Dolu Dolu Otel Kahvaltı Büfesi Deneyimi

Shilla Stay Ulsan kahvaltı büfesine 7 Mart sabahı saat 7’de gittim. Kız kardeşim ve eşimle birlikte, Gyeongju gezisini de araya sıkıştırıp Ulsan’da konaklama ayarlamıştık. İki kişilik kahvaltı dahil paketi yaklaşık ₺4.200 civarına rezerve ettim. Sadece kahvaltıyı ayrı alsanız kişi başı yaklaşık ₺960 oluyor, o yüzden paket gerçekten daha avantajlı.

Shilla Stay, Kore’de lüks otelleriyle ünlü The Shilla ile aynı şirketin işlettiği ayrı bir marka. Seviye olarak zaten farklılar. Shilla Hotel 5 yıldızlı lüks bir otelse, Shilla Stay daha çok business hotel sınıfında, yani fiyat aralığı çok daha düşük. Sadece “Shilla” adını görüp pahalı sanan epey insan var ama aslında hiç öyle değil.

Bu yazı, o sabah yediğim Shilla Stay Ulsan kahvaltı büfesi menülerini tek tek fotoğraflarla gösteren bir yazı. Öylesine birkaç kare çekip “güzeldi~” deyip biten bir yorum yazmak istemedim. Rezervasyon yapmadan önce büfede tam olarak neler çıktığını görmek gerekiyor bence, o yüzden menü menü hepsini fotoğrafladım. Sadece fotoğraf sayısı bile 60’ı geçiyor. Bu blog Korece dışında İngilizce, Japonca, Çince dahil 70’ten fazla dile çevrilen çok dilli bir blog olduğu için, yabancıların da Kore otel kahvaltısında neler çıktığını fotoğraflardan doğrudan görebilmesini istedim.

Shilla Stay Ulsan kahvaltı büfesi girişi ve oturma alanı

Asansörden 2. katta iner inmez kahvaltı büfesi girişi hemen görünüyor. Hiç aramaya gerek yok, iner inmez direkt orada. İçeri girerken fark ettim; Ulsan, Busan’a yakın olduğu için mi bilmiyorum ama yabancı misafir gerçekten epey dikkat çekiyordu. Ben Daejeon’da yaşıyorum, yani Seul’ün yaklaşık 2 saat güneyindeki büyük şehirde, ama Daejeon otellerinde yabancı misafiri neredeyse hiç görmemiştim. Ortam biraz farklı geldi.

Oturma düzeni ağırlıklı olarak iki kişilik masalardan oluşuyordu. Pencere tarafında büyük camların ardından Ulsan şehir yolları görünüyor, sabah oraya oturunca ışık gerçekten çok güzel vuruyordu. İç kısım ise koyu tonlu duvarlar ve aydınlatma yüzünden bambaşka bir havaya sahipti, ben açıkçası pencere kenarını daha çok beğendim. Masalar arası mesafe de rahattı; yan masadaki insanı düşünmek zorunda kalacak kadar yakın değildi. Her yere çatal-kaşık ve peçete de önceden yerleştirilmişti.

Kore usulü mezeler (Banchan, Korean Side Dishes)

Burası Kore usulü meze, yani banchan köşesi. Soya sosunda pişirilmiş lotus kökü, kimchi, taze geotjeori, ıspanak mezesi ve çeşitli turşular bir tarafta uzun uzun dizilmişti. Kore otel kahvaltı büfelerinde bu meze köşesinin ne kadar çeşitli olduğu o otelin ne kadar özen gösterdiğini gösteriyor diye düşünüyorum. Shilla Stay Ulsan, business hotel olmasına rağmen bu konuda epey dikkat etmişti. Menü menü hepsini çektiğim için şimdi tek tek göstereyim.

Bu sigeumchi namul, yani çeşnili ıspanak. Kore ev yemeklerinde en sık çıkan mezelerden biri. Haşlanmış ıspanağı susam yağı, tuz ve susamla harmanlıyorlar. Acı değil, daha çok aromatik ve hafif yağlı bir tadı var; Kore yemeğini ilk kez deneyenler de zorlanmadan yiyebilir. İçinde paprika olduğu için görüntüsü de güzeldi, sabah kahvaltısında pilavla birlikte yemek için de tam uygun bir yanı vardı.

