韓國傳統市場水果價格實測｜2026春季12種當季水果全比較

韓國傳統市場買春季水果——2026年春，農水產市場逛市集紀錄

這是我第一次認真把韓國傳統市場的水果區從頭逛到尾。2026年4月初，身為住在大田的韓國人，我和太太一大早就跑去農水產市場，覺得這趟經歷對想了解韓國水果價格或韓國市場文化的朋友來說應該頗有參考價值。韓國春天有哪些當季水果、市場比超市究竟便宜多少——這些親身走訪得來的心得，整理在這篇分享給大家。

今天先聊水果這塊，蔬菜跟海鮮之後再另外寫。

清晨市場是一場混戰

韓國農水產市場要趁一早去才能買到好價錢。水果確實比超市便宜不少，但問題是清晨時段卡車川流不息，出貨車輛不停進出。停車位難找，走路也得隨時注意左右。我跟太太說了好幾次「牽緊我的手」，可不是誇張。

一進市場入口，堆得高高的紅色包裝容器就隨著手推車快步穿梭而過。這個時段一般客人還沒到，批貨的商販才是主角——附近超商或小店老闆在這裡大量進貨，再拿回自家店裡零售。所以清晨的市場，忙著工作的人比純來採買的人多得多。

韓國蘋果——外表樸實，滋味卻實在

一走進市場，最先映入眼簾的就是蘋果。青松蘋果、富士蘋果、永同蘋果依產地一袋袋疊放，一袋約NT$280，比超市便宜相當有感。韓國蘋果說實話，賣相普通，完全不像進口蘋果那樣光可鑑人。外國蘋果之所以亮晶晶，是因為塗了食用蠟，韓國蘋果大多不做這道處理。

帶皮咬下去，清脆的口感伴著噴湧而出的果汁，真的好吃。富士品種的糖度大約落在14～15 Brix，感紅（감홍）品種甚至能到17 Brix。韓國蘋果主要產區位於日夜溫差超過13度的高地，果肉因此紮實、甜度高。以前在國外吃到外表光亮卻又粉又乾的蘋果，失望透頂，那時才真正感受到韓國蘋果的厲害。

參外——只有韓國才有的獨特水果

蘋果旁邊擺著滿滿的黃色參外（韓國甜瓜）。參外原產非洲，經由印度傳至東亞，如今幾乎只有韓國還在大量栽培。中國和日本以前也種過，但現在幾乎絕跡，英文名直接就叫 Korean Melon，早已是韓國獨有的水果。一袋約NT$440，旁邊小一點的NT$230也有。甜中帶脆的獨特口感，嚐過一次就難忘。

春季市場水果區的全景

這是水果區的全景。西瓜、參外、蘋果、水梨、橘子、番茄兩側一字排開，而且不是只有一家店，而是好幾家攤位並排，可以邊走邊比較。春季當令水果集體亮相的視覺衝擊，光是逛逛就讓時間飛快流逝。太太一路這頭探探那頭看看，眼睛根本不夠用。

韓國水梨——果汁之豐沛，西洋梨望塵莫及

這就是韓國水梨。禮盒裝和散裝都有，個頭相當大。在國外常見的西洋梨長得像葫蘆，口感綿軟；韓國水梨則是渾圓飽滿、脆嫩多汁。削一片放進嘴裡，滿口盡是果汁，那種充盈的水感讓人驚豔。聽說西方國家因為梨子風味清淡，常常拿去烤或釀梨酒；韓國水梨直接削皮生吃才是最棒的吃法，果汁量根本不在同一個層次。

草莓季——春天來韓國，這個不吃會後悔

現在正是韓國草莓季。一到春天，走到哪個市場都是這樣，紅通通的草莓一籃籃堆著賣。一籃約NT$185，跟超市買一盒的價格差不多，甚至更便宜，但份量完全不是同一個等級。春天來韓國，草莓一定要買來吃，絕對不後悔。

市場裡同樣是草莓，各家攤位卻各有各的價格。這攤雪香草莓（설향딸기）約NT$140，剛才另一家差不多大小的要NT$185。甚至有人花了NT$230買完，一轉身就發現隔壁攤更好的只要NT$185——這種事在市場裡真的會發生。所以在市場買東西，一定要多走幾家比完再出手，腳力就是省錢最強的武器。

青蘋果葡萄與茄子葡萄

這個叫做青蘋果葡萄，正式品種名稱是秋脆（Autumn Crispy／오톰크리스피）。外觀和麝香葡萄（Shine Muscat）有幾分相似，但完全是不同品種。最大特色是咬下去像在吃蘋果一樣清脆爽口，果肉比麝香葡萄紮實許多。一盒約NT$230，旁邊藍莓則是NT$160。

