ប្រភេទអាហារ
ភាសាភាសាខ្មែរ
កាលបរិច្ឆេទបោះពុម្ព14 មីនា 2026 នៅ​ម៉ោង 01:59

ជេយុកបុកកឹម បែកបាន់ បាយថ្ងៃត្រង់កូរ៉េពិត

#បាយថ្ងៃត្រង់ឆ្ងាញ់#ម្ហូបបែបផ្ទះ#អាហារតម្លៃសមរម្យ

តារាងមាតិកា

14 ធាតុ

បន្ទាប់ពីត្រីអាំងលើកមុន ថ្ងៃនេះក៏នៅតែបែកបាន់ដែរ

ក្នុងអត្ថបទមុន ខ្ញុំបានណែនាំបែកបាន់ត្រីអាំងទៅហើយ ហើយថ្ងៃនេះក៏បន្តនិយាយពីបែកបាន់ដែរ។ កន្លែងដែលខ្ញុំទៅលើកនេះ មិនមែនជាហាងសាខា ហើយក៏មិនមែនជាកន្លែងដែលមានការវាយតម្លៃរាប់រយនៅលើផែនទី Naver ទេ។ វាជាហាងតូចមួយក្នុងសង្កាត់ មានតែផ្លាកសញ្ញាមួយប៉ុណ្ណោះនៅចុងផ្លូវតូច ហើយម្ចាស់ហាងម្នាក់គត់គ្រប់គ្រងទាំងអស់ដោយខ្លួនឯង។

នៅកូរ៉េ មានហាងបែកបាន់បែបនេះច្រើនណាស់។ វាមិនសូវឃើញនៅតាមផ្លូវធំទេ ត្រូវដើរចូលតាមផ្លូវតូចៗទើបជួប។ ខាងមុខហាងដាក់មឺនុយសរសេរដោយដៃមួយសន្លឹក បើកលក់ភាគច្រើនតែម៉ោងថ្ងៃត្រង់ ហើយបើគ្រឿងអស់ក៏បិទហាងភ្លាម។ ខ្ញុំជាមនុស្សដែលចូលចិត្តស្វែងរកហាងបែបនេះដោយចេតនា ព្រោះហេតុផលសាមញ្ញណាស់។ នៅទីនេះហើយ ជាបាយដែលមនុស្សកូរ៉េញ៉ាំពិតៗរាល់ថ្ងៃ។ មិនមែនជាតុអាហាររៀបស្អាតសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរទេ តែជាតុបាយដែលមនុស្សក្នុងសង្កាត់ចូលមកញ៉ាំលឿនៗនៅម៉ោងសម្រាកថ្ងៃត្រង់ហើយចេញទៅវិញ។

ថ្ងៃនេះគ្មានមឺនុយពិសេសអ្វីឡើយ។ ខ្ញុំនឹងបង្ហាញសាមញ្ញៗថា បែកបាន់ជេយុកបុកកឹមធម្មតា មើលទៅយ៉ាងម៉េច។

ប្រហែល $7 ក្នុងម្នាក់ បែកបាន់ជេយុកបុកកឹមមួយតុ

ទិដ្ឋភាពពេញតុនៃជេយុកបុកកឹមបែកបាន់ មានជេយុកបុកកឹម ស៊ុបសារាយ បាយ គីមឈី ក្កាក់ឌូគី ស្ពៃណាចនាមុល ប៉ាគីមឈី តូហ្វូខ្ទះ និងបន្លែសម្រាប់រុំសាច់