Bu gukmul kimchi, yani sulu kimchi. Lahana ince ince doğranıp suyuyla birlikte bekletilmiş. Normal kimchiye göre çok daha yumuşak ve ferahlatıcı bir suyu var. Acılığı neredeyse yok denebilir. Kore’de bunu bazen pilavın içine karıştırıp yerler, bazen de ağır yemeklerin arasında ağzı temizlemek için alırlar. Sabah mide biraz dolu ve şiş hissedince bu sudan bir kaşık almak gerçekten rahatlatıyor.

Bu da geotjeori, yani taze kimchi. Kimchi denince çoğu kişinin aklına fermente olmuş hali gelir ama geotjeori çok beklememiş, daha taze bir kimchi türü. Lahanası çıtır çıtır, sosu da çok canlı olduğu için fermente kimchiden dokusu tamamen farklı. İçinde pul biber olduğu için hafif acı ama olgun kimchideki o belirgin ekşi tat yok.

Bu jangajji, yani soya soslu turşu sebzeler. Biber, sarımsak sapı ve soğan gibi sebzeler soya sosunda uzun süre bekletiliyor; tadı tuzlu ama hafif tatlı da oluyor. İçinde biber var ama bekledikçe acılığı büyük ölçüde gittiği için çiğ biber kadar yakmıyor. Pilavın üzerine koyup birlikte yerseniz tadı tam oturuyor.

Bu ojingeo jeotgal, yani tuzlu fermente kalamar. Bunu dürüst olayım, herkes sevmez. Epey acı, tuzlu ve fermente tada özgü o yoğun umami baya güçlü. Koreliler bile bunu pilavın üstüne azar azar koyup yer, öyle bolca yenen bir şey değil. İlk kez deneyecekseniz gerçekten minicik bir miktarla tadına bakın.

Bu yeongeun jorim, yani braised lotus root. Soya sosu, şeker ve şurupla pişirildiği için tatlı-tuzlu bir tadı var. Dokusu da aynı anda hem kıtır hem hafif yapışkan geliyor. O delikli görüntüsü yüzünden yabancıların ilginç bulduğu mezelerden biri. Acı değil, hafif tatlı olduğu için çoğu kişi rahat rahat yiyor. Eşimin en sevdiği meze buydu, o yüzden tabağa epey bol doldurdu.

Bu da mumalleangi muchim, yani çeşnili kurutulmuş turp. Turp ince ince doğranıp kurutuluyor, sonra pul biber, susam yağı ve erik özüyle karıştırılıyor. En belirgin özelliği o hafif çiğnemelik dokusu. Çiğnedikçe turpun doğal tatlılığı daha da belirginleşiyor.

Sadece meze köşesini dolaştım ama tabak şimdiden ağırlaşmıştı. Daha ekmek ve Batı tarzı yemek bölümüne bakmamıştım bile.

Ekmek ve pastalar

Şimdi ekmek bölümüne geçelim. Önce kruvasan. Mini boy olduğu için tek lokmada yemesi rahattı; dışı çıtır, içi yumuşak ve fena değildi. Tabii yeni çıkmış fırın hissi veriyor mu derseniz, o kadar değil. Daha çok otel kahvaltı büfelerinde sık gördüğümüz seviyedeydi.

Bu cinnamon swirl. Tatlıydı ve tarçın kokusu epey yoğundu. Kahveyle birlikte yerseniz güzel bir eşleşme oluyor.

Bunlar vanilla crown ve apple crown. İkisi de hamur işinin üstüne krema ya da elma dolgusu eklenmiş tarzdaydı ama apple crown daha lezzetliydi. Vanilyalı olan biraz ağır geldi.

Reçeller dört çeşitti: tereyağı, çilek reçeli, elma reçeli ve yaban mersini reçeli.

Bu da morning roll. Kore’de bu tarz yuvarlak küçük ekmeklere “morning bread” diyorlar. Yumuşak ve hafif tatlı. Reçelsiz, olduğu gibi yense de gayet güzeldi.

Bu mini panini. Üstü beyaz bir bezle örtülü olduğu için sıcaklığı korunuyordu ve dokusu morning roll’dan farklı olarak daha çiğnemelikti.

Çavdar ekmeği dilimleri ve beyaz tost ekmeği de vardı. Hemen yanlarında tost makinesi olduğu için isterseniz kızartıp yiyebiliyordunuz.

Bunlar cevizli baget ve sade baget. Kesme tahtasının üstüne bütün halde konmuştu, yanında da bıçak vardı; yani ne kadar isterseniz kendiniz kesip alıyorsunuz. Sadece ekmek çeşidi bile neredeyse ona yakındı. Kore yemekleri damak tadına çok uymayan biri için bile sadece ekmeklerle kahvaltıyı rahat rahat doldurabilecek bir düzen vardı.

