Atiwaqchu mikuyta? Ancha hayaq tallarin: Buldak Bokkeum Myeon

¡Rimaykullaykichik! Hi-JSB kani.

¿Mukurqankichikñachu Buldak Bokkeum Myeon nisqata? Sichus Koriyaman jamunkichik chayqa, kaymi ñawpaq kaq tallarin (fideos) mayqintachus llapallan runa "sasachakuyta" hina mikuyta munanku. YouTube nisqapi qhawarqankichikchá forastero runakunaq humpisqa, waqasqa mikusqankuta. "Fire Noodle Challenge" (Nina Tallarin Sasachakuy) nisqa tiksimuyuntinpi ancha riqsisqa karqan, chaymi kay tallarin. Chayraykun kunanqa ñuqa kikiy miku sapa willasaykichik imaynachus kasqanta.

Buldak Bokkeum Myeon, ¿Imaynatataq paqarirqan?

Manaraq qallarispa, pisi historianmanta yachasun. Buldak Bokkeum Myeon nisqaqa 2012 watapi Samyang Foods nisqa ruruchina wasiq qhalarisqanmi. Chiqamantaqa, Samyang Foods nisqaqa 1963 watapi Koriyapi ñawpaq kaq tallarinta ruwarqan. Chay Samyang wasim "Koriyapi aswan hayaq tallarin" ruwayta munaspa kay Buldak Bokkeum Myeon nisqata paqarichirqan.

Qallariypiqa, "ancha hayaqmi" nispa runakuna mana anchatachu rantirqanku. Ichaqa 2014 watamanta pacha, YouTube nisqapi forastero runakuna mikusqankuta churaqtinku, tukuy ima tikrakurqan. "Korean Fire Noodle Challenge" nisqa tiksimuyuntinpi mast'arikurqan, hinaspa Buldak Bokkeum Myeonqa Koriyaq riqsiqinanman tukupurqan. Kunanqa 100 masnin suyukunaman apachinku, Samyang Foods wasiq qullqi chaskisqanmanta khuskanqa kay ruroq rantikusqanmantan hamun.

Qhaway hawanta, ñan hayaqtaña rikukun

Tiendapi Buldak Bokkeum Myeon nisqata oqhariqtiykiqa, hawanmantapacha manchayta rikukun. Yana qhipayuq, puka ninayuq, hinaspa 'Hochi' sutiyuq nina wallpa (pollo) uyan puka hayaqwan dibujasqa. "¡Sinchi hayaq!" nispa qillqasqa kashan, willawashanchikñam. Kay Hochi nisqaqa Buldak lliw familiantinpa mascotanmi, hayaqninman hina uyanqa tikrakun. Original nisqaqa, manchay hayaq uyan.

Paña lado uraypi, Buldak Fire Level 4 nisqapas kan. Samyang wasiq Buldak familianqa 1-manta 5-kama hayaqnin tupasqa, Original nisqaqa 4-pi kashan, chayqa ancha hayaqmi ichaqa manaraq lliwmantachu. Yachaychik, aswan hayaqqa Haek Buldak Bokkeum Myeon, chaymi 5-pi kashan.

Hawanpi dibujoqa, puka salsa nisqawan chaqrusqa tallarin, ancha mishk'i rikukun. Ichaqa chay color... qhawayllapas simiytam ruwachin.

Buldak Bokkeum Myeon kallpan (Nutrición), huk mikuyllañam

Dieta ruwaqkunapaq, otaq kallpanta (calorías) qhawaqkunapaq, kaypi willakuy.

Buldak Bokkeum Myeon kallpanqa huk bolsapi 530kcal. Koriya tallarinqa manam mikuypa qhipanta mikunallapaqchu, aswanpas huk almuerzopaq otaq cenapaqmi ruwasqa, chayrayku kaywanqa saqsanayki. Kachi (Sodio) nisqaqa sapa p'unchaw mikuypa 64%-ninmi, ichaqa kankasqa tallarin kasqanrayku, chupi (sopa) tallarinmantaqa aswan pisita kachiyoq. Chupi tallarinqa, yakuntin mikuqtiykiqa, 80-90% kachiyoqmi kanman. Chaywanpas, achka kachiyoqmi, chayrayku yakuta ukyay.

