ညဘက်ကော်ဖီဆိုင်လည်မလား၊ ချောင်းဂျူ ကယ်လီဖိုးနီးယား

၂၀၂၆ ခုနှစ် ဧပြီ၊ ကြာသပတေးညမှာ သွားခဲ့တဲ့ ချောင်းဂျူ ကဖေး ကယ်လီဖိုးနီးယား

၂၀၂၆ ခုနှစ် ဧပြီလရဲ့ ကြာသပတေးညတစ်ညမှာ ချောင်းဂျူ ကဖေး ကယ်လီဖိုးနီးယားကို သွားဖြစ်ခဲ့တယ်။ အကြောင်းရင်းကတော့ အဲဒီနေ့ ကျွန်တော် အိပ်ရာထတာ အရမ်းနောက်ကျသွားတာကစတာပဲ။ မျက်လုံးဖွင့်လိုက်တော့ နေ့လယ်ကိုကျော်နေပြီ၊ ဖြည်းဖြည်းချင်းပြင်ဆင်နေတာနဲ့ ညနေတောင်ရောက်သွားတယ်။ နိုင်ငံခြားသားမိန်းမက “ဒီနေ့ တစ်နေရာရာထွက်ရအောင်” လို့ပြောတော့ ကော်ဖီဆိုင်သွားမလားလို့ စဉ်းစားပေမဲ့ အဲဒီအချိန်မှာ ဖွင့်ထားတဲ့ဆိုင်က သိပ်မရှိတော့ဘူး။ အဲဒီမှာ သတိရလာတာက ချုံးချောင်းဘုတ်ပြည်နယ်၊ ချောင်းဂျူမြို့ နယ်စပ်ဘက်က နေစုမြို့နယ်ထဲရှိတဲ့ ကဖေး ကယ်လီဖိုးနီးယားပါ။ ဒီဆိုင်က မနက် ၁၀ နာရီဖွင့်ပြီး ရက်လုပ်ရက်တွေမှာ ည ၁ နာရီအထိ၊ သောကြာနဲ့ စနေမှာဆို ည ၃ နာရီအထိဖွင့်တယ်။ ပြဿနာက အိမ်ကနေ တစ်ကြောင်း ၄၀ ကီလိုမီတာလောက်ဝေးတာပဲ။ ဒါပေမဲ့ မိန်းမက ဒရိုက်ထွက်ရင်းသွားမယ်ဆိုပြီး ဖိပြောတာနဲ့ နောက်ဆုံးတော့ ထွက်လာခဲ့တယ်။ မြို့လယ်ကနေထွက်ရတဲ့ ဆင်ခြေဖုံးကော်ဖီဆိုင်မို့ သွားတဲ့လမ်းတင် ဒရိုက်ထွက်သလိုဖြစ်နေတယ်။ ကိုရီးယားမှာ ဆန်ပေါင်မုန့်နဲ့ နာမည်ရှိတဲ့ မုန့်ဆိုင်ကော်ဖီဆိုင်ကြီးဆိုတာ သိထားပေမဲ့ ဒီအချိန်ကြီးမှာ မုန့်တွေကျန်သေးမလားဆိုတာတော့ နည်းနည်းစိတ်ပူမိခဲ့တယ်။

ညဘက် ကဖေး ကယ်လီဖိုးနီးယား၊ ရီဇော့တ်ထင်သွားတယ်

ညမှာရောက်တော့ အဆောက်အအုံတစ်ခုလုံး မီးတွေနဲ့ တောက်ပနေတယ်။ ကားပါကင်ကနေဆင်းတာနဲ့ ကျွန်တော်ရော မိန်းမရော ခဏရပ်သွားကြတယ်။ ဒါက ကော်ဖီဆိုင်လား၊ ငါတို့ ရီဇော့တ်ရောက်လာတာလားဆိုပြီး တကယ်ကို မျက်စိလည်သွားတဲ့အဆင့်ပါ။ ဝင်ပေါက်ဘေးနှစ်ဖက်မှာ အုန်းပင်နှစ်ပင်ရှိပြီး ခုံးပြတင်းပေါက်တွေကြားကနေ ချန်ဒလီယာမီးအလင်းတွေ လျှံထွက်နေတော့ ဘာလို့ နာမည်ကို ကယ်လီဖိုးနီးယားလို့ပေးထားလဲ နားလည်သွားတယ်။ တကယ့်အမေရိကန် ကယ်လီဖိုးနီးယားကမ်းခြေတစ်နေရာရာမှာ ရှိနိုင်မယ့် အပြင်ပုံစံမျိုးပဲ။ ကော်ဖီသောက်ဖို့သွားတာမဟုတ်ဘဲ အပန်းဖြေခရီးစဉ်မှာ ချက်အင်ဝင်ဖို့ လမ်းလျှောက်သွားနေသလိုခံစားရတယ်။ ဘယ်ဘက်မှာ နီယွန်ဆိုင်းဘုတ်မြင်ရပြီး ဝင်ပေါက်ထိဆက်ထားတဲ့ ကျောက်ခင်းလမ်းဘေးနှစ်ဖက်မှာလည်း ပန်းနီတွေတန်းစိုက်ထားတယ်။ ချောင်းဂျူ မြို့လယ်ကနေ ကားနဲ့ ၁၅ မိနစ်ကနေ ၂၀ မိနစ်လောက်သွားရတဲ့ နေစုမြို့နယ်ဘက်မှာရှိပြီး ကားပါကင်က ၃ ခုတောင်ရှိလို့ ကားအစီး ၃၀၀ ကျော် ရပ်လို့ရတယ်။ ညဖြစ်နေလို့ ပါကင်ကတော့ ခပ်လွတ်လွတ်ပါပဲ။ မိန်းမက “၄၀ ကီလိုမီတာမောင်းလာရတာ တန်တယ်” လို့ပြောတော့ ကော်ဖီတောင်မသောက်ရသေးဘဲ စိတ်ကျေနပ်နေပြီလားလို့ ပြန်ပြောမိတယ်။

