ຊູຊິເຊັດຢູ່ເກົາຫຼີ — ຄູ່ມືກິນອາຫານຍີ່ປຸ່ນໃນເກົາຫຼີ

ເມື່ອທ່ອງທ່ຽວເກົາຫຼີແລ້ວຢາກປ່ຽນລົດຊາດ

ເວລາທ່ອງທ່ຽວຢູ່ເກົາຫຼີຫຼາຍມື້ ຈະມີຈຸດໜຶ່ງທີ່ເມນູເລີ່ມຊ້ຳກັນ. ກິມຈິຈິແກ, ໝູຍ່າງ, ບິບິມບັບ, ຕົກບົກກີ. ແຊບທັງໝົດແຫຼະ ແຕ່ກິນຕໍ່ໆໄປ ບາງມື້ກໍ່ຢາກປ່ຽນລົດຊາດແລ້ວ.

ຕອນນັ້ນມີທາງເລືອກທີ່ດີແບບບໍ່ຄາດຄິດຢູ່ໜຶ່ງ. ນັ້ນຄືກິນອາຫານຍີ່ປຸ່ນຢູ່ເກົາຫຼີ.

ມາເກົາຫຼີແລ້ວເຮັດຫຍັງກິນອາຫານຍີ່ປຸ່ນ? ອາດຄິດແບບນີ້ ແຕ່ສຳລັບຄົນເກົາຫຼີ ອາຫານຍີ່ປຸ່ນເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຊີວິດປະຈຳວັນແລ້ວ. ຣາແມນ, ດົງຄັດສຶ, ຊູຊິ, ອຸດົງ ພວກນີ້ມີຢູ່ທຸກບ້ານທຸກຊຸມຊົນ. ເກົາຫຼີກັບຍີ່ປຸ່ນຢູ່ໃກ້ກັນ ເຮືອບິນແມ່ນບໍ່ເຖິງ 2 ຊົ່ວໂມງ ສະນັ້ນວັດທະນະທຳອາຫານໄດ້ແລກປ່ຽນກັນມາດົນ. ເພາະສະນັ້ນຄຸນນະພາບອາຫານຍີ່ປຸ່ນຢູ່ເກົາຫຼີກໍ່ສູງຫຼາຍ.

ມື້ນີ້ຈະເລົ່າເລື່ອງຊູຊິໃຫ້ຟັງ. ຂ້ອຍໄປກັບໝູ່ ໄປກິນຊູຊິເຊັດຢູ່ຮ້ານຊ່ຽວຊານຊູຊິເຊັດຂອງເກົາຫຼີມາ.

ນີ້ແມ່ນຊູຊິຈາກຮ້ານຊ່ຽວຊານຊູຊິເຊັດຂອງເກົາຫຼີ. ແຊລມອນ, ທູນ່າ, ປາຕາບົດ, ປາໄຫຼ, ຊີ້ນງົວ, ຕະມາໂກ — ທັງໝົດນີ້ມາຢູ່ໃນຈານດຽວ. ເກົາຫຼີມີວັດທະນະທຳກິນປາດິບຄືກັບຍີ່ປຸ່ນ ສະນັ້ນອາຫານທະເລສົດຫຼາຍ ແລະ ຊູຊິກໍ່ມີຄຸນນະພາບດີ.

ຂ້ອຍເຄີຍກິນຊູຊິຢູ່ຍີ່ປຸ່ນນຳ ແນ່ນອນຍີ່ປຸ່ນເປັນຕົ້ນກຳເນີດ ສະນັ້ນດີເລີດຢູ່ແລ້ວ. ແຕ່ຖ້າວ່າກັນດ້ວຍລາຄາຕໍ່ປະລິມານ ເກົາຫຼີໃຫ້ຫຼາຍກວ່າ. ຢູ່ຍີ່ປຸ່ນຢາກກິນຊະນິດ ແລະ ປະລິມານຄ້າຍກັນ ລາຄາຈະສູງກວ່າ. ລົດຊາດບໍ່ສາມາດເວົ້າວ່າຄືກັນ 100% ແຕ່ຊູຊິທີ່ເກົາຫຼີກໍ່ໃກ້ຄຽງກັບຍີ່ປຸ່ນຫຼາຍ.