Buldak Bokkeum Myeon Scoville tupuy, ¿May chikatan hayan?

Hayaqta rimaspaqa, Scoville (SHU) nisqa tupuymanta rimananchikpuni. Scoville nisqaqa uchuq hayananta tupun, aswan achka yupayniyoq kaqtinqa, aswan hayaqmi.

Buldak Bokkeum Myeon Original nisqaqa yaqa 4,404 SHU nisqayuq. Entiendenaykipaq, huk tallarinkunawan tupanachisun.

Shin Ramyun nisqamantaqa aswan hayaqmi, ichaqa Teumsae Ramyun otaq Haek Buldak Bokkeum Myeon nisqamantaqa pisi hayaqmi. Huk Cheongyang uchuta otaq huk chawpi hayaq **Rocoto (Locoto)** uchuta mikuruq hina. Koriya runakunapaqqa "mishk'i hayaqlla", ichaqa mana hayaqman yachasqa runakunapaqqa, hatun sasachakuymi kanman.

Buldak Bokkeum Myeon wayk'una, facil-lla ichaqa yachanaykimi

Wayk'una qillqasqata ñawinchaspaqa, khaynatam nin:

1. T'impuq yakupi 600mL (3 hatun vaso) tallarinta churay hinaspa 5 minutos t'impuchiy.
2. Yakuta hich'ay, 8 cuchara yakullata saqey, chaymantataq liquido salsata churaspa pisi ninapi 30 segundos kankay.
3. Ninata wañuchiy, kankasqa ajonjolí (sesamo) nisqata churaspa allinta chaqruy.

¡Kaymi ancha importante! Buldak Bokkeum Myeonqa manam chupi (sopa) tallarinchu. **Yakutaqa hich'anaykipuni** manaraq salsata churaspa. Ñawpaqta mikuqkunaqa yakuntin salsata churaspa mana allin chupi tallarinman tukuchinku. ¡Ama qunqaychu yakuta hich'ayta!

8 cuchara yakuta saqey nisqanqa, salsa tallarinman allinta k'askakunanpaqmi. Nishu yakuta saqeqtiykiqa, salsa unuyapun, nishu pisita saqeqtiykitaq, tallarin ch'akipun.

Alergias hinaspa Religión nisqa willakuy

Imakunamantachus ruwasqa

Tallarinqa trigo hak'umanta (EE.UU.), almidonmanta, palma aceitemanta (Malasia), hukkunamantawan ruwasqa. Liquido salsataq Samyang soyamanta, azucarmanta, wallpa sabor polvomanta, Habanero sabormanta, hayaq uchu polvomanta ruwasqa. Habanero sazonador nisqanmi hayaqninpa pakasqa kallpan. Habaneroqa 100,000~350,000 Scoville nisqayuq, chaytam polvoman tukuchispa churanku.

Alergia paqarichiqkuna

Kay ruroqa runtuta (huevos), lecheta, soyata, trigota, wallpa aychata, vaca aychata ima apamun.

Sichus alergia nisqayuq kanki chayqa, allinta qhaway.

Religión hinaspa mikuy saqeqkunapaq

Forastero amigokunapaq otaq religionrayku mana mikuqkunapaq willakuy. Kay ruroqa vaca aycha componenteyuqmi, chayrayku Hindu religionniyuqkunapaqqa sasa mikuy.

Kuchi aychamanta rimaspaqa, manam chiqanmantachu churanku. Ichaqa hawanpi qillqasqa kashan: "Kuchi aychayuq rurokuna ruwakunan fabricapin ruwasqa" nispa. Koriyapiqa alergia otaq religionrayku qhawaqkunapaq llapallantam willanku. Chayrayku, mana kuchi aychayuq kaspapas, chay fabricallapitaqmi ruwakun. Musulmán runakunaqa iñiyninkuman hina qhawarinanku.

