Dijo tsa Lenyalo la Korea: Litšoantšo tse 61 tsa Buffet e Ma

Pale ya Barati ba Dijo – Pontšo ya Litšoantšo tsa Buffet ya Lenyalo, Karolo ya 1

Ke motho ya yang meketeng ya lenyalo le meaho ya buffet hangata haholo, mme ke ile ka hlokomela hore mohala wa ka o tletse litšoantšo tsa dijo tse ngata haholo. Ho fihlela joale, ke ne ke boloka litšoantšo tseo ka har'a gallery ya ka ke nnotshi, empa ka nahana hore ho li boloka ka ho li bona ke nnotshi feela e le tšenyo e kgolo. Ka hona, ho tloha kajeno, ke bula "pontšo ya litšoantšo tsa dijo" mona ho blog ya ka.

A ke hlalosetse pele hore concept ya letoto lena ke eng — ha se sengolwa sa ho phatlalatsa kapa ho bua lebitso la sebaka se itseng sa lenyalo. Ho na le ho bontšha hore na dijo difeng tse ileng tsa hlahiswa, ka litšoantšo le litlhaloso tse khutšoanyane. Nahana hore sena ke sengolwa sa "batho ba lapileng ba moya."

Ho boetse ho hlokomeloa hore blog ya rona e ts'ehetsa dipuo tse ngata, kahoo batho ba bang ba baahi ba naha e nngwe le e nngwe ba e bala. Ka hona, a ke hlalosetse: e nngwe ya mekhoa e mocha ya meketeng ya lenyalo la Korea ke ho ja dijo tse ntle haholo ka mor'a modiro. Mehleng e fetileng, ho ja dijo tse bonolo ho ne ho lekana. Empa kajeno, ho ante haholo! Mabitla a mang a fana ka dijo tse kgolo ka mokgwa wa "course", mme a mang a sebetsa ka mokgwa wa buffet — mme buffet ya lenyalo ya Korea e se e ama ntlo ya setso sa dijo tsa lenyalo.

Ha ho hlokahale ho bua haholo — hajoale a re shebeng litšoantšo le tlhaloso tse khutšoanyane. Skrola tlase mme o je ka mahlo pele!

Pono e pharaletseng ya buffet ya lenyalo la Korea, tafole e molapo o nang le alafu le dijo tse ngata tlas'a mabone a chandelier | 하이제이에스비

Ena ke pontšho ya pele ya buffet ya lenyalo la Korea. Ditafole tse molapo di tletse alafu le dijo tse ngata ho fihlela mosebetsing — le dipanka tsa lebitso le beoa haufi le dijo tsohle. Ho etsoa ka molapo o mabothobotho le mabone a chandelier, ke tlhompho e kgolo. A o a makatsoa hore ke dijo tsa lenyalo tsena? Pele, meketeng ya lenyalo la Korea, noodles e le tjhelete ka serithi e ne e lekana. "U ile wa tla moketeng, ja noodles!" ho ne ho latelelana. Empa kajeno — ho fetohile haholo. Boleng ba buffet bo feta maikutlo. Ruri, in Korea meketeng ya lenyalo ke eo batho ba buang ka yona hamorao: "Na dijo ke difeng?" ho feta "Na modiro o ne o motle?"

Joale, dijo di bua ka bobona — skrola mme o di bone!

Alafu ya makhura a lewatle ho buffet ya lenyalo, makhura a makhura le mae, poone le kerotie | 하이제이에스비

Ke alafu ya makhura. Makhura a maholo, mae, poone, kerotie le matapole a matšo a kopantswe hampe — ho tletse haholo. Ho buffet, alafu ke tšoanela — ha o ka se je poto e le 'ngoe, ha o na kutloisiso!

Nama e entsoeng tang-su-yuk ka sose ya mayo, pepere le pineapple le sose ya krimi e kopantswe hodima | 하이제이에스비

Ke tang-su-yuk — nama e foufetsoeng e aparetsoeng ka sose ya mayo. Peper le pineapple di beiloe hodima, mme sose ya krimi e kopanetse hampe. Ho shebahala ho like mohau o monate wa mohau le ho tlama — o lakatsa ho leka!

Dijo tsa lewatle tse tsehisang, makhura le makhoaba le squid le meroko e abiloe hodima induction | 하이제이에스비

Ke dijo tsa lewatle tse foufetsoeng. Makhura, makhoaba, squid le meroko e ngata e foufetsoeng ka sose e tjehisang — le ha o sheba feela, o hlokomela hore alafu e hloka ho ja le yona! E beiloe hodima induction, kahoo e a bata ha o e ja.