Waffle ve soslar

Waffle da vardı. İkiye katlanıp dik şekilde yerleştirilmiş mini boydu; dışı hafif çıtır, içi nemliydi. Üstüne eklemek için vişne kompostosu, krem şanti, akçaağaç şurubu ve kıyılmış ceviz olmak üzere dört seçenek vardı. Eşim vişne ve krem şantili kombinasyonu tercih etti, ben ise şurup ve cevizle yedim; dürüst olayım, şurup+ceviz kombinasyonu daha iyiydi. Waffle’ın kendisi çok tatlı olmadığı için lezzetin açılması adına şurubu biraz cömert dökmek gerekiyordu.

Pirinç noodle istasyonu (Rice Noodle Station)

Shilla Stay Ulsan kahvaltı büfesinde en çok sevdiğim köşe burası oldu. Ahşap kutuların içinde pirinç noodle, lahana, maş fasulyesi filizi ve istiridye mantarı ayrı ayrı duruyordu. İstediğiniz malzemeleri kaseye alıp görevliye veriyorsunuz, o da anında haşlayıp sıcak et suyuyla birlikte servis ediyor.

Bangkok Hilton Millennium’da da buna benzer bir noodle station denemiştim ama burası da dürüst olmak gerekirse hiç geride kalmıyordu. Bir business hotel kahvaltısında bunu görünce gerçekten şaşırdım.

İstiridye mantarı parçalanmış halde hazırlandığı için direkt almak kolaydı. Maş fasulyesi filizi ise kıtır bir doku ekliyor. Pirinç noodle yassı tipteydi, yani Vietnam pho’sundaki erişteye benzeyen o türden. Lahana da çorbanın içine girince tatlılık verdiği için kesinlikle birlikte eklemenizi öneririm. Ben dördünü de koydum, ama kardeşim mantarı çıkarıp aldı.

Sos olarak hoisin sos, penang sos, sriracha sos ve acı yağ hazırlanmıştı. Ben biraz sriracha ve azıcık acı yağ ekledim; sabah sabah biraz baharatlı yiyince insanın içi resmen açılıyor. Acı sevmeyenler için sadece hoisin sos bile yeterince umami veriyor.

Mandu, naan ve köri

Bu, bambu buhar sepetindeki mandu, yani Kore mantısı. Haşlanmış mantı ile buharda pişmiş mantı arasında bir tarzı vardı; dış hamuru nemliydi ve içi hafif görünüyordu. İçinde sebze ve et vardı. Tek lokmalık olduğu için alıp yemek kolaydı, soya sosuna batırıp yiyorsunuz.

Bu naan. O günkü kahvaltıda en sevdiğim menülerden biri buydu. Ama ben gittiğimde bile çok az parça kalmıştı. Sabah saat 7’de gitmeme rağmen durum böyleyse, geç kalırsanız hiç bulamama ihtimaliniz var.

Naan’ın yanına birlikte yensin diye köri konmuştu. Turuncu tonlu, üstüne hafif krema gezdirilmiş ve kıvamı yoğun bir kremalı köriydi. Çok acı değildi, daha yumuşak bir tadı vardı; naan’a banınca gerçekten çok iyi gidiyordu. O günkü kahvaltıda benim bir numaram bu naan+köri kombinasyonuydu. Kota Kinabalu’daki Hyatt’ta yediğim kahvaltı körisinden bile daha yoğun ve daha lezzetliydi.

Batı tarzı sıcak yemekler

Bu scrambled egg. Miktarı boldu ama biraz kuruydu. Nemli, yumuşak bir scrambled egg beklerseniz biraz hayal kırıklığı yaratabilir.

Bu bokkeumbap, yani kızarmış pilav. Kore otel kahvaltı büfelerinde neredeyse her zaman çıkan menülerden biri. Fena değildi, güvenli bir seçenek gibiydi. Kimchi’yle birlikte yiyince tadı biraz daha canlı hale geliyordu.

Bu da sotelenmiş yeşil fasulye, mantar ve paprika. Hafifti. Etli yemeklerin arasında ağzı ferahlatan bir denge unsuru gibiydi.

Bu bacon. Kıtır tarzda değil, daha nemli taraftaydı ama tuzu tam kararındaydı, o yüzden ekmekle birlikte yemek güzeldi. Bu da sevdiğim menülerden biriydi.

