ବର୍ଗକ୍ୟାଫେ
ଭାଷାଓଡ଼ିଆ
ପ୍ରକାଶନ ତାରିଖ22:51 ଠାରେ ଫେବୃଆରୀ 16, 2026

ସୁନ୍ଦର ବେକେରୀ କାଫେ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲୋକ ଓ ବିଶାଳ ସ୍ଥାନ

#ବେକେରୀ କାଫେ#ବିଶାଳ କାଫେ#ପରିବାର ସ୍ଥାନ
ପ୍ରାୟ 6 ମିନିଟ୍ ପଠନ
🚨

ନୂତନ ବର୍ଷ ଦିନ ସକାଳେ ନୂଆ କାଫେକୁ ଭ୍ରମଣ

ନୂତନ ବର୍ଷ ଦିନ ସକାଳେ, ପରିବାର ସଦସ୍ୟଙ୍କୁ ଦେଖା କରିବା ପୂର୍ବରୁ କିଛି ସମୟ ରହିଥିଲା ଏବଂ କେଉଁଠାକୁ ଯିବି ବୋଲି ଭାବୁଥିଲି। ମୋ ଫୋନ୍ ନେଇ ଚିଓଙ୍ଗଜୁ ସହରରେ କାଫେ ଖୋଜିବା ଆରମ୍ଭ କଲି। ଏଠାରେ ସେଠାରେ ଦେଖୁଥିବା ବେଳେ, ମୋର ଧ୍ୟାନ ଆକର୍ଷଣ କରିଥିଲା ଏହି ଈୟାନ୍ ଟେରେସ୍ କାଫେ। ଫଟୋରୁ ଦେଖିଲେ ଏହା ବହୁତ ବଡ଼ ଥିଲା ଏବଂ ପରିବେଶ ମଧ୍ୟ ଭଲ ଲାଗୁଥିଲା। ଛୁଟିଦିନ ହୋଇଥିବାରୁ ଅନେକ ସ୍ଥାନ ବନ୍ଦ ରହିବ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଖୋଲା ଥିଲା, ତେଣୁ ତୁରନ୍ତ ଯିବାକୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଲି। ସତ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଛୁଟିଦିନରେ କାଫେ ଲୋକରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ ରହିବ ବୋଲି ଭାବିଥିଲି, କିନ୍ତୁ ପହଞ୍ଚିବା ପରେ ବଦଳରେ ଶାନ୍ତ ଥିଲା। ସମସ୍ତେ ଘରେ ପର୍ବ ପାଳନ କରୁଥିଲେ। ଏହାଦ୍ୱାରା ମୁଁ ଶାନ୍ତିରେ ବୁଲି ସବୁକିଛି ଦେଖିପାରିଲି। ଚିଓଙ୍ଗଜୁରେ ଲୋକପ୍ରିୟ ବିଶାଳ କାଫେ ଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ବୋଲି କୁହାଯାଉଥିବା ଏହି ସ୍ଥାନ ପ୍ରକୃତରେ ଯୋଗ୍ୟ କି ନାହିଁ ଦେଖିବା। ବର୍ତ୍ତମାନ ମୁଁ ସବୁକିଛି ସତ୍ୟତାର ସହ କହିବି।