ဝင်ပေါက်ရှေ့မှာ မိန်းမက ရပ်ပြီး အချိန်အတော်ကြာ မော့ကြည့်နေတယ်။ နီယွန်ဆိုင်းဘုတ်မီးက နံရံပေါ်ပျံ့နေပြီး ခုံးတံခါးအတွင်းဘက်မှာ ချန်ဒလီယာမြင်ရတာကြောင့် အဲဒီရှေ့မှာရပ်နေရင် လေယာဉ်မစီးဘဲ လူဝင်မှုကြီးကြပ်ရေးကောင်တာရှေ့ ရောက်နေသလိုတောင် ခံစားရတယ်။ ပြီးခဲ့တဲ့တစ်ပတ်က နည်းနည်းရှုပ်ရှက်ခတ်ခဲ့တယ်။ နှစ်ယောက်လုံးပင်ပန်းနေတဲ့ရက်တွေ ဆက်တိုက်ဖြစ်ခဲ့ပေမဲ့ ဒီဝင်ပေါက်ရှေ့မှာ ရပ်နေတဲ့ စက္ကန့်အနည်းငယ်အတွင်း အဲဒါတွေ နည်းနည်းလျော့သွားသလိုခံစားရတယ်။ လေယာဉ်လက်မှတ်မလိုဘဲ ရောက်လာတဲ့ နိုင်ငံခြားခရီးလိုပါပဲ။ မိန်းမကို “ဓာတ်ပုံရိုက်ပေးရမလား” လို့မေးတော့ သူက ပို့စ်တောင်ချပြီးနေပြီ။

အလိုအလျောက်တံခါးနောက်က ၁,၆၅၀㎡ လောက်ကျယ်တဲ့ ကိုရီးယား မုန့်ဆိုင်ကဖေး

အလိုအလျောက်တံခါးဖွင့်တဲ့အချိန်မှာ အရင်ဆုံး မျက်စိထဲဝင်လာတာက ကြမ်းပြင်ပါ။ အပြာရောင်ပင်လယ်ပုံကို ကြမ်းပြင်ပေါ်ခင်းထားပြီး သဲသောင်ပြင်လိုမြင်ရတဲ့ အပိုင်းက အတွင်းထိဆက်သွားတယ်။ ခေါင်းပေါ်မှာတော့ ချန်ဒလီယာတွေတပ်ထားတယ်။ မှန်တံခါးအကျော်ဘက်က ကောင်တာမီးအလင်းတွေ မြင်နေရပြီး တံခါးရှေ့ကနေ အတွင်းကိုချောင်းကြည့်ရုံနဲ့တင် ဒီဆိုင်အရွယ်အစားက မလွယ်ဘူးဆိုတာ ခံစားရတယ်။ မိန်းမက အရင်ဆုံး ခပ်မြန်မြန်ဝင်သွားလို့ နောက်ကနေ ဓာတ်ပုံရိုက်ခဲ့တယ်။

ဝင်ပြီးနည်းနည်းလျှောက်လိုက်တော့ ညာဘက်မှာ မုန့်ပြကောင်တာတွေ တန်းရှည်ကြီးရှိနေတယ်။ မျက်နှာကျက်ကနေ စိမ်းစိမ်းနွယ်ပင်တွေ တွဲလောင်းကျနေပြီး ပြကောင်တာအတွင်းက မုန့်တွေက မီးအလင်းရင်း တန်းစီနေတယ်။ ညအချိန်မို့ ထင်တာပဲ၊ နေရာလွတ်လေးတွေတော့ ဟိုဟိုဒီဒီမြင်ရတယ်။ အင်း၊ နောက်ကျရင် ဒီလိုပဲဖြစ်တာပေါ့လို့တွေးမိတယ်။ ဒါပေမဲ့ ကျန်တဲ့မုန့်မရှိတော့တာမျိုးတော့ မဟုတ်လို့ အရင်ဆုံး တစ်ပတ်လှည့်ကြည့်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ ထရေတွေနဲ့ မုန့်ညှပ်တံတွေက ပြကောင်တာရှေ့မှာ အဆင်သင့်ထားထားတယ်။ မိန်းမက ထရေကို အရင်ကောက်ကိုင်တာမြင်တော့ မုန့်တော့ သေချာဝယ်တော့မယ်ဆိုတာ သိလိုက်တယ်။

ည ၁၀ နာရီမှာတောင် ရွေးရခက်သွားတဲ့ ဆန်ပေါင်မုန့်တန်း

အနီးကပ်သွားကြည့်တော့ ည ၁၀ နာရီမှဟုတ်ရဲ့လားဆိုပြီးထင်ရလောက်အောင် မုန့်တွေ တော်တော်ကျန်နေသေးတယ်။ နေ့ခင်းနဲ့ယှဉ်ရင် လွတ်နေတဲ့နေရာတွေ ရှိမှာပဲ၊ ဒါပေမဲ့ နောက်ကျမှလာတဲ့သူတွေအနေနဲ့ စိတ်မပျက်အောင်ထားထားတာလားမသိ၊ ပြကောင်တာတိုင်းမှာ မုန့်တွေ ခပ်စိတ်စိတ်ဖြည့်ထားတယ်။ ပေါင်မုန့်တုံး၊ ခရိုဝါဆန်လို မုန့်တွေက တစ်ဖက်၊ ကိတ်နဲ့ တာ့တ်တွေကတော့ အအေးပြကောင်တာသီးသန့်ထဲမှာရှိတယ်။ ကိတ်ပြကောင်တာမှာ စတော်ဘယ်ရီတင်ထားတာ၊ သရက်သီးတင်ထားတာ၊ ပန်းအလှဆင်ထားတာအထိ အမျိုးအစားစုံလွန်းလို့ ညဘက်လာပြီး ရွေးမရဖြစ်သွားမယ်လို့ မထင်ထားခဲ့ဘူး။ ဒီမှာရှိတဲ့မုန့်တွေက အကုန် ဆန်မှုန့် ၁၀၀% နဲ့လုပ်ထားတဲ့ ဂလူတင်မပါ ပေါင်မုန့်လို့ဆိုတော့ ဂျုံမှုန့်စားရင် ဝမ်းမအီတဲ့သူတွေ၊ ဂလူတင်ရှောင်ချင်သူတွေအတွက် တော်တော်ဝမ်းသာစရာနေရာဖြစ်မယ်ထင်တယ်။ ကိုရီးယား မုန့်ဆိုင်ကဖေးတစ်ခုက ဒီလောက်အကြီးစားဆိုတာ ကျွန်တော်လည်း မကြာခဏမြင်ရတာမဟုတ်ဘူး။ မိန်းမက ကိတ်ပြကောင်တာရှေ့မှာ အကြာကြီးလှည့်ပတ်နေတော့ မြန်မြန်ရွေးလို့ပြောလိုက်တာ “ကိုရီးယားကဖေးတွေက မုန့်တွေကို ဘာလို့ဒီလောက်လှအောင်လုပ်တာလဲ၊ ရွေးရတာတောင်ပျော်တယ်” လို့ပြန်ပြောတယ်။

