင်းပါတယ်။

ငါးခြောက်ကြော်ပါ။ ဒီဟာကတော့ ထမင်းဝိုင်းဆိုင်သွားရင် မကြာခဏတွေ့ရတဲ့ အရံဟင်းဆိုတော့ သီးသန့်ရှင်းပြစရာတောင် မလိုသလောက်ပါပဲ။ ငါးခြောက်သေးသေးတွေကို ပဲငံပြာရည်နဲ့ ချိုရည်အနည်းငယ်နဲ့ ကြော်ပြီး ငရုတ်သီးနဲ့ မြေပဲပါ ထည့်ထားတာပါ။ ကြွပ်ကြွပ်လေးနဲ့ မွှေးမွှေးရှိလို့ ထမင်းစားနေရင်း အလယ်အလတ်မှာ ခပ်ပြီးစားဖို့ အရမ်းကောင်းပါတယ်။

ကင်မ်ချီ၊ ဆလတ်ရွက်၊ ငါးအသားပြားကြော်

နပ်ပါကော်ဖီကင်မ်ချီပါ။ ဓာတ်ပုံက နည်းနည်းမတော်သလို ထွက်သွားပေမယ့် တကယ်လက်တွေ့မှာတော့ ဒီထက်ပိုကောင်းတယ်။ အတော်လေး ရင့်ထားတဲ့အခြေအနေဖြစ်လို့ စပ်ပြီး ချဉ်အနံ့လည်း နည်းနည်းပါလာတယ်။ အရမ်းမငံလို့ စားရအဆင်ပြေပါတယ်။ ကင်မ်ချီအကြောင်းကို အရင် ဂျေယွတ်ဘို့ကွမ် ထမင်းဝိုင်းစာထဲမှာ အသေးစိတ်ပြောခဲ့ပြီးသားမို့ ဒီမှာတော့ ကျော်သွားပါမယ်။

ဆလတ်ရွက်တွေလည်း တောင်းတစ်တောင်း လာပါတယ်။ အစိမ်းဆလတ်နဲ့ အနီဆလတ်ရောထားပြီး ဒူရူချီဂီကျက်လာရင် အဲဒါနဲ့ ပတ်စားရတာပါ။ အစောပိုင်းက အရံဟင်းဘက်မှာ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ဆမ်ဂျန် သီးသန့်ထွက်လာတဲ့အကြောင်းရင်းကလည်း ဒီအတွက်ပါပဲ။ ကိုရီးယားမှာ အသားဟင်းထွက်လာရင် ဆလတ်ရွက်က များသောအားဖြင့် အမြဲလိုလို ပါလာပါတယ်။

ငါးအသားပြားကြော်ပါ။ အစောပိုင်း အရံဟင်းအစုံဓာတ်ပုံထဲမှာ မမြင်ရပေမယ့် သီးသန့်ထပ်လာပေးတာပါ။ ငရုတ်သီးနဲ့ ပဲငံပြာရည်အနှစ်နဲ့ ကြော်ထားတာဖြစ်ပြီး နူးကပ်ကပ်နဲ့ နည်းနည်းစပ်ပါတယ်။ ကိုရီးယားထမင်းဝိုင်းဆိုင်တွေမှာ တော်တော်မကြာခဏတွေ့ရတဲ့ အရံဟင်းတစ်မျိုးပါ။

ဝက်သားဒူရူချီဂီ၊ မီးမတင်ခင်အခြေအနေ

အနီးကပ်ကြည့်ရင် ဝက်သားကြားထဲမှာ ကင်မ်ချီအပိုင်းလေးတွေ မျက်စိတောက်တောက်မြင်ရပြီး ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်မြိတ်လည်း အတော်များများ ထည့်ထားပါတယ်။ အပေါ်မှာတင်ထားတဲ့ စိမ်းရွက်နဲ့ ပဲပင်ပေါက်တွေက နောက်မှ မီးတင်လိုက်ရင် နူးဝင်သွားပြီး အနှစ်နဲ့ ရောသွားမှာပါ။ အိုးတစ်လုံးထဲမှာ အသား၊ ကင်မ်ချီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် အကုန်ပါနေတော့ မီးပေါ်မှာ ကိုယ်တိုင်လှန်ရင်း ချက်စားရတာကပဲ ဒူရူချီဂီစားတဲ့ပုံစံပါ။