នេះគឺប្រហែល $7 ក្នុងម្នាក់។ មុខម្ហូបចម្បងថ្ងៃនេះគឺជេយុកបុកកឹមដែលដាក់លើចានខ្មៅកណ្ដាលតុ ហើយអ្វីដែលនៅសល់ទាំងអស់គឺជាម្ហូបចំហៀងដែលមកជាមូលដ្ឋាន។ មានបាយ ស៊ុបសារាយ គីមឈី ក្កាក់ឌូគី ស្ពៃណាចនាមុល ប៉ាគីមឈី តូហ្វូខ្ទះ មូសែងឆេ និងបន្លែសម្រាប់រុំសាច់។ លើកមុនដែលខ្ញុំណែនាំបែកបាន់ត្រីអាំង តម្លៃប្រហែល $6 ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះថ្លៃជាងប្រហែល $1 ព្រោះមានមុខម្ហូបចម្បងច្បាស់លាស់។ ជាទូទៅ បែកបាន់តម្លៃប្រហែល $5–6 ជាច្រើនមានតែម្ហូបចំហៀង ស៊ុប និងបាយ ដោយគ្មានមុខម្ហូបធ្ងន់ៗទេ។ តែទីនេះ មានជេយុកបុកកឹមដាក់បន្ថែមលើគ្រប់យ៉ាងទៀត។

ជេយុកបុកកឹមគឺជាម្ហូបសាច់ជ្រូកឆាដោយប្រើ gochujang ដែលជាគ្រឿងទេសហឹរបែបជាតិជ្រក់របស់កូរ៉េ។ វាជាមួយក្នុងចំណោមមឺនុយដែលមនុស្សកូរ៉េបញ្ជាទិញច្រើនបំផុតនៅហាងបែកបាន់ ហើយវិធីញ៉ាំសាមញ្ញបំផុតគឺយកបាយនិងសាច់ដាក់លើសាឡាត់ ឬស្លឹក perilla ដែលហៅថា បន្លែរុំសាច់ ហើយរុំញ៉ាំជាមាត់មួយ។ ចំពោះមុខម្ហូបចម្បង ខ្ញុំនឹងនិយាយលម្អិតខាងក្រោយ។ មុនដំបូង យើងមកមើលម្ហូបចំហៀងមួយៗសិន។

ម្ហូបចំហៀងរបស់ហាងបែកបាន់ ថ្ងៃនេះមានអ្វីខ្លះ

រចនាសម្ព័ន្ធម្ហូបចំហៀងនៅហាងបែកបាន់នីមួយៗខុសគ្នាបន្តិច។ ខ្លះឲ្យម្ហូបបែបនាមុលច្រើន ខ្លះវិញដាក់អាហារជ្រក់ ឬអាហារដែលមានការបំលែងរសជាតិដូចជា jeotgal ឬជ្រក់ផ្សេងៗច្រើនជាង។ ម្ហូបចំហៀងដែលចេញមកនៅហាងនេះថ្ងៃនេះ គឺជាប្រភេទដែលឃើញញឹកញាប់គ្រប់ទីកន្លែងនៅកូរ៉េ។ ខ្ញុំទៅជាមួយប្រពន្ធ ហើយព្រោះប្រពន្ធខ្ញុំជាជនបរទេស ខ្ញុំបានពន្យល់នីមួយៗឲ្យនាងស្តាប់នៅពេលកំពុងញ៉ាំ។ ខ្ញុំនឹងនិយាយអំពីរឿងដែលខ្ញុំបានពន្យល់នាងនៅទីនេះផងដែរ។

ប៉ាគីមឈី - ម្ហូបចំហៀងដែលនៅចងចាំបំផុតថ្ងៃនេះ

រូបជិតនៃប៉ាគីមឈី គីមឈីប្រពៃណីកូរ៉េធ្វើពីខ្ទឹមបារាំងបៃតងវែងលាយម្សៅម្ទេស និងជូតកាល់

ប៉ាគីមឈីគឺជាគីមឈីដែលធ្វើពីខ្ទឹមបារាំងបៃតងទាំងដើម លាយជាមួយម្សៅម្ទេស jeotgal និងខ្ទឹមស។ នៅកូរ៉េ បើនិយាយពីគីមឈី មនុស្សភាគច្រើននឹកឃើញគីមឈីបន្លែស្ពៃជាមុនសិន ប៉ុន្តែក៏មានគីមឈីធ្វើពីខ្ទឹមបារាំងដែរ។ នៅហាងបែកបាន់ បើគីមឈីបែបនេះចេញមកក្បែរគីមឈីស្ពៃ វាមានន័យថាចំនួនម្ហូបចំហៀងគេចាត់ទុកថាអំណោយផលល្អ។