ແລ້ວຊູຊິເກົາຫຼີຍັງມີເມນູທີ່ຍີ່ປຸ່ນເຫັນບໍ່ໄດ້ນຳ. ຊູຊິຊີ້ນງົວ ຫຼື ຊູຊິກິມຈິຂາວ ເປັນເມນູທີ່ເຫັນໄດ້ແຕ່ໃນຮ້ານຊູຊິເກົາຫຼີ. ເມນູແບບເກົາຫຼີເຫຼົ່ານີ້ປະສົມປະສານຢ່າງເປັນທຳມະຊາດ ແລະ ນີ້ກໍ່ເປັນຄວາມມ່ວນອັນໜຶ່ງຂອງການກິນຊູຊິຢູ່ເກົາຫຼີ. ເລື່ອງນີ້ຈະເລົ່າລະອຽດຕໍ່ໄປຂ້າງລຸ່ມ.

ປະເພດຮ້ານຊູຊິ ແລະ ລະດັບລາຄາໃນເກົາຫຼີ

ກ່ອນອື່ນ ມີເລື່ອງທີ່ຄວນຮູ້ເວລາເລືອກຮ້ານຊູຊິຢູ່ເກົາຫຼີ. ຮ້ານຊູຊິເກົາຫຼີແບ່ງອອກເປັນ 3 ປະເພດໃຫຍ່ ແລະ ລາຄາກັບບັນຍາກາດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ.

ປະເພດທຳອິດແມ່ນ ໂອມາກາເສະ. ພາສາຍີ່ປຸ່ນແປວ່າ "ຝາກໃຫ້ເຈົ້າ" ໝາຍຄວາມວ່າເຊັບທີ່ປຸງອາຫານດ້ວຍວັດຖຸດິບຂອງມື້ນັ້ນ ແລ້ວເສີບໃຫ້ເທື່ອລະຄຳ. ຢູ່ເກົາຫຼີ ໂອມາກາເສະລາຄາປະມານ $50 ຫາ $150+ ຕໍ່ຄົນ. ເໝາະກັບໂອກາດພິເສດ ຫຼື ຢາກປະສົບການຊູຊິແບບຈິງຈັງ.

ປະເພດທີສອງແມ່ນ ຊູຊິສາຍພານ. ຊູຊິວາງຢູ່ເທິງສາຍພານແລ່ນວຽນ ເລືອກເອົາໂຕທີ່ຢາກກິນ. ລາຄາຕ່າງກັນຕາມສີຂອງຈານ ປະມານ $10–$18 ຕໍ່ຄົນກໍ່ກິນອີ່ມດີແລ້ວ.

ປະເພດທີສາມແມ່ນ ຮ້ານຊ່ຽວຊານເຊັດ. ສັ່ງຊູຊິເຊັດ ແລ້ວຊູຊິຫຼາຍຊະນິດມາຢູ່ໃນຈານດຽວ ພ້ອมກັບແກງມິໂສ, ສະຫຼັດ, ອຸດົງ, ເທັມປຸຣະ, ຂອງຫວານ ເປັນຄືຄອສ. ລາຄາປະມານ $14–$25 ຕໍ່ຄົນ.

ມື້ນີ້ຂ້ອຍໄປຮ້ານປະເພດທີສາມນີ້ແຫຼະ. ລາຄາ $18 ຕໍ່ຄົນ, ສອງຄົນ $36. ເວົ້າກົງໆ ບໍ່ແມ່ນລາຄາຖືກ. ຢູ່ເກົາຫຼີອາຫານທຳມະດາມື້ລະ $7–$10 ຖ້າຄິດແບບນັ້ນ ແມ່ນແພງ. ເງິນເທົ່ານີ້ໄປກິນບຸບເຟ້ຊູຊິກໍ່ກິນຈຸກໄດ້. ແຕ່ເບິ່ງສິ່ງທີ່ມາທັງໝົດແລ້ວ ເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງລາຄານີ້.