ဆန်မှုန့်နဲ့လုပ်တဲ့ကိတ်၊ မျက်စိနဲ့တော့ ခွဲမရဘူး

ကိတ်အချို့ကို အနီးကပ်ရိုက်ကြည့်ခဲ့တယ်၊ ဓာတ်ပုံကိုတော့ နည်းနည်းပြင်ထားပါတယ်။ ပထမတစ်ခုက စတော်ဘယ်ရီတင်ထားတဲ့ ချိစ်ကိတ်။ ခရင်မ်ကြားထဲမှာ စတော်ဘယ်ရီတွေ တောက်ပတောက်ပတင်ထားတယ်။ ဒုတိယတစ်ခုက ပန်းရောင် ကာနေရှင်းတင်ထားတဲ့ ခရင်မ်ကိတ်ဖြစ်ပြီး ဒါက စားရမှာတောင် နှမြောစရာပုံစံပါ။ တတိယတစ်ခုကတော့ မိန်းမကို အကြာဆုံးရပ်စေခဲ့တဲ့ကိတ်။ ဖောက်ထွင်းမြင်ရတဲ့ ဖလင်ကြားကနေ စတော်ဘယ်ရီအလွှာတွေ ထပ်ထပ်မြင်နေရတဲ့ စတော်ဘယ်ရီ ခရင်မ်ကိတ်ပါ။ ဒါတွေအားလုံး ဆန်မှုန့်နဲ့လုပ်ထားတာလို့ဆိုပေမဲ့ အမှန်အတိုင်းပြောရရင် မျက်စိနဲ့ကြည့်ရုံနဲ့ ဂျုံမှုန့်ကိတ်နဲ့ ဘာကွာလဲ မသိနိုင်ဘူး။ ကိတ်လုံးစျေးကတော့ $၂၆ ကနေ $၂၈ လောက်အတွင်းပါ။

ကိတ်တစ်စိတ်ပြကောင်တာကိုလည်း ကြည့်ခဲ့တယ်။ ကန်စွန်းဥကိတ်က $၆ လောက်ရှိတယ်။ နူးညံ့တဲ့ ကာစတယ်လာပေါ်မှာ ကန်စွန်းဥကို အပြည့်တင်ထားတယ်လို့ရေးထားပြီး အပေါ်မှာ အဝါရောင်ကန်စွန်းဥချစ်ပ်တွေ တောင်ပုံယာပုံတင်ထားတယ်။ ဘေးက သရက် ကပ်ကိတ်ကတော့ ဖန်ခွက်ထဲ သရက်သီးအတုံးတွေ အပြည့်ထည့်ထားလို့ အချိုပွဲထက် အသီးတစ်ပန်းကန်လိုတောင်မြင်ရတယ်။

ဓာတ်ပုံသုံးပုံတောင်ရိုက်စေခဲ့တဲ့ စတော်ဘယ်ရီ ခရင်မ်ပေါင်မုန့်

ဒါက စတော်ဘယ်ရီ ခရင်မ်ပေါင်မုန့်ပါ။ ဓာတ်ပုံသုံးပုံတောင်ရိုက်ခဲ့တာ အကြောင်းရှိတယ်။ စက္ကူထရေထဲထည့်ထားတဲ့ ပေါင်မုန့်ပေါ်မှာ ခရင်မ်ကိုလှလှညှစ်ထားပြီး အပေါ်မှာ စတော်ဘယ်ရီအလွှာတွေ တစ်တန်းတည်းတင်ထားတယ်။ စတော်ဘယ်ရီမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ ပီစတာချီယိုအမှုန့်လေးတွေ ဖြူးထားလို့ ပြကောင်တာမီးအောက်မှာ လက်လက်တောက်နေတယ်။ အနီးကပ်ကြည့်ရင် မုန့်အပြင်မှာ သကြားမှုန့်လေး နည်းနည်းကပ်နေပြီး ပေါင်မုန့်ကွဲကြားထဲမှာ ခရင်မ်အပြည့်ဝင်နေတာ မြင်ရတယ်။ မိန်းမက “ဒါတော့ဝယ်ရမယ်” လို့ပြောတယ်။ ကျွန်တော်လည်း အမှန်ပြောရရင် ဒါကိုလွှတ်သွားလို့မရဘူး။

ဆန်ခရိုဝါဆန်ကနေ ဆန်ဘေဂယ်အထိ၊ ဂလူတင်မပါ ပေါင်မုန့်ပြကောင်တာ

ကိတ်တွေအပြင် ပေါင်မုန့်ပြကောင်တာကိုလည်း လှည့်ကြည့်ခဲ့တယ်။ ဆန်ခရိုဝါဆန်လိုမြင်ရတဲ့မုန့်နဲ့ အခွံမာသီးတင်ထားတဲ့မုန့်တွေကို ပလတ်စတစ်အိတ်နဲ့ တစ်ခုချင်းထုပ်ထားပြီး ဘေးတစ်칸မှာတော့ အလေးအပင်ပုံစံရှိတဲ့ ဟာ့ဒ်ပေါင်မုန့်တွေ တန်းစီထားတယ်။ အဲဒီဘေးမှာ အညိုနီရောင်မုန့်တစ်မျိုးရှိပြီး ဘီထ်ရုသ်လား၊ ခရမ်းရောင်ကန်စွန်းဥမုန့်သားလားမသိ၊ အရောင်က ခပ်ပြင်းပြင်းမို့ မျက်စိကျသွားတယ်။ ဆန်ဘေဂယ်လည်းရှိတယ်။ နှမ်းကပ်ထားတာ၊ ခရမ်းရောင်မုန့်သားနဲ့လုပ်ထားတာ စသဖြင့် အမျိုးအစားအချို့မြင်ရပေမဲ့ နာမည်အတိအကျတော့ မစစ်နိုင်ခဲ့ဘူး။ အကုန်တစ်ခုချင်းထုပ်ထားတာက သန့်ရှင်းမှုအနေနဲ့ ကောင်းပေမဲ့ နာမည်ပြား မရှင်းမလင်းဖြစ်နေတဲ့မုန့်အချို့ရှိလို့ ဘာမှန်းသေချာမသိဘဲ ရွေးရတာကတော့ နည်းနည်းစိတ်မပြည့်စရာပါ။