Sosisler tek lokmalık olacak şekilde kesilmişti. Dış yüzeyinde ızgara izi vardı ve otlu bir tür olduğu için aroması normal sosislerden belirgin şekilde daha iyiydi. Kardeşim sadece bunu üç kez refill yaptı. “Abi, bu sosis aşırı iyi ya. Ben sadece bunu yiyeceğim.” dedi. Naan+köri’den sonra benim en sevdiğim menü bu sosis ve bacon oldu.

Bu patates graten. Üstündeki peynir eriyip güzelce kızarmıştı ama dürüst olayım, sabah yemek için biraz ağırdı. Peynir seven biriyseniz muhtemelen seversiniz.

Bu, ekmeğin üstüne pastacı kreması sürülüp fırınlanmış bir şeydi ve üzerine badem dilimleri serpilmişti. Sanırım garlic French toast’tı ama menünün tam adını hatırlamıyorum. Tatlı tarafı baskındı, kahvaltıdan çok tatlıya yakındı.

Salata ve deli bölümü

Bu noktaya gelince, daha büfeyi bir tur bile tamamlamadan ikinci tabağa geçmiş oldum. Kardeşim çoktan yerine oturup yemeye başlamıştı, ben ise daha salata köşesine bile gitmemiştim.

Burası salata topping ve sos köşesi. Kırmızı şarap sirkesi, balzamik sirke, zeytinyağı ve karabiber değirmeni yan yana dizilmişti; yanında da kruton, siyah zeytin, ay çekirdeği ve yeşil zeytin vardı. Sirke ve yağ oranını kendiniz ayarlayıp sos yapabildiğiniz için tamamen damak tadınıza göre hazırlayabiliyorsunuz.

Bu salam. İçinde tane karabiber olduğu için çiğnerken aroması tık tık yükseliyor. Ekmek üstünde yemek için tam uygundu.

Bu beer ham. Salamdan daha inceydi ve rengi de açık pembeydi. Et dokusu görüldüğü için normal işlenmiş jambondan net şekilde farklıydı. Daha hafif bir tat profili vardı; fazla tuzludan hoşlanmayanlara iyi gider.

Bu da iki çeşidin birlikte genel yerleşimi. Sunum çiçek gibi açılmıştı; büfe için gayet özenli görünüyordu. Ama yanında prosciutto ya da smoked ham gibi bir çeşit daha olsaydı seçenekler daha geniş olurdu. O kısmı biraz eksik buldum.

Sebzeli salata

Burası salata köşesinin genel görüntüsü. Ahşap çerçeveli üç büyük kasenin içinde sebzeler ayrı ayrı duruyordu. Sos olarak da havuç bazlı turuncu tonlu bir sos ve bal-limon sosu olmak üzere iki seçenek vardı. Alerji uyarı tabelaları İngilizce ve Korece birlikte hazırlanmıştı, bu yüzden yabancı misafirlerin kontrol etmesi de kolay görünüyordu.

Bu bok choy. Sapıyla birlikte bütün halde konduğu için çıtır çıtırdı. Acımsı değildi, su oranı yüksekti; hafif bir şey almak istediğinizde maşa ile azıcık koymak için güzeldi.

Bu marul. Tazeydi ama çeşit olarak sadece marul vardı. Yanında romaine ya da kırmızı marul da olsaydı daha iyi olurdu.

Bu kırmızı pancar yaprağı. Koyu mor sapları baya etkileyiciydi. Pancar yaprağı Kore büfelerinde çok sık görülen bir şey değil, o yüzden dikkatimi çekti. Zeytinyağı ve balzamik ekleyince o hafif buruk tadı daha dengeli hale geliyordu.

Bu havuç salatası. Tatlı-ekşi tadı güçlüydü, iştah açan bir ara lezzet olarak çok iyiydi. Salamla birlikte tabağa koyunca tuzluluk ve ekşilik güzel uyuşuyordu.

Bu fusilli makarna salatası. Açık konuşayım, sosu oldukça yoğundu ve biraz ağır geliyordu. Bir iki kaşık alınca yetiyor.

Bu arpa salatası. Haşlanmış arpanın içine cranberry, badem dilimleri ve paprika karıştırılmıştı. Arpanın o pıt pıt gelen dokusu ve cranberry’nin hafif tatlılığı güzel bir kombinasyondu ama miktarı bir kase kadardı; popülerse hızlı tükenmesi kaçınılmaz gibi görünüyordu.