ສິ່ງທີ່ມາກ່ອນຊູຊິ

ນັ່ງລົງແລ້ວ ຊູຊິບໍ່ໄດ້ມາເລີຍ. ເມນູຂ້າງຄຽງມາກ່ອນເທື່ອລະອັນ.

ທຳອິດໝົດ ແມ່ນຜ້າເຢັນ. ຊູຊິໃຊ້ໄມ້ຄີບກໍ່ໄດ້ ແຕ່ໃຊ້ມືຈັບກິນກໍ່ໄດ້ ສະນັ້ນໃຫ້ຜ້າເຊັດມືກ່ອນກິນ.

ຕໍ່ມາແມ່ນສະຫຼັດກະລຳປີ. ມີດຣັສຊິງຄຣີມໃສ່ ເປັນອັນງ່າຍໆ ແຕ່ບົດບາດແມ່ນເປີດລົດຊາດກ່ອນຈະເຂົ້າຊູຊິຫຼັກ.

ແລ້ວນີ້ແມ່ນໂຈ໊ກຫອຍອະບາໂລນ — ຈອນບົກຈຸກ ເອີ້ນແບບເກົາຫຼີ. ຮ້ານຊູຊິມາແຖມໂຈ໊ກ ອາດແປກ ແຕ່ຮ້ານຊ່ຽວຊານເຊັດຂອງເກົາຫຼີ ມີຫຼາຍຮ້ານທີ່ເສີບໂຈ໊ກເປັນເມນູຂ້າງຄຽງ. ຊູຊິເປັນອາຫານເຢັນ ສະນັ້ນກ່ອນກິນ ຖ້າອຸ່ນທ້ອງດ້ວຍໂຈ໊ກອຸ່ນໆກ່ອນ ທ້ອງຈະບໍ່ໜັກ ແລະ ລົດຊາດປາກໍ່ຈະຮູ້ສຶກໄດ້ດີກວ່າ. ຄ້າຍໆກັບການກິນເຂົ້າຕົ້ມກ່ອນກິນອາຫານຫຼັກ ຄືແບບທີ່ພວກເຮົາເຮັດຢູ່ລາວນັ້ນແຫຼະ.

ແກງຖົ່ວເຫຼືອງເກົາຫຼີ vs ແກງມິໂສຍີ່ປຸ່ນ

ແລ້ວນີ້ແມ່ນມິໂສຊິຣຸ ແກງຖົ່ວເຫຼືອງແບບຍີ່ປຸ່ນ. ເກົາຫຼີກໍ່ມີແກງຖົ່ວເຫຼືອງຊື່ດ້ວນຈາງ-ກຸກ ແຕ່ຊື່ຄ້າຍກັນລົດຊາດຕ່າງກັນຫຼາຍ.

ໂຕະກ່ອນຊູຊິອອກ ທັງໝົດ

ຕັ້ງໂຕະໝົດແລ້ວ ໂຕະກໍ່ເຕັມພໍສົມຄວນ. ຜ້າເຢັນ, ສະຫຼັດ, ໂຈ໊ກອະບາໂລນ, ແກງມິໂສ, ກາຣິ (ຂີງດອງ ກິນຄູ່ກັບຊູຊິ) — 2 ຄົນ ວາງຮຽບຮ້ອຍ. ຊູຊິຍັງບໍ່ອອກ ແຕ່ສະພາບນີ້ ລາຄາ $18 ກໍ່ເລີ່ມເຂົ້າໃຈແລ້ວ.

ເປີດເຜີຍຊູຊິເຊັດ — ຈານດຽວໄດ້ຫຼາຍຂະໜາດນີ້

ຊູຊິມາແລ້ວ.

