รีวิว บูลดัก ควอทโทร ชีส Samyang เผ็ดแค่ไหน ชีส 4 ชนิดนัวขนาดไหน ดีกว่ารสชีสเดิมไหม

แพ็คเกจ บูลดัก ควอทโทร ชีส Samyang ถ้วยใหญ่

ครั้งก่อนไปซูเปอร์เห็นบูลดักวางเรียงกันหลายรสชาติเลยค่ะ ปกติในเซเว่นเจอแค่รสออริจินัลกับคาร์โบฯ แต่ในห้างมีตั้งแต่ชีสปกติ ควอทโทร ชีส จาจัง คาเร่ โรเซ่ เยอะมาก เห็นแล้วอดใจไม่ไหว หยิบมาหลายถ้วย เพราะอยากลองเปรียบเทียบทุกตัวมานานแล้ว วันนี้ตัวแรกคือบูลดัก ควอทโทร ชีส ถ้วยใหญ่ หลายคนคงสงสัยว่าต่างจากรสชีสปกติยังไง เผ็ดแค่ไหน มาดูรีวิวสนุกๆ กันเลย

ดีไซน์แพ็คเกจและข้อมูลพื้นฐาน

แพ็คเกจสีส้มสดใสสะดุดตา ตัวละครแม่มดโฮจิกำลังคนหม้อ น่ารักมากจนต้องหยิบ เน้นชีส 4 ชนิดเต็มๆ 445 แคลอรี ถือว่าปกติสำหรับถ้วยใหญ่ ทำในไมโครเวฟอย่างเดียว ห้ามเทน้ำทิ้ง

ข้อมูลโซเดียม

โซเดียม 1550mg ค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับบะหมี่แห้งทั่วไป (เฉลี่ย 1140mg) ใครใส่ใจสุขภาพควรระวังนิดนึง

ข้อมูลโภชนาการและสารก่อภูมิแพ้

น้ำหนักสุทธิ 110g, 445 แคลอรี, โซเดียม 1550mg, คาร์โบไฮเดรต 67g, โปรตีน 10g, ไขมัน 15g (ไขมันอิ่มตัว 7g หรือ 47% ของปริมาณแนะนำต่อวัน) น่าจะมาจากชีสเยอะ

สารก่อภูมิแพ้: มีไข่ นม ถั่วเหลือง ข้าวสาลี ไก่ เนื้อวัว ไม่มีหมูเลย (มุสลิมทานได้สบาย) แต่มีเนื้อวัวอาจต้องระวังสำหรับบางความเชื่อ

วิธีทำบนแพ็คเกจ

ข้างกล่องมีรูปวิธีทำน่ารักๆ ตัวละครโฮจิอธิบายชัดเจน เน้นชีส 4 ชนิด: โมซซาเรลล่า เชดด้า คามองเบร์ กูด้า วิธีคือเปิดฝา เอาซองซอสออก เติมน้ำร้อน ไมโครเวฟ แล้วใส่ซอสกับผงชีส คลุก ห้ามเทน้ำทิ้งเด็ดขาด

ส่วนประกอบในกล่อง

เปิดฝาเจอเส้น ผงชีสสีม่วง ซอสเหลวสีส้ม ไม่มีผักแห้ง เส้นสีเหลืองคล้ายรสปกติ

ซอสเผ็ดและผงชีส

ซองส้มคือซอสเผ็ดเหลว เหมือนซอสบูลดักต้นตำรับ ต้องไมโครเวฟก่อนแล้วค่อยใส่ ซองม่วงคือผงชีส 4 ชนิดรวมกัน หอมชีสฟุ้งมาก

ขั้นตอนการทำจริง

เติมน้ำร้อนถึงเส้น ไมโครเวฟ 3 นาที ไม่เทน้ำทิ้งเลย สงสัยว่าจะออกมาแบบไหน แต่คิดถึงชีส 4 ชนิดผสมซอสเผ็ดแล้วเริ่มตื่นเต้น

ออกจากไมโครเวฟดูธรรมดา เส้นแช่น้ำเฉยๆ แต่เดี๋ยวใส่ซอสกับผงชีสจะกลายเป็นครีมชีสสีส้มแน่นอน

ใส่ผงชีสและซอส

ใส่ผงชีสก่อน หอมชีสลอยมาเลย เคยลองรสชีสอื่นแล้วเลี่ยนมาก ตัวนี้เลยใส่ซอสเผ็ดเต็มๆ เพราะคนไทยชอบเผ็ดอยู่แล้ว ความเผ็ดช่วยตัดเลี่ยนได้ดี

ใครกินเผ็ดไม่เก่ง ลดซอสลงได้นะ แต่ถ้าชอบเผ็ดจัดเต็มๆ แนะนำใส่หมด

หน้าตาหลังคลุกเสร็จ

คลุกแล้วซอสครีมสีส้มเคลือบเส้นหนึบ มีพริกแดงกระจาย หน้าตาไม่มีผักแห้งมาก แต่รสชาตินี่แหละที่ชนะใจ

รสชาติ บูลดัก ควอทโทร ชีส

เดี๋ยวนี้มีราเมงเผ็ดผสมชีสเยอะ แต่ส่วนใหญ่ยังเลี่ยนอยู่ดี

แต่ตัวนี้ลดเลี่ยนได้ดีที่สุดในซีรีส์ชีสที่เคยลอง เผ็ดกำลังดี กลิ่นชีสชัดมาก บาลานซ์กลมกล่อมสุดๆ ยังเลี่ยนนิดหน่อยแต่ความเผ็ดช่วยตัดได้เยอะ แนะนำสำหรับคนชอบชีสแต่กลัวเลี่ยน

เส้นบูลดักเหนียวนุ่ม แม้ทำไมโครเวฟก็ไม่เละ นี่แหละเหตุผลที่ดังทั่วโลก

หาซื้อง่ายมากในไทย ทั้ง 7-11, Big C, Lotus's, Shopee, Lazada ถ้าชอบรสนี้ ลองเพิ่มชีสขูด ไข่ลวก หรือไส้กรอก ยิ่งฟิน

ซื้อรสอื่นมาอีกหลายตัว จะรีวิวต่อไป รอติดตามนะคะ

บทความนี้เดิมเผยแพร่บน hi-jsb.blog