春日市场水果12种价格实测

韩国传统市场购春季水果——2026年春，农水产品市场探访记

这是我第一次认真逛韩国传统市场的水果区。2026年4月初，身为住在大田（首尔以南约1.5小时车程的大城市）的韩国人，我和老婆一大早就去逛了当地的农水产品市场。对韩国水果价格和韩国市场文化感兴趣的朋友，这趟亲身跑腿的记录应该挺有参考价值——春季有哪些应季水果、市场到底比超市便宜多少，我一一亲眼确认，全整理在这里了。

今天先聊水果篇，蔬菜和海鲜下次再另外详细说。

清早逛市场，那就是战场

韩国农水产品市场要早点去才能买到实惠价。水果确实比超市便宜，但问题是早上有大量货车进进出出，出货车辆不停穿梭。停车位不好找，走路也得时刻留意两侧。我跟老婆说了好几次，走路要拉着我的手才行。

一走进市场入口，就看到堆满红色包装容器的手推车忙碌地来回穿梭。这个时间段，来的不是普通顾客，而是商贩们抢先赶来进货的时候。附近开小超市或杂货铺的人会在这里大批量采购，再拿回自己店里零售。所以早市里最忙碌的，首先是做生意的人，而不是来随便逛逛的顾客。

韩国苹果——外表朴实，味道没得说

一走进市场内部，最先映入眼帘的就是苹果。清松苹果、富士苹果、永同苹果，按产地分别装袋堆放，一袋约¥60，比超市确实便宜不少。说实话，韩国苹果外观不怎么好看，完全没有进口苹果那种锃亮光泽。进口苹果之所以表面光滑发亮，是因为做了食用蜡涂层处理，而韩国苹果大多没有这道工序。

带皮咬一口，咔嚓咔嚓嚼起来汁水四溢，真的非常好吃。富士品种甜度大概在14~15白利度左右，甘红这类品种甚至能到17白利度。韩国苹果主产地大多位于昼夜温差超过13℃的高原地带，这让果肉格外紧实、甜度也更高。之前在海外吃过那种外表光鲜却粉面无味的苹果，失望透顶，那时候才突然觉得韩国苹果真是了不起。

参外——只在韩国才能吃到的水果

苹果旁边摆着满满的黄色参外（Korean Melon）。参外原产非洲，经由印度传入东亚，如今实际上几乎只有韩国还在种植。以前中国和日本也有种植，现在几乎绝迹，英文名直接叫Korean Melon，已成为韩国独有的水果。一袋约¥95，旁边小个头的还有¥50的选择。甜中带脆的口感非常独特，吃过一次很难忘记。你会愿意尝尝这种在其他地方几乎吃不到的果子吗？

春季市场水果区全景

这是整个水果青果区的全貌。西瓜、参外、苹果、梨、橘子、番茄两排摆开，不是一家店，而是好几家挨着排列，可以边比较边逛。春季当令水果一眼望去一目了然，光是这样随便看看就能消磨掉不少时间。老婆也这儿瞧瞧那儿瞅瞅，眼睛都不够用了。

韩国梨——比西洋梨多出好几倍的汁水

这是韩国梨。有礼盒装的，也有散装堆放的，个头相当大。外国常见的西洋梨是葫芦形，口感绵软；韩国梨则是圆润饱满、脆爽多汁。切一块放进嘴里，瞬间汁水满口。西洋梨水分少，西方人常拿来烤着吃或者酿酒；韩国梨直接生吃才是最佳吃法，出汁量根本不在同一个层次，就像榨汁机里直接喝原汁一样。

草莓季——春天来韩国必吃的水果

现在正是韩国草莓旺季。一到春天，市场里到处都能看到这样满筐满筐的红草莓。一筐约¥40，和超市买一盒的价钱差不多，甚至还便宜，但分量根本没法比。春天来韩国，草莓一定要买来尝尝，绝对不会后悔。

市场里同样的草莓，不同摊位价格差很多。这家雪香草莓约¥30，刚才那家差不多大小的要¥40。有时候在一家花了¥50买了，走两步发现旁边品质更好的才¥40，这种情况真的会遇到。所以在市场买东西，一定要多转几家比比价再出手。货比三家是基本功。

苹果青提和茄子葡萄

这个叫苹果青提，正式品种名是Autumn Crispy（秋脆）。看起来和阳光玫瑰有几分相似，但其实是完全不同的品种。最大特点是咬下去咔嚓作响，果肉比阳光玫瑰硬得多，像咬苹果一样爽脆。一盒约¥50，旁边的蓝莓约¥35。

