美食

北海道当地人推荐的美食——成吉思汗烤肉 在北海道旅行的时候，有个当地人跟我说了一句话："来了北海道，成吉思汗烤肉必须得尝尝。"不是拉面，不是螃蟹，而是成吉思汗。一开始我一脸懵——成吉思汗不是蒙古英雄的名字吗？这还能是食物的名字？但你在札幌...

毫无计划走进的千岁炸猪排店 北海道之旅的最后一天，晚饭吃什么完全没有计划。在千岁站附近的酒店放下行李出来，已经快晚上7点了。第二天一早的飞机，再跑回札幌太折腾，就想着在附近随便吃点算了，于是打开谷歌搜了"千岁美食"。 说实话，并没有指望...

西门市场下篇——从内巷开始的韩国传统市场街头小吃探索 上篇带大家从西门市场入口一路逛到小吃巷的中段，但说实话那才只走了一半。每拐一条巷子就会冒出没见过的韩国街头小吃，相机根本放不下来。还没看过上篇的朋友建议先看完再来，这样前...

上个周末，我去了大邱的西门市场。大邱是距离首尔坐高铁（KTX）大约1小时50分钟的韩国大城市。 说实话，去之前我以为就是个普通的老旧传统市场。但一到那儿，完全不是那么回事。可能因为是周末吧，人山人海，每条巷子都挤满了人。越往市场深处走，越...

一直以来都在通过博客给大家介绍各种韩国美食。韩国市场乌冬面（Sijang Udon）和迷你紫菜包饭（Kkoma Gimbap），是我一直想分享给大家的食物。 每次去餐厅吃饭，我并不是每次都拍很多照片。有些时候光顾着吃，根本来不及掏相机，说...

庆州旅行途中吃了顿午饭。逛景点逛着逛着就饿了嘛，在庆州吃什么本身也是旅行的一部分。毕竟不只是古迹有庆州味，韩式饭菜同样可以很"庆州"。庆州是韩国东南部的一座千年古都，从首尔坐高铁大约两小时就能到。 有一件事特别想跟正在计划韩...

脊骨土豆汤很好吃，但两个人吃价格有点肉疼 之前跟大家聊过脊骨土豆汤（Gamjatang）。真的超好吃。但说实话，在韩国旅行的时候两个人吃，价格还是有点压力的。小份要¥150左右，中份¥190左右，大份能到¥250-320。而且是火锅类的料...

韩国旅行中最先遇见的味道 不贵。也不用到处找。就是走着走着，不知不觉间那股香味就先到了你鼻尖。不管是小巷子、市场还是学校门口，韩国哪儿都有。一盘只要十块钱出头就能让你幸福感爆棚的食物。 这就是韩国粉食（Bunsik）。 对韩国人来...

烤膜肠，光听名字就放弃的话真的太亏了 说实话，烤膜肠这东西，第一次听到的时候真的很难马上说出"我要试试！"这种话。尤其是对西方朋友来说更是如此。光是名字就是一道坎。一听到"内脏"这个词，表情瞬间僵住的人我见过不少。 但神奇的是，真正吃过的人...

山脚下突然冒出来的宝藏咖啡馆——MEON 在韩国大田（首尔以南约两小时车程的城市）聊起大型咖啡馆，大家最在意的永远是空间：座位够不够宽、氛围够不够松弛、停车方不方便。但MEON这家宝藏咖啡馆不是简单照搬公式，而是用自己的方式重新诠释了"大...

来韩国一定要吃的美食系列——饺子全锅篇 来韩国必吃的美食系列，今天是饺子全锅篇。这个系列会持续更新，把在韩国真正值得吃的美食一个个介绍给大家。今天要说的，是冬天吃起来会让你全身起鸡皮疙瘩的那种好吃——饺子全锅。 饺子全锅这个名字，可能有...

主物乐（주물럭）— 名字就很逗的韩国手揉烤肉 在韩国旅行时翻菜单，偶尔会遇到一些名字听起来很搞笑的菜。主物乐（주물럭）就是其中之一。第一次听到可能会想：“这也算菜名？”——没错，它真的是一道正经的料理名字。 如果硬要翻成中文，大概就是“...

族发——韩国旅行必须体验一次的美食 一直在给大家介绍韩国旅行中必吃的美食，今天是这个系列的新篇章——族发（Jokbal，韩式卤猪蹄）。族发是将猪的前蹄或后蹄用酱油、大蒜、生姜等各种调料长时间炖煮而成的料理，是韩国人世世代代都爱吃的经典平民...

连外国人都一口爱上的韩国美食 在韩国，有一道让外国人也为之疯狂的美食。即使是对酱料或韩式炖汤文化感到陌生的外国人，起初可能会犹豫，但只要尝上一口，眼睛绝对会瞬间发亮。虽说因为宗教原因不能吃猪肉的朋友很遗憾无法享用，但除此之外，几乎所有外国...

什么是辣炒鸡排（닭갈비）？ 今天想给大家介绍一道我真心推荐的韩国美食——辣炒鸡排（닭갈비，Dak-galbi）！用韩式辣椒酱腌制的鸡肉，在桌子中央的铁板上现炒现吃，是来韩国旅游绝对不能错过的一道菜。话不多说，赶快来看看吧！ ...

锅物（찌개）：韩国餐桌的绝对C位 今天要给大家介绍的是韩国料理中特别适合外国人入门的一道菜——部队锅（부대찌개／Army Base Stew）。 首先说说"찌개（锅物）"是什么。简单来说，就是韩式的"浓汤炖煮料理"。把满满的食材丢进锅里或...

来韩国，这道菜你一定要尝一次 来韩国旅行，有一道菜我真心推荐你一定要试试，那就是帝王蟹。说真的，就连韩国人自己也不是随时都能吃到帝王蟹的。通常只有公司聚餐、生日这种特别的日子才会咬牙点一次，因为价格真的不便宜。这次我也是机缘巧合才有机会吃到...

韩国生鱼片店，不只是吃饭，更像一种文化 如果你来韩国，又刚好爱吃生鱼片店套餐，那真的有个好消息：韩国不只首尔、釜山、济州这种靠海的地方能吃到新鲜刺身，连离海很远的内陆城市也一样能找到现点现切的活鱼刺身。比如我住在大田——一个没有海的内陆城市...

在便利店偶然发现的不倒翁真实芝士拉面 今天去便利店的时候，一个黄色包装一下子就吸引了我的视线。原来是不倒翁真实芝士拉面。说实话，我拿起来的时候心里还在想，这不就是一眼能猜到结局的那种吗？芝士拉面嘛，十有八九都会偏腻。 实际看网上评论也确...

第一次去庆州旅行，顺手走进的一家店 我第一次去庆州旅行。一直听人说这里是历史很深的城市，但真的到现场，连空气都像有点不一样。这次行程不算久，就是短暂地路过一下。餐厅也没提前做功课。走在佛国寺附近，在不离但街（Bulridan-gil）前看到...