Samyang Buldak 4 pishloq sharhi: Arziydimi? Oddiy pishloqli

Koreya taom madaniyati haqida qisqacha

Hurmatli o'quvchilar, bu maqolada Koreya instant noodle mahsulotini ko'rib chiqamiz. Muhim ma'lumot: Samyang Buldak Cheese seriyasi KMF (Korea Muslim Federation) Halal sertifikatiga ega. Mahsulot tarkibida cho'chqa go'shti yo'q, lekin mol go'shti ekstrakti mavjud. Iltimos, sotib olishdan oldin qadoqdagi tarkibni tekshiring, chunki ishlab chiqarish mamlakati bo'yicha farq bo'lishi mumkin.

O'tgan safar Lotte Mart (Koreyadagi yirik supermarket) ga borganimda, noodle bo'limida to'xtab qoldim. Buldak seriyasi to'liq qatorlab terilgan ekan. Oddiy do'konlarda faqat original va carbonara topiladi, lekin bu yerda pishloqli, 4 pishloqli, jjajang, kari, rose va boshqa ko'plab turlar bor edi. Bir nechtasini oldim. Uzoq vaqtdan beri butun Buldak seriyasini sinab ko'rmoqchi edim. Bugun birinchi navbatda 4 pishloqli Buldakni ko'rib chiqamiz - oddiy pishloqli Buldakdan nimasi bilan farq qiladi va qanchalik achchiq ekanini bilmoqchimisiz? Qiziqarli bo'ladi!

Samyang 4 pishloqli Buldak qadoqi

Samyang Buldak 4 xil pishloqli katta stakan qadoqning old tomoni - to'q sariq dizayn va Hochi jodugar maskoti | 하이제이에스비

Bu 4 pishloqli Buldak katta stakani. To'q sariq qadoq darhol ko'zga tashlanadi. Qozonda aralashtirayotgan Hochi ismli jodugar maskot rasmi juda yoqimli. 4 xil pishloq bor deb eshitganimda, oddiy pishloqli Buldakdan nimasi bilan farq qilishini bilmoqchi bo'ldim. 445 kkal - katta stakan uchun o'rtacha ko'rsatkich. Mikroto'lqinli pechda tayyorlanadigan tur ekan, suvni to'kib tashlamaslik kerak - buni biroz keyin tayyorlash jarayonida batafsil ko'ramiz.

Mikroto'lqinli pechda tayyorlash vaqti

Faqat mikroto'lqinli pechda tayyorlanadi. 1000W da 2 daqiqa 30 soniya, 700W da 3 daqiqa. Suvni to'kmaslik kerakligi ta'kidlangan - oddiy qovurilgan noodledan farqli tayyorlash usuli.

Natriy miqdori haqida ma'lumot

Buldak 4 pishloq natriy miqdori taqqoslash ko'rsatkichi - 1550 mg | 하이제이에스비

Natriy miqdori taqqoslash ko'rsatkichi mavjud. 1550 mg - bu eng yuqori darajada. Taqqoslash uchun: Koreyadagi sho'rvasiz instant noodle o'rtacha 1140 mg natriy saqlaydi. Bu mahsulot undan yuqoriroq. WHO kunlik tavsiya etilgan natriy miqdori 2000 mg, demak bu bir porsiya 65% ni qoplaydi. Tuzni kam iste'mol qiluvchilar uchun foydali ma'lumot.

Ozuqaviy qiymat va allergenlar

Samyang 4 pishloq ozuqaviy qiymati - 445 kkal, natriy 1550 mg, allergenlar | 하이제이에스비

Ozuqaviy qiymat: jami og'irlik 110 g (3.9 oz), 445 kkal, natriy 1550 mg, uglevodlar 67 g, oqsil 10 g, yog' 15 g. To'yingan yog' 7 g - kunlik me'yorning 47%. Pishloq tufayli bunday yuqori.

Yuqorida allergen ma'lumotlari bor: tuxum, sut, soya, bug'doy, tovuq go'shti va mol go'shti. Muhim eslatma: Mahsulotda cho'chqa go'shti yo'q, shuning uchun musulmon o'quvchilar uchun mos bo'lishi mumkin - lekin har doim qadoqdagi Halal belgisini tekshiring. Mol go'shti mavjudligi sababli hindu diniga e'tiqod qiluvchilar uchun mos bo'lmasligi mumkin.