ကိတ်တစ်စိတ်ကောင်တာ၊ $၂.၈ လောက်ကစတယ်

$၄.၃ လောက်ရှိတဲ့ သရက် ကိတ်တစ်စိတ်က မျက်စိထဲဝင်လာတယ်။ အလွှာဘက်ကြည့်ရင် ခရင်မ်ကြားမှာ သရက်သီးတွေ အထပ်ထပ်ဝင်နေပြီး အပေါ်မှာလည်း အပြည့်တင်ထားတယ်။ ဘေးက ဆန် ဝေါလ်နပ်တာ့တ်က $၂.၈ လောက်ပဲ။ ဆန်က ၁၀၀% ကိုရီးယားပြည်တွင်းထွက်ဖြစ်ပြီး ဝေါလ်နပ်က အမေရိကန်ထွက်လို့ရေးထားတယ်။ မျက်နှာပြင်က ကာရမယ်လို အညိုရောင်ကင်ထားတာမို့ ပြကောင်တာရှေ့မှာတောင် အခွံမာသီးအနံ့လေး ရသလိုခံစားရတယ်။ စတော်ဘယ်ရီ ကိတ်တစ်စိတ်လည်းရှိပြီး အပေါ်မှာ စတော်ဘယ်ရီတွေ ကြပ်ကြပ်တင်ထားတာ၊ ကိတ်သားကြားက ခရင်မ်ထူထူဖြစ်တာကြောင့် သုံးခုထဲမှာ အစားချင်ဆုံးပုံပဲ။

အဖြူရောင်ခရင်မ်နဲ့ ဖုံးထားတဲ့ စတော်ဘယ်ရီကိတ်က အပေါ်မှာ စတော်ဘယ်ရီတစ်ခြမ်းလေး တင်ထားပြီး ဘေးဘက်ကိုကြည့်ရင် ခရင်မ်ထဲက စတော်ဘယ်ရီအလွှာကို ခပ်ပါးပါးမြင်ရတယ်။ ဘေးက ချောကလက်ကိတ်မှာတော့ ဖိုရေး နွားလို့ရေးထားပြီး $၅.၃ လောက်ရှိတယ်။ အပေါ်မှာ ချယ်ရီတင်ထားပြီး အပြင်ကို ချောကလက်အမှုန့်တွေ ဖုံးထားလို့ အရသာတော်တော်ပြင်းမယ့်ပုံပါ။ နောက်ဆုံးမြင်တာက အသီးတာ့တ်။ ခရင်မ်ပေါ်မှာ စတော်ဘယ်ရီ၊ လိမ္မော်သီး၊ ကီဝီတွေကို ရောင်စုံတင်ထားတယ်။ ပြကောင်တာတစ်ပတ်လှည့်ကြည့်တာနဲ့တင် မိနစ် ၃၀ ကျော်သွားတဲ့သဘောပါပဲ။

မုန့်ပဲရှိမယ်ထင်ခဲ့တာ၊ ထမင်းစားစရာလည်းရှိတယ်

မုန့်တွေပဲရှိမယ်ထင်ခဲ့ပေမဲ့ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးစားစရာတွေလည်းရှိတယ်။ ဖောက်ထွင်းမြင်ရတဲ့ဘူးထဲကတော့ ဘူလ်ဂိုဂီလို အမဲနှပ်ထည့်ထားတဲ့ အသုပ်ဘူးပုံစံဖြစ်ပြီး ဘေးမှာ လက်လုပ်ဆန်ဒဝစ်တွေကို အအေးသိုလှောင်ထားတယ်။ ထုပ်ပိုးပေါ်မှာ ၀ ဒီဂရီကနေ ၁၀ ဒီဂရီအတွင်း အအေးထားပါ၊ ဝယ်ပြီးချက်ချင်းစားပါလို့ရေးထားတယ်။ တတိယတစ်ခုက ပုစွန်နဲ့အသီးထည့်ထားတဲ့ အသုပ်လိုပဲ၊ တစ်ဖက်မှာ ခရင်မ်ကို လှလှလေးလိပ်တင်ထားလို့ တော်တော်ဂရုစိုက်ထားတဲ့ခံစားချက်ရတယ်။ ညနက်မှလာပြီး ထမင်းအစား တစ်ခုခုစားချင်တဲ့အခါ သင့်တော်မယ်ထင်ပေမဲ့ ကျွန်တော်တို့က မုန့်တွေကိုပဲ စိတ်ပေးပြီးသားဖြစ်နေလို့ ကျော်သွားလိုက်တယ်။ မိန်းမက အသုပ်ဘူးကိုညွှန်ပြီး “ဒါကို နောက်တစ်ခါနေ့လယ်စာအစား လာစားမယ်” လို့ပြောတယ်။ နောက်တစ်ခေါက်အစီအစဉ်ကို အဲဒီမှာတင် စချနေပြီ။