ଈୟାନ୍ ସ୍କୋୟାରର ବାହ୍ୟ ଦୃଶ୍ୟ ଏବଂ ପାର୍କିଂ

ଈୟାନ୍ ସ୍କୋୟାର ବିଲ୍ଡିଂର ବାହ୍ୟ ଦୃଶ୍ୟ ଏବଂ ପାର୍କିଂ ପ୍ରବେଶରେ EANSQUARE ସାଇନବୋର୍ଡ

ପହଞ୍ଚିବା ପରେ, ଆକାର ମୋର ଆଶାଠାରୁ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଥିଲା। ପ୍ରଥମେ ମୁଁ ଭାବିଥିଲି ଏହା କେବଳ ଏକ ପଡ଼ୋଶୀ କାଫେ, କିନ୍ତୁ 'EANSQUARE' ଲେଖା ଥିବା ବଡ଼ ସାଇନବୋର୍ଡ ଥିବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଲ୍ଡିଂ ହିଁ ଈୟାନ୍ ସ୍କୋୟାର ଥିଲା। ପ୍ରବେଶରେ 'ସ୍ୱାଗତମ୍ ଈୟାନ୍ ସ୍କୋୟାରକୁ' ବୋଲି ଏକ ବ୍ୟାନର ଥିଲା, ଏବଂ ବିଲ୍ଡିଂ ଭିତରକୁ ନେଉଥିବା ପାର୍କିଂ ଦେଖାଯାଉଛି, ନୁହେଁ କି? କେବଳ ପାର୍କିଂ ଆକାରରୁ ଏହା ଏକ ସରଳ କାଫେ ନୁହେଁ ବୋଲି ଜଣାପଡେ। ପରେ ମୁଁ ଜାଣିଲି ଏହି ବିଲ୍ଡିଂରେ କେବଳ କାଫେ ନୁହେଁ, ବିବାହ ହଲ୍, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ - ଏହା ଏକ ବହୁ-କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ସାଂସ୍କୃତିକ ସଂକୀର୍ଣ୍ଣ। ତେଣୁ ପାର୍କିଂ ସ୍ଥାନ ୨ୟ ଏବଂ ୩ୟ ମହଲାକୁ ବିସ୍ତୃତ ଭାବରେ ବ୍ୟାପିଛି, ତେଣୁ ଛୁଟିଦିନରେ ମଧ୍ୟ ପାର୍କିଂ ସହିତ କୌଣସି ସମସ୍ୟା ନଥିଲା।

ଈୟାନ୍ ଟେରେସ୍ କାଫେର ପ୍ରବେଶ ଏବଂ ବେକେରୀ ଲେଆଉଟ୍

୪ର୍ଥ ମହଲାରେ କାଫେ ପ୍ରବେଶରେ ବେକେରୀ ପ୍ରଦର୍ଶନୀ ଏବଂ ଗୋଲାକାର ଛାତ ଲାଇଟ୍

୪ର୍ଥ ମହଲାରେ ପହଞ୍ଚି କାଫେ ଭିତରକୁ ପ୍ରବେଶ କରିବା ପରେ, ମୁଁ ପ୍ରଥମେ ଲକ୍ଷ୍ୟ କଲି ବେକେରୀ ପ୍ରଦର୍ଶନୀ ସେଲ୍ଫ। ଛାତରୁ ଗୋଲାକାର ଲାଇଟ୍ ଧୀରେ ଝୁଲୁଥିଲା, ଏବଂ ବିଶାଳ ଗ୍ଲାସ ଝରକା ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲୋକ ସବୁଠାରେ ଆସୁଥିଲା, ପରିବେଶକୁ ଅବିଶ୍ୱାସନୀୟ ଭାବରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରୁଥିଲା। ଲେଆଉଟ୍ ଅନନ୍ୟ ଥିଲା, କାରଣ ଅଧିକାଂଶ କାଫେରେ ଆପଣ ପ୍ରବେଶ କଲେ ସିଧାସଳଖ କାଉଣ୍ଟର ଦେଖାଯାଏ କିମ୍ବା ରୁଟି ମଧ୍ୟରେ କେଉଁଠି ଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରଥମେ ବେକେରୀର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଟୁର୍ କରିବାକୁ ଏବଂ ତାପରେ କ୍ୟାସିଅରକୁ ଯିବାକୁ ପଡ଼ିଲା। ପଥଟି ପ୍ରଥମେ ରୁଟି ବାଛିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି। ସତ କହିବାକୁ ଏହି ସଂରଚନା ମୋତେ ବହୁତ ପସନ୍ଦ ହେଲା। ଅର୍ଡର କରିବାକୁ ଯିବାବେଳେ, ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ରୁଟିଗୁଡ଼ିକୁ ଦେଖନ୍ତି ଏବଂ ଆପଣ କିଣିବାର ଇଚ୍ଛା ନଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଆଖି ଆକର୍ଷିତ ହୋଇଥାଏ। ଡାହାଣ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ବିବାହ ହଲ୍ ସହିତ ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଫଟୋ ଜୋନ୍ ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଏ, ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ ସ୍ଥାନଟି ବହୁତ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ ସୁସଜ୍ଜିତ ଅନୁଭବ ଦେଲା।