ຈານດຽວ ມີຕະມາໂກ, ປາຕາບົດ, ແຊລມອນ, ທູນ່າ, ເນກິໂທໂຣ, ໂລແຕງ, ອະບຸຣິແຊລມອນ, ຊີ້ນງົວ, ປາໄຫຼ, ກິມຈິຂາວ ທັງໝົດມາຄົບ. ຫຼາຍຊະນິດຫຼາຍ ບໍ່ຮູ້ຈະເລີ່ມຈາກໃສ ແຕ່ນັ້ນແຫຼະຄວາມມ່ວນຂອງເຊັດ. ໝູ່ຂ້ອຍຈັບເອົາຊູຊິຊີ້ນງົວກ່ອນ ສ່ວນຂ້ອຍເລີ່ມຈາກປາຕາບົດ. ສັ່ງເຊັດຄືກັນ ແຕ່ລຳດັບກິນບໍ່ຄືກັນ.

ຖ້າອະທິບາຍທຸກຄຳ ບໍ່ມີວັນຈົບ ສະນັ້ນເລືອກອັນທີ່ປະທັບໃຈເປັນພິເສດມາເລົ່າ.

ຊູຊິທີ່ເຫັນໄດ້ແຕ່ໃນເກົາຫຼີ — ຊູຊິຊີ້ນງົວ

ອັນທຳອິດທີ່ຢາກເລົ່າແມ່ນ ຊູຊິຊີ້ນງົວ. ນີ້ແມ່ນເມນູທີ່ຮ້ານຊູຊິຍີ່ປຸ່ນເຫັນຍາກ ເຫັນໄດ້ແຕ່ໃນຮ້ານຊູຊິເກົາຫຼີ.

ຮານວູ (Hanwoo) ຊີ້ນງົວແທ້ຂອງເກົາຫຼີ ຊອຍບາງ ວາງເທິງເຂົ້າ ແລ້ວໃຊ້ໄຟທອດເຜົາໜ້ານອກເບົາໆ. ເອົາເຂົ້າປາກ ຄວາມຮ້ອນຂອງຮ່າງກາຍລະລາຍໄຂມັນ ແລ້ວສະຫຼາຍອອກຢູ່ເທິງລິ້ນ. ເບິ່ງຮູບ ຊີ້ນໃຫຍ່ກວ່າເຂົ້າຫຼາຍ ຫ້ອຍລົງສອງຂ້າງ ກິນຄຳດຽວກໍ່ພໍໃຈແລ້ວ.

ເກົາຫຼີເປັນປະເທດທີ່ມີວັດທະນະທຳກິນຊີ້ນງົວດິບ. ຢຸກເຮ (yukhoe) ຊື່ວ່າຊີ້ນງົວດິບໃສ່ເຄື່ອງແກງ ເປັນອາຫານພື້ນເມືອງ ແລະ ໃນທຳນອງຄືກັນ ການເອົາຊີ້ນງົວວາງເທິງຊູຊິກໍ່ກາຍເປັນເລື່ອງທຳມະດາ. ຢູ່ຍີ່ປຸ່ນ ຊູຊິເກືອບທັງໝົດເປັນອາຫານທະເລ ແຕ່ຢູ່ເກົາຫຼີ ຊູຊິຊີ້ນງົວຢູ່ໃນເມນູຄືວ່າເປັນເລື່ອງປົກກະຕິ. ໝູ່ຂ້ອຍກໍ່ຈັບອັນນີ້ກ່ອນໝູ່ ແລະ ສຸດທ້າຍບອກວ່າແຊບສຸດ.

ແຊລມອນຄືກັນ ລົດຊາດຕ່າງກັນໝົດ — ອະບຸຣິ vs ແຊລມອນດິບ

ຕໍ່ມາແມ່ນແຊລມອນ ແຕ່ເລື່ອງມ່ວນແມ່ນ ແຊລມອນດຽວກັນມາ 2 ແບບ. ອັນໜຶ່ງແມ່ນອະບຸຣິ ໃຊ້ໄຟເຜົາໜ້ານອກເບົາໆ ອີກອັນແມ່ນແຊລມອນດິບ ບໍ່ຜ່ານໄຟຫັ້ນ.

ອະບຸຣິແຊລມອນ ໜ້ານອກມີຮອຍໄຟ ກິ່ນຫອມ ໜ້ານອກສຸກນິດໜຶ່ງ ແຕ່ຂ້າງໃນສົດເປັນປາດິບ. ແຊລມອນດິບ ເຢັນ ນຸ້ມ ຄ້ຽວໄປ ໄຂມັນປາແຜ່ ຫອມ ແລະ ຫວານນິດໜຶ່ງ.