Salate ya mpotjane o monts'o, mpotjane o gatilweng o nang le sose ya cranberry hodima | 하이제이에스비

Ke salate ya mpotjane o monts'o o gatilweng. Sose ya cranberry e beiloe hodima e bonolo — mohau o monate le o bon'o, e loketsoe ho hlatsoa molomo mosebetsing o moholo wa buffet.

Salate ya lewatle le makhoaba, makhoaba a maholo, makhura, squid le pepere ka har'a sejana se sephepheng | 하이제이에스비

Ke salate ya makhoaba le dijo tsa lewatle. Makhoaba a maholo, makhura, squid le pepere e mebala e mengata di kopantswe hampe — le pono ya mebala e a kgahla. Ho kopantsoe hampe le sejana se sephepheng se botle haholo.

Salate ya broccoli le cauliflower, manamonono a miniti le blueberries le khrimi ya phepo e ntle | 하이제이에스비

Ke salate ya broccoli le cauliflower. Ho na le manamonono a miniti le blueberries, mme sose ya khrimi e kopanetse hampe. E shebahala e le theko e ntle ya phepo e phetseng — ke hoije ho ikopela sejana sena.

Tang-su-yuk ya kolobe, nama e foufetsoeng e nang le khabetjhe e kgubedu, kerotie le mmoni ka sose e monate | 하이제이에스비

Ke tang-su-yuk ya kolobe. Nama e foufetsoeng e fumant'soeng e aparetsoeng ka sose e monate e nang le khabetjhe e kgubedu, kerotie le mmoni. Sena ke serithi sa ho tlatsa sejana sa hao — ke sona se loketseng!

Khoho e foufetsoeng e tjehisang, pepere e kgubedu le e tšoeu hodima khoho e foufetsoeng, khabetjhe tlase | 하이제이에스비

Ke khoho e foufetsoeng e gropane. Pepere e kgubedu le e tšoeu e rarolotsoe hodima, le khabetjhe e letlalong la tlase. Kopanetso ya ho tjehisa le ho gropana e ka fa alafu e le 'ngoe e fihlela hore ho hlaka sejana sohle!

Salate ya crab stick, crab stick le khabetjhe e kgubedu le mmoni le sose ya mayo e khetheha | 하이제이에스비

Ke salate ya crab stick. Crab stick, khabetjhe e kgubedu le mmoni di kopantswe hampe ka sose ya mayo e khetheha. E bon'o le e monate — ke sona se ratang bana le ba baholo ka ho lekana!

Gratin ya lewatle, makhura le makhoaba ka har'a sose ya khrimi le chisi e otlolloang hodima warmer | 하이제이에스비

Ke gratin ya lewatle. Makhura le makhoaba di tletse ka har'a sose ya khrimi, le chisi e otlolloang hodima. E beiloe hodima warmer, kahoo e bata kamehla — mo o tshela mononi o le mong, o utloa boiketlo bo tebileng!

Khoho e busetsitsoeng ka sose e tjehisang, nama e monola e ts'oanang ka tatso e fihlang hodima warmer | 하이제이에스비

Ke khoho e busetsitsoeng ka sose e tjehisang. Nama e molapo e tjhesang e polokoa ho warmer, le sose e nona e bonts'a hore e tjhesa le ho ba le rasa e tebileng. Ho ja le alafu — tšenyo e kgolo!

Karolo ya Dijo tsa Bohlabela-Bophirimela ho Buffet ya Lenyalo la Korea

Khonolo ya pizza ho buffet ya lenyalo, gorgonzola, combination le pepperoni pizza di beiloe hampe | 하이제이에스비

Ke khonolo ya pizza. Gorgonzola pizza, combination pizza le pepperoni pizza di beiloe hampe, mme e 'ngoe le e 'ngoe e na le leshano la yona. Buffet ya Korea ha e boloke feela mofuta o le mong wa pizza — mifuta yohle e beiloe ka hare hore moeti a khethe!