ବେକେରୀ ଶୋକେସ୍ ନିକଟ ଦୃଶ୍ୟ

ବକ୍ର ଗ୍ଲାସ୍ ଶୋକେସରେ ଘନ ଭାବରେ ସଜାଯାଇଥିବା ବିଭିନ୍ନ ବେକେରୀ ସାମଗ୍ରୀ

ବେକେରୀ ପ୍ରଦର୍ଶନୀ ସେଲ୍ଫକୁ ନିକଟକୁ ଯିବା ପରେ, ବକ୍ର ଗ୍ଲାସ୍ ଶୋକେସ୍ ଭିତରେ ରୁଟିଗୁଡ଼ିକ ଗୋଟିଏ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଗୋଟିଏ ଭାବରେ ଭର୍ତ୍ତି ହୋଇଥିବାର ଦେଖିଲି। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଏଠାରେ ଦେଖୁଥିବା ସବୁ ନୁହେଁ। ଏହି ପ୍ରଦର୍ଶନୀର ଅନ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଆହୁରି ଅଧିକ ରୁଟି ଅଛି। ଯଦି ଆପଣ ରୁଟି ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ଏଠାରେ ଆପଣ ପ୍ରକୃତରେ ଖୁସି ରହିବେ। ବିବିଧତା ବିରାଟ ଥିଲା ଏବଂ ସବୁକିଛି ତାଜା ଦେଖାଯାଉଥିଲା, ତେଣୁ ମୁଁ ସବୁକିଛି କିଣିବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲି।

ଈୟାନ୍ ଟେରେସର ବିଶେଷ ରୁଟି ତାଲିକା

କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟ ଏବଂ ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ

ତାଜା ପକାଯାଇଥିବା କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟ ଜୀବନ୍ତ ସ୍ତର ସହିତ କୁଲିଂ ର୍ୟାକ୍ ଉପରେ

କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ କୁଲିଂ ର୍ୟାକ୍ ଉପରେ ତାଜା ପକାଯାଇଥିବା ଅବସ୍ଥାରେ ଥିଲେ। ସ୍ତରଗୁଡ଼ିକ ଜୀବନ୍ତ ଥିବାର ଦେଖିପାରିବେ, ନୁହେଁ କି? ତାଜା ରୁଟିର ବିଶେଷ ଚମକ ଥିଲା ଏବଂ ବହୁତ ସୁସ୍ବାଦୁ ଦେଖାଯାଉଥିଲା।

କାରାମେଲାଇଜ୍ ହୋଇଥିବା ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ ଏବଂ କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟ ପାଖପାଖି ପ୍ରଦର୍ଶିତ

ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ ଏବଂ କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟ ପାଖପାଖି ସଜାଯାଇଥିଲା। ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ ଉପରେ କାରାମେଲାଇଜ୍ ହୋଇଥିବା ଅଂଶ ଦେଖିପାରିବେ, ନୁହେଁ କି? ତାଜା ପକାଯାଇଥିବା ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଉଥିଲା।

ଘନ ସ୍ତର ସହିତ ପେନ୍ ଔ ଶକୋଲା ଚକୋଲେଟ୍ କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟ

ଏହା ଘନ ସ୍ତର ସହିତ ଗଦା ହୋଇଥିବା ପେନ୍ ଔ ଶକୋଲା। ଭିତରେ ଚକୋଲେଟ୍ ଥିବା ରୁଟି ଥିଲା। ରଙ୍ଗ ତୀବ୍ର ଥିଲା, ତେଣୁ ମୁଁ କଳ୍ପନା କଲି ଏହା ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ରହିବ।

ସବୁଜ ଭରଣା ସହିତ ଗଡ଼ାଯାଇଥିବା କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟ ତାଜା ପକାଯାଇଥିବା ଚମକ ଦୃଶ୍ୟ ସହିତ

କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟ ଭିତରେ ସବୁଜ ଭରଣା ଗଡ଼ାଯାଇଥିଲା। ଠିକ୍ ଭାବରେ କ'ଣ ତାହା ଜାଣି ନାହିଁ କିନ୍ତୁ ପ୍ରବାହିତ ଚମକ ତାଜା ପକାଯାଇଥିବା ଦେଖାଉଥିଲା।

କର୍ଣ୍ଣ ମେୟୋ ରୁଟି, ସ୍କୋନ ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ରୁଟି

