पिरो कोरियाली नुडल्स बुलडाक – स्वाद समीक्षा र पकाउने तरिका गाइड

बुलडाक पिरो नुडल्स के हो?

नमस्ते! म Hi-JSB हुँ।

तपाईंहरूले कहिल्यै बुलडाक पिरो नुडल्स खानुभएको छ? कोरिया भ्रमणमा जाने मानिसहरूको लागि यो नुडल्स अवश्य खाएर हेर्नुपर्ने खानाहरूमध्ये पहिलो नम्बरमा पर्छ। युट्युबमा विदेशीहरू पसिना पोख्दै यो नुडल्स खाइरहेको भिडियो तपाईंहरूले पनि एक पटक त हेर्नुभएको छ होला। "फायर नुडल च्यालेन्ज" भनेर विश्वभर प्रचलित भएको त्यो नुडल्स यही हो। त्यसैले आज म बुलडाक पिरो नुडल्स खाएर इमानदार समीक्षा गर्न लागेको छु।

महत्त्वपूर्ण जानकारी: यो लेख कोरियाली खाना संस्कृतिको परिचय हो। यस उत्पादनमा गाईको मासु सम्बन्धी सामग्री समावेश छ, जुन कुरा हिन्दू धर्मावलम्बीहरूले ध्यान दिनुपर्छ। विस्तृत जानकारी तल "एलर्जी र धार्मिक आहार जानकारी" खण्डमा उल्लेख गरिएको छ।

बुलडाक पिरो नुडल्स कसरी सुरु भयो?

मुख्य समीक्षा अघि बुलडाक पिरो नुडल्सको इतिहास थोरै जानौं। बुलडाक पिरो नुडल्स सन् २०१२ मा सामयाङ फूड्स कम्पनीले बजारमा ल्याएको हो। वास्तवमा सामयाङ फूड्स १९६३ मा कोरियामा पहिलो पटक र्‍यामेन बनाउने कम्पनी हो। त्यही सामयाङले "कोरियाको सबैभन्दा पिरो नुडल्स" बनाउने लक्ष्यका साथ विकास गरेको यो बुलडाक पिरो नुडल्स हो।

सुरुमा "धेरै पिरो छ" भन्ने प्रतिक्रिया धेरै आएकोले बिक्री कम भएको थियो। तर सन् २०१४ देखि युट्युबमा विदेशीहरूले बुलडाक नुडल्स खाने भिडियो राख्न थालेपछि अवस्था पूर्ण रूपमा परिवर्तन भयो। "कोरियन फायर नुडल च्यालेन्ज" विश्वभर प्रचलित हुँदै गयो र बुलडाक पिरो नुडल्स कोरियाको प्रतिनिधि नुडल्स बन्यो। अहिले यो विश्वका १०० भन्दा बढी देशहरूमा निर्यात हुन्छ र सामयाङ फूड्सको आम्दानीको आधा भन्दा बढी यही उत्पादनबाट आउँछ।

प्याकेज हेर्दा नै पिरोपन महसुस हुन्छ

पसलबाट बुलडाक पिरो नुडल्स उठाउँदा प्याकेज नै धेरै आकर्षक छ। कालो पृष्ठभूमिमा रातो आगोको ज्वाला, र पिरो खाएर अनुहार रातो भएको बुलडाक क्यारेक्टर 'होची' अंकित छ। "झन्झनाउने पिरो स्वाद!" भन्ने सन्देशले सीधै चेतावनी दिइरहेको छ। यो होची क्यारेक्टर बुलडाक शृंखलाको मस्कट हो, र पिरोपनको स्तर अनुसार यसको अनुहारको भाव फरक हुन्छ। ओरिजिनलमा त्यो निकै पिरो खाएको भाव छ।

दायाँ तल बुलडाक फायर लेभल ४ को चिन्ह पनि छ। सामयाङले निकालेको बुलडाक शृंखलामा पिरोपनको स्तर १ देखि ५ सम्म अंकित गरिएको छ, र ओरिजिनल ४ स्तरमा पर्छ भने यो माथिल्लो तहको पिरोपन हो। सबैभन्दा पिरो ह्याक बुलडाक (२ गुणा पिरो) ५ स्तरमा पर्छ।

प्याकेजमा अंकित तयार नुडल्सको तस्बिर हेर्दा रातो ससमा मिसाइएको नुडल्स साँच्चै स्वादिलो देखिन्छ। तर त्यो रंग... हेर्दा मात्रै मुखभित्र झनझनाउने अनुभव हुन्छ।