ကောင်တာမှာမှာခြင်းနဲ့ မီနူး၊ အမေရိကာနို $၅ လောက်

မုန့်ပြကောင်တာကိုကျော်သွားရင် ကောင်တာရောက်တယ်။ အပေါ်မှာ ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူးချိတ်ထားပြီး အော်ဒါစက်တွေ အများကြီးထားထားတယ်။ မီနူးကြည့်တော့ ကော်ဖီ၊ ဆိုင်အထူးသောက်စရာ၊ ကော့တေးနဲ့ အရက်အမျိုးအစားတွေကို သီးသန့်ခွဲထားတာမြင်ရတယ်။ ကော်ဖီဆိုင်မှာ ကော့တေးလည်းရောင်းတာက နည်းနည်းမျှော်လင့်မထားတာပါ။ ညဖြစ်လို့ထင်တယ်၊ ကောင်တာနောက်မှာ ဝန်ထမ်းတစ်ယောက်နှစ်ယောက်လောက်ပဲရှိပေမဲ့ တန်းစီစောင့်စရာမလိုဘဲ ချက်ချင်းမှာလို့ရတယ်။ နေ့ခင်းဆို သောက်စရာမှာရုံနဲ့ မိနစ် ၂၀ ကျော်စောင့်ရတယ်ဆိုတဲ့ သုံးသပ်ချက်တွေ ဖတ်ဖူးလို့ ဒီအချက်ကတော့ နောက်ကျမှလာတဲ့သူအတွက် တကယ့်အကျိုးကျေးဇူးပါ။ မုန့်ကိုတော့ ကောင်တာညာဘက်အစွန်က ပို့စ်စက်သီးသန့်မှာ သီးခြားငွေရှင်းရတဲ့ပုံစံ။ အစက မသိလို့ သောက်စရာမှာတဲ့အချိန် မုန့်ကိုပါတင်လိုက်တာ ဝန်ထမ်းက ပြုံးပြီး ဟိုဘက်ပါလို့ ညွှန်ပြပေးခဲ့တယ်။

မီနူးကို ဓာတ်ပုံရိုက်ကြည့်ခဲ့တယ်။ အမေရိကာနိုက $၅ လောက်၊ ကဖေးလာတေးက $၅.၂ လောက်ပါ။ ရပ်ကွက်ကော်ဖီဆိုင်စျေးနဲ့ယှဉ်ရင် နည်းနည်းမြင့်တဲ့ဘက်တော့ပါပါတယ်။ အထူးမီနူးထဲမှာ အိုင်န်ရှပဲနာ $၅.၆ လောက်၊ ဆက်ဒန် ကယ်လီ မိုဟီတိုဆိုတာလည်း $၆ လောက်နဲ့ရှိပြီး အရက်မပါဘူးလို့ရေးထားတယ်။ မုဂ်ဆိုတဲ့ ကိုရီးယား ဆေးဖက်ဝင်အရွက်နဲ့လုပ်တဲ့ ခရင်မ်လာတေး၊ နက်နှမ်းခရင်မ်လာတေးလို ကိုရီးယား ရိုးရာပါဝင်ပစ္စည်းသုံးထားတဲ့ မီနူးတွေလည်းမြင်ရတယ်။ စမူဒီတွေကတော့ အသီး ၁၀၀% သုံးတယ်လို့ အောက်မှာသေးသေးလေးရေးထားတယ်။ သောက်စရာအားလုံးမှာ ရှော့ထပ်ထည့်လို့ရပြီး $၀.၇ လောက်နဲ့ ၂ ရှော့လို့ရေးထားတာတော့ မဆိုးဘူး။ မိန်းမကို ဘာသောက်မလဲမေးလိုက်တော့ မီနူးဓာတ်ပုံကို အရင်ရိုက်နေတယ်။

ပထမထပ်ထိုင်ခုံ၊ အုန်းပင်အောက်က စားပွဲဝိုင်းကနေ ဆိုဖာခုံအထိ

အော်ဒါမှာပြီး ထိုင်စရာနေရာရှာဖို့ လှည့်ပတ်ကြည့်ခဲ့တယ်။ ကဖေး ကယ်လီဖိုးနီးယားက ကဖေးကြီးဆိုတာ သိထားပေမဲ့ ပထမထပ်တင် ဒီလောက်ဖြစ်မယ်လို့ မထင်ထားဘူး။ အလယ်တည့်တည့်မှာ အုန်းပင်က မျက်နှာကျက်ထိ တက်နေပြီး အောက်မှာ စားပွဲဝိုင်းအကြီးကြီးထားထားတယ်။ သစ်ပင်ပေါ်မှာ ပန်းအိုးနဲ့ပန်းတွေ စိုက်ထားလို့ စားပွဲထက် ပန်းခြံတစ်ခုလိုပဲ။ အဖွဲ့လိုက်လာရင် ဒီစားပွဲဝိုင်းကို ပတ်ထိုင်လို့ရတဲ့ပုံစံဖြစ်ပြီး တစ်သီးပုဂ္ဂလလာတဲ့အဖွဲ့တွေကြားလည်း အကွာအဝေးရှိလို့ သီးခြားထိုင်ရင်တောင် အဆင်မပြေတဲ့ခံစားချက်မရှိဘူး။ ပတ်ဝန်းကျင်မှာ လူနှစ်ယောက်စားပွဲအသေးတွေ ဟိုဟိုဒီဒီရှိပြီး အဝါရောင်ကုလားထိုင်၊ ဘေ့ဂျ်ရောင်ကုလားထိုင်၊ ဆိုဖာခုံအထိ ထိုင်ခုံအမျိုးအစားတွေက အကုန်မတူဘူး။ နောက်ဘက်မှာ အဖြူရောင်ကာကွယ်ထားတဲ့ ပြတင်းပေါက်ဘေးထိုင်ခုံတွေလည်းမြင်ရတယ်။ ညဖြစ်လို့ လူသိပ်မများတာကြောင့် ဘယ်နေရာမဆို ရွေးထိုင်လို့ရတယ်။ နေ့ခင်းလာရင်တော့ ဒီလောက်လွတ်လပ်မှာ မဟုတ်ဘူး။

