Food

¿Alguna vez te pasó de querer tteokbokki (pastelitos de arroz picantes coreanos) a las tres de la madrugada? A mí me aga...

Una noche de invierno: cena en un restaurante japonés de barrio en Corea El invierno pasado, volviendo del trabajo, le ...

Un día comiendo kalguksu con un amigo en Daejeon Un otoño cualquiera, me escribió un amigo con un plan simple: ir a com...

Las 7 de la mañana y se me antojó carne Apenas abrí los ojos ya tenía ganas de comer carne. A las siete de la mañana, ¿...

Del álbum de la compu salió este otoño de 2015 Estaba ordenando las fotos de la compu y de golpe me llamó la atención u...

Durante el viaje por Shinan me agarró antojo de pasta, y así llegamos a Mitaly Habíamos bajado desde Daejeon para pasar...

Mulhoe, el plato frío que se te viene a la cabeza cuando arranca el calor Estos días ya hace tanto calor al mediodía qu...

Comprar frutas de estación en un mercado tradicional coreano – Primavera 2026, crónica de visita Era la primera vez que...

Quería invitarla a comer como corresponde, aunque sea una vez Hacía rato que tenía ganas de llevar a mi esposa a comer ...

Esa comida coreana que aparece sola cuando llega el frío: mandu jeongol Fue el invierno pasado cuando me acordé de esto...

Fue hace bastante, en un verano, cuando salí a comer steak con mi mamá en Daejeon, una ciudad grande del centro de Corea...

Las 2 de la mañana: por qué salí a comprar una vianda al minimarket Abril de 2026, Daejeon — una ciudad del centro de ...

Día libre, heladera vacía y un hambre que no da más Primavera de 2026. Mi mujer se fue a laburar y yo estaba de franco....

Invierno de 2016: una sushería chica en Obihiro, Hokkaido Si alguna vez comiste sushi en Japón, seguro coincidís con es...

No era un plan. En abril de 2026, a la madrugada, de repente me entró un antojo de pollo y salimos con mi señora a dar u...

Los restaurantes locales tailandeses tienen otro ritmo desde afuera Cuando viví en Ban Khai, provincia de Rayong, Tailan...

El invierno pasado mi hermano me dijo "se me antoja cangrejo marinado, hoy invito yo" y no lo dudé ni un segundo. Fuimos...

Dakgalbi a las brasas (Sutbul Dak-galbi): no es plancha, es rejilla sobre carbón El dakgalbi a las brasas es una forma ...

El combo callejero más popular de Corea: tteokbokki, sundae, frituras y fishcake Volvía del laburo. Era invierno y el s...

Pescado frito enharinado, el clásico de la comida casera coreana Hasta el año pasado laburé en una oficina en Daejeon, ...