မီးတင်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူလာချိန်

မီးတင်ပြီး သုံးမိနစ်လောက်၊ လေးမိနစ်လောက်ကြာတာနဲ့ အနှစ်ရည်က ပွက်ပွက်ဆူလာပါတယ်။ အစောပိုင်းက တောင်လိုပုံထပ်နေတဲ့ စိမ်းရွက်နဲ့ ပဲပင်ပေါက်တွေက နူးကျသွားပြီး အောက်ကို ပြိုဆင်းသွားတယ်။ ဝက်သားနဲ့ ကင်မ်ချီက ထွက်လာတဲ့အရည်တွေကလည်း အောက်ခြေမှာ ရေစိုစိုလေး စုနေပါတယ်။ ဒီအချိန်မှာ အနံ့က စားပွဲတစ်ဝိုက်လုံး ပြည့်သွားလောက်အောင် ပြင်းလာတယ်။ ကင်မ်ချီတည်နံ့နဲ့ အသားကြော်နံ့ကို တစ်ခါတည်း ရလာတော့ ဘေးစားပွဲကလူတွေတောင် လှည့်ကြည့်ကြတယ်။ ကျွန်တော့်မိန်းမက စောင့်နေတုန်း အရံဟင်းတွေကို အရင်စားနေခဲ့ပေမယ့် အနံ့တက်လာတာနဲ့ တူတောင် ခဏချလိုက်ပြီး အိုးကိုပဲ စိုက်ကြည့်နေတယ်။ ကိုယ်တိုင်လှန်ရင်း ချက်စားရတဲ့ ဒီလုပ်ငန်းစဉ်ကပဲ ဒူရူချီဂီရဲ့ ပျော်စရာအချက်ပါ။

အများကြီးနီးပါး ကျက်သွားချိန်

အနှစ်ရည် လျော့သွားတာနဲ့အမျှ အသားမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ တောက်ပြောင်လာပြီး ကင်မ်ချီလည်း ကောင်းကောင်းနူးသွားလို့ အရောင်ပိုနက်လာပါတယ်။ ပဲပင်ပေါက်နဲ့ ကြက်သွန်နီတွေကလည်း အနှစ်အရသာကို စုပ်ယူပြီး အောက်ခြေမှာ နည်းနည်းကပ်လာတဲ့အချိန်ပါ။ အဲဒီအချိန်က စားဖို့ အကောင်းဆုံးအချိန်ပဲ။

ပထမဆုံးတူတစ်ချောင်း၊ အရသာက ဘယ်လိုလဲ

ပန်းကန်ထဲ ထည့်ပြီး ပထမဆုံးတူတစ်ချောင်း စားကြည့်လိုက်တယ်။ စပ်တဲ့အရသာက အရင်ဝင်လာပြီး နောက်မှာ ချိုငန်မွှေးမွှေး အရသာတစ်ခု ကျန်နေတယ်လို့ ခံစားရတယ်။ အရမ်းငံတယ်ဆိုတာ မဟုတ်ဘဲ အနှစ်နဲ့ ကင်မ်ချီ ရောပြီးထွက်လာတဲ့ အရသာနက်မှုပါ။ နောက်တစ်ချက်ကတော့ အသားက ထင်ထားတာထက် ပိုနူးညံ့တယ်။ ရပ်ကွက်ထမင်းဝိုင်းဆိုင်က ဒူရူချီဂီ ဒီလောက်ရရင် တကယ်တော်တဲ့ဆိုင်ပဲလို့ ထင်မိတယ်။ ပဲပင်ပေါက်နဲ့ ကင်မ်ချီက အနှစ်ကို စိမ့်ဝင်ထားလို့ အသားတစ်မျိုးတည်းစားတာထက် အတူတူစားရင် ပိုကောင်းပါတယ်။