ປາຊະນິດດຽວກັນ ແຕ່ລົດຊາດຕ່າງກັນແບບນີ້ ນີ້ແຫຼະຄວາມມ່ວນຂອງການກິນຊູຊິ. ເຊັດເອົາວັດຖຸດິບດຽວກັນ 2 ວິທີ ເປັນການຈັດທີ່ມີເຊັນສ໌ຫຼາຍ. ຖາມວ່າອັນໃດແຊບກວ່າ ບອກຊື່ໆ ເລື່ອງລົດຊາດແຕ່ລະຄົນ ແຕ່ສ່ວນຂ້ອຍມັກອະບຸຣິກວ່າ.

ອັນທີ່ເຫັນໄດ້ແຕ່ໃນຮ້ານຊູຊິເກົາຫຼີ ອີກໜຶ່ງ — ຊູຊິກິມຈິຂາວ

ນີ້ແມ່ນຊູຊິກິມຈິຂາວ. ຢູ່ຍີ່ປຸ່ນບໍ່ມີ ເຫັນໄດ້ແຕ່ໃນຮ້ານຊູຊິເກົາຫຼີ.

ແບກ-ກິມຈິ (baek-kimchi) ເປັນກິມຈິແບບໜຶ່ງຂອງເກົາຫຼີ ແຕ່ຕ່າງຈາກກິມຈິແດງທີ່ເຮົາຮູ້ຈັກ. ບໍ່ໃສ່ໝາກເຜັດ ສະນັ້ນບໍ່ເຜັດ ລົດຊາດສົ້ມ ແລະ ເຢັນສົດ. ຊອຍບາງໆ ວາງເທິງເຂົ້າ. ກິນຊູຊິປາຕໍ່ໆກັນ ປາກອາດມັນ ຕອນນັ້ນກິນອັນນີ້ໜຶ່ງ ປາກກໍ່ສະອາດ. ໜ້າທີ່ຄ້າຍກາຣິ (ຂີງດອງ) ແຕ່ລົດຊາດເປັນຄົນລະທາງ.

ຖ້າໄປກິນຊູຊິຢູ່ເກົາຫຼີ ລອງອັນນີ້ໃຫ້ໄດ້. ປະເທດອື່ນກິນບໍ່ໄດ້ເດັດຂາດ.

ຄົນທີ່ກິນປາດິບໜັກໃຈ — ຊູຊິປາໄຫຼ

ນີ້ແມ່ນຊູຊິປາໄຫຼ (unagi). ຖ້າໃຫ້ແນະນຳເມນູໜຶ່ງ ສຳລັບຄົນທີ່ກິນປາດິບບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ ແມ່ນຈະບອກອັນນີ້.

ທຳມະດາຊູຊິປາໄຫຼ ມັກຄິດເຖິງຊອສຊີອີ໊ວຫວານ ແຕ່ອັນນີ້ບໍ່ມີຊອສ ເຜົາໜ້ານອກເບົາໆດ້ວຍໄຟ. ຝ່າຍໜັງ ມີຄວາມກອບ ຂ້າງໃນນຸ້ມລະລາຍ. ບໍ່ມີຊອສ ລົດຊາດຂອງປາໄຫຼເອງ ຈືດ ຫອມ ມາເຕັມ ໄຂມັນພໍດີ ຄ້ຽວໄປ ຄວາມຫອມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ ແຕ່ບໍ່ມັນ. ກິ່ນຄາວປາກໍ່ເກືອບບໍ່ມີ ສະນັ້ນຄົນທີ່ກິນຊູຊິເທື່ອທຳອິດ ຫຼື ກິນປາດິບໜັກໃຈ ກໍ່ມັກບອກວ່າຊູຊິປາໄຫຼແມ່ນໂອເຄ.