ବେକନ୍ ଉପରେ ଚିଜ୍ ଏବଂ କର୍ଣ୍ଣରେ ଭର୍ତ୍ତି ପାର୍ସଲି ଟପିଂ

ବେକନ୍ ଉପରେ ପ୍ରଚୁର ଚିଜ୍ ଏବଂ କର୍ଣ୍ଣ ଥିଲା, ଏବଂ ପାର୍ସଲି ମଧ୍ୟ ଛିଞ୍ଚାଯାଇଥିଲା। କେବଳ ଦୃଶ୍ୟରୁ ସୁସ୍ବାଦୁ ଏବଂ ଲୁଣିଆ ଦେଖାଯାଉଥିଲା।

ବ୍ଲୁବେରୀ ଏବଂ ମକା ସହିତ ସ୍କୋନ ଚିନି ପାଉଡର ଛିଞ୍ଚାଯାଇଛି

ଏଗୁଡ଼ିକ ବ୍ଲୁବେରୀ ଏବଂ ମକା ସହିତ ସ୍କୋନ। ଧଳା ଚିନି ପାଉଡର ଥିଲା ଏବଂ ବ୍ଲୁବେରୀ ମୋଟା ଭାବରେ ଭିତରେ ଥିଲା।

କଳା ଆଟାରେ ରୁକୋଲା ଏବଂ ଚେରୀ ଟମାଟୋ ସହିତ ଅନନ୍ୟ ରୁଟି

ଏହା କଳା ଆଟା ସହିତ ରୁଟି ଯାହାର ଉପରେ ରୁକୋଲା ଏବଂ ଚେରୀ ଟମାଟୋ ଥିଲା। ଆଟା କଳା ରଙ୍ଗର ହୋଇଥିବାରୁ ଏହାର ଦୃଶ୍ୟ ବହୁତ ଅନନ୍ୟ ଥିଲା।

ଈୟାନ୍ ଟେରେସ୍ ଲୁଣ ରୁଟି ଶୃଙ୍ଖଳାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପସ୍ଥାପନା

କଳା ତେଲ ଛିଞ୍ଚାଯାଇଥିବା ୩ ପ୍ରକାରର ଲୁଣ ରୁଟି ଧଳା ଲୁଣ ସ୍ଫଟିକ ଦେଖାଯାଉଛି

ଏହା କଳା ତେଲ ଛିଞ୍ଚାଯାଇଥିବା ଲୁଣ ରୁଟି। ଉପରେ ଧଳା ଲୁଣ ସ୍ଫଟିକ ଦେଖାଯାଏ ଏବଂ ସ୍ତରଗୁଡ଼ିକ ସ୍ପଷ୍ଟ। ଆଟା କଳା ରଙ୍ଗର ହୋଇଥିବାରୁ ଅନନ୍ୟ ଥିଲା।

କାଠ ଟ୍ରେରେ ଭର୍ତ୍ତି ସରଳ ଲୁଣ ରୁଟି ଚମକ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଲୁଣ ସହିତ

ଲୁଣ ରୁଟିଗୁଡ଼ିକ କାଠ ଟ୍ରେରେ ଭର୍ତ୍ତି ହୋଇଥିଲା। ଚମକ ଥିଲା ଏବଂ ଉପରେ ଲୁଣ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଥିଲା। ତାଜା ପକାଯାଇଥିବା ଅନୁଭବ ଦେଲା।

କାଠ ବାକ୍ସରେ ପ୍ରଦର୍ଶିତ ମୋଟା ଲୁଣ ରୁଟି Plain Soft Bread ଫଳକ ସହିତ

'Plain Soft Bread' ଲେଖା ଫଳକ ଦେଖିପାରିବେ, ନୁହେଁ କି? ଲୁଣ ରୁଟିଗୁଡ଼ିକ କାଠ ବାକ୍ସରେ ଥିଲା ଏବଂ ସମସ୍ତେ ମୋଟା ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ଦେଖାଯାଉଥିଲେ।