ကျွန်တော့်မိန်းမကို “အရမ်းစပ်လား” လို့ မေးကြည့်တော့ သူ့နိုင်ငံအစားအစာထဲမှာလည်း စပ်တာများလို့ ဒီလောက်က အဆင်ပြေတယ်လို့ ပြောတယ်။ ကိုရီးယားကို ရောက်လာတာ သုံးနှစ်ရှိပြီဆိုတော့ စပ်တဲ့အစားအစာတွေကိုလည်း တော်တော်ရင်းနှီးသွားပြီလေ။ အစားထဲမှာ ကင်မ်ချီကထွက်လာတဲ့ ချဉ်ချဉ်အရသာက ပိုစိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတယ်၊ ဂျေယွတ်ဘို့ကွမ်နဲ့တော့ သေချာပေါက် မတူဘူးလို့လည်း ပြောတယ်။

ဒူရူချီဂီစားနည်း သုံးမျိုး

ဒါက ဒူရူချီဂီစားဖို့ ခင်းထားတဲ့ပုံစံပါ။ ထမင်း၊ ဒူရူချီဂီ၊ ဆလတ်ရွက်၊ ဆမ်ဂျန်။ စားနည်းက အကြမ်းဖျင်း သုံးမျိုးရှိပါတယ်။

ပထမနည်းက ထမင်းပေါ်တင်ပြီး ရောစားတာပါ။ ဒူရူချီဂီကို ထမင်းပေါ်မှာ အများကြီးတင်ပြီး အနှစ်ရည်ပါ တစ်ခါတည်းလောင်းကာ ရောလိုက်ရင် အနှစ်ထမင်းဖြစ်သွားပါတယ်။ အလွယ်ဆုံးနည်းလည်းဖြစ်ပြီး ထမင်း အမြန်ဆုံးကုန်သွားတဲ့နည်းလည်း ဒီနည်းပါပဲ။

ဒုတိယနည်းက ဆလတ်ရွက်နဲ့ ပတ်စားတာပါ။ ဆလတ်ရွက်တစ်ရွက်ဖြန့်ပြီး ထမင်းနဲ့ အသားတင်၊ ဆမ်ဂျန်နည်းနည်း တို့လိုက်ပြီး တစ်ကိုက်တည်း ထည့်စားလိုက်ရုံပဲ။ ကိုရီးယားမှာ အသားဟင်းစားတဲ့အချိန် အခြေခံအကျဆုံးစားနည်းက ဒီနည်းပါ။

တတိယနည်းကတော့ ဒီအတိုင်း တူနဲ့ ခပ်ပြီး ထမင်းနဲ့အတူစားတာပါ။ အနှစ်အရသာက လုံလောက်အောင် စိမ့်ဝင်နေတော့ ဒီနည်းနဲ့တင် ထမင်းတစ်ပန်းကန်ကို ခဏလေးနဲ့ ကုန်စေနိုင်ပါတယ်။

သတ်မှတ်ထားတဲ့တစ်နည်းတည်း မရှိလို့ ကိုယ်အဆင်ပြေသလို စားလို့ရပါတယ်။

ဆလတ်ရွက်နဲ့ ပတ်စားကြည့်ခြင်း

ဆလတ်ရွက်တစ်ရွက် ဖြန့်ပြီး ဒူရူချီဂီတစ်စ တင်၊ ထမင်းတစ်ဇွန်း ထပ်တင်ထားတဲ့ပုံပါ။ ဒီပေါ်မှာ ဆမ်ဂျန်ဖြစ်ဖြစ် ကြက်သွန်ဖြူဖြစ်ဖြစ် ထပ်တင်စားတဲ့လူတွေလည်း ရှိပေမယ့် ကျွန်တော်ကတော့ ဒူရူချီဂီအနှစ်က လုံလောက်ပြီးသားမို့ ဒီအတိုင်းပဲ စားခဲ့တယ်။ ဒီအတိုင်း ပတ်ပြီး တစ်ကိုက်တည်း ထည့်စားလိုက်ရုံပါပဲ။ ကျွန်တော့်မိန်းမလည်း အစမှာ ဆလတ်ရွက်ပတ်စားရတာ နည်းနည်းမသက်သာခဲ့ပေမယ့် ကိုရီးယားရောက်လာတာ သုံးနှစ်လောက်ရှိတော့ အခုဆို ကျွန်တော့်ထက်တောင် ပိုကြီးကြီးပတ်စားတတ်နေပြီ။

