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읍천리382（ウプチョンリ382）— 韓国旅行で絶対行くべき田舎感性レトロカフェ 읍천리382（ウプチョンリ382／Eupcheonri 382）は、韓国の田舎の村の雰囲気をそのまま都会に持ってきたレトロカフェで、ソウル、釜山、大邱、大田（ソウルから南に約2時間の大都市）、済州島まで全国に約200店舗を展開する韓国のローカルフランチャイズです。スタバやTwosome Placeみたいなお馴染みの...

前回の焼き魚に続いて、今日も韓国の定食です 前回の記事で焼き魚のペッパン（韓国式定食）を紹介しましたが、今日もペッパンの話です。今回行ったのはチェーン店でもなければ、ネイバー地図（韓国版Googleマップ）にレビューが何百件もついてるような店でもありません。路地の奥にぽつんと看板が一枚かかっていて、店主さんが一人で切り盛りしている小さな町食堂です。 韓国にはこういうペッパン屋さんが本当にたくさ...

12月、大田（テジョン）から巨済島の海辺まで 巨済島（コジェド）に行ったのは12月でした。ソウルから南に約4時間、釜山のすぐ近くにある韓国で2番目に大きい島です。大田（テジョン）という内陸の都市に住んでいると、たまに無性に海が恋しくなるんですよね。ちょうど週末に妻と二人とも予定がなくて、「海でも見に行く？」の一言で即出発しました。特に計画もなくそのまま南下したんですけど、12月の海風がマジで痛か...

特に予定があったわけじゃないんです。日常がマンネリで、母と弟と妻の4人で車に乗ってソウルから南西に約2時間半の港町・群山（クンサン）まで行きました。もともとは群山沖に浮かぶ古群山群島（コグンサングンド）というちょっとした島のカフェに行こうとしてたんですけど、すぐ隣に海鮮の食堂があったので入ってみたんです。結果的にその日、カフェよりこの食堂のほうがずっと記憶に残りました。 この記事はこの食堂をおす...

慶州・陽南の絶景オーシャンビューカフェ「ザ・キング」｜柱状節理のすぐ隣にある大型ベーカリーカフェ 慶州（キョンジュ／Gyeongju）旅行って聞くと、だいたい仏国寺（Bulguksa Temple）とか瞻星台（Cheomseongdae Observatory）とか大陵苑（Daereungwon Tomb Complex）みたいな内陸の遺跡を思い浮かべますよね。でも、慶州に海があるの知ってました...

外島ボタニア、妻と二人で実際に行ってきました 巨済島の外島ボタニア（Oedo Botania）、妻と二人で実際に行ってきました。 仕事ばっかりしてると、たまには本当に休みたくなる時ってあるじゃないですか。私もそうなんです。だから定期的に妻と旅行に出かけるようにしてるんですけど、問題はこれまでにあまりにもたくさんの場所に行ってしまったってこと。「今回は新しいところに行ってみよう。」そうして切った...

韓国旅行中、味変したくなる瞬間ってありませんか 韓国を旅行していると、数日目あたりで似たようなメニューがループし始めるタイミングが来るんですよ。キムチチゲ、サムギョプサル、ビビンバ、トッポッキ。全部美味しいんだけど、ずっと食べてるとそろそろ味変したいなって日が出てくるんです。 そんな時に意外とアリな選択肢がひとつあって。韓国で食べる日本料理なんですよ。 韓国まで来てなんで日本料理？って思うか...

ついにこの話をする時が来ました。サムギョプサル。 韓国を旅行する外国人に「一番好きな食べ物は？」って聞いたら、ほぼ必ず名前が出てくるのがサムギョプサル食べ放題でもおなじみの、あの分厚い豚バラ肉です。目の前の鉄板で自分で焼いて食べるあの体験、韓国じゃないとなかなかできないんですよね。 でもサムギョプサルの食べ方って一つだけじゃないんです。予算に余裕があるなら普通のサムギョプサル専門店に行けばOK...

韓国料理、サムギョプサル以外に毎日食べるごはん 韓国料理って聞いて何を思い浮かべますか？たぶんサムギョプサル、チキン、ビビンバ、キンパあたりが最初に出てくると思います。確かに、どれも韓国を代表する料理です。でもこれって外国人向けのおすすめリストで繰り返し紹介されているものであって、韓国人が普段から毎日これだけ食べてるわけじゃないんですよ。実際に韓国人にランチ何食べてるか聞くと、会社の近くや近所の...

韓国人の私が北海道で一番印象に残った料理、ジンギスカン 北海道旅行中、地元の方にこう言われました。「北海道に来たならジンギスカンは食べなきゃ。」ラーメンでもカニでもなく、ジンギスカン。最初は正直ピンと来ませんでした。ジンギスカンってあのモンゴルの英雄の名前じゃないの？それが料理の名前？でも札幌の街を歩いてみると、本当にジンギスカンの看板があちこちに。ラーメン屋ほどではないけど、かなりの数です。地...