Pono e pharaletseng ya karolo ya Bohlabela-Bophirimela, pizza le pasta le dijo tse foufetsoeng pele ho khitšene e bulehileng | 하이제이에스비

Ke pono e pharaletseng ya karolo ya dijo tsa Bohlabela-Bophirimela. Buffet ya lenyalo la Korea e arohana ka dikarolo: dijo tsa Korea, tsa China, tsa Bohlabela-Bophirimela le dipastori. Molaong ona ho na le pizza, pasta le dijo tse foufetsoeng di beiloe ka molapo. Lebanta la khitšene e bulehileng le bona ka morao, mme bapehi ba tlisa dijo tse ntjha hang-hang!

Pepperoni pizza, karolo e fetang halofo e se e ntšitsoe ke badudi ba buffet | 하이제이에스비

Ke pepperoni pizza. Na o a bona hore e se e fedile karolo e fetang halofo? Dijo tse ratehang di a fela kapele haholo — ke ntoa ya nako ho buffet!

Melapo ya Pasta

Pasta ya khrimi, diterebe le pepere ka har'a sose ya khrimi e bolokoa hodima induction | 하이제이에스비

Ke pasta ya khrimi. Diterebe le pepere di moebelletse hampe ka sose ya khrimi, mme e bolokoa ho induction hore e bate. Ha o rata dijo tse bonolo tse khrimi — khetha sena pele!

Pasta ya tamati, sose e nona ya tamati e kopane le pasta e ngata ka har'a sejana | 하이제이에스비

Ke pasta ya tamati. Sose e nona ya tamati e kopanetse hampe le pasta — le pono ya mebala e bontšha hore e monate. Ha e beiloe haufi le pasta ya khrimi, tšoanelo ke ho tšea karolo ya mofuta oo wohle — ke molao wa buffet!

Gorgonzola pizza e haufi, moriri o pehilweng ka chisi e ngata le honey ho sejana se bonolo | 하이제이에스비

Ke gorgonzola pizza. Moriri o bonolo o aparetsoeng ka chisi e ngata hodima, mme ha o e ja ka honey — kopanetso ya ho monate le ho upa e phahama! Ha ho makatse hore ho na le bontlha ba honey haufi!

Combination pizza, ham le olive le pepere le chisi hodima pizza e bohareng ba moriri o bonolo | 하이제이에스비

Ke combination pizza. Ham, olive, pepere le chisi di beiloe ka tšoarelo hodima — mme e be sehare se bonolo, kahoo ho nkela letlapa le le leng le leng ho a nolofala. Ha e e fedang ka pela ho pizza tsohle tsa buffet — ke yona e batiwang haholo!

Pasta ya oli, arugula le pepere e omisitsoeng ka sose ya olive oil e bonolo | 하이제이에스비

Ke pasta ya oli. Ho na le arugula le pepere e omisitsoeng, mme e entswe ka olive oil — e bonolo le ho nkha monate. Ha pasta ya khrimi kapa tamati e le boima, kena mona mme o ikholise!

Karolo ya Masalata le Meroko

Bar ya salate ya buffet, letaise le spinach le khabetjhe e kgubedu ka har'a di-bowl tse kgolo tse abeloang ka radish le diphoofolo tsa ho ja | 하이제이에스비

Ke bar ya salate. Letaise le hloekileng le tledditsoe ka har'a di-bowl tse kgolo, mme ka morao ho na le spinach, khabetjhe e kgubedu le mefuta e mengata e beiloe ka molapo. Ho na le radish le diphoofolo tse jewang tse abeloang hodima — ho bonts'a hore ba lakatsa le ho bona ho loketse!

Khonolo ya meroko e khetheha, khabetjhe e kgubedu, meroko e metjha, kale di arohantsoeng ka di-bowl tsa tsona | 하이제이에스비

Meroko e khetheha — khabetjhe e kgubedu e metjha, meroko e metjha le kale di beiloe ka di-bowl tse arohaneng. Ka morao ho na le manamonono a miniti, banana le pepere e bonahalang. Ha o ja dijo tse nona, ho bea sejana se seng sa meroko ka har'a tsona ho etsa hore mpa ya hao e phele!

Khonolo ya Dijo tsa Setso sa Korea

Sete ya meroko ya ho apeha le dijo tsa serithi, khabetjhe le litlhapi tsa perilla le khabetjhe e kgubedu le mmoni o dipikilitsoeng | 하이제이에스비

Ke sete ya meroko ya ho apeha le dijo tse kenyang. Khabetjhe, litlhapi tsa perilla le khabetjhe e kgubedu di kopantswe ka har'a seselo — ke meroko ya "ssam." Ka pele ho na le mmoni, kerotie, seaweeds, pepere, mmoni o dipikilitsoeng le litlhapi tsa perilla tse dipikilitsoeng. Setso sa Korea ke ho kepela nama kapa dijo tse ling ka meroko ena le ho ja ka ho kapetsa — sena se bitsoa "ssam."