中間那串深紫色、細長形狀的就是茄子葡萄，因為長得像茄子而得名，正式品種名稱是黑寶石（Black Sapphire）。無籽設計，連皮一起吃也完全沒問題，口感爽脆、甜度相當高。近年在韓國頗為流行的進口葡萄，在市場裡常常和青葡萄並肩陳列。

番茄——在韓國，番茄是被當水果吃的

番茄的種類也相當豐富。紅色熟成番茄一箱約NT$345～NT$460，帶著些許綠色的大渚番茄（대저토마토）則是NT$230～NT$322左右。韓國人吃番茄的方式很接近吃水果，大渚番茄尤其鹹甜交織、風味獨特，春天一到便大受歡迎。有人喜歡沾砂糖吃，也有人直接洗了就咬，現在正是最佳賞味時節。

還看到了黑番茄，一盒約NT$230，顏色明顯比一般番茄深沉許多。旁邊同一家攤位還擺著藍莓、酪梨、橘子、水梨、蘋果，能在同一個地方把這麼多種水果一眼比完，正是逛市場最大的樂趣所在。

進口水果——芒果、柳橙、鳳梨

居然還看到了芒果。韓國賣的芒果大多是進口貨，因為韓國氣候不適合栽種熱帶水果，只有濟州島或南部部分地區能在溫室裡少量生產。進口過程中品質較差的都被篩掉，能進到韓國的芒果大多是頂級品。味道確實沒話說，但價格也不手軟，一箱約NT$415，跟蘋果或草莓的價格一比，真的有點肉痛。

柳橙也堆了一整排。韓國流通的柳橙大多來自美國或澳洲，市場上通常不散賣，而是整袋一起出清。在超市買散裝柳橙，單顆價格相當可觀；在市場買整袋，划算多了。依大小分成好幾個等級，老闆說越大顆的果汁越多。太太想開一顆試吃，但那不是試吃區，只好忍著走人。

鳳梨一顆約NT$115。雖然是進口水果，市場的價格仍比超市親切不少。下方的西瓜在韓國是夏天的代表性水果，春天時節價格自然跟著水漲船高。

稀奇水果——白草莓、智利葡萄

這是白草莓，品種名叫萬年雪草莓（만년설 딸기），顏色天生就是白的。比起一般紅草莓，糖度高出約20%，酸味幾乎為零，吃起來是那種純粹的甜。上品1公斤約NT$440，中品則是NT$230，比一般草莓貴上一截。但物以稀為貴，看到了就值得入手嚐嚐。

智利脆農場葡萄（Crunchy Farm）一盒同樣是NT$230。韓國是春天，南半球的智利正值秋收，這個時節進口的葡萄因此特別新鮮。後方的奇異果、小番茄、草莓、黑寶石葡萄全擠在同一個區域，簡直像走進一場水果展覽。

奇異果、小番茄與香蕉

綠色奇異果一盒約NT$115，小番茄2公斤只要NT$230。左側那排偏綠色的，就是前面提到的大渚番茄。韓國市場裡，番茄常常和水果並排展示，正好反映了韓國人把番茄當水果吃的飲食文化。

香蕉一串約NT$90。跟東南亞現地的價格相比當然沒得比，但在韓國所有進口水果裡，香蕉的性價比算是最高的。芒果一箱NT$415、藍莓一盒NT$345，這樣一比，香蕉真的非常實在。

國產進口擺一起——韓國市場特有的風景

這家攤位，星州甜瓜禮盒NT$830、酪梨5顆NT$230、大顆藍莓NT$345、脆農場葡萄NT$230，各有手寫價格牌。韓國傳統市場有趣的地方就在這裡：一個攤位上，韓國國產、進口南美、東南亞熱帶，通通並排擺在一起。手寫價格牌這種東西，也只有在市場才看得到。

酪梨5顆NT$230。酪梨在韓國其實不算普及，咖啡廳或早午餐店常見到，但自己買回家吃的人還不算多。太太很喜歡，我個人不特別感冒，這次當然繼續跳過。不過省下來的預算全砸在草莓上，三包到手，完全不虧。

草莓3包NT$230——逛市場，靠的是腳力

老實說，還是有點美中不足

市場實在很大，逛完光是水果區，腳就已經在抗議了。一個多小時轉眼就過去。偶爾還會遇到沒有標價的攤位，得直接開口問才知道，對語言不通的人來說可能有點吃力。

不過，超市裡看不到的品種在這裡都找得到，同一種水果在不同攤位之間比價也是種樂趣。來韓國旅遊時，抽一個早上逛逛傳統市場，絕對是段值得的體驗。

下次打算再來逛蔬菜區和海鮮區。市場的精彩，水果只是個開頭而已。