ပြတင်းပေါက်ဘက်သွားတော့ သားရေဆိုဖာခုံတွေ တန်းရှည်ရှိတယ်။ အညိုရောင်နဲ့ ဘေ့ဂျ်ရောင်ကို တွဲထားတာ ဟိုတယ်လော်ဘီလို အငွေ့အသက်ပါ။ ဆိုဖာက လေးလံပြီး နူးညံ့လို့ လူ ၄ ယောက်လောက်အထိ ထိုင်လို့ရမယ့်ပုံဖြစ်ပြီး စားပွဲအကွာအဝေးလည်း ကျယ်လို့ ဘေးကလူကို ဂရုစိုက်စရာမလိုဘဲ အေးအေးဆေးဆေးနေလို့ရတဲ့ဖွဲ့စည်းပုံပါ။ အတွင်းဘက်မှာ မာဘယ်စားပွဲနဲ့ ကုလားထိုင်တွဲထားတာလည်းရှိပြီး နောက်ဘက်မှာ အမ်စီမောလ်ဆိုတဲ့ အဝတ်အစားဆိုင်ကပ်နေတာမြင်ရတယ်။ အဲဒီအချိန်မှာတော့ ဆိုင်ပိတ်ပြီးသားပါ။ မိန်းမက ဆိုဖာခုံပေါ်ထိုင်တာနဲ့ “ဒီမှာပဲ အခြေချရအောင်” လို့ပြောတယ်။ အမှန်ဆို ကျွန်တော်လည်း ဒီဆိုဖာပေါ်ထိုင်လိုက်တာနဲ့ တခြားနေရာပြောင်းဖို့ စိတ်မရှိတော့ဘူး။

အမ်စီမောလ်ဘေးမှာ ရာတန်အငွေ့အသက်ရှိတဲ့ လူနှစ်ယောက်ထိုင်ခုံလည်းရှိတယ်။ ကုလားထိုင်က လူကိုပတ်ဖက်ထားသလို လုံးဝိုင်းတဲ့ပုံစံမို့ ထူးခြားတာတော့ ထူးခြားတယ်။ ကွန်ဆက်ထိုင်ခုံမို့ ပုံစံကလှပေမဲ့ တကယ်ထိုင်ကြည့်ရင် ကျောမှီက ခပ်မာမာ၊ နေရာကလည်းကျဉ်းလို့ အချိန်ကြာကြာထိုင်ဖို့တော့ နည်းနည်းအဆင်မပြေလောက်ဘူး။ ဓာတ်ပုံရိုက်ဖို့ကောင်းတဲ့နေရာပဲ၊ ကော်ဖီသောက်ရင်း ဖြည်းဖြည်းနားမယ်ဆိုရင် အစောက ဆိုဖာခုံက အများကြီးပိုကောင်းတယ်။

ဒီလိုနေရာမျိုးလည်းရှိတယ်။ နံရံဒါမှမဟုတ် ပါတီရှင်းအစား ပန်းအိုးနဲ့သစ်ပင်တွေကိုသုံးပြီး နေရာခွဲထားတဲ့ထိုင်ခုံပါ။ အပင်တွေကြားထဲမှာ ရာတန်ကုလားထိုင်တွေ ပုန်းနေသလိုခံစားရတယ်။ အခန်းမဟုတ်ပေမဲ့ စိမ်းစိမ်းရွက်တွေက ပတ်လည်ဝိုင်းထားတော့ အတော်လေး သီးသန့်ဆန်တဲ့ 분위기ဖြစ်လာတယ်။ နေရာချထားပုံက စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းလို့ အတော်ကြာကြည့်မိတယ်။ နောက်ဘက် အမ်စီမောလ်ဆိုင်ပြတင်းပေါက်မှာ အိတ်တွေနဲ့ အလှပစ္စည်းလေးတွေ ပြထားတာ ခပ်ပါးပါးမြင်ရပြီး ကော်ဖီသောက်နေရင်း စျေးဝယ်ပစ္စည်းပါကြည့်လို့ရတဲ့ပုံစံပါ။

လှေကားမရှိဘဲတက်တဲ့ ဓာတ်လှေကားထဲက ထရေတင်စင်၊ ဒီလိုအသေးစိတ်လေးတွေ

ဒုတိယထပ်ကိုတက်တဲ့ ဓာတ်လှေကားရှိတယ်။ ဝင်လိုက်တာနဲ့ အတွင်းဘက်မှာ စင်သေးသေးတစ်ခု ထောင်ထားတာမြင်ရတယ်။ ထရေတင်ထားလို့ရအောင်လုပ်ထားတာပါ။ သောက်စရာနဲ့မုန့်တွေကိုင်ပြီး ဓာတ်လှေကားစီးတဲ့အခါ တုန်ပြီးဖိတ်မသွားအောင် စဉ်းစားပေးထားတဲ့အသေးစိတ်လေးပေါ့။ ဒီလိုအသေးစိတ်က တကယ်သုံးဖူးတဲ့သူက စဉ်းစားပြီးလုပ်ထားတာပဲလို့ ခံစားရတယ်။ မိန်းမက ထရေကို အဲဒီမှာတင်ရင်း “ဒါကို ဘယ်သူစဉ်းစားလိုက်တာလဲ၊ ဂျင်းနီးယပ်စ်မဟုတ်ဘူးလား” လို့ပြောတော့ နည်းနည်းအိုဗာဖြစ်တယ်လို့ ပြန်ပြောပေမဲ့ ကျွန်တော်လည်း စိတ်ထဲမှာတော့ ချီးကျူးမိပါတယ်။

ဒုတိယထပ်ကနေ မြင်ရတဲ့ ကဖေး ကယ်လီဖိုးနီးယား မြင်ကွင်း

ဒုတိယထပ်ကိုရောက်ရင် အလယ်ပိုင်းက ဟောင်းလောင်းပွင့်နေပြီး ပထမထပ်က မုန့်ပြကောင်တာကို အတိုင်းသားငုံ့မြင်ရတယ်။ နွယ်ပင်တွေက ဂရစ်ပုံစံဖွဲ့စည်းပေါ်ကနေ တွဲလောင်းကျနေပြီး အောက်မှာ အစောကလျှောက်လာခဲ့တဲ့ မုန့်ပြကောင်တာနဲ့ ထိုင်ခုံတွေကို တစ်ချက်တည်းမြင်ရတယ်။ အပေါ်ကနေကြည့်တော့ ဒီကဖေး ဘယ်လောက်ကျယ်လဲဆိုတာ ပိုပြီးသဘောပေါက်သွားတယ်။ အထပ်အမြင့်က မြင့်လို့ အောင့်အည်းတဲ့ခံစားချက်လုံးဝမရှိဘူး။ မိန်းမက လက်ရန်းကိုမှီပြီး အောက်ကိုငုံ့ကြည့်ရင်း “ဒီမှာ အပေါ်ကနေကြည့်တာ ပိုလှတယ်” လို့ပြောတယ်။ ပထမထပ်မှာမခံစားခဲ့ရတဲ့ စကေးက ဒုတိယထပ်ရောက်မှ တစ်ချက်တည်းနားလည်သွားတာပါ။