Gwamegi, tlhapi e omisitsoeng ka moea wa lewatle la mariha, e beiloe ka molapo wa palesa ho seje | 하이제이에스비

Ke gwamegi — tlhapi ya saury kapa herring e omisitsoeng ka moea wa lewatle la mariha, e le setso sa Korea. E na le tatso e chebeletsang le ho upa hampe. Korea, ke dijo tsa maholimo a mariha tse jarang hantle le soju. Le ho beoa ho seje ho shebahala ho loketse!

Hongeo muchim, tlhapi ya hongeo e feditsoeng ka sose e tjehisang le matapole a matšo | 하이제이에스비

Ke hongeo muchim — tlhapi ya hongeo e feditsoeng e kopantswe ka sose e tjehisang le matapole a matšo. Hongeo ke e 'ngoe ya dijo tse arohanang batho ka "rata" kapa "hoba rata" ka ho totobala ho fetisisa Korea. Rasa ya yona e khetheha e phahama haholo ka lebaka la ho feditsa. Empa ba e ratang — ba bua ka yona feela le ha busa ho feta tsohle tse ling!

Diterebe tse bueletsoeng tse arohaneng, diterebe tse kgolo tse bjetsoeng tse arohantseng la pepere le matapole a matšo | 하이제이에스비

Ke diterebe tse bueletsoeng tse arohaneng (beoseot pyeonyuk). Diterebe tse kgolo tse bjetsoeng tse arohantseng ka ha nyane — le pepere le matapole a matšo tse abeloang hodima di bontšha botle ba tsona. Tatso e bonolo le e chebeletsang — ha o di ja le sose ya ssamjang kapa chojang, tatso e phahama haholoholo!

Japchae le kimchi, noodles tse foufetsoeng ka sose ya soya le dijo tse tjehisang di beiloe hampe | 하이제이에스비

Bohareng bo bona japchae, le ka letsohong le letona ho na le dijo tse tjehisang tse foufetsoeng. Japchae ke noodles tsa boteng ba glass noodle (dangmyeon) tse foufetsoeng ka sose ya soya — tatso e monate le e upa e ratwa le ke baahi ba naha tse ling. Ka letsohong le letšehali ho bona le kimchi e nyane e lebellang!

Geotjeori, kimchi e ntjha e sa bjetsoeng, e bon'o le e chebeletsang e beiloe hodima litlhapi tsa perilla | 하이제이에스비

Ke geotjeori — kimchi e ntjha e nang le tatso e bon'o le e chebeletsang, e fapahanang le kimchi e bjetsoeng. E beiloe hodima litlhapi tsa perilla, e gropane. Ha o ja dijo tse nona le tse khelohang, motšeare o 'ngoe wa geotjeori o pheta molomo ka ho makatsang!

Karolo ya Lewatle – Lewatle Lohle le Hlahile ho Seje!

Melapo ya sushi ho buffet ya lenyalo, gimbap, yubu sushi, salmon sushi, eel sushi le California rolls di beiloe hampe | 하이제이에스비

Ke melapo ya sushi. Gimbap, yubu sushi, salmon sushi, eel sushi le California rolls di beiloe ka hare ha tafole e le 'ngoe — tletse haholo! Le tšoantšiso ya maneki-neko (pisi ya mahlohonolo a Japane) e beiloe marakeng — e monyehang. Ka boleng bona, ke phapang le lejoe la sushi ka butle!

California roll e haufi, alafu e nang le pitsi e nts'o le alafu e pinki hodima, crab meat le sose ya chisi e ngata | 하이제이에스비

Ke California roll e bontšoang haufi. Alafu ya pitsi e nts'o le alafu e pinki — le nama ya kankara le sose ya chisi e ngata hodima. Le ho shebahala ha yona ho phahama haholo, mme ha e beiloeng e le melapo e supileng ho feta e 'ngoe — palo e ngata haholo!