វាមិនមានអារម្មណ៍ក្រឡុកស្រួយទេ តែមានសភាពសរសៃៗបន្តិច។ កាន់តែញ៉ាំ ក្លិនហឹរចាប់លើរបស់ខ្ទឹមបារាំងកាន់តែចេញមក ហើយពេលញ៉ាំជាមួយសាច់ វាជួយកាត់រសជាតិខ្លាញ់បានល្អណាស់។ ខ្ញុំញ៉ាំជេយុកបុកកឹមទៅ ក៏យកប៉ាគីមឈីមកញ៉ាំមួយខ្សែៗចន្លោះកណ្តាលផង ហើយការចូលគ្នារបស់វាល្អជាងដែលខ្ញុំគិតទុក។ ក្រោយមក ពេលខ្ញុំរុំសាច់ជាមួយសាឡាត់ ខ្ញុំក៏ដាក់ប៉ាគីមឈីចូលទៅជាមួយផង ហើយមាត់នោះក្លាយជាមាត់ដែលឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់អាហារថ្ងៃនេះ។

តូហ្វូខ្ទះ - ម្ហូបចំហៀងដែលប្រពន្ធខ្ញុំយកបន្ថែមពីរដង

តូហ្វូខ្ទះជាម្ហូបចំហៀង ក្រៅពណ៌ក្រហមពីគ្រឿង gochujang និងស៊ីអ៊ីវ ខាងក្នុងជាតូហ្វូពណ៌ស

វាជាតូហ្វូកាត់ជាបន្ទះក្រាស់ៗ ហើយខ្ទះជាមួយគ្រឿង gochujang និងស៊ីអ៊ីវ។ តូហ្វូគឺជាអាហារធ្វើពីសណ្តែកសៀង ហើយនៅកូរ៉េ វាជាគ្រឿងផ្សំធម្មតាមែនទែន ដល់ថ្នាក់ឡើងតុជិតរាល់ថ្ងៃ។ វាចូលក្នុងស៊ុបក្តៅក៏បាន ឆាបែប pancake ក៏បាន ហើយខ្ទះជាគ្រឿងចំហៀងបែបនេះក៏បានដែរ។

តូហ្វូខ្ទះនៅហាងនេះខាងគ្រឿងមានរសជាតិប្រៃបន្តិច ប៉ុន្តែវាត្រូវគ្នាជាមួយបាយខ្លាំងណាស់។ បើដាក់លើបាយ ហើយស្រោចទឹកគ្រឿងបន្តិចទៀត សូម្បីតែមិនមានអ្វីផ្សេងក៏បាយអស់លឿនដែរ។ ប្រពន្ធខ្ញុំចូលចិត្តវាពិសេស ដល់ថ្នាក់យកបន្ថែមទៀតពីរដង។ ហាងនេះមានរចនាសម្ព័ន្ធឲ្យភ្ញៀវយកម្ហូបចំហៀងដោយខ្លួនឯង ដូច្នេះមិនចាំបាច់ខ្លាចភ្នែកអ្នកណាទេ អាចយកបានតាមដែលចង់ញ៉ាំ។ សូម្បីប្រពន្ធខ្ញុំដែលជាជនបរទេស ក៏យកបានស្រួលៗដែរ។

ស្ពៃណាចនាមុល - មូលដ្ឋានរបស់តុបាយកូរ៉េ

ស្ពៃណាចនាមុល ជាស្ពៃណាចស្ងោរលាយប្រេងល្ង ខ្ទឹមស គ្រាប់ល្ង និងស៊ីអ៊ីវ មានការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងបន្ថែម

វាជាស្ពៃណាចស្ងោរហើយលាយជាមួយប្រេងល្ង ខ្ទឹមស គ្រាប់ល្ង និងស៊ីអ៊ីវ។ ប្រេងល្ងជាប្រេងដែលប្រើញឹកញាប់ណាស់ក្នុងម្ហូបកូរ៉េ ហើយវាមានក្លិនឈ្ងុយបែបពិសេស។ ការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងដែលឃើញក្នុងរូប គឺហាងនេះដាក់បន្ថែមដើម្បីឲ្យពណ៌និងអារម្មណ៍ពេលញ៉ាំមានភាពខុសគ្នាបន្តិច។