ମୋକା ଲୁଣ ରୁଟି ଏବଂ ଚକୋଲେଟ୍ ଲୁଣ ରୁଟି

ବାଇଗଣୀ ଆଟା ସହିତ ମୋକା ଲୁଣ ରୁଟି ଲୁଣ ଛିଞ୍ଚାଯାଇଛି ଏବଂ ହଳଦିଆ ଭିତର ଦେଖାଉଥିବା ବିଭାଗ

ଏହା 'ମୋକା ଲୁଣ ରୁଟି'। ବାଇଗଣୀ ଆଟାରେ ଲୁଣ ଛିଞ୍ଚାଯାଇଥିଲା, ଏବଂ ଗୋଟିଏ ହଳଦିଆ ଭିତର ଦେଖାଉଥିଲା। ରଙ୍ଗ ସଂଯୋଜନ ଅନନ୍ୟ ଥିଲା ଏବଂ ଧ୍ୟାନ ଆକର୍ଷଣ କଲା।

ବାଦାମୀ ଚକୋଲେଟ୍ ଆଟା ସହିତ ଲୁଣ ରୁଟି ହଳଦିଆ ଭିତର ଏବଂ ସ୍ପଷ୍ଟ ସ୍ତର

ଏହା ବାଦାମୀ ଆଟା ସହିତ ଲୁଣ ରୁଟି ଯେଉଁଠାରେ ସାମାନ୍ୟ ହଳଦିଆ ଭିତର ଦେଖାଯାଏ। ମୁଁ ଭାବୁଛି ଏହା ଚକୋଲେଟ୍ ଆଟା ଏବଂ ସ୍ତରଗୁଡ଼ିକ ସ୍ପଷ୍ଟ ଚମକ ସହିତ ଅଛି।

ସତ କହିବାକୁ ଗଲେ ଏଥିରୁ ବହୁତ ଅଧିକ ରୁଟି ପ୍ରକାର ଥିଲା। କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟ, ଟାର୍ଟ, ଲୋଫ ରୁଟି, ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍, କେକ୍ - ବିବିଧତା ପ୍ରକୃତରେ ବିରାଟ ଥିଲା। କିନ୍ତୁ ମୁଁ ଗୋଟିଏ ପରେ ଗୋଟିଏ ସବୁକିଛି ଦେଖାଇଲେ, ପ୍ରବନ୍ଧ ବହୁତ ଲମ୍ବା ହେବ, ତେଣୁ ଦୁର୍ଭାଗ୍ୟବଶତଃ ମୁଁ ଏଠାରେ ଅଟକି ଯାଉଛି। ଯେଉଁମାନେ ଅଧିକ ଆଗ୍ରହୀ ତାଙ୍କ ପାଇଁ ନିମ୍ନରେ ଥିବା କାଫେ ସୂଚନା ବିଭାଗ ଯାଞ୍ଚ କରି ଅଧିକ ରୁଟି ପ୍ରକାର ଦେଖିପାରିବେ।

କାଫେ ଭିତରେ ଝରକା ପାର୍ଶ୍ୱ ଆସନ

କାଠ ଚେୟାର ଏବଂ କୁଶନ ଆସନ ଗ୍ଲାସ୍ ଝରକା ଦେଇ ସଜାଯାଇଛି
ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲୋକ ଏବଂ ପୃଷ୍ଠଭୂମିରେ ଦୃଶ୍ୟମାନ ଟେରେସ୍ ସହିତ ଝରକା ପାର୍ଶ୍ୱ ଆସନ

ବଡ଼ ଗ୍ଲାସ୍ ଝରକା ଦେଇ ଟେବୁଲଗୁଡ଼ିକ ଧାଡ଼ିରେ ସଜାଯାଇଥିଲା। କାଠ ଚେୟାରରେ କୁଶନ ଥିଲା, ଏବଂ ସଂରଚନା ବାହାରେ ଟେରେସ୍ ଦେଖିବା ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦିଏ। ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲୋକ ଅଦ୍ଭୁତ ଭାବରେ ଆସୁଥିଲା, ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ଦିନରେ ଆସନ୍ତି ପରିବେଶ ବହୁତ ଭଲ ରହିବ। ବେକେରୀ କୋଣରୁ ଭିତରକୁ ନେଉଥିବା କରିଡୋର ପ୍ରଶସ୍ତ ଥିଲା ଏବଂ ଛାତ ଉଚ୍ଚ ଥିଲା, ତେଣୁ କୌଣସି କ୍ଲଷ୍ଟ୍ରୋଫୋବିଆ ଅନୁଭବ ନଥିଲା। ଏବଂ ଆସନ ମଧ୍ୟରେ ଦୂରତା ଆରାମଦାୟକ ଥିଲା, ତେଣୁ ଆପଣ ଆରାମରେ ବସିପାରିବେ।