Bona ba Lewatle la Korea

Meongge, dijo tsa lewatle tsa Korea tse kgubedu tse beiloe ka boteboto hodima lesaka la mose | 하이제이에스비

Ke meongge — dijo tsa lewatle tsa Korea. Di kgubedu le di lula hodima lesaka la mose, mme pone ya lewatle e bonahala le ho seje se se tsang. Korea, ha ho ya ratang tatso ya tsona e khetheha ha e se e ting, empa ba e ratang — ba tlatsela seje sa bona ka tsona feela. Tatso e chebeletsang le pone ya lewatle e ata ka molomo!

Setsebi sa lewatle se kopaneng, makhura, jellyfish, bolwetsi ba limpets le sea cucumber ka seje se le seng | 하이제이에스비

Ke setsebi sa lewatle se kopaneng. Makhura, jellyfish, sea cucumber le limpets di beiloe ka seje se le seng mme o di khetha ka setshidi. Jellyfish e gropana ka ho makatsang, sea cucumber e chebeletsa, makhura a tjheketse — e le mokete wa maikutlo a dijo!

Maoto a kankara e kgubedu a busetsitsoeng, a beiloe ka boteboto hodima seje — e nngwe ya dijo tse ratehang ka ho fetisisa ho buffet ya lenyalo | 하이제이에스비

Ke maoto a kankara e kgubedu (hong-ge dari) a busetsitsoeng. Ho na le letšoao le buang "maoto a kankara e kgubedu" ka morao. Maoto a kgubedu a beiloe e se lebokose feela ho seje — mme meketeng ya lenyalo, ha ona a hlahela, baeti ba matha ho a fihlela pele ho ntho e 'ngoe le e 'ngwe. Ho thutha nama e tsoang ho methapo ho na le monyaka wa bona!

Makhoaba a busetsitsoeng, di-shell tse tšoeu tse bulehileng ka halofo di beiloe hodima leqhoa le nama e nona | 하이제이에스비

Ke makhoaba a busetsitsoeng. Di-shell tse tšoeu di bulehile ka halofo hodima leqhoa, mme nama e nona e bonahala. Ha o a ja ka chojang sauce (sose ya pepper e kgubedu le e monate) — ke tatso ya lewatle ka ho phethahala!

Tuna sashimi, nama e kgubedu e mose wa dangmyeon e abeloang ka diphoofolo tsa orchid le broccoli | 하이제이에스비

Ke tuna sashimi. Tuna e kgubedu e mose wa dangmyeon noodles, e abeloang ka diphoofolo tsa orchid le broccoli — ke boleng ba lejoe la Japanese le lehlopheng la pele. Mebala e fapane e bonts'a mefuta e fapaneng — e kgubedu e bonolo le e pinki ya mpa e nona e a otlolla ka molomo!

Yuk sashimi, nama e nyenyane ya kgomo e arohantsoeng le marbling a bonahalang le tšoantšiso ya tamati e molapo wa palesa | 하이제이에스비

Ke yuk sashimi — nama e nyenyane ya kgomo e arohantsoeng e ja e sa apehwa, e nang le marbling e bonahalang. Ho na le tšoantšiso ya tamati e molapo wa palesa hodima — le sosa ya sesame le letswai, e a otlolla ka molomo. Korea, ke dijo tsa kgelosano tsa meketeng e kgolo — ha di ke di swa sejaneng sa lenyalo!

Makhura a busetsitsoeng, a beiloe ka molapo wa ditlhapi tsa palesa le palesa ya orchid bohareng | 하이제이에스비

Ke makhura a busetsitsoeng. A beiloe ka molapo o molapo wa ditlhapi tsa palesa, le palesa ya orchid e le 'ngoe bohareng — plating e botle haholo! Ha o a ja ka chojang — tatso e tjheketse e phahama haholoholo!

Jjukkumi e busetsitsoeng, diphidi tse nyane tse beiloe ka boteboto hodima leqhoa | 하이제이에스비

Ke jjukkumi e busetsitsoeng — ke diphidi tse nyane tse nang le sebopeho sa octopus, tse beiloe ka boteboto hodima leqhoa. Korea, di joa ka chojang kapa sose ya sesame le letswai — tatso e chebeletsang e a hapa! Ha o e ngola le 'ngoe, ha o khone ho ema!