រសជាតិរបស់វាមិនខ្លាំងទេ។ វាជានាមុលទន់ៗដែលមានក្លិនប្រេងល្ង ហើយពេលកំពុងញ៉ាំជេយុកបុកកឹមហឹរៗ ឬគីមឈី បើញ៉ាំវាមាត់មួយ អារម្មណ៍នៅក្នុងមាត់ត្រូវបានសម្រួលភ្លាម។ ក្នុងចំណោមហាងបែកបាន់ទាំងអស់ដែលខ្ញុំធ្លាប់ទៅ ស្ទើរតែមិនមានកន្លែងណាដែលមិនមានស្ពៃណាចនាមុលទេ។ វាជាមួយក្នុងចំណោមម្ហូបចំហៀងមូលដ្ឋានបំផុតរបស់អាហារកូរ៉េ។

មូសែងឆេ និងក្កាក់ឌូគី - ទាំងពីរធ្វើពីរ៉ាឌីដូចគ្នា តែខុសគ្នាស្រុង

មូសែងឆេ ជាម្ហូបចំហៀងធ្វើពីរ៉ាឌីកាត់សរសៃស្តើង លាយម្សៅម្ទេស ទឹកខ្មេះ ស្ករ និង jeotgal រសជាតិជូរហឹរ

ពីរមុខនេះ ខ្ញុំគិតថានិយាយជាមួយគ្នាល្អជាង។ ទាំងពីរធ្វើពីរ៉ាឌីជាវត្ថុធាតុដើមដូចគ្នា ប៉ុន្តែអត្តសញ្ញាណរបស់វាខុសគ្នាទាំងស្រុង។

មូសែងឆេគឺកាត់រ៉ាឌីជាសរសៃស្តើងៗ ហើយលាយភ្លាមជាមួយម្សៅម្ទេស ទឹកខ្មេះ ស្ករ និង jeotgal។ មើលទៅក្រហមហើយហឹរណាស់ ប៉ុន្តែពេលញ៉ាំពិតៗ រសជាតិជូរនឹងចេញមុខមុន។ អារម្មណ៍ក្រឡុកស្រួយ រួមជាមួយរសជាតិហឹរ ជូរ និងផ្អែមបន្តិចៗ ធ្វើឲ្យពេលកំពុងញ៉ាំអាហារខ្លាញ់ៗ បើយកមាត់មួយ វានឹងធ្វើឲ្យមាត់ស្រស់ស្រាយភ្លាម។

ក្កាក់ឌូគី គីមឈីរ៉ាឌីកូរ៉េល្បីល្បាញ កាត់ជាគូប លាយម្សៅម្ទេស ខ្ទឹមស និង jeotgal ហើយទុកឲ្យជ្រក់

ក្កាក់ឌូគីក៏ធ្វើពីរ៉ាឌីដូចគ្នា ប៉ុន្តែកាត់ជាគូប រួចលាយគ្រឿង ហើយទុកឲ្យជ្រក់។ ការជ្រក់គឺជាដំណើរការដែលឲ្យអាហារចាស់ទុំដោយធម្មជាតិក្នុងរយៈពេលមួយ ហើយបន្ទាប់ពីឆ្លងដំណើរការនេះ វានឹងមានជាតិជូរចាប់ និងរសជាតិជ្រៅជាងមុន។ បើនិយាយឲ្យងាយ មូសែងឆេជិតស្និទ្ធនឹងសាឡាត់ស្រស់ ខណៈដែលក្កាក់ឌូគីជិតនឹងជ្រក់ដែលបានបំលែងរសជាតិ។ ថ្ងៃនេះ ការដែលទាំងពីរចេញមកជាមួយគ្នាលើតុ ធ្វើឲ្យការញ៉ាំកាន់តែមានភាពសប្បាយក្នុងការប្រៀបធៀប។