ମୁଖ୍ୟ ଆସନ ସ୍ଥାନ ଏବଂ ଭିତରର ସଜ୍ଜା

ଉଚ୍ଚ ଛାତ ଏବଂ ବିଶାଳ ଝରକାରୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲୋକ ଆସୁଥିବା ବିଶାଳ ମୁଖ୍ୟ ଆସନ ସ୍ଥାନ
ଧଳା ଟେବୁଲ ଏବଂ ଚେୟାର ଆରାମଦାୟକ ଭାବରେ ସଜାଯାଇଥିବା କାଫେର ଭିତର ଦୃଶ୍ୟ
ଛାତରୁ ଝୁଲୁଥିବା ଗଛ ସହିତ ଗ୍ରୀନହାଉସ୍ ଅନୁଭବର ଭିତର ସଜ୍ଜା
ସବୁଠାରେ ଉଦ୍ଭିଦ ହାଣ୍ଡି ଏବଂ ଗୋଷ୍ଠୀ ଟେବୁଲ ସହିତ ବିଶାଳ ଆସନ ସ୍ଥାନ

ବେକେରୀ ଅତିକ୍ରମ କରି ଭିତରକୁ ଗଲାବେଳେ, ଏକ ବିରାଟ ମୁଖ୍ୟ ଆସନ ସ୍ଥାନ ଦେଖାଗଲା। ଛାତ ଉଚ୍ଚ ଥିଲା ଏବଂ ବିଶାଳ ଗ୍ଲାସ୍ ଝରକା ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲୋକ ଆସୁଥିଲା, ତେଣୁ ଖୋଲା ସ୍ଥାନର ଅନୁଭବ ଅବିଶ୍ୱାସନୀୟ ଥିଲା। ଧଳା ଟେବୁଲ ଏବଂ ଚେୟାରଗୁଡ଼ିକ ଆରାମଦାୟକ ଭାବରେ ସଜାଯାଇଥିଲା, ଏବଂ ବଡ଼ ଟେବୁଲ ମଧ୍ୟ ଥିଲା, ତେଣୁ ଗୋଷ୍ଠୀ ବୈଠକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ସମ୍ଭବ ଦେଖାଯାଉଥିଲା। ଛାତରୁ ଗଛ ଝୁଲୁଥିବା ସ୍ଥାନ ମଧ୍ୟ ଥିଲା, ଏବଂ ସବୁଠାରେ ଫୁଲ ହାଣ୍ଡି ଥିଲା, ତେଣୁ ଏହା ଏକ କାଫେଠାରୁ ଗ୍ରୀନହାଉସର ଅନୁଭବ ଦେଲା। ଛୁଟିଦିନ ହୋଇଥିବାରୁ ଏବଂ ଲୋକ ନଥିବାରୁ ଆହୁରି ବିଶାଳ ଦେଖାଯାଉଥିଲା, କିନ୍ତୁ କାର୍ଯ୍ୟ ଦିନରେ ମୁଁ ଭାବୁଛି ଲୋକ ବହୁତ ରହିବେ।

ବାହ୍ୟ ଟେରେସ୍ ଆସନ

ମଧ୍ୟରେ ଖୋଲା ବିଲ୍ଡିଂ ସଂରଚନା ସହିତ ବାହ୍ୟ ଟେରେସ୍ ଯେଉଁଠାରେ ଆକାଶ ଦୃଶ୍ୟମାନ
ଗ୍ଲାସ୍ ଛାତ ତଳେ ଧଳା ଟେବୁଲ ଏବଂ ସୋଫା ସହିତ ବାହ୍ୟ ଟେରେସ୍

