ئەسسالامۇ ئەلەيكۇم! JSB شىنجاڭ

سېئۇلدىن ماشىنا بىلەن تەخمىنەن 1.5 سائەت يىراقلىقتىكى جىمجىت خەنوك تۇرالغۇ رايونىدا 46 ئۆي ئارىسىدا سەيلە قىلدۇق. ھەقسىز كىرىش، توختاش ئۇسۇلى ۋە ئەتراپتىكى قەھۋەخانا بىلەن باغچە ئۇچۇرىغىچە بۇ يەردە با...

كورييەدە چوقۇم يېيىشكە تېگىشلىك جۇمۇللوق! قولدا يۇغۇرۇلغان گۆش قورۇمىسىنىڭ ئۆزگىچە تەمى، 18 داڭلىق ئاشخانا ۋە يېيىش ئۇسۇلىنى بايقاڭ.

بىر چىشىدىلالا «ۋاو» دېگۈزدىغان گامجاتاڭ: چوشقا ئارقا سۆڭىكىنى ئۇزاق قاينىتىپ چىقارغان ئوتتۇراچە تاتلىق-ئاچچىق شورپا، سىرەيگى-پالتا بىلەن. ئاخىرىدا قورۇلغان گۈرۈچ بىلەن تاماملا!

كورېيە ساياھىتىڭىزدە چوقۇم يېيىشكە تېگىشلىك داكگالبىنى تونۇشتۇرىمەن. توخۇ گۆشىنى تاۋىدا قورۇپ يېيىش ئۇسۇلى، قوشۇمچە ماتېرىيال تاللاش ۋە قورۇلغان گۈرۈچكىچە تەپسىلىي چۈشەندۈردۈم.

بۇداي جىگاي — كورىيە ئۇرۇشىدىن كېيىن تۇغۇلغان مەشھۇر بىر قازان تائامى، ھەم، سوسىسكا ۋە كىمچى قوشۇلغان ئاچقۇر شورپىسى سىزنى چوقۇم قايتا-قايتا يەيدىغان قىلىۋېتىدۇ!

توكبوككى، سۇندائې، قورۇما ۋە ئومۇكنى بىرلا ۋاقىتتا بۇيرۇتۇپ يەيدىغان «توكسۇنتۋىئو» كورېيەلىكلەرنىڭ ھەقىقىي كۈندىلىك غىزاسىدۇر. گۈرۈچ موچىسى بىلەن بۇغداي موچىسىنىڭ پەرقى، ئومۇك شورپىسىدىن قانداق ھۇزۇرل...

كورېيەنىڭ قايسى شەھىرىگە بارسىڭىزمۇ بىر كوچىدا ئۇچرايدىغان ئاچچىق توخۇ پۇتى. شورپىلىقى، كۆمۈر ئوتىلىقى، سۆڭەكسىزى ۋە پىشلاقلىق تۈرىگىچە مەن ئۆزەم يەپ كۆرۈپ تەمى، يېيىش ئۇسۇلى ۋە باھا پەرقىنى رەتلەپ چى...

قىش بويى توڭلىتىپ-ئېرىتىپ تەييارلانغان خۋاڭتە بىلەن شورپا، دېڭىز مەھسۇلاتلىق قازان تاماق، جۆرۈم ۋە ئاچچىق ئارىلاشتۇرماغىچە 4 خىل بېلىق تامىقىنى ئۆزۈم تارتقان سۈرەتلەر بىلەن تونۇشتۇرىمەن.

قىشتا سىناپ كۆرۈشكە تېگىشلىك كورېيە قازان تامىقى mandu jeongol نى تونۇشتۇرىمەن. سۈزۈك شورپىغا ماندۇ، كۆكتات ۋە نېپىز كالا گۆشى سېلىپ، ئاخىرىدا كالغۇكسۇ بىلەن تاماملايدىغان تەرتىپنى كۆرۈڭ.

كورىيەگە ساياھەت قىلغاندا چوقۇم تېتىپ بېقىشقا تېگىشلىك جوكبال — ئاساسىي، ئاچچىق، مىنى ۋە سارىمساقلىق تۈرلىرى، باھاسى ۋە يېيىش ئۇسۇلىنى رەسىم بىلەن تونۇشتۇرىمىز.