គីមឈីស្ពៃ - អាហារជ្រក់ដែលតំណាងឲ្យកូរ៉េ

គីមឈីស្ពៃ ជាអាហារជ្រក់តំណាងរបស់កូរ៉េ ធ្វើពីម្សៅម្ទេស ខ្ទឹមស និង jeotgal

វាជាអាហារដែលធ្វើដោយយកស្ពៃទៅដាក់ទឹកអំបិលសិន បន្ទាប់មកដាក់ម្សៅម្ទេស ខ្ទឹមស jeotgal និងខ្ទឹមបារាំងបៃតងចូលរវាងស្លឹកៗ ហើយទុកឲ្យជ្រក់។ បើសួរថា មនុស្សកូរ៉េញ៉ាំអ្វីច្រើនបំផុត បើមិនមែនបាយ ក៏ជាគីមឈីដែរ ដល់ថ្នាក់អាចនិយាយបែបនោះបាន។ វាជាអាហារដែលមិនដែលខ្វះលើតុបាយកូរ៉េទេ។ នៅហាងអាហារកូរ៉េ មិនថាទៅណាទេ គីមឈីតែងតែមាន។ ហាងសាច់អាំង ហាងអាហារសម្រន់ ហាងបែកបាន់ សូម្បីតែហាងលក់ម្ហូបបែបលិចក៏ពេលខ្លះនៅតែមានគីមឈីដែរ។

ពេលខ្ញុំចូលហាងបែកបាន់ ខ្ញុំមានទម្លាប់យកគីមឈីញ៉ាំមុនគេមាត់មួយជានិច្ច។ បើរសជាតិគីមឈីល្អ ជាទូទៅម្ហូបចំហៀងផ្សេងទៀតក៏ល្អដែរ។ គីមឈីនៅហាងនេះឆ្អិនចាស់ល្មម មានទាំងភាពហឹរ និងអ៊ូម៉ាមីនៅជាមួយគ្នា ហើយក៏មិនប្រៃពេកដែរ។

រចនាសម្ព័ន្ធដែលអាចយកម្ហូបចំហៀងដោយខ្លួនឯង

និយាយពីម្ហូបចំហៀងមកដល់ត្រឹមនេះហើយ ឥឡូវខ្ញុំចង់និយាយពីចំណុចពិសេសរបស់ហាងនេះបន្តិច។

ហាងនេះមានរចនាសម្ព័ន្ធឲ្យយកម្ហូបចំហៀងដោយខ្លួនឯង។ នៅជ្រុងមួយមានម្ហូបចំហៀងដាក់ជាជួរ ហើយឆ្នាំងបាយក៏នៅទីនោះដែរ។ បើចង់បានបាយបន្ថែម អ្នកអាចទៅដួសពីឆ្នាំងបាយដោយខ្លួនឯងបាន។ ម្ហូបចំហៀងក៏អាចយកបានតាមចិត្តដែរ។ ការដែលប្រពន្ធខ្ញុំទៅយកតូហ្វូខ្ទះបន្ថែមពីរដង ក៏ដោយសាររចនាសម្ព័ន្ធនេះហើយ។ ព្រោះជាការយកដោយខ្លួនឯង មិនចាំបាច់សុំម្ចាស់ហាងដោយផ្ទាល់ទេ ដូច្នេះសូម្បីជនបរទេសដែលមិនចេះភាសាកូរ៉េក៏អាចញ៉ាំបានស្រួល។

ប៉ុន្តែមិនថាជារចនាសម្ព័ន្ធ self-service ក៏ដោយ ម្ចាស់ហាងនេះនៅតែជាមនុស្សដែលដើរមកជិតតុភ្ញៀវផ្ទាល់។ បើឃើញម្ហូបចំហៀងនៅលើតុចាប់ផ្តើមតិច នាងនឹងនិយាយថា “ញ៉ាំទៀត ញ៉ាំទៀត” ហើយយកមកបន្ថែមឲ្យដោយខ្លួនឯង។ សូម្បីតែពេលយើងនិយាយថាគ្រប់ហើយ នាងក៏នៅតែថា “អីយ៉ូ ត្រូវញ៉ាំឲ្យច្រើនសិន” ហើយយកមកបន្ថែមទៀត។ មិនមែនតែចំពោះខ្ញុំទេ តែនាងធ្វើដូចគ្នានេះចំពោះភ្ញៀវតុជិតខាងដែរ។ ចិត្តទូលាយបែបនេះហើយជាចំណុចទាក់ទាញរបស់ហាងបែកបាន់តូចៗនៅសង្កាត់កូរ៉េ។