बुलडाक पिरो नुडल्स पोषण जानकारी, एक खानाको लागि पर्याप्त

डाइटमा हुनुहुने र क्यालोरीको चिन्ता गर्नुहुनेहरूको लागि पोषण जानकारी यहाँ छ।

बुलडाक पिरो नुडल्सको क्यालोरी एक प्याकेटमा ५३० क्यालोरी छ। कोरियाली र्‍यामेन मूलतः खाजा होइन तर एक खानाको सट्टा खाने गरी बनाइएको हो, त्यसैले यति क्यालोरी दिउँसो वा बेलुकाको खानाको लागि पर्याप्त हो। सोडियम दैनिक सिफारिसको ६४% छ, तर भुटेको नुडल्स भएकोले झोल नुडल्सको तुलनामा सोडियम अलि कम छ। झोल नुडल्समा झोल समेत पिउँदा सोडियम ८०-९०% सम्म पुग्न सक्छ। त्यसैले पनि धेरै नै हो, पानी धेरै पिउनुहोस्।

बुलडाक पिरो नुडल्सको स्कोभिल इन्डेक्स, कति पिरो होला?

पिरोपनको कुरा गर्दा स्कोभिल इन्डेक्स (SHU, Scoville Heat Units) बिर्सिन मिल्दैन। स्कोभिल इन्डेक्स खुर्सानीको पिरोपन मापन गर्ने एकाइ हो, संख्या जति उच्च त्यति पिरो हुन्छ। तुलनाको लागि भन्दा, सामान्य खुर्सानी लगभग २,५००-५,००० SHU हुन्छ।

बुलडाक पिरो नुडल्स ओरिजिनलको स्कोभिल इन्डेक्स लगभग ४,४०४ SHU छ। यो कति हो भन्ने बुझ्न अरू नुडल्ससँग तुलना गरौं।

शिन र्‍यामेन भन्दा पक्कै पिरो छ, तर तुम्से र्‍यामेन वा ह्याक बुलडाक भन्दा कम पिरो छ। एउटा चेओंयाङ खुर्सानी जस्तो पिरो छ भन्ने सोच्नुस्। कोरियालीहरूको हिसाबमा "उचित पिरो" हो, तर पिरो खानामा अभ्यस्त नभएका मानिसहरूको लागि यो निकै चुनौतीपूर्ण स्तर हो। नेपालीहरू पिरो खाना खान अभ्यस्त छन्, आलु आचार वा मोमोको अचार जस्तो पिरोपन कल्पना गर्नुहोस् - बुलडाक त्यो भन्दा अलि बढी पिरो हुन सक्छ।

बुलडाक पिरो नुडल्स पकाउने तरिका, सजिलो तर ध्यान दिनुपर्ने कुरा छ

पकाउने तरिका पढ्दा यसरी लेखिएको छ।

१. उमालेको पानी ६०० मिलिलिटर (ठूलो कप ३ कप) मा नुडल्स हालेर लगभग ५ मिनेट उमाल्नुहोस्।
२. ८ चम्चा जति पानी मात्र राखेर बाँकी फाल्नुहोस्, त्यसपछि तरल सस हालेर कम आँचमा लगभग ३० सेकेन्ड भुट्नुहोस्।
३. आगो निभाएर भुटेको तिल र पोलेको किमको फ्लेक छर्केर राम्ररी मिसाएर खानुहोस्।

यहाँ साँच्चै महत्त्वपूर्ण कुरा! बुलडाक पिरो नुडल्स झोल नुडल्स होइन। पानी अवश्य फालेर मात्र सस हाल्नुपर्छ। पहिलो पटक खाने मानिसहरूमध्ये पानी नफालेर सस हालेर अनौठो झोल नुडल्स बनाउनेहरू धेरै छन्। पानी फाल्ने कुरा कहिल्यै नबिर्सनुहोस्!