Makhura a Dipikilitsoeng ka Soya — Moalafi wa Alafu

Ganjang saewoo, makhura a mafresh a dipikilitsoeng ka sose ya soya le pepere e kgubedu le matapole a matšo | 하이제이에스비

Ke ganjang saewoo — makhura a mafresh a dipikilitsoeng hampe ka sose ya soya, le pepere e tjehisang le matapole a matšo. Ke setso sa Korea se bitsoa "moalafi wa alafu" — mme ha o ja sose ya soya le alafu, e monate haholo. Makhura a na le tatso e upahalang e tebileng ha matšo a bona a kopana le sose ya soya. Batho ba Korea ba tlhakanya sose ya soya le alafu mme ba e ja — hoo ke madimabe a matle! Buffet ya lenyalo e nang le ganjang saewoo e bopiletsa boleng bo phahameng — ke e 'ngoe ya dijo tse lentshang motho ho re "ha se tlwaelo."

Karolo ya Dijo tsa China — Motsebi ya Tšusumetso ho Buffet ya Lenyalo

Kkanpunggi, khoho e foufetsoeng e nona e foufetsoeng ka sose e tjehisang e monate le pepere le almonds | 하이제이에스비

Ke kkanpunggi — khoho e foufetsoeng e gropane e aparetsoeng ka sose e tjehisang le e monate ya Chaena, e foufetsoeng le pepere le dihlalosetso tsa almonds. Ka ntle ho gropana, ka har'a e monafsela le sose e tsena hampe — ha ho motho a fetang seje sa buffet a sa tšeela sena! Ke sona se ratehang ka ho fetisisa!

Nama ya kgomo le bok choy e foufetsoeng ka sose ya oyster, nama e nyenyane ya kgomo le bok choy le pepere | 하이제이에스비

Ke nama ya kgomo le bok choy e foufetsoeng ka sose ya oyster. Nama e nyenyane ya kgomo, bok choy, pepere le matapole a matšo di foufetsoeng ka sose e nona ya oyster — e beiloe hodima warmer hore e bate. Sose ya oyster e tsena hampe ka nama — ha o e bea hodima alafu, ke sona lijo tse phethehileng!

Ho foufoa ga scallop le broccoli, scallops tse tšoeu le broccoli le pepere le asparagus ka sose e bonolo | 하이제이에스비

Ke scallop le broccoli e foufetsoeng. Scallops tse tšoeu le broccoli, pepere, enyuene le asparagus di foufetsoeng ka sose e bonolo — e sebetsa hantle e le "mohlophisi wa molomo" har'a dijo tse nona tsa Chaena. Scallops di nona le broccoli e gropana — ha o lakatsa seje se bonolo, sena ke sona!

Karolo ya Nama — Buffet ka Ntle ho Nama Ha ke Buffet!

BBQ ya kolobe, nama e teteaneng ya kolobe e pshehileng hodima foil, e gropaneng ka ntle le e monafsela ka har'a | 하이제이에스비

Ke BBQ ya kolobe. Nama e teteaneng ya kolobe e beiloe hodima foil, e gropane ka ntle e ntsho le e monafsela ka har'a. Karolo e le 'ngoe ho ja — pone ya molelo wa makala e ata ka molomo hantle!

Peking duck e otlilwe ke mousi, nama e nyenyane ya peking e nang le matapole a pinki a abeloang hodima | 하이제이에스비

Ke peking duck e otlilwe ke mousi. Nama e nyenyane ya peking e nang le matapole a nyane a matšo a abeloang hodima — mme pono ya pinki ka har'a e botle haholo. Pone ya mousi le tatso e chebeletsang — ke e 'ngoe ya dijo tse "tlosileng" tse ratehang buffet ka katleho!

Diphlomphi tse ngata, frank, Vienna le herb sausages tse beiloe ka mifuta ka har'a seje | 하이제이에스비

Ke diphlomphi tse ngata tse kopaneng. Frank, Vienna le herb sausages tse beiloe ka mifuta — boholo le mebala di fapane. Bana ba a di rata haholo, empa le ba baholo ba hopola bjere ka pono eo feela!

Phatlalatso ya Nama ya Buffet

Meatballs tsa demi-glace, di-meatball tse dipapaso tse nang le sose e ntsho e nona le pepere le chisi | 하이제이에스비

Ke meatballs tsa demi-glace. Di-meatball tse dipapaso tse nang le sose e ntsho e nona e beiloe hodima, le pepere le chisi. E loketsoe ho khukhuna feela — le sose e monate e tjehisang e phahama tatso ya nama haholo!

Dibini tse tala le garlic di foufetsoeng ka olive oil, e gropane ka har'a letlapa la meroko | 하이제이에스비

Ke dibini tse tala le garlic e foufetsoeng ka olive oil. Dibini tse tala le garlic e phethehileng di foufetsoeng hampe — ha o di beha har'a dijo tse nona, di pheta leselo ka ho makatsang. Tatso e gropane ke ntlha e kgolo!