នៅហាងបែកបាន់កូរ៉េ ម្ហូបចំហៀងអាច refill បានដោយឥតគិតថ្លៃជាមូលដ្ឋាន។ កន្លែងខ្លះមានជ្រុង self-service ដូចហាងនេះ ខ្លះទៀតបើប្រាប់ម្ចាស់ហាង គាត់នឹងយកមកឲ្យ។ តែយ៉ាងណាក៏ដោយ យកតែបរិមាណដែលអាចញ៉ាំអស់គឺជាមធ្យមល្អ។ បើដាក់ច្រើនពេកហើយសល់ វាជាការខ្ជះខ្ជាយអាហារ។ យកតិចល្មមសិន បើមិនគ្រប់ចាំទៅយកម្ដងទៀតក៏បាន។

មុខម្ហូបចម្បងថ្ងៃនេះ ជេយុកបុកកឹម

ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃជេយុកបុកកឹម លើចានដែកខ្មៅ មានសាច់ជ្រូកឆាជាមួយ gochujang ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ម្ទេសហឹរ ការ៉ុត និងកន្ត្រកបន្លែរុំសាច់

ឥឡូវដល់មុខម្ហូបចម្បងថ្ងៃនេះហើយ។ ជេយុកបុកកឹម។ វាត្រូវបានដាក់មកលើចានដែកខ្មៅ ហើយទើបតែមកដល់ ក្លិនគ្រឿង gochujang ក៏ហោះមកដល់តុភ្លាម។ វាជាម្ហូបសាច់ជ្រូកឆាជាមួយខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ម្ទេស Cheongyang និងការ៉ុត ហើយខាងលើមានគ្រាប់ល្ងរាយ។ នៅជាប់ខាងគេ មានកន្ត្រកពណ៌លឿងដាក់បន្លែរុំសាច់ពេញៗ។ នោះគឺសាឡាត់និងស្លឹក perilla ដែលគេអោយមកដើម្បីរុំសាច់ញ៉ាំ។

បើមើលជេយុកបុកកឹមពីជិត

រូបជិតនៃជេយុកបុកកឹម គ្រឿង gochujang ជ្រាបចូលសាច់ជ្រូក មានខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងម្ទេសហឹរលាយចូលគ្នា

បើមើលពីជិត អាចឃើញថាគ្រឿងជ្រាបចូលសាច់មួយដុំៗបានល្អមែន។ គ្រឿងនោះលាយពី gochujang ស៊ីអ៊ីវ ខ្ទឹមស និងខ្ញី ដូច្នេះវាមិនមែនត្រឹមតែហឹរទេ ប៉ុន្តែមានរសជាតិផ្អែមល្មម និងអ៊ូម៉ាមីមកជាមួយផង។ អ្វីដែលធ្វើឲ្យខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍មិននឹកស្មាននៅហាងនេះគឺខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ពេលឆាវានឹងស្រួច ហើយបន្ទាប់ពីលាយជាមួយគ្រឿង វាប្រែទៅមានរសជាតិផ្អែមៗ ទាល់តែមានពេលខ្លះ ខ្ទឹមបារាំងបៃតងឆ្ងាញ់ជាងសាច់ផង។ យើងក៏ឃើញម្ទេស Cheongyang ច្របល់នៅទីនេះទីនោះដែរ ដែលវាជាម្ទេសហឹរតំណាងរបស់កូរ៉េ។ បើខាំត្រូវវា ម្ទេសនឹងឡើងភ្លាមៗ ដូច្នេះសម្រាប់អ្នកដែលមិនសូវស៊ាំអាហារហឹរ គួរតែរើសវាចេញមុនញ៉ាំ។

រូបជិតខ្លាំងនៃជេយុកបុកកឹម សាច់ជ្រូកកាត់ក្រាស់ៗ មានគ្រឿង gochujang ជាប់ល្អ និងភ្លឺរលោង