Tayyorlash usuli

Yon tomonida tayyorlash usuli chizilgan. Hochi maskoti tayyorlash jarayonini ko'rsatadi - juda yoqimli. Motsarella, cheddar, kamember va gauda - 4 xil pishloq mo'l-ko'l qo'shilgan deb ta'kidlangan. Tayyorlash tartibi: qopqoqni oching, ziravorlar paketini chiqaring, qaynagan suv quying, mikroto'lqinli pechda isiting, sous va pishloq kukunini qo'shib aralashtiring. Suvni to'kmaslik - asosiy nuqta!

4 pishloqli Buldak tarkibi

Buldak 4 pishloq tarkibi - noodle, pishloq kukuni, achchiq sous | 하이제이에스비

Qopqoqni ochdim. Tarkibi: noodle, 4 pishloq kukuni va suyuq sous - jami 3 ta narsa. Binafsha rang - pishloq kukuni, to'q sariq - suyuq sous. Quritilgan sabzavot yo'q. Noodle sariq rangda - oddiy Buldakka o'xshaydi.

Buldak sousi va pishloq kukuni

Pishirishdan keyin qo'shiladigan Buldak achchiq sousi | 하이제이에스비

To'q sariq paket - pishirgandan keyin qo'shiladigan suyuq sous. Rangi va konsistensiyasi oddiy Buldakdagi achchiq sousga o'xshaydi. Aytganimdek, bu mahsulot suvni to'kmasdan tayyorlanadi, shuning uchun mikroto'lqinli pechda 3 daqiqa isitgandan keyin bu sousni qo'shib aralashtirish kerak. Tartibni buzmaslik muhim!

Binafsha paket - pishloq kukuni. 4 xil pishloq degan uchun, rostini aytsam, 4 ta alohida paket bo'ladi deb o'ylagandim. Lekin hammasi bir paketda aralashtirilgan ekan. Biroz ko'ngilsiz bo'ldi, lekin muhimi - ta'mi yaxshi bo'lsa bo'ldi.

4 pishloqli Buldak tayyorlash jarayoni

4 pishloqli noodle tayyorlash - issiq suv quyish | 하이제이에스비

Buldak 4 pishloq mikroto'lqinli pechga qo'yishdan oldin | 하이제이에스비

Issiq suv chiziqgacha quydim. Endi mikroto'lqinli pechda 3 daqiqa isitish kerak. Suvni to'kmasdan tayyorlanadigan usul bo'lgani uchun qanday bo'lishini qiziqib kutdim. 4 xil pishloq aralashganda qanday ta'm beradi, oddiy pishloqli Buldakdan qanchalik farq qiladi - qiziqish kuchaydi.

Buldak 4 pishloq 3 daqiqadan keyin mikroto'lqinli pechdan chiqarilgan holat | 하이제이에스비

3 daqiqadan keyin chiqardim - rostini aytsam, biroz oddiy ko'rinadi. Faqat noodle suvda turgan holat - bo'sh ko'rinadi. Sous qo'shilmagan holda shunchaki isitilgani uchun shunday. Hozir shunchaki suv bilan noodle, lekin Buldak sousi va 4 pishloq kukuni qo'shilganda qanday o'zgaradi? O'sha sariq suv quyuq pishloq kremiga aylanadimi? Pastga qarang!

Sous qo'shish

Buldak 4 pishloqga pishloq kukuni qo'shish | 하이제이에스비

Avval pishloq kukunini qo'shdim. Kukunni quygan zahoti pishloq hidi kuchli tarqaldi. Shunchaki yeb ham mazali bo'lishi mumkin degan his paydo bo'ldi. Yaqinda 2 ta pishloqli ramen yeb ko'rgandim - juda yog'li edi. Shuning uchun bu safar qizil Buldak sousini ham albatta qo'shmoqchi bo'ldim.

Achchiq taom yoqtirmaydigan odamlar Buldak sousi miqdorini kamroq qo'shishi mumkin. Lekin men Koreyalik sifatida "맵부심" (maepbusim - achchiq taomni yeyish qobiliyatidan faxrlanish) bor odam - butun sousni qo'shaman. Achchiq yeganda yog'lilik sezilarli kamayadi - bu achchiq ta'mning ustunligi.

Buldak 4 pishloq pishloq kukuni va achchiq sous qo'shilgandan keyin | 하이제이에스비

Buldak sousini ham qo'shdim. Sariq pishloq kukuni ustida qizil sous - hali ham biroz oddiy ko'rinadi. Ramen sharhi bu jihatdan biroz qiyin - restoran taomidek chiroyli suratga olish qiyin. Aralashtirmasdan oldin shunchaki sous bo'laklari suzib yurgan holat. Endi aralashtiraman!