ဒုတိယထပ်ထိုင်ခုံတွေက ဇုန်အလိုက် 분위기အကုန်မတူဘူး။ ပြတင်းပေါက်ဘက်မှာ တိရစ္ဆာန်ပုံဆွဲထားတဲ့ အန်တစ်ကုလားထိုင်၊ ပန်းရောင်ကူရှင်၊ အဝါရောင်သစ်သားကုလားထိုင်တွေကို စားပွဲတစ်ခုတည်းမှာရောထားပြီး တစ်ခုမှ တူညီတဲ့အစုံလိုမဟုတ်ဘူး။ ဘေးမှာတော့ စိမ်းရောင်စားပွဲဝိုင်းကို အနီရောင်ကုလားထိုင်၊ မီးခိုးရောင်ကုလားထိုင်၊ အဝါရောင်ကုလားထိုင်တွေ ဝိုင်းထားတာ၊ တမင်မကိုက်ညီအောင်စီထားသလိုခံစားရတယ်။ လက်ရန်းဘက်သွားရင် သန့်သန့်လေး လူနှစ်ယောက်စားပွဲတွေရှိပြီး မှန်အကျော်ကနေ ပထမထပ်အုန်းပင်မြင်ရလို့ နှစ်ယောက်တည်း တိတ်တိတ်ဆိတ်ဆိတ်ထိုင်ဖို့ကောင်းတယ်။ အတွင်းဘက်ထပ်ဝင်တော့ သစ်သားစားပွဲရှည်နဲ့ အဖြူရောင်ကွေးကွေးကုလားထိုင်တွေထားပြီး မျက်နှာကျက်မှာ လက်စွပ်ပုံချန်ဒလီယာချိတ်ထားတယ်။ ဒီနေရာတစ်ခုတည်းမှာတောင် 분위기က လုံးဝပြောင်းသွားတယ်။ နောက်ဘက်က ကာထားတဲ့အကြားမှာ ပန်းချီကားတွေချိတ်ထားတဲ့ ပြပွဲနေရာလေးလည်း ခပ်ပါးပါးမြင်ရတယ်။ မိန်းမက “ကိုရီးယားကဖေးတွေ အကုန်ဒီလိုလား၊ ဒုတိယထပ်တစ်ပတ်လှည့်တာနဲ့ ကဖေးလေးငါးခုသွားပြီးသလိုပဲ” လို့ပြောတယ်။ အဲဒါက များပြောတာမဟုတ်ပါဘူး။

မာရုစတိုင် အွန်ဒေါလ်ထိုင်ခုံ၊ ကိုရီးယားကြမ်းပြင်ယဉ်ကျေးမှုကို ကဖေးထဲမှာ

ဒုတိယထပ်အတွင်းဘက်မှာ ဖိနပ်ချွတ်ပြီးတက်ရတဲ့ မာရုစတိုင်ထိုင်ခုံလည်းရှိတယ်။ ကိုရီးယားရိုးရာကြမ်းပြင်အပူပေးစနစ်ဖြစ်တဲ့ အွန်ဒေါလ်ကို သတိရစေတဲ့ သစ်သားကြမ်းပြင်ပေါ်မှာ စားပွဲအနိမ့်တွေထားပြီး ကူရှင်ခင်းထားတဲ့ပုံစံပါ။ ခြေထောက်ဆန့်ပြီး သက်သက်သာသာထိုင်လို့ရတာကြောင့် ကလေးပါလာတဲ့မိသားစုတွေအတွက် အတော်သင့်မယ်ထင်တယ်။ အဲဒီအချိန်မှာ လူမရှိလို့ ကျယ်ကျယ်သုံးလို့ရပေမဲ့ နေ့ခင်းအချိန်ဆို ဒီနေရာရဖို့ စောစောလာရမယ်ထင်တယ်။ မိန်းမက “ဒီမှာစားမလား” လို့ပြောပေမဲ့ ကျွန်တော်တို့က ပထမထပ်ဆိုဖာခုံမှာ နေရာယူထားပြီးသားမို့ ကြည့်ရုံကြည့်ပြီး ပြန်ဆင်းလာခဲ့တယ်။

ဆန် ကြက်သွန်မြိတ်ဘဂက်နဲ့ အိုင်န်ရှပဲနာ၊ ဘရောင်းချိစ် မာကီယာတို

မှာခဲ့တာက ဆန် ကြက်သွန်မြိတ်ဘဂက်တစ်ခု၊ အေးတဲ့ ဘရောင်းချိစ်မာကီယာတိုတစ်ခွက်၊ အေးတဲ့ အိုင်န်ရှပဲနာတစ်ခွက်။ ဘောက်ချာကြည့်တော့ အော်ဒါချိန်က ည ၈ နာရီ ၄၄ မိနစ်ဖြစ်နေတယ်။ ဝင်လာပြီး မုန့်ပြကောင်တာလှည့်ကြည့်၊ ဒုတိယထပ်တက်ပြီးပြန်ဆင်းနဲ့ အချိန်တော်တော်သုံးထားတဲ့သဘောပါ။

သစ်သားထရေပေါ်မှာ သောက်စရာနှစ်ခွက်နဲ့ ဆန် ကြက်သွန်မြိတ်ဘဂက်ကိုတင်ပြီး ထိုင်ခုံဆီယူလာခဲ့တယ်။ စိမ်းရောင်သစ်သားစားပွဲပေါ်တင်လိုက်တာနဲ့ အဲဒါတစ်ခုတည်းနဲ့တင် ဓာတ်ပုံတစ်ပုံဖြစ်သွားတယ်။ ဆန် ကြက်သွန်မြိတ်ဘဂက်က အနက်ရောင်မုန့်သားပေါ်မှာ ကိုရီးယားအစားအစာတွေမှာသုံးတဲ့ ကြက်သွန်မြိတ်အကြီးနဲ့ ချိစ်တွေ ပျော်ကပ်နေပြီး ပလတ်စတစ်ထုပ်အပေါ်ကနေတောင် နံ့သာသာလေးတက်လာတယ်။