Galbijjim, nama e busetsitsoeng ka sose ya soya le mae le ditamatisi le sesame — e nngwe ya dijo tsa moketeng wa Korea | 하이제이에스비

Ke galbijjim — ke dijo tsa moketeng wa Korea tse kgolo ka ho fetisisa. Nama e busetsitsoeng ka boteboto ka sose ya soya, le mae a hlophileng le ditamatisi tsa le sesame e abeloang hodima. Nama e khutla e boholo jwa metsi ho methapo, le sose ya soya e monate le e tjehisang e tsena hampe — alafu e le 'ngoe ha e lekane!

Phetoho e Monate — Karolo ya Dipastori le Dijo tse Monate

Korea, bohobe le dipastori ke dijo tsa "ka mor'a lijo" — di joa e le ho phetha ho ja, eseng bo joalo mehleng ya setso sa Bophirimela moo bohobe e leng lijo tsa motheo. Korea, alafu ke motheo mme bohobe ke dijo tse nkang lehlakoreng. Ka hona, buffet ya Korea e na le karolo ya dipastori e arohaneng le karolo ya lijo, mme o ea teng e le ho phetha ka ho monate ka mor'a ho khorisa!

Sete ya tteok ya setso sa Korea, songpyeon, gyeongdan, black sesame tteok, pumpkin seolgi le yakgwa di kopaneng | 하이제이에스비

Ke sete ya tteok ya setso sa Korea. Songpyeon, gyeongdan, black sesame tteok, pumpkin seolgi le yakgwa di kopantswe ka ho toba — tteok ke chebeletsang le e monate, le ditšila tse monate tse abeloang hodima. Sejaneng sa moketeng wa Korea, tteok ha e ke e swa — ke sona se phethang ntlo!

Showcase ya dipastori tsa Bophirimela, di-cupcake, mousse, choco balls, macarons, cream puffs le cake di beiloe | 하이제이에스비

Ke showcase ya dipastori tsa Bophirimela. Ka hodimo ho na le di-cupcake le mousse di beiloe ka molapo, mme ka tlase ho na le choco balls, macarons le cream puffs. Cake ya bohareng e arohantsoe ka ditlama tse re "tšeela feela" — ke serithi se leholo!

Khonolo ya Bohobe le Dipastori

Napoleon pie le tarte ya choco, pastori e gropane le custard cream le tarte ya miniti ya choco cream | 하이제이에스비

Ke Napoleon pie le tarte ya choco. Ka letsohong le letšehali ke Napoleon — pastori e gropane e nang le custard cream ka har'a, mme ha o e molela ka lejo le le leng, e a hloha ka ditlama — ke monate o se nang ho nahana! Ka letsohong le letona ke tarte ya miniti e nang le nut crunch le choco cream.

Di-muffin tse nyane, choco chip muffin le almond carrot muffin di beiloe ka ho lekana | 하이제이에스비

Ke di-muffin tse nyane. Choco chip muffin le almond carrot muffin di beiloe ka ho lekana — ke boholo ba lejo le le leng, kahoo o khukhuna feela e le 'ngoe le e 'ngoe ka ho ikokobetsa haholo!

Tarte ya dinats'i, sekhofi sa tarte se gropane le meloho, almonds le caramel ka har'a | 하이제이에스비

Ke tarte ya dinats'i. Sekhofi sa tarte se gropane se tletse ka meloho, almonds le caramel — mme ho se ena le karolo e ntšitsoeng ke motho pele! Tatso e monate le e monate — le kofi e lokela haholo!

Khonolo ya bakery, diphlomphi tsa pie, strawberry pastry le cinnamon roll ka har'a seselo sa rattan hodima kase ya weine | 하이제이에스비

Ke khonolo ya bakery. Sausage pie, strawberry cream pastry le cinnamon roll di beiloe ka har'a seselo sa rattan — le kase ya weine le mokotla wa dipono tsa kofi tse abeloang ka phapang, ke ho shebahala ha kofi-cafe e ntle!

Bohobe ba hoseng ba Korea, mebala e ntsho e phatsimang e beiloe ka har'a seselo | 하이제이에스비

Ke bohobe ba hoseng ba Korea (morning bread). Bohobe bo dipapaso bo phatsimang bo tletse ka har'a seselo — bo gropane ka ntle empa bo bonolo ka har'a. Korea, sena se bitsoa "morning ppang" mme o ba ja ka butter kapa jam!