နောက်တစ်ကိုက် ထပ်လုပ်တယ်။ ဒီတစ်ခေါက်တော့ အသားကို ပိုများများတင်ထားလိုက်တယ်။ အနှစ်က ထမင်းနဲ့ရောပြီး ဆလတ်ရွက်ပေါ်ကနေ စိမ့်ကျလာတယ်။ မြင်ရတာတော့ နည်းနည်းရှုပ်ရှက်သလိုပဲပေမယ့် အရသာကတော့ သေချာပါတယ်။ ဆလတ်ရွက်ပတ်စားတာမှာ လှလှပပပတ်တာ အရေးမကြီးပါဘူး။ စားချင်သလောက် အကုန်တင်ပြီး တစ်ကိုက်တည်း ထည့်စားလိုက်တာက အဓိကပါ။

ဒီအတိုင်း တူနဲ့ ခပ်စားခြင်း

ဆလတ်ရွက်ပတ်ရတာ အလုပ်ရှုပ်တယ်ထင်ရင် ဒီလိုပဲ တူနဲ့ ခပ်ပြီး ထမင်းနဲ့အတူစားလို့ရပါတယ်။ အနှစ်အရသာက လုံလောက်အောင် စိမ့်ဝင်နေတော့ ဒီနည်းနဲ့တင် ထမင်းတစ်ပန်းကန်ကို ခဏလေးနဲ့ ကုန်စေနိုင်ပါတယ်။

ထမင်းတစ်ပန်းကန်နဲ့ မလုံလောက်ခဲ့ဘူး

ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်တွေမှာ အဓိကဟင်းတစ်မျိုး မှာလိုက်ရင် ထမင်းကို အခြေခံအနေနဲ့ အတူပေးတဲ့နေရာများပါတယ်။ ထမင်းကုန်သွားလို့ ထပ်လိုရင် ထပ်ထည့်လို့ရပြီး များသောအားဖြင့် $0.7 လောက်ပေးရင် ထမင်းတစ်ပန်းကန် ထပ်ရပါတယ်။ ဆိုင်ပေါ်မူတည်ပြီး ထမင်းထပ်တောင် အခမဲ့ပေးတဲ့နေရာတွေလည်း ရှိပါတယ်။

အမှန်အတိုင်းပြောရရင် ကျွန်တော်ရော ကျွန်တော့်မိန်းမရော ထမင်းတစ်ပန်းကန်စီ ထပ်စားခဲ့တယ်။ ဒူရူချီဂီအနှစ်က ထမင်းခိုးဟင်းဆိုတာ တကယ်မှန်တယ်။ တစ်ပန်းကန်နဲ့ မလုံလောက်ဘူး။ ဒီဆိုင်မှာ ထမင်းထပ်က $0.7 လောက်ပဲရှိတာမို့ ဒီဈေးနဲ့ ဒီလောက်စားရရင် အပြည့်အဝ တန်တယ်လို့ ပြောရမယ်။

ဘေးဟင်းအဖြစ် မှာထားတဲ့ ကယ်လ်ဂုဆူ

ဒူရူချီဂီတစ်မျိုးနဲ့တင် လုံလောက်ပေမယ့် ဘာလိုလိုနဲ့ ကယ်လ်ဂုဆူတစ်ပန်းကန်လည်း ထပ်မှာလိုက်တယ်။ ဟင်းရည်ကြည်ထဲမှာ စိမ်းရွက်၊ မုန်လာဥနီ၊ ဖရုံသီးတွေ တင်ထားပြီး ခေါက်ဆွဲကြိုးက အတော်ထူလို့ ဝါးရတာ အရသာရှိတယ်။ စပ်စပ်ဒူရူချီဂီစားနေရင်း ဒီဟင်းရည်ကို တစ်ဇွန်းလောက် သောက်လိုက်ရင် ပါးစပ်အရသာ ပြန်ရှင်းသွားတယ်။ ဘေးဟင်းလို မှာထားတာပေမယ့် ပမာဏက တော်တော်များလို့ ဒီတစ်ပန်းကန်တည်းနဲ့တောင် တစ်နပ်ဖြစ်လုနီးပါးပါပဲ။