中间那串深紫色细长形的就是茄子葡萄，因为外形太像茄子而得名，正式品种叫Black Sapphire（黑宝石）。无核，可以带皮吃，口感脆甜，甜味相当浓郁。这是现在韩国挺流行的进口葡萄，市场里经常和青提并排摆放。

番茄——在韩国是当水果吃的蔬菜

番茄这边种类也很丰富。红色完熟番茄按箱卖，大约¥75~¥100一箱，带点绿色的大渚番茄则在¥50~¥70左右。在韩国，番茄更多被当作水果来吃，而非蔬菜。大渚番茄尤其特别，带着淡淡咸鲜味的同时又有甜度，是春季超受欢迎的品种。有人喜欢蘸糖吃，也有人直接洗完就啃。现在正是最好吃的时候。

还有黑番茄，一盒约¥50，颜色明显比普通番茄深。旁边同一家摊位还摆着蓝莓、牛油果、橘子、梨、苹果，能在一个地方同时比较这么多品种，正是逛市场最大的好处之一。

进口水果——芒果、橙子、菠萝

居然还有芒果。韩国卖的芒果大多是进口的，因为韩国气候不适合种热带水果，只有济州岛或南部部分地区用温室少量生产。进口途中品质不好的会被筛掉，所以到韩国的芒果大多是顶级品质。味道确实好，价格也不便宜。一箱约¥90，对比苹果和草莓的价格，稍微有点肉疼。

橙子也堆了满满一摊。韩国流通的橙子大多是从美国或澳大利亚进口的，市场里通常不是单个卖，而是整袋出售。超市单个买，一个的价格会贵不少，但在市场里整袋买划算很多。橙子还按大小分开了，摊主说大的汁水更多。老婆想买一个剥来尝尝，但不是试吃品，只好作罢。

菠萝一个约¥25。虽然是进口水果，但在市场买比超市便宜不少。下面摆着的西瓜是韩国夏季代表性水果，现在春天价格还稍高一些。

特别水果——白草莓、智利葡萄

这是白草莓，品种名叫万年雪草莓，颜色天生就是白的。和普通红草莓相比，甜度大约高出20%，几乎没有酸味，吃起来是纯粹干净的甜。1kg上品约¥95，中品约¥50，确实比普通草莓贵一圈。产量本来就少，见到的话值得买来试试，毕竟很多地方根本找不到。

智利产Crunch Farm葡萄也是一盒约¥50。韩国是春天的时候，南半球的智利正好是秋季，这个时节收获的葡萄大量进入韩国市场。后面还摆着绿色猕猴桃、圣女果、草莓、茄子葡萄，整个区域密密麻麻全是水果，感觉像走进了一个迷你水果展览馆。

猕猴桃、圣女果和香蕉

绿色猕猴桃一盒约¥25，圣女果2kg约¥50。左边那个带绿色的番茄，就是前面提到的大渚番茄。韩国市场里水果和番茄经常并排摆放，从这里也能看出来，把番茄当水果吃的饮食习惯在韩国确实相当根深蒂固。

香蕉一把约¥20。跟东南亚的价格比当然贵不少，但在韩国所有进口水果里，香蕉的性价比绝对是最高的。想想芒果一箱¥90、蓝莓一盒¥75，香蕉真的是相当实惠了。

国产进口同台——韩国市场特有的风景

这家摊位，星州参外礼盒约¥180，牛油果5个¥50，特大蓝莓¥75，Crunch Farm葡萄¥50，全都贴着价格牌。韩国传统市场有意思的地方就在于，同一家摊位里，原产地各不相同的水果摆在一起卖。贴着手写价格牌这种景象，也是在超市根本看不到的市场专属风景。

牛油果5个约¥50。牛油果在韩国其实吃的人没有想象中多。咖啡厅或早午餐餐厅里经常出现，但自己买回家吃的人还不算多。老婆喜欢，我无所谓，这次也就跳过了。不过草莓买了3盒，也就够了。

草莓3盒¥50——逛市场，货比三家才是王道

说说不足之处

市场太大，逛下来腿都酸了。光是水果区就逛了超过一个小时。另外偶尔会遇到没有标价的摊位，需要开口问，对不懂韩语的人来说这一点有点麻烦。

不过超市买不到的品种这里都有，而且同一种水果各家价格不同，边比较边挑的过程本身就很有乐趣。来韩国旅游的时候，抽空逛一次传统市场，绝对是一段值得体验的经历。

下次打算再来逛逛蔬菜区和水产区，市场可不是看完水果就结束的。

本文原载于 https://hi-jsb.blog。