Buldak Pu Pad Pong Curry τρελό νόστιμο! Ειλικρινής κριτική που θα σου ανοίξει την όρεξη
Συσκευασία Buldak Pu Pad Pong Curry

Πέταξα το νερό... ρε συνήθεια, το έχυσα όλο. Στο καπάκι έγραφε “μην πετάξετε το νερό!” αλλά το είδα μετά. Πολύ αργά. Πρώτο κύπελλο χαλασμένο, αγόρασα άλλο. Θεέ μου τι γκάφα.
Anyway η συσκευασία χρυσή, το κοτοπουλάκι με καπέλο καβούρι γλυκύτατο, γράφει γεύση thai curry γεμάτη γάλα καρύδας. 105g, 460 θερμίδες. Φούρνος μικροκυμάτων 3 λεπτά — σοβαρά μην πετάξετε το νερό, το απέδειξα.
Πίνακας Υλικών και Αλλεργίες

Στα υλικά seasoning pu pad pong curry 6.3%, γάλα καρύδας 3.2%, κοτόπουλο 0.3%. Επίσης βάση curry κοτόπουλου, πούδρα κρέμας καρύδας, seasoning habanero. Νάτριο 1010mg, χαμηλότερο από μέσο κύπελλο ramen.
Αλλεργίες: περιέχει αυγό, γάλα, σόγια, σιτάρι, γαρίδες, καβούρι, χοιρινό, κοτόπουλο. Για μουσουλμάνους: χοιρινό και κοτόπουλο οπότε όχι halal.
Διατροφικές Πληροφορίες και Θερμίδες

105g σύνολο 460 θερμίδες, νάτριο 1010mg δηλαδή 51% ημερήσιας. Για κύπελλο ramen εντάξει. Υδατάνθρακες 70g, λίπη 16g, πρωτεΐνη 9g. Κορεσμένα λίπη 7g (47%), από καρύδα μάλλον. Σε δίαιτα υδατάνθρακες πολλοί για γεύμα, γυμναστήριο πρωτεΐνη λίγη — πρόσθεσε αυγό ή στήθος κοτόπουλου.
Σύγκριση Νατρίου

Έχει ετικέτα σύγκρισης νατρίου, 1010mg χαμηλότερο από μέσο τηγανητά noodles 1140mg. Η Chongqing που κριτίκαρα πριν 3264mg. Αυτή το ένα τρίτο. Με ζουμί έτσι καλό. Πιείτε πολύ νερό ρε παιδιά.
Προετοιμασία

Οδηγίες super σαφείς: 1. άνοιξε καπάκι βγάλε σάλτσες → 2. βραστό νερό φούρνος 3 λεπτά → 3. βάλε σάλτσες ανακάτεψε καλά. Εγώ δεν διάβασα, παλιά συνήθεια... το σώμα κινείται μόνο του ρε.
Παγίδα Τρύπα Αποχέτευσης

Αυτή είναι η παγίδα. Στο καπάκι διακεκομμένη γραμμή τρίγωνο, συνήθως για στράγγισμα. Εγώ τρύπησα αμέσως... νερό όλο έφυγε. Αλλά αυτό δεν στραγγίζεται. Έπεσα μέσα ολόκληρος.
Πλήρες Περιεχόμενο

Περιεχόμενο: τηγανητά noodles ένα, κόκκινη υγρή σάλτσα μία, χρυσή πούδρα μία. Κόκκινη ίδια με κλασικό buldak, μάλλον ίδια. Χρυσή πούδρα είναι η ψυχή του pu pad pong. Αποξηραμένα λαχανικά όχι, λίγο κρίμα.
Λεπτομέρειες Σαλτσών


Χρυσή πούδρα pu pad pong curry. Κόκκινη υγρή κλασική buldak. Συνήθως τελευταία, αλλά εγώ νερό πέταξα οπότε τρόπος τηγανητών (όχι επίσημος ε).
Διαδικασία Μαγειρέματος

Όχι επίσημο αλλά κριτική πρέπει να γίνει. Ζεστό νερό από dispenser κατευθείαν μέσα. Αν μόνο κρύο τότε φούρνος 5 λεπτά. Στην Κορέα convenience stores ζεστό νερό + φούρνος δωρεάν, εδώ συχνά όχι... ζήλεια ε. Καθαρίστε μετά ε.


Εξαιτίας αυτής της συνήθειας... νερό όλο έφυγε, κλάμα.
Βάλε Σάλτσες και Ανακάτεψε

Νερό έφυγε όλες σάλτσες μέσα. Πορτοκαλί πούδρα curry, σκούρο κόκκινο buldak. Ανακάτεψε να δούμε.

Ανακατεμένο έτσι. Σούπερ πορτοκαλί χωρίς ζουμί, σάλτσα κολλάει χοντρά. Άρωμα curry ανεβαίνει αμέσως, καυτερό buldak επίσης.

Σήκωσα noodles, σάλτσα κολλημένη τέλεια, πάχος σαν κανονικό buldak, μαστιχωτά πορτοκαλί φαίνονται σούπερ καυτερά.
Αξιολόγηση Γεύσης Ειλικρινής
Από κάποιον που έφαγε pu pad pong curry αυθεντικό στην Ταϊλάνδη χιλιάδες φορές, ειλικρινής κριτική —
Μετά το φαγητό, άρωμα όχι πολύ δυνατό αλλά curry ναι υπάρχει. Όχι Bangkok αυθεντικό, αλλά ατμόσφαιρα υπάρχει. Χωρίς να πετάξω νερό πιο κρεμώδες σίγουρα.
Άρωμα noodles εκπληκτικά δυνατό, αλλά νάτριο χαμηλό — φαίνεται προσπάθεια Κορέας για healthy trend.
Καυτερότητα χαμηλότερη από original buldak, γύρω 2700~3000 SHU. Για μας εντάξει, αλλά μη καυτερόφιλοι κλαίνε.
Προσωπικά original buldak καλύτερο. Αλλά μαγείρεψα λάθος, όχι 100% δίκαιο. Επόμενη χωρίς στράγγισμα! Καρύδα + buldak καυτερό combo φρέσκο ναι.
Μην περιμένετε pu pad pong αυθεντικό, αλλά thai style εντάξει. Στο μαγαζί ₩2200 (περίπου 1,5€) ποιότητα έτσι καλή. Πραγματικό πιάτο Bangkok εύκολα πάνω από 10€.
Κριτής πάνω από 2000 ταϊλανδέζικα γεύματα τελείωσε.
Σήμερα κριτική buldak pu pad pong curry για εσάς, πολλά λάθη αλλά επόμενη τέλεια ε~
Αυτό το άρθρο δημοσιεύτηκε στο https://hi-jsb.blog.