ខ្ញុំថតជិតជាងមុនទៀត។ អាចឃើញថាសាច់កាត់មកក្រាស់គួរសមមែនទេ? វាមិនមែនកាត់ស្តើងៗហើយឆាទេ តែមានកម្រាស់ល្មមធ្វើឲ្យមានអារម្មណ៍ល្អពេលខាំ។ អាចឃើញផងដែរថាគ្រឿងបានខ្ទះជាប់លើផ្ទៃសាច់ ហើយធ្វើឲ្យវាមានភាពរលោង។ អ្នកអាចដាក់វាលើបាយហើយលាយញ៉ាំក៏បាន ឬដាក់បាយនិងសាច់លើបន្លែរុំសាច់ហើយរុំញ៉ាំក៏បាន។ ញ៉ាំបែបណាក៏បាយអស់លឿនដែរ ប៉ុន្តែសំណាងល្អ ហាងនេះអាចទៅដួសបាយពីឆ្នាំងដោយខ្លួនឯងបាន ដូច្នេះមិនចាំបាច់បារម្ភទេ។

បរិមាណបន្លែរុំសាច់ និងជេយុកបុកកឹម

កន្ត្រកបន្លែរុំសាច់ មានសាឡាត់បៃតង និងសាឡាត់ពណ៌ក្រហមស្រាល សម្រាប់ញ៉ាំជាមួយជេយុកបុកកឹម

នេះគឺជាបន្លែរុំសាច់ដែលមកជាមួយជេយុកបុកកឹម។ មានសាឡាត់បៃតងនិងសាឡាត់ពណ៌ស្វាយច្របល់គ្នា។ នៅកូរ៉េ បើមានមុខម្ហូបសាច់ចេញមក ស្ទើរតែប្រាកដណាស់ថាបន្លែរុំសាច់នឹងមកជាមួយផង។ វិធីញ៉ាំបែបកូរ៉េគឺដាក់សាច់និងបាយលើសាឡាត់ ហើយញ៉ាំមួយមាត់។

រូបបញ្ឈរនៃជេយុកបុកកឹមដាក់ពេញលើចានដែក បង្ហាញពីបរិមាណច្រើនគួរសម

ខ្ញុំថតរូបបញ្ឈរមួយសន្លឹកទៀត អាចឃើញថាជេយុកបុកកឹមដាក់ពេញលើចានដែកមែនទេ។ បរិមាណគួរសមណាស់។ ខ្ញុំនិងប្រពន្ធញ៉ាំពីរនាក់ ហើយសប់មែនទែន។ បើគិតថាត្រឹមប្រហែល $7 ក្នុងម្នាក់ ហើយបានបរិមាណបែបនេះ បូកទាំងម្ហូបចំហៀង refill ឥតគិតថ្លៃទៀត វាពិតជាធ្វើឲ្យពេញចិត្តខ្លាំងណាស់សម្រាប់តម្លៃ។

របៀបរុំជេយុកបុកកឹមញ៉ាំជាមួយសាឡាត់

របៀបរុំជេយុកបុកកឹមក្នុងសាឡាត់ ដាក់ជេយុកបុកកឹម និងប៉ាគីមឈីលើស្លឹកសាឡាត់រួចរុំញ៉ាំ

នេះជាការចូលគ្នាល្អបំផុតថ្ងៃនេះ។ យកស្លឹកសាឡាត់មួយ បន្ទាប់មកដាក់ជេយុកបុកកឹមមួយដុំលើវា ហើយបន្ថែមប៉ាគីមឈីដែលខ្ញុំនិយាយខាងលើទៅជាមួយ។ សាច់ហឹរបូកជាមួយក្លិនខ្ទឹមបារាំងរលកៗ ហើយសាឡាត់រុំអ្វីៗទាំងអស់ទុក ធ្វើឲ្យមានអារម្មណ៍ក្រឡុកស្រួយ។ ពេលដាក់ចូលមួយមាត់ វាផ្តល់ទាំងរសជាតិហឹរ ឈ្ងុយ និងស្រួយក្នុងពេលតែមួយ។ មនុស្សជាច្រើនក៏ដាក់បាយទៅជាមួយពេលរុំដែរ ប៉ុន្តែមិនមានរបៀបថេរណាមួយទេ អ្នកអាចញ៉ាំតាមរបៀបដែលស្រួលសម្រាប់ខ្លួនឯងបាន។