Yachaychik, hawa suyukunapi ranqasqa Buldak Bokkeum Myeonqa hukniraymi kanman. Indiapi ranqasqaqa manam vaca aychayuqchu kanqa, Islam suyukunapitaq Halal nisqa certificadoyuq kanman. Hawa suyupi rantispaqa, Halal sellota maskhaychik.

Bolsata kichaspa, khaynam rikukun

Kichaqtiyqa, huk tallarin iskay salsa bolsawan lloqsimun. Tallarinqa tawa k'uchuyuqmi (cuadrado). Llapallanpiqa: 1 tallarin, 1 liquido salsa (Buldak salsa), 1 ch'aki yuyo (ajonjolí + kankasqa alga) bolsa, kinsantin.

Yana bolsapiqa ch'aki yuyokunan kashan. Kankasqa ajonjolí (sésamo) hinaspa kankasqa alga (kim) nisqan kashan. Kaymi qhipaman mishk'i saborta qun. Hayaq ukhupi mishk'ita tarinapaqmi.

Puka bolsaqa ancha riqsisqa liquido salsa, Buldak salsan. Kay salsaqa tiksimuyuntinpi riqsisqan, chaymi Samyang wasiqa sapallantapas ranqan. Buldak salsaqa wallpawan, pizzawan, imaymanawan mikuypaqmi. ¿Manachu bolsallata qhawayuspapas hayaqta sienteshanki?

Kunanqa, ¡Wayk'usun!

Ñuqaqa manam mankapichu wayk'usaq, aswanpas microondas (k'anchay wayk'una) nisqapi. Imaraykuchus Koriya jamuq forastero runakunaqa manam gas cocinayuqchu kanku hospedajenpi. Hotelpi otaq Airbnb nisqapiqa manam cocina kanchu. Chayrayku, viajaqkunapaq hina wayk'usaq.

Koriya viajaqkunapaq tallarin wayk'una yachay

¿Koriyapi kashaspa hospedajeykipi tallarinta mikuyta munanki ichaqa mana gas kanchu? Ama llakikuychu. 7-Eleven, CU, otaq GS25 tiendakunaman rispaqa, huk kutillapaq microondas platota rantiy 500 won (yaqa $0.35 USD / S/ 1.30 / Bs. 2.70). Chayman tallarinta yakuta churay hinaspa microondasman churay, chayllam.

Sichus cuarto ukhupi mana microondas kanchu chayqa, lliwpaq cocina otaq sala nisqapin kanman. Sichus hospedajepi mana kanchu chayqa, tiendallapitaq wayk'uspa mikuwaq. Koriya tiendakunaqa microondas nisqata, t'impuq yakuta ima mana qullqipaq qunku, mikuypaq mesakunapas kanmi. Tienda ukhupi mikusqaykimantaqa manam yapata paganaykichu. Chaymi Koriya tiendakunaq allin kaynin.

Microondas platoman tallarinta churaspa, yakuta hich'arqani, hinaspa 3 minutos churarqani. T'impuq yakuwanqa 3 minutoslla, chiri yakuwantaq 3 minutos 30 segundos. Microondas kallpanman hina pisi pisimanta qhaway.

Yakuta hich'ay hinaspa salsata churay (¡Aswan importante!)

Tallarin yanusqaña kaqtinqa, yakuta hich'ay, 8 cucharallata saqey. Chaymantataq liquido salsata churay. Hukmanta nini: **¡Yakuta hich'aypuni!** ¡Manam chupi tallarinchu! Yakuntin salsata churaqtiykiqa, saborqa manam allinchu kanqa.

Salsata yuyotawan churaqtiykiqa khaynam rikukun. Puka salsa tallarin hawapi, algapas ajonjolipas rikukun. Manaraq chaqrusqapas hayaq asnayta apamun. ¿Nariykiq rawrasqanta sientinkichu?

¡Tukuruniña! Buldak Bokkeum Myeon, ¿Imaynan kashan?