ປາຕາບົດ, ຕະມາໂກ — ຊູຊິທີ່ເຫຼືອກໍ່ສັ້ນໆ

ທີ່ເຫຼືອກໍ່ເວົ້າສັ້ນໆ. ປາຕາບົດ (flounder) ແມ່ນຊີ້ນປາສີຂາວ ເຄິ່ງໃສ ລົດຊາດບໍ່ມັນ ຈືດສະອາດ. ມີຄວາມເໜຍວນິດໜຶ່ງ ກິນສະຫຼັບກັບແຊລມອນນຸ້ມ ຄວາມແຕກຕ່າງຊັດເຈນ. ໃສ່ວາຊາບິນິດໜຶ່ງ ລົດຊາດຈືດຂອງປາກັບຄວາມສ້ຽນຂອງວາຊາບິ ເຂົ້າກັນດີ.

ຕະມາໂກ ແມ່ນໄຂ່ມ້ວນແບບຍີ່ປຸ່ນ ວາງເທິງເຂົ້າ ຫໍ່ດ້ວຍໂນຣິ (ສາຫຼ່າຍແຫ້ງ). ໄຂ່ໃສ່ນ້ຳຕານກັບດາຊິ (ນ້ຳສະຕ໊ອກ) ມ້ວນບາງຫຼາຍຊັ້ນ ແລ້ວຈີ່. ຫວານນິດໜຶ່ງ ຊຸ່ມ. ຄົນທີ່ກິນປາດິບໜັກໃຈ ຫຼື ເດັກນ້ອຍ ມັກເປັນພິເສດ.

ຊູຊິເຊັດທັງໝົດ — ນັ່ງບ່ອນດຽວໄດ້ຂະໜາດນີ້

ວາງທັງເຊັດເບິ່ງ ຕັ້ງແຕ່ລົດຊາດຈືດຂອງປາຊີ້ນຂາວ ໄປຫາຄວາມມັນຫອມຂອງແຊລມອນກັບທູນ່າ, ກິ່ນອະບຸຣິເຜົາ, ຄວາມລະລາຍຂອງຊີ້ນງົວ, ຄວາມນຸ້ມຂອງປາໄຫຼ, ຄວາມສະອາດຂອງກິມຈິຂາວ, ຄວາມຫວານຂອງຕະມາໂກ — ທັງໝົດຢູ່ໃນບ່ອນດຽວ. ຊະນິດ ແລະ ປະລິມານ ດີພໍ ຄົນທີ່ກິນຊູຊິຄັ້ງທຳອິດ ຫຼື ກິນປະຈຳ ກໍ່ພໍໃຈໄດ້.

ແຕ່ບອກຊື່ໆ ມີຈຸດໜຶ່ງທີ່ເສຍດາຍ. ເຂົ້າ. ຊູຊິດີ ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນສົມດູນລະຫວ່າງປາ ແລະ ເຂົ້າ ແຕ່ບາງຄຳ ເຂົ້າໃຫຍ່ໄປ ເລີຍກິນໄດ້ລົດເຂົ້າກ່ອນປາ. ສ່ວນຫຼາຍອັດຕາສ່ວນດີ ແຕ່ບາງຄຳໜ້ອຍ ເສຍດາຍ. ຄິດກັບລາຄາ $18 ກໍ່ຍອມຮັບໄດ້ ແຕ່ຖ້າເປັນຄົນລະອຽດ ໃຫ້ຮູ້ໄວ້.

ອຸດົງມິນິ, ເທັມປຸຣະ, ກາສະເຕຣາ — ທີ່ເຫຼືອໃນເຊັດ

ຫຼັງຊູຊິ ແມ່ນອຸດົງມິນິ. ອັນໜຶ່ງໃສ່ເທັມປຸຣະ ອີກອັນໃສ່ເຕົ້າຫູ້ທອດ (ອິນາຣິ). ແຕ່ຂະໜາດມິນິແທ້ໆ. ປະລິມານໜ້ອຍ ກິນໝົດໄວ ແຕ່ນ້ຳແກງອຸ່ນໆ ລະຫວ່າງຊູຊິເຢັນ ອຸ່ນທ້ອງໄດ້ ທັງຊ. ບໍ່ແມ່ນກິນເອົາປະລິມານ ແຕ່ກິນເພື່ອ flow.