សរុបអំពីហាងបែកបាន់នេះ

ចំនួនម្ហូបចំហៀងមានច្រើន ហើយបរិមាណក៏គ្រប់គ្រាន់ដែរ។ ជាពិសេស កម្រាស់សាច់និងរសជាតិគ្រឿងរបស់ជេយុកបុកកឹមល្អមែន ហើយក្នុងចំណោមម្ហូបចំហៀង ប៉ាគីមឈីគឺជាអ្វីដែលធ្វើឲ្យខ្ញុំចាំបំផុត។ ខ្ញុំក៏នៅចាំថា ប្រពន្ធខ្ញុំចូលចិត្តតូហ្វូខ្ទះខ្លាំងប៉ុណ្ណា។ ទោះបីម្ចាស់ហាងគ្រប់គ្រងតែឯងក៏ដោយ ក៏នាងនៅតែដើរមកប្រាប់ភ្ញៀវថា “ញ៉ាំទៀត” ហើយថែទាំយ៉ាងកក់ក្តៅ។ ចិត្តទូលាយរបស់នាងល្អមែន។ បើប្រៀបធៀបជាមួយបែកបាន់ត្រីអាំងលើកមុន កម្រិតពេញចិត្តថ្ងៃនេះខ្ពស់ជាង។ ព្រោះមានមុខម្ហូបចម្បងច្បាស់លាស់ ការបំពេញអាហារមួយពេលក៏ខុសគ្នាផងដែរ។

ដោយសារអាចទៅដួសបាយពីឆ្នាំងដោយខ្លួនឯង ហើយអាចយកម្ហូបចំហៀងដោយខ្លួនឯងបានផង សូម្បីតែមិនចេះភាសាកូរ៉េ ក៏អាចញ៉ាំបានដោយមិនលំបាក។ ប្រពន្ធខ្ញុំដែលជាជនបរទេសក៏អាចយកបានស្រួលធម្មតាដែរ។

បែកបាន់គឺជាបាយធម្មតាដែលមនុស្សកូរ៉េញ៉ាំរាល់ថ្ងៃ។ ព្រោះវាមិនមែនជាម្ហូបពិសេសប្លែក ដូច្នេះវាមិនសូវចេញក្នុងសៀវភៅណែនាំទេសចរណ៍ទេ។ ប៉ុន្តែអ្វីនោះផ្ទុយទៅវិញបានក្លាយជាមូលហេតុដែលវាគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍។ ព្រោះវាមិនមែនជាអាហាររៀបចំសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរទេ តែជាតុបាយពិតដែលមនុស្សកូរ៉េញ៉ាំនៅម៉ោងថ្ងៃត្រង់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ តម្លៃក៏មិនធ្ងន់ ហើយការកម្មង់ក៏មិនពិបាកដែរ។ ចូលទៅ មើលមឺនុយ ហើយជ្រើសមុខមួយ បន្ទាប់មកម្ហូបចំហៀងនឹងចេញមកដោយខ្លួនឯង ហើយ refill ក៏ឥតគិតថ្លៃ។ ទោះជាលើកដំបូងក៏មិនបាច់បារម្ភអ្វីឡើយ។

នៅពេលធ្វើដំណើរ សូមសាកចូលទៅហាងបែកបាន់តាមផ្លូវតូចក្នុងសង្កាត់ម្តងមើល។ វាមិនភ្លឺភ្លោងទេ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច អ្នកនឹងយល់ថាហេតុអ្វីបានជាមនុស្សកូរ៉េញ៉ាំវារាល់ថ្ងៃ។

អត្ថបទបន្ទាប់ ខ្ញុំនឹងត្រឡប់មកវិញជាមួយមឺនុយបែកបាន់មួយផ្សេងទៀត។

អត្ថបទនេះត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយដំបូងនៅលើ https://hi-jsb.blog

កាលបរិច្ឆេទបោះពុម្ព 14 មីនា 2026 នៅ​ម៉ោង 01:59
កាលបរិច្ឆេទធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព 25 មីនា 2026 នៅ​ម៉ោង 05:54