ကယ်လ်ဂုဆူကို အနီးကပ်ကြည့်ရင်

အနီးကပ်ကြည့်ရင် စိမ်းရွက်လေးတွေက ဟင်းရည်ပေါ်မှာ လွင့်နေပြီး အောက်မှာ ခေါက်ဆွဲနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ မြင်ရပါတယ်။ ဒီဆိုင်က ကယ်လ်ဂုဆူမှာ စိမ်းရွက်ကို တော်တော်ရက်ရက်ရောရော တင်ပေးတဲ့ဘက်ပါ။

တူနဲ့ တစ်ချက်မြှောက်ကြည့်တော့ ခေါက်ဆွဲကြိုးက ထူထူပဲ မဟုတ်လား။ ဓားနဲ့ဖြတ်ထားတဲ့ခေါက်ဆွဲဆိုတော့ အထူမညီဘူး၊ ဒါပေမယ့် အဲဒီအချက်ကပဲ ဟင်းရည်နဲ့ ပိုလိုက်ဖက်တယ်။ ဒီအချိန်ရောက်တော့ ဒူရူချီဂီလည်း အများကြီးနီးပါး ကုန်သွားပြီ။ ဝမ်းတောင်ပြည့်နေပြီဆိုပေမယ့် ဟင်းရည်က ပေါ့ပေါ့ပါးပါးရှိလို့ ဆက်သောက်ဖြစ်နေတုန်းပဲ။

နောက်ဆုံးတော့ ဒီဈေးနဲ့ ဒီလောက်ပဲ

နှစ်ယောက်စာ ဒူရူချီဂီထမင်းဝိုင်းနဲ့ ကယ်လ်ဂုဆူပါမှာပြီး ထမင်းလည်း တစ်ယောက်တစ်ပန်းကန်စီ ထပ်စားခဲ့တာ စုစုပေါင်း $18 လောက် ကျခဲ့ပါတယ်။ ကယ်လ်ဂုဆူထပ်မှာတာက နည်းနည်း လိုချင်လွန်သလိုဖြစ်သွားပေမယ့် အဲဒါမပါဘဲ ဒူရူချီဂီထမင်းဝိုင်းပဲစားရင် ထမင်းထပ်နဲ့တင်လည်း အပြည့်အဝ ဝမ်းပြည့်ပါတယ်။

လှလှပပတောက်တောက် မရှိပေမယ့် ဒါကပဲ ကိုရီးယားရပ်ကွက်စားသောက်ဆိုင်ရဲ့ တကယ့်ထမင်းပါ။ ခရီးသွားဧည့်သည်အတွက် သီးသန့်ပြင်ထားတဲ့ အစားအစာမဟုတ်ဘဲ ကိုရီးယားလူတွေ နေ့လယ်ပိုင်းမှာ နေ့တိုင်းတကယ်စားနေတဲ့ ထမင်းဝိုင်းပါ။ ခရီးသွားနေရင်း တစ်နပ်လောက်တော့ လမ်းမကြီးကနေ အပြင်ထွက်ပြီး လမ်းကြားထဲက ထမင်းဝိုင်းဆိုင်တစ်ဆိုင်ထဲ ဝင်ကြည့်ပါ။ မီနူးကိုကြည့်ပြီး တစ်မျိုးရွေးလိုက်ရုံပဲ၊ အရံဟင်းက အလိုလိုထွက်လာမယ်၊ ပြန်ဖြည့်တာလည်း အခမဲ့ပါ။ ပထမဆုံးသွားလည်း စိတ်ပူစရာ မရှိပါဘူး။

နောက်စာမှာလည်း ထမင်းဝိုင်းမီနူးနောက်တစ်မျိုးနဲ့ ပြန်လာပါမယ်။

ဤပို့စ်ကို မူလအားဖြင့် https://hi-jsb.blog တွင် ပထမဆုံး တင်ခဲ့ပါသည်။