ເທັມປຸຣະກໍ່ລວມໃນເຊັດ. ກຸ້ງທອດ, ມັນດ້າງທອດ, ປາຕົວນ້ອຍທອດ ໃນຈານດຽວ. ກຸ້ງໃຫຍ່ພໍສົມຄວນ. ນອກກອບ ໃນກຸ້ງຢຽດ. ກິນຊູຊິກັບອຸດົງ ຮອດຈຸດໜຶ່ງ ຢາກກິນຂອງທອດ ທັງໝໍ ແລ້ວອັນນີ້ມາພໍດີ.

ຂອງຫວານສຸດທ້າຍແມ່ນກາສະເຕຣາ. ນອກສີນ້ຳຕານ ຈີ່ເບົາໆ ໃນສີເຫຼືອງ ນຸ້ມ. ຫວານ ແຕ່ບໍ່ໜັກ ກິນປາດິບໝົດແລ້ວ ເອົາມາລ້າງປາກ ພໍດີເລີຍ. ຮ້ານຊ່ຽວຊານຊູຊິຂອງເກົາຫຼີ ຫຼາຍຮ້ານເສີບກາສະເຕຣາເປັນຂອງຫວານທ້າຍສຸດແບບນີ້.

ວິທີກິນຊູຊິ — ຖ້າເທື່ອທຳອິດ ຮູ້ແຕ່ນີ້ກໍ່ພໍ

ບາງຄົນອາດກິນຊູຊິເທື່ອທຳອິດ ສະນັ້ນວິທີກິນກໍ່ບອກສັ້ນໆ.

ປະໂຫຍກເກົາຫຼີ ທີ່ໃຊ້ໄດ້ໃນຮ້ານຊູຊິ

ເວົ້າພາສາເກົາຫຼີບໍ່ໄດ້ກໍ່ບໍ່ເປັນຫຍັງ. ເອົາປະໂຫຍກຂ້າງລຸ່ມ ສະແດງໃຫ້ພະນັກງານເບິ່ງຈາກໜ້າຈໍ.

ທ່ອງທ່ຽວເກົາຫຼີ ຊູຊິໜຶ່ງມື້ ໃສ່ໄດ້ເລີຍ

ກິນອາຫານຍີ່ປຸ່ນຢູ່ເກົາຫຼີ ບໍ່ແມ່ນແຕ່ປ່ຽນລົດຊາດ ແຕ່ເປັນປະສົບການຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ຊູຊິຄືກັນ ແຕ່ມີຊູຊິຊີ້ນງົວ ກັບ ຊູຊິກິມຈິຂາວ ທີ່ເຫັນໄດ້ແຕ່ໃນເກົາຫຼີ ປະສົມກັນຢ່າງເປັນທຳມະຊາດ ເລີຍເປັນຄວາມມ່ວນຄົນລະແບບກັບຍີ່ປຸ່ນ.

ທ່ອງທ່ຽວ ບໍ່ມີກົດວ່າຕ້ອງກິນອາຫານເກົາຫຼີທຸກມື້. ກົງກັນຂ້າມ ໃສ່ອາຫານອື່ນໜຶ່ງມື້ ແລ້ວມື້ຕໍ່ມາກິນອາຫານເກົາຫຼີ ກັບຮູ້ສຶກໃໝ່ອີກ. ຕອນທ່ອງທ່ຽວເກົາຫຼີ ລິ້ນເລີ່ມເມື່ອຍ ໃສ່ຊູຊິເຊັດໜຶ່ງມື້ເບິ່ງ. ລາຄາ $18 ອາດຮູ້ສຶກແພງ ແຕ່ເຫັນສິ່ງທີ່ມາທັງໝົດດ້ວຍຕາຕົນເອງ ແລ້ວຄິດເຫັນຈະປ່ຽນ.

ບົດຄວາມນີ້ຖືກເຜີຍແຜ່ຄັ້ງທຳອິດຢູ່ https://hi-jsb.blog.