İçecekler

Burası içecek köşesi. Cam sürahiler ahşap altlıkların üstünde yan yana dizilmişti; sarı, şeffaf, kırmızı ve açık yeşil tonlarıyla görüntü olarak oldukça güzeldi. Sabah güneşi sürahilerin içinden geçince renkler daha da belirgin görünüyordu.

Bu erik suyu. Tatlıdan çok ekşi-ferah tadı önce vuruyordu. Yağlı şeyler yedikten sonra ağzı toparlamak için en uygun içecek buydu. Eşim de “En iyisi bu meyve suyu.” dedi.

Bu beyaz üzüm suyu. Erik suyuna göre çok daha yumuşak ve tatlı tarafa yakındı. Yoğun meyve aroması beklerseniz biraz sönük gelebilir.

Bu turunçgil suyu. Kore’de bu tarz mandalina dendiğinde genelde Jeju Adası’na özgü meşhur turunçgil türü kastediliyor. Normal portakal suyuna göre daha az ekşi, daha belirgin tatlı bir tarafı var. Ekmekle birlikte içmek için en risksiz ve en rahat seçenek buydu bence.

Meyve, cereal ve yoğurt

Meyve olarak muz, portakal ve elma vardı. Portakallar yarım ay şeklinde kesilmişti, elmalar da yemesi kolay olsun diye dilimlenmişti. Yemeğin ortasında hafif bir şeyler atıştırmak için iyiydi.

Cereal tarafında corn flakes, fruit ring ve choco ball olmak üzere üç çeşit vardı. Süt olarak normal süt ve yulaf sütü hazırlanmıştı. Yulaf sütüne kadar düşünmüş olmaları laktoz hassasiyeti olan ya da vegan misafirleri hesaba kattıklarını gösteriyor herhalde. Bu kısmı gerçekten ince düşünülmüş buldum. Tayvan’daki Miramar Hotel’de ya da Bangkok Novotel’de bile yulaf sütü hazırlayan yer çok sık görmemiştim.

Bu corn flakes’in yakın çekimi. Alerji bilgisinde buğday ve soya yazıyordu.

Yoğurt olarak sade yoğurt ve hallabong yoğurdu vardı. Hallabong, Jeju’ya özgü bir turunçgil türü; otel kahvaltısında görünce hoşuma gitti açıkçası. Sade olan Greek yoğurt tarzı koyu değil, daha akışkandı ama cereal’in üstüne dökmek için aslında bu kıvam daha uygundu. Hallabong yoğurdunda ise hafif mandalina kokusu vardı ve tatlılığı dengeliydi, kaşıkla direkt yemek de güzeldi.

Bu müsli. Yulaf bazlıydı; içinde kuru üzüm, kabak çekirdeği, badem dilimleri ve kuru meyve parçaları vardı. Miktarı biraz azalmış görünüyordu, demek ki alan epey olmuş.

Kahve ve çay

Kahve makinesi olarak tek bir EGRO tam otomatik cihaz vardı. İtalyan COVA çekirdeği kullandığı yazıyordu. Tadı market tipi hazır kahveden kesinlikle daha iyiydi ama uzman kahveci seviyesinde değildi. Tam olarak otel büfesi kahve makinesi standardı diyebilirim. Makine sadece bir tane olduğu için yoğun saatlerde biraz beklemek gerekebilir.

Çay tarafında Ahmad Tea markasından English Breakfast, Earl Grey ve karabuğday çayı vardı. Tarçın tozu da ayrıca konmuştu. Kahve içmeyen kardeşim Earl Grey’e biraz tarçın ekleyip içti ve “Abi, bunun kokusu çok iyi.” dedi.

Anında yapılan omlet

Omlet, sipariş verince anında yapılan bölümde hazırlanıyordu. Görevliye hangi malzemeleri istediğinizi söylüyorsunuz, o da gözünüzün önünde pişiriyor. Ben jambon, peynir ve paprika koymasını istedim. Dışı güzelce kızarmıştı, içi ise yumuşak ve hafif sulu kalmıştı. Ama sabahın yoğun saatinde önünde üç dört kişi beklediği için biraz sıra beklemek gerekiyordu.

Benim tabaklarım

Büfeyi baştan sona dolaştıktan sonra gerçekten tabağıma aldığım şeyler bunlardı. Açık büfenin olayı zaten insanın kendi kombinasyonunu kurmasında değil mi.