Tayyor 4 pishloqli Buldak

Tayyor Samyang Buldak 4 pishloq - to'q sariq kremli sous | 하이제이에스비

To'liq aralashtirdim. To'q sariq kremli sho'rvada noodle va qizil qalampir kukunlari tarqalgan. Lekin Koreya rameni qo'shimcha ingredientlarga kam e'tibor beradi. Xorijiy ramenlar ko'proq ingredientga ega. Koreya odami sifatida men ham buni tan olaman - tashqi ko'rinishi biroz oddiy. Lekin Koreya ramenining ustunligi - ta'm! Endi tatib ko'raman.

Buldak 4 pishloq noodle tayoqchalar ustida - pishloq kremi qoplangan noodle | 하이제이에스비

Noodleni tayoqchalar bilan ko'tardim. To'q sariq sous noodlega yaxshi qoplangan va pishloq kremi noodle orasida ko'rinadi. Noodle qalin va yassi - sous yaxshi yopishadi. Qizil qalampir donalari ham turli joylarda ko'rinadi - achchiq ta'mni kutdim.

4 pishloqli Buldak ta'm baholash

So'nggi paytlarda pishloq va achchiq ta'mni birlashtiradigan ko'plab mahsulotlar chiqyapti. Lekin rostini aytsam, qanchalik achchiq sous qo'shilsa ham, pishloqning yog'liligi to'liq yo'qolmaydi. Pishloqli ramen mazali, lekin yog'lilik har doim birga keladi - bu muqarrar.

Lekin hozirgacha yegan barcha pishloq va achchiq sous kombinatsiyalari orasida bu 4 pishloqli Buldak yog'lilikni eng yaxshi muvozanatlagan ramen edi. Achchiq va pishloq hidi aniq sezilar edi - va bu muvozanat juda yaxshi. Yog'li emasmidi? Yog'li, lekin achchiqlik kuchli bo'lgani uchun yog'lilik sezilarli kamayadi. Pishloq yoqtiruvchi, lekin yog'lilik yoqtirmaydigan odamlarga tavsiya etaman.

Buldak seriyasining yana bir ustunligi - noodle. Boshqa ramenlardan ko'ra ancha egiluvchan va mustahkam. Mikroto'lqinli pechda tayyorlangan bo'lsa ham, yumshamadi va elastikligini saqladi. Samyang Buldak seriyasi butun dunyoda mashhur bo'lishining sabablaridan biri shu noodle sifati.

Hozirda Buldak seriyasi xorijda ham juda ko'p sotilmoqda. Shuning uchun turli xil mahsulotlar chiqib turibdi - men uchun sharh qiladigan materiallar ko'paydi. Lotte Martdan olib kelgan boshqa Buldaklarni ham navbatma-navbat sharh qilaman - kuting!

O'zbekistonda Samyang Buldak qayerdan sotib olish mumkin?

Agar 4 pishloqli Buldakni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, quyidagi variantlar mavjud:

Onlayn do'konlar: Ubuy.uz, HalalGuide.me, import oziq-ovqat do'konlari
Koreya do'konlari: Toshkentdagi Koreya mahsulotlari do'konlari
Xalqaro yetkazib berish: Amazon, iHerb (yetkazib berish narxi qo'shiladi)

Taxminiy narx: 25,000-40,000 UZS (taxminan $2-3 USD / ₩2,500-3,500)

Halal ma'lumoti: Samyang Buldak Cheese seriyasi KMF (Korea Muslim Federation) Halal sertifikatiga ega. Lekin mamlakatga qarab tarkibi farq qilishi mumkin, shuning uchun har doim qadoqdagi belgini tekshiring.

Xulosa: 4 pishloqli Buldak arziydimi?

Agar pishloq yoqtiruvchi bo'lsangiz va biroz achchiqlik istasangiz, lekin haddan tashqari emas, Buldak 4 pishloq ajoyib tanlov. 4 xil pishloq (motsarella, cheddar, gauda, kamember) oddiy pishloqli Buldakdan ko'ra boyroq ta'm beradi. Achchiqlik originaldan pastroq - taxminan 2000-3000 SHU (oddiy Buldak 4404 SHU).

Baholash: 8.5/10 - Pishloq yoqtiruvchilar uchun tavsiya etaman, haddan tashqari achchiq emas!

Ushbu maqola https://hi-jsb.blog saytida nashr etilgan.

Samyang Buldak 4 pishloq sharhi: Arziydimi? Oddiy pishloqli bilan taqqoslash