Palitoswan (hashi) chaqruqtiykiqa, kaynam rikukun. Llapan tallarin puka salsawan k'askasqa, lliphipipishan. Alga, ajonjolipas ukhunpi kashan. Mikuytapuni munachikun, ichaqa 'Anchatachá hayanqa' nispa yuyaykuchikun.

Ñawpaq kaq mikuy

Palitoswan oqharispa, phukurispa, simiyman churarqani.

Ah.

¿Hayanñachu?

Ichaqa, manam hayaqllachu. Hayaqpa qhipanta mishk'i (dulce) hamun. Buldak salsapi azucarwan sojawan kasqanrayku. Chayrayku 'Ay hayan, hayan' nispapas mikuysikushallanki. Chaymi Buldak Bokkeum Myeonpa layqaynin. Manam capsaicin bombachu, aswanpas mishk'iwan hayaqwan tusuq sabor, chaymi makiyki mana sayanchu.

Simiyki rawrashan, ichaqa wakmanta oqharinki, wakmanta oqharinki, huk ratullapi tukurunki. Mikushaspa 'Ay hayan' ninki, ichaqa manam sayankichu. Chaymi Buldak kallpan.

Koriya runa vs Forastero runa

Chiqanta willasaykichik, ñuqaqa Koriya runa kasqayrayku 'wañuypaq hina hayaq' nispaqa manam nimanichu. Koriya runakunaqa wawakaymantapacha Kimchiwan Gochujang (ucha pasta) nisqawan wiñasqayku. Tteokbokki, wallpa chakis, Yupdduk nisqakunata sapa p'unchaw mikuyku. Chayrayku Koriya runapaqqa "Hayaq ichaqa mishk'i" nillayku. Arí, mana hayaq mikuqkunapaqqa sasa kanman.

Ichaqa mana hayaq mikuq suyumanta jamuqkunapaqqa, ancha hayaqmi kanqa. YouTube nisqapi forastero runakunaq waqasqanqa manam pukllaychu. Europa otaq Norte América runakunapaqqa, mana hayk'aqpas kay hina hayaqta mikunkuchu. Ñawpaq kutipi mikuqkunapaqqa, salsata khuskanllata churaychik. Allin kaqtinqa, yapawaqchikmi.

Tallarinqa, ¿imaynan karqan?

Tallarinqa k'askakuq (chewy) mishk'in. Kankasqa kasqanrayku, chupi tallarinmantaqa aswan k'askakuqmi. Salsaqa tallarinman allinta hap'ipakun chaymi sapa oqhariypi hayaqta simiykipi sientinki. Microondaspi ruwasqayrayku llakikurqani, ichaqa allintam yanukurqan.

¿Saqsanapaq hinachu?

Huk bolsaqa 140g, mikutukuspaqa wiksayki hunt'anqam. Almuerzopaqqa allinmi. Ñuqaqa kayllata almuerzarqani. Sichus pisita hina sientinki chayqa, huk kankasqa runtuta (huevo frito) hawaman churay, chaywanqa aswan allinmi.

Buldak Bokkeum Myeon aswan mishk'ita mikunapaq yachaykuna

Kaypi yachaykuna aswan mishk'ita, otaq pisi hayaqta mikunaykipaq.

Ñawpaq kaq, Queso (Kisu) churay. Mozzarella quesota otaq tajada quesota churaspa unuyachiy, chay wiraqa hayaqta pisiyachin. Samyang wasipas "Cheese Buldak Bokkeum Myeon" nisqata ruraqanku, chayqa ancha riqsisqam.

Iskay kaq, Runtu (Huevo) churay. Kankasqa runtuta churaspa, yeman (k'ellun) p'akispa tallarinwan chaqruy. Aswan llamp'uman tikrakun. Hayaqnin pisiyan, aswan mishk'i kanqa.

Kinsa kaq, Mayonesa churay. Mayonesata churaqtiykiqa, cremoso sabor kanqa. Hayaqta hap'in, hukniray saborta qun.

