Ωριμασμένο τονκάτσου στο Χοκάιντο: 70 χρόνια παράδοσης στο Tamafuji
Χωρίς σχέδιο, μπήκα σε ένα εστιατόριο τονκάτσου στο Τσιτόσε Ήταν η τελευταία μέρα του ταξιδιού μου στο Χοκάιντο και δεν είχα κανένα σχέδιο για το βραδινό. Άφησα τις βαλίτσες στο ξενοδοχείο κοντά στον...