Pie ya puff pastry e haufi, vegetable pie e pshehileng e bosofa e nts'o e phatsimang | 하이제이에스비

Ke pie e bontšoang haufi. Puff pastry e gropane e nang le meroko ka har'a — e phatsimang e bosofa haholo, mme le ho sheba feela o utloa pone e monate e tsoang ho yona!

Diphoofolo tse Nkisoeng ka Matsoho — Sena ke Ntwa ya Nnete ya Buffet!

Sejana sa pele sa salate ya lewatle, salmon sashimi, octopus, scallop grill hodima meroko e metjha | 하이제이에스비

Ke sejana sa pele sa salate ya lewatle. Ke ile ka beya salmon sashimi, octopus e arohantseng le scallop e grilloang hodima meroko — le khabetjhe e kgubedu le meroko e metjha e abeloang, mebala e botle haholo. Buffet, ho qala ka sejana se bonolo ke tšoanelo — ke molao!

Sejana sa kgetho ya lewatle, maoto a kankara, jjukkumi, makhura, tuna sashimi, meongge, octopus di tletse haholo | 하이제이에스비

Ke sejana sa kgetho ya lewatle. Maoto a kankara a feta sejana ka lehlakoreng le lehlakoreng, le jjukkumi, makhura, tuna sashimi, meongge le octopus di beiloe ka ho tletsa. Ke ile ka tšeela le sose ya chojang bohareng — mme sejana sena se na le boholo ba karolo ya lewatle eo ke neng ke e bona pele. Tatso e bonahalang ho seje — ke "ke nyaka tsohle" ka ho phethahala!

Sejana sa appetizer, salmon e otlilwe ke mousi e molapo wa palesa le caprese le olive le mozzarella | 하이제이에스비

Ke sejana sa appetizer. Salmon e otlilwe ke mousi e pentiloe ke palesa, le caprese ka thoko. Tamati le mozzarella di nang le basil pesto le balsamic sauce tse abeloang hodima, le olive le di-mozzarella balls tse nyane. Ha o tlatsa seje sa buffet ka mokgwa ona — o se o a bua ho bolela hore ke "motse-putsoa" wa ho ja!

Sejana sa bobeli sa lewatle, leoto le leholo la kankara e kgubedu le makhoaba le jjukkumi | 하이제이에스비

Ke sejana sa bobeli sa lewatle. Nako ena ke ile ka tšeela leoto le lohle la kankara e kgubedu — le otlolloang sejana ka boholo ba lona bo makatsang. Makhoaba a mabedi le jjukkumi e le 'ngoe di kopantswe, le sose ya chojang e beiloe ka thoko. Ka mor'a ho leka sejana sa pele, ha e so latele hore ke boele ke tšee maoto a kankara feela! Ke sona seo se lakatsoang ho buffet — ke monyaka wa nnete!

Kakaretso — Ha Tjena, Buffet Ena e Lokelwa ke Tlotlo!

Litšoantšo li fela mona. Na o a lumela hore buffet e le 'ngoe ya lenyalo la Korea e hlahisa lineup e kang ena? Ho qala ka alafu, tang-su-yuk, dijo tsa lewatle tse foufetsoeng, masalata, gwamegi, hongeo muchim le dijo tse ling tsa Korea, sushi le sashimi, maoto a kankara, ganjang saewoo ka parade ya lewatle, kkanpunggi le oyster sauce stir-fry ya Chaena, pizza le pasta ya karolo ya Bophirimela, galbijjim le peking duck ya karolo ya nama, le ho qetela ka tteok le tarte. Ruri, ha ke qala ho hlophisa litšoantšo, le nna ka tsoa ke lapile hape! Sena ke pontšo ya pele — e tla lateloa ke tse ling ha ke etela di-buffet tse fapaneng tsa lenyalo. Ha ke na ho bua lebitso la sebaka, empa ke tla bontšha dijo tse hlahileng ka nepo. Tla ho karolo e latelang ha o lapile — mona ke sebaka sa batho ba lapileng ba moya ba rata dijo tsa lenyalo la Korea!

Sengolwa sena se phatlaladitoe pele ho https://hi-jsb.blog.

Dijo tsa Lenyalo la Korea: Litšoantšo tse 61 tsa Buffet e Makatsang