အိုင်န်ရှပဲနာက နှစ်ထပ်ဖန်ခွက်နဲ့လာတယ်။ အောက်ဘက်မှာ အက်စပရက်ဆိုအရောင်ရင့်ရင့်ရှိပြီး အပေါ်မှာ အဖြူရောင်ခရင်မ်ကို ထူထူတင်ထားတယ်။ $၅.၆ လောက်ဆိုတာ နှမြောစရာမဟုတ်တဲ့မြင်ကွင်းဖြစ်ပေမဲ့ ခရင်မ်က တော်တော်ချိုတဲ့ဘက်ပါလို့ ကော်ဖီခါးခါးကြိုက်သူဆိုရင် ကြိုက်မကြိုက် ကွဲနိုင်တယ်။ ကျွန်တော်အတွက်တော့ အဆင်ပြေတယ်။

ဘရောင်းချိစ်မာကီယာတိုက ဖန်ခွက်ရှည်နဲ့လာပြီး အပေါ်မှာ အညိုရောင်ချိစ်အမှုန့်တွေ တောင်ပုံယာပုံတင်ထားတယ်။ မမွှေခင် တစ်ငုံသောက်ကြည့်တော့ အရင်ဆုံး မွှေးမွှေးနဲ့ နည်းနည်းငန်တဲ့အရသာလာပြီး အောက်ကော်ဖီအရသာက နောက်ကလိုက်လာတဲ့ပုံစံပါ။ မိန်းမက တစ်ငုံသောက်ပြီး “ဒါ ငါ့ဟာလုပ်မယ်” လို့ပြောတာနဲ့ အိုင်န်ရှပဲနာနဲ့ လဲသောက်လိုက်ရတယ်။

ဆန် ကြက်သွန်မြိတ်ဘဂက်ကို အလယ်ကနေ ခွဲလိုက်တဲ့အချိန် ကြက်သွန်မြိတ်အနံ့က ချက်ချင်းထွက်လာတယ်။ အပြင်က ကြွပ်ကြွပ်၊ အတွင်းကတော့ ဆွဲဆန့်သလို နူးညံ့ကပ်ကပ် texture ရှိပြီး ဂျုံဘဂက်နဲ့တော့ သိသိသာသာကွာတယ်။ ချိစ်က ကြက်သွန်မြိတ်ကြားထဲ ပျော်ဝင်နေတော့ ငန်မွှေးအရသာနဲ့ နံ့သာနံ့လေး တစ်လှည့်စီလာတယ်။ မိန်းမကို တစ်စိတ်ပေးလိုက်တော့ သူက ဝါးနေရင်းနဲ့ “ဒါ ဆန်နဲ့လုပ်ထားတာ တကယ်လား” လို့မေးတယ်။ ကျွန်တော်လည်း အဲဒီအတွေးပဲရှိနေခဲ့တာပါ။

စုစုပေါင်း $၁၅–$၁၇ လောက်၊ အမှန်အတိုင်းပြောရရင် အားနည်းချက်နှစ်ခု

နှစ်ယောက် မုန့်တစ်ခုနဲ့ သောက်စရာနှစ်ခွက်မှာတာ စုစုပေါင်း $၁၅–$၁၇ လောက်ကျတယ်။ ဆိုင်အရွယ်အစားနဲ့ 분위기를 တွေးကြည့်ရင် အရမ်းစျေးကြီးတယ်လို့တော့ မခံစားရဘူး။ ဒါပေမဲ့ လုံးဝပြီးပြည့်စုံတာတော့ မဟုတ်ဘူး။ အားနည်းချက်လေးတွေ နှစ်ခုရှိတယ်။

ကဖေး ကယ်လီဖိုးနီးယားထိ ၄၀ ကီလိုမီတာ၊ ညဘက်ဒရိုက်ရဲ့ အဆုံးသတ်

အပြင်ထွက်လာတော့ ညလေက ခပ်အေးအေးဖြစ်နေတယ်။ ချောင်းဂျူမှာ ညနက်ထိသွားလို့ရတဲ့ ကော်ဖီဆိုင်ရှာရင်းရောက်လာတာပေမဲ့ နောက်ဆုံးရလဒ်အနေနဲ့ ညဖြစ်နေလို့တောင် ပိုကောင်းသွားတယ်။ ကားပါကင်ထိလမ်းလျှောက်နေတုန်း မိန်းမက “နောက်တစ်ခါ နေ့ခင်းလာပြီး မုန့်အသစ်ထွက်တာကို အစကတည်းကကြည့်ရအောင်၊ ကိုရီးယားမုန့်ဆိုင်တွေက ကြည့်နေရုံနဲ့တင်ပျော်တယ်” လို့ပြောတယ်။ တစ်ကြောင်း ၄၀ ကီလိုမီတာကို ထပ်လာမယ်ဆိုတဲ့သဘောလားလို့မေးတော့ “ဒီနေ့မောင်းရတာ ပင်ပန်းသွားလား” လို့ပြန်မေးတယ်။ ပင်ပန်းလားလို့မေးရင် အမှန်အတိုင်းပြောရရင် မပင်ပန်းပါဘူး။ ပြန်တဲ့လမ်းမှာ ရေဒီယိုဖွင့်ထားပြီး နှစ်ယောက်လုံး သိပ်စကားမပြောဖြစ်ခဲ့ဘူး။ ဒါပေမဲ့ အဲဒီတိတ်ဆိတ်မှုက မကောင်းတဲ့တိတ်ဆိတ်မှုမဟုတ်ဘဲ ကိုယ့်ကိုယ်စိတ်ကျေနပ်ပြီးနောက် ထွက်လာတဲ့ အေးအေးဆေးဆေးငြိမ်သက်မှုပါ။ ကဖေး ကယ်လီဖိုးနီးယားထိ ၄၀ ကီလိုမီတာ ညဘက်ဒရိုက်အနေနဲ့ဆို တော်တော်ကောင်းတဲ့နေ့တစ်နေ့ဖြစ်ခဲ့တယ်။