Hi-JSB sähraçlyk blogy - Türkmenistanyň gözelligini tapyň
Iki el bilen owradylyp, demir tawaда bişirilýän Koreý eti — Jumulleok. Soya we ajy görnüşleri, şlýapa bilen iýmegiň syry, gowrulan tüwi bilen tamamlamak. Seul, Pusan, Inçhon şäherlerinden 18 restoran ...
Doňuz arka süňkünden uzak gaýnadylan gyzyl çorba: siraegi we perilla ysy. Süňk aýyrmak usuly, soňunda bolsa gazanda gowrulan tüwi — hökman syna!
Tteoksuntwio — tteokbokki, sundae, twigim we eomugy bir ýere jemleýän gündelik koreýaly köçe nahary. Arzan, doýurjy we garaşyşyňdan has gyzykly.
Gijeki nahar ýa-da içgilik meze gözleýän bolsaň, bu ajy towuk aýagy seni geň galdyryp biler. Çorbaly, kömürde bişen, süňksüz we peýnirli görnüşlerini bir ýerde jemledim.
Gyş boýy doňduryp-eredip taýýarlanylýan guradylan balykdan çorba, ajy deňiz önümleri tagamy, sously nahar we salat ýasalýar. Koreýada iýilýän 4 hwangtae tagamyny suratlar bilen görkezýärin.
Metasekwoiýa tokaýynyň gapdalynda ýerleşýän bu agaç jaýly kofehanada içki zal, açyk terras we süýji tagamlar bilen hakykatdanam dynç alyp bolýar.
Täze şäheriň ortasynda 46 hanokly asuda ýaşaýyş mähellesi. Giriş mugt, Seuldan 1,5 sagat. Duralga, gezelenç ugry we ýakyn kafe barada tejribäm.
Koreýa syýahatyňyzda hökman dadyp görmeli gyş tagamy bolan Mandu-jeongol bilen tanyş boluň. Dury çorbada mandu, gök önümler we sygyr eti bilen taýýarlanylýan bu gyzgyn tagamyň syrlaryny öwreniň.
Çeýnemsi deri, ýumşak et, ajy sous we sarymsakly görnüşler bilen koreý jokbalyny has tagamly iýmegiň usullaryny hem takmyn bahalary bir ýerde öwreniň.
Koreýada hökman dadyp görmeli lezzetli Dakgalbi (ajy towuk) hakda hemme zat! Saçda gowurmakdan başlap, iň gowy goşundylary we tüwi gowurmasyny doly öwreniň.