କାଫେର ଭିତରକୁ ଚାଲିଗଲେ, ଆପଣ ଏକ ବାହ୍ୟ ଟେରେସ୍କୁ ଆସିବେ। ସଂରଚନା ବିଲ୍ଡିଂର ମଧ୍ୟ ସହିତ ଖୋଲା ଅଛି, ତେଣୁ ଆକାଶ ଦୃଶ୍ୟମାନ, ଏବଂ ଗ୍ଲାସ୍ ଛାତ ତଳେ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ଆସୁଥିଲା। ଧଳା ଟେବୁଲ ଏବଂ ଚେୟାରଗୁଡ଼ିକ ବିସ୍ତୃତ ଭାବରେ ସଜାଯାଇଥିଲା, ଏବଂ ଆରାମରେ ବସିବା ପାଇଁ ସୋଫା ଆସନ ମଧ୍ୟ ଥିଲା। କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଶୀତଦିନ ହୋଇଥିବାରୁ ବାହାରେ ବସିବା ପାଇଁ ଟିକେ ଥଣ୍ଡା ଅଛି। ଯେତେବେଳେ ପାଗ ଗରମ ହେବ, ପୁଣି ଆସି ଟେରେସ୍ରେ ବସିଲେ ପ୍ରକୃତରେ ଭଲ ହେବ। ଯଦିଓ ବାହାରେ, ଏହାର ଛାତ ଅଛି, ତେଣୁ ସଂରଚନା ଏପରି ଯେ ଆପଣ ସୂର୍ଯ୍ୟକୁ ନିଅନ୍ତି କିନ୍ତୁ ପବନରୁ ଏଡ଼ାନ୍ତି।

ଚିଓଙ୍ଗଜୁ ଈୟାନ୍ ଟେରେସ୍ କାଫେ ଭ୍ରମଣର ସାମଗ୍ରିକ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ

ଚିଓଙ୍ଗଜୁ ଈୟାନ୍ ଟେରେସ୍ କାଫେ, ନୂତନ ବର୍ଷ ଦିନ ସକାଳେ ଭ୍ରମଣ କରିବାବେଳେ ମୋର ଆଶାଠାରୁ ବହୁତ ଅଧିକ ସନ୍ତୋଷଜନକ ଥିଲା। ଆକାର ବିରାଟ ଏବଂ ବେକେରୀ ବିବିଧତା ଅବିଶ୍ୱାସନୀୟ ଭାବରେ ବଡ଼, ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ରୁଟି ଭଲପାଆନ୍ତି ଏହା ଏକ ପ୍ରକୃତ ସ୍ୱର୍ଗ ହେବ। ବିଶେଷକରି ଲୁଣ ରୁଟିଗୁଡ଼ିକରେ ଅନେକ ବିକଳ୍ପ ଥିଲା - ସରଳ, ମୋକା, ଚକୋଲେଟ୍। ଆସନ ସ୍ଥାନ ବିଶାଳ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲୋକ ଅଦ୍ଭୁତ ଭାବରେ ଆସେ, ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ଦିନରେ ଆସନ୍ତି ଭଲ ପରିବେଶ ସହିତ ଆପଣଙ୍କ କଫି ଉପଭୋଗ କରିବା ପାଇଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ। ବାହ୍ୟ ଟେରେସ୍ ମଧ୍ୟ ଅଛି, ତେଣୁ ପାଗ ଭଲ ଥିବାବେଳେ ପୁଣି ଭ୍ରମଣ କରିବାକୁ ଚାହେଁ। ଛୁଟିଦିନରେ ଏହା ଶାନ୍ତ ଥିଲା ଏବଂ ମୁଁ ସବୁକିଛି ଶାନ୍ତିରେ ଦେଖିପାରିଲି, କିନ୍ତୁ କାର୍ଯ୍ୟ ଦିନରେ ମୁଁ ଭାବୁଛି ଯଥେଷ୍ଟ ଲୋକ ରହିବେ। ଚିଓଙ୍ଗଜୁରେ ବିଶାଳ ବେକେରୀ କାଫେ ଖୋଜୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ, ଯଦି ଆପଣ ଥରେ ଭ୍ରମଣ କରନ୍ତି ଆପଣ ଅନୁତାପ କରିବେ ନାହିଁ।

ଏହି ପୋଷ୍ଟ ମୂଳତଃ https://hi-jsb.blogରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୋଇଥିଲା।

ପ୍ରକାଶନ ତାରିଖ 22:51 ଠାରେ ଫେବୃଆରୀ 16, 2026
ଅଦ୍ୟତନ ତାରିଖ 00:09 ଠାରେ ମାର୍ଚ୍ଚ 2, 2026