Bu ilk tabak. Beer ham ve bacon’ı ana karakter gibi yerleştirip yanına iki sosis, yeşil fasulye, bir kaşık patates graten ve bir parça panini koydum. Beer ham’in hafif tadı ile bacon’ın tuzlu tadı birbirine karşıt gidince dönüşümlü yemek güzeldi. Patates graten ise tabağa alınca peynir donduğu için büfenin önünde sıcakken yediğim kadar iyi değildi.

İkinci tabağı Kore ve Batı karışık hazırladım. Mandu, salam, ıspanak mezesi, geotjeori, peynir ve kraker, naan ve köri; hepsi tek tabakta toplandı. Biraz karmaşık görünüyor olabilir ama açık büfenin eğlencesi de bu zaten. Bu tabakta geotjeori ile peyniri birlikte yeme kombinasyonu beklemediğim kadar iyiydi.

Bu da pirinç noodle’ın son hali. Geniş eriştenin içinde lahana, filiz ve istiridye mantarı vardı, üstüne de sriracha ve acı yağ gezdirdim. Suyu berraktı ama tadı oldukça derindi. Sabah mideyi rahatlatmak için gerçekten en iyi seçeneklerden biriydi.

Bu üçüncü tabak. Ispanak mezesi, havuç salatası, arpa salatası, fusilli makarna salatası, patates graten ve ojingeo jeotgal’dan azar azar aldım. Arpa salatası tabakta da dokusunu koruduğu için hoşuma gitti. Fermente kalamar ise yine az almakla en doğru karar olduğunu kanıtladı.

Son olarak iki kase cereal. Biri corn flakes ve choco ball karışımı üzerine süt dökülmüş hali, diğeri ise sütle biraz yumuşatılmış müsli. Corn flakes çıtırken hızlı yemek gerekiyor, müsli ise biraz bekleyince daha aromatik oluyor. Açık konuşayım, bu noktada karın baya dolmuştu, biraz zorlayarak yediğim hissi de yok değildi.

Shilla Stay Ulsan kahvaltı büfesi genel değerlendirme

Fiyat-performans açısından bakarsam memnun kaldım. İki kişilik kahvaltı dahil paketin yaklaşık ₺4.200 olduğu düşünülünce, bu kadar dolu bir içerik için gerçekten iyi yedik hissi verdi. Kişi başı yaklaşık ₺960 ödeyip ayrı alsanız bile boşa gitmiş gibi hissettirecek bir kahvaltı değildi.

En sevdiğim kısım naan+köri kombinasyonu, sosis, bacon ve pirinç noodle istasyonu oldu. Özellikle noodle kısmı, görevlinin anında haşlayıp vermesi sayesinde business hotel kahvaltısı diye beklentiyi düşürüp gitmeme rağmen beni şaşırttı. Bangkok Hilton Millennium ya da Kota Kinabalu Hyatt’ta da benzer noodle station denemiştim ama burası da kesinlikle geride kalmıyordu.

Eksileri de vardı tabii. Scrambled egg biraz kuruydu, salata yeşilliği tarafında ise sadece marul olması çeşit açısından zayıf kaldı. Naan çok popüler olduğu için miktarı azdı, bu yüzden zamanlamayı iyi ayarlamak gerekiyordu. Kahve makinesi de sadece bir tane olduğu için yoğun saatte sıra beklemek biraz rahatsız ediciydi.

Kore otel kahvaltı büfesinin nasıl bir şey olduğunu merak edenler ya da Shilla Stay Ulsan rezervasyonunu düşünenler için faydalı bir referans olur umarım. Ben bir dahaki sefere başka bir şehirdeki Shilla Stay’e gitmeyi düşünüyorum. Marka aynı ama şubeden şubeye kahvaltı içeriği nasıl değişiyor, karşılaştırmak istiyorum.

Shilla Stay Ulsan temel bilgiler

• Otel adı: Shilla Stay Ulsan
• Adres: 200 Samsan-ro, Nam-gu, Ulsan
• Ana telefon: +82-52-901-9000
• Kahvaltı büfesi (kafe) telefonu: +82-52-901-9107
• Kahvaltı saatleri: hafta içi 06:30~09:30 / hafta sonu ve resmi tatiller 07:00~10:00
• Kahvaltı fiyatı: yetişkin kişi başı yaklaşık ₺690~₺960 (döneme göre değişebilir)
• Check-in: 15:00 / check-out: 12:00
• Otopark: konaklayan misafir için gecelik yaklaşık ₺150 (yer altı otoparkı)
• Kahvaltı büfesi konumu: otelin 2. katı

Bu yazı ilk olarak https://hi-jsb.blog adresinde yayımlanmıştır.