Tawa kaq, Salsa tupuy. Ñawpaq kutipi mikuqqa, salsata khuskanllata churay. Mikuqtiyki allin kaqtinqa, yapay. Llapan salsata churaqtiykiqa, manam kutichiwaqchu.

Pichqa kaq, Lecheta otaq ukyanata alistay. Hayaqta mikuqtiykiqa yakuqa manam yanapanchu. Leche, yogurt hina mikuymi capsaicin nisqata wañuchin. Alistaypuni.

Buldak Bokkeum Myeon familia, huk saborkunapas kanmi

Buldak Bokkeum Myeon ancha riqsisqa kasqanrayku, Samyang wasiqa imaymana saborta paqarichirqan. Kaypi willasaykichik.

Original Buldakqa Level 4, ñawpaq kaqmi. Haek Buldakqa Level 5, Originalmanta iskay kuti aswan hayaq. Carbo Buldakqa Level 1, crema salsayuq, chaymi llamp'u, pisi hayaq. Qallariqkunapaq allinmi. Rosé Buldakqa Level 2, Rosé crema salsayuq, warmikuna anchatam munanku. Cheese Buldakqa Level 2, queso salsayuq. Jjajang Buldakqa Level 3, Jjajang (yana frejol) salsayuq hayaqwan chaqrusqa.

Mana hayaqman yachasqa kanki chayqa, Carbota otaq Roséta ñawpaqta mikuy.

Sapa kuti tapukuykuna (FAQ)

¿May chikatan hayan Buldak Bokkeum Myeon?

Scoville 4,404 SHU nisqayuq, Shin Ramyunmanta aswan hayaqmi. Koriya runapaqqa mishk'i hayaqlla, ichaqa mana yachasqapaqqa sinchi hayaqmi.

¿Chiqachu yakuta hich'ana?

Arí, hich'anaykipuni. Buldak Bokkeum Myeonqa kankasqa tallarinmi, manam chupichu. 8 cucharallata yakuta saqey, wakin yakuta hich'ay, hinaspa salsata churay.

¿Imaynatataq hayaqninta pisiyachiyman?

Salsata khuskanllata churay, otaq quesota, runtuta, mayonesata yapay. Lechewan kuska mikuypas allinmi.

¿Halal nisqachu Buldak Bokkeum Myeon?

Koriyapi ranqasqaqa manam Halal selloyuqchu, kuchi aychayuq fabricapin ruwakun. Hawa Islam suyukunapi ranqasqa kaqkunam Halal selloyuq kanman, bolsata qhaway.

¿Imaynata Koriya hospedajepi wayk'usaq?

Tiendapi microondas platota (500 won / $0.35 USD / S/ 1.30) rantiy hinaspa microondaspi wayk'uy. Sichus mana microondas kanchu chayqa, tiendallapitaq wayk'uspa mikuy. Manam yapata paganaykichu.

Tukupanapaq

Buldak Bokkeum Myeon, chiqaqmi, ancha mishk'in. Tiksimuyuntinpi riqsisqa kasqanqa manam yanqapaqchu. Hayaqta mikuq kanki chayqa, mikunaykipuni. Koriya tiendakunapi otaq supermercadopi facil-llata tariwaq, wayk'unapas facil-lla. Chaninpas huk bolsaqa 1,500~2,000 won (yaqa $1.10 ~ $1.50 USD / S/ 4.00 ~ S/ 5.50) hinalla, manam valeqchu.

Ichaqa, mana hayaqta mikuq kanki chayqa, cuidakuy. Chiqapuni hayaqmi. Ñawpaq kutipiqa salsata pisiyachiy. Otaq Carbo otaq Rosé nisqata mikuy, chaykunaqa pisi hayaqmi.

Koriya hayaqta riqsiyta munanki chayqa, Buldak Bokkeum Myeon nisqata recomendayki. ¡Humpiqta waqachiqta mikuypa kusikuyninta sientiy!

Kay willakuy yanapasunaykita munani. ¡Huk p'unchaw huk mishk'i mikuywan kutimusaq!

Kay qillqasqaqa https://hi-jsb.blog nisqapi lluqsimun.