र ८ चम्चा जति पानी राख्नु भनिएको छ, यो सस नुडल्समा राम्ररी कोटिंग हुनको लागि हो। पानी धेरै राख्यो भने सस पातलो हुन्छ, धेरै कम राख्यो भने नुडल्स सुक्खा हुन्छ।

एलर्जी र धार्मिक आहार जानकारी

सामग्रीहरू

नुडल्स गहुँको पिठो (अमेरिकी), परिमार्जित स्टार्च, पाम तेल (मलेसियाली), सक्रिय गहुँ ग्लुटेन आदिबाट बनेको छ। तरल ससमा सामयाङ सोया सस, सेतो चिनी, कुखुरा स्वाद पाउडर, हाबानेरो स्वाद सिजनिंग, पिरो खुर्सानी बेस पाउडर जस्ता सामग्री छन्। यो हाबानेरो सिजनिंग नै पिरोपनको रहस्य हो। हाबानेरो स्कोभिल इन्डेक्स १ लाख देखि ३.५ लाख सम्म पुग्ने धेरै पिरो खुर्सानी हो, यसलाई सिजनिंग बनाएर हालिएको हो।

एलर्जी उत्पन्न गर्ने सामग्री

यस उत्पादनमा अण्डा, दूध, सोयाबिन, गहुँ, कुखुराको मासु, गाईको मासु समावेश छ।

एलर्जी भएका मानिसहरूले अवश्य जाँच गर्नुहोस्।

धार्मिक र आहार प्रतिबन्ध भएका मानिसहरूको लागि

विदेशी साथीहरू वा धार्मिक कारणले केही खाना खान नमिल्ने मानिसहरूको लागि जानकारी दिन्छु।

हिन्दू धर्मावलम्बीहरूको लागि महत्त्वपूर्ण: यस उत्पादनमा गाईको मासु सम्बन्धी सामग्री समावेश भएकोले हिन्दू धर्मावलम्बीहरूले खान गाह्रो हुन्छ।

सुँगुरको मासुको हकमा, सामग्रीमा सीधै समावेश छैन। तर प्याकेजमा "सुँगुरको मासु प्रयोग गर्ने उत्पादनसँगै एउटै उत्पादन सुविधामा बनाइएको" भनेर अंकित छ। कोरियामा एलर्जी वा धार्मिक आहार प्रतिबन्ध भएका मानिसहरूको लागि यस्तो विस्तृत जानकारी दिने गरिन्छ। त्यसैले सुँगुरको मासु समावेश छैन तर एउटै सुविधामा बनाइएको कुरा ध्यान दिनुपर्छ। मुस्लिम साथीहरूले आफ्नो विश्वास अनुसार निर्णय गर्न सक्नुहुन्छ।

विदेशमा बिक्री हुने बुलडाक पिरो नुडल्सको विशेषता फरक हुन सक्छ। भारतमा बिक्री हुने उत्पादनमा गाईको मासु सामग्री नहुन सक्छ, र इस्लामिक देशहरूमा बिक्री हुने उत्पादनमा हलाल प्रमाणित छुट्टै लाइनबाट उत्पादन भएको हुन सक्छ। विदेशमा किन्नुहुने मानिसहरूले प्याकेजमा हलाल प्रमाणपत्र चिन्ह छ कि छैन जाँच गर्नुहोस्।

प्याकेट खोल्दा यस्तो देखियो

प्याकेट खोल्दा नुडल्स एउटा र सस प्याकेट दुईवटा निस्कियो। नुडल्स चौकोस प्रकारको छ। सामग्री हेर्दा तेलमा भुटेको नुडल्स १ वटा, तरल सस (बुलडाक सस) १ प्याकेट, फ्लेक (भुटेको तिल + पोलेको किम) १ प्याकेट गरी जम्मा ३ वटा छन्।

कालो प्याकेट फ्लेक हो। भित्र भुटेको तिल र पोलेको किम (कोरियाली समुद्री शैवाल) छ। यसले पछि स्वादमा मीठो सुगन्ध थप्छ। पिरोपनको बीचबीचमा मीठो सुगन्ध महसुस हुँदै स्वादको सन्तुलन राख्ने काम गर्छ।

रातो प्याकेट नै त्यो प्रसिद्ध तरल सस, बुलडाक सस हो। यो सस विश्वभर लोकप्रिय भएपछि सामयाङले सस मात्रै छुट्टै बेच्ने गरेको छ। बुलडाक सस कुखुरा, तोक्बोक्की (कोरियाली चामलको केक), पिज्जा जस्ता विभिन्न खानामा हालेर खाने बहुउपयोगी ससको रूपमा प्रयोग हुन्छ। प्याकेट हेर्दा नै पिरोपन महसुस हुँदैन?

अब साँच्चै पकाउने बेला आयो

म आज भाँडाको सट्टा माइक्रोवेभमा पकाएँ। किनभने कोरिया भ्रमणमा आउने अधिकांश मानिसहरूको बसाइको ठाउँमा ग्यास स्टोभ हुँदैन। होटल, एयरबिएनबी, गेस्ट हाउस अधिकांशमा कोठाभित्र ग्यास सुविधा हुँदैन। त्यसैले यात्रुहरूले पनि गर्न सक्ने तरिकाले बनाएँ।

कोरिया यात्रुहरूको लागि र्‍यामेन पकाउने सुझाव

कोरिया भ्रमणको समयमा बसाइको ठाउँमा र्‍यामेन पकाएर खान मन छ तर ग्यास स्टोभ छैन? चिन्ता नगर्नुहोस्। सेभन इलेभन, सीयू, जीएस२५ जस्ता सुविधा पसलमा जानुभयो भने ५०० वन (लगभग ५० नेपाली रुपैयाँ / $०.३५ USD) मा एक पटक प्रयोग हुने माइक्रोवेभ भाँडा बेच्छन्। त्यसमा नुडल्स र पानी हालेर माइक्रोवेभमा घुमाउनुस् बस्।

बसाइको कोठाभित्र माइक्रोवेभ नभए पनि अधिकांश साझा लाउन्ज वा साझा भान्सामा माइक्रोवेभ हुन्छ। त्यहाँ पकाउन सकिन्छ। यदि बसाइको ठाउँमा माइक्रोवेभ नभए पनि सुविधा पसलमा गएर सीधै पकाएर खान सकिन्छ। कोरियाका सुविधा पसलहरूले माइक्रोवेभ र तातो पानी नि:शुल्क प्रदान गर्छन्, र पसलभित्र खाने ठाउँ पनि छ। पसलभित्र खाँदा थप शुल्क लाग्दैन त्यसैले चिन्ता नगर्नुहोस्। यो कोरियाली सुविधा पसल संस्कृतिको फाइदा हो।

माइक्रोवेभ भाँडामा नुडल्स हालेर पानी खन्याएपछि माइक्रोवेभमा ३ मिनेट घुमाएँ। तातो पानी प्रयोग गर्दा ३ मिनेट पुग्छ, चिसो पानी भए ३ मिनेट ३० सेकेन्ड जति घुमाउनुहोस्। माइक्रोवेभको शक्ति अनुसार समय अलि फरक हुन सक्छ त्यसैले नुडल्सको अवस्था हेर्दै मिलाउनुहोस्।

पानी फालेर सस हाल्ने (सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण!)

नुडल्स पाक्यो भने पानी ८ चम्चा जति मात्र राखेर फाल्नुहोस्। र तरल सस हाल्नुहोस्। फेरि एक पटक जोड दिन्छु पानी पहिले फालेर मात्र सस हाल्नुपर्छ! यो झोल नुडल्स होइन! पानी नफालेर सस हाल्यो भने स्वाद पूर्ण रूपमा फरक हुन्छ।

तरल सस र फ्लेक सबै हाल्यो भने यस्तो देखिन्छ। रातो सस नुडल्समाथि छरिएको छ, किम र तिल पनि देखिन्छ। अझै नमिसाएको अवस्थामा नै पिरो गन्ध आइरहेको छ। नाकमा झनझनाउने त्यो अनुभव थाहा छ होला?

अन्तमा तयार भयो! बुलडाक पिरो नुडल्स इमानदार स्वाद समीक्षा

चप्सटिकले राम्ररी मिसाउँदा यसरी तयार हुन्छ। सम्पूर्ण नुडल्समा रातो बुलडाक सस समान रूपमा कोटिंग हुँदै चमक बगिरहेको छ। किम र तिल पनि नुडल्सको बीचबीचमा मिसिएको छ। देखाइ मात्रै हेर्दा थुक आउँछ, तर एकैसाथ 'यो साँच्चै पिरो हुने हो' भन्ने विचार पनि आउँछ।

पहिलो टोकाइमा महसुस गरेको

चप्सटिकले नुडल्स एक चप्सटिक उठाएर फुफु गरेर एक टोकाइ मुखमा हालेँ।

आह।

पिरो छ त?

तर साँच्चै अचम्मको कुरा के भने, खाली पिरो मात्र होइन। पिरोपन पछि मीठो स्वाद आउँछ। बुलडाक ससमा चिनी र सोया सस हालिएकोले त्यस्तो हो। त्यसैले 'आह पिरो छ पिरो छ' भन्दैगर्दा पनि चप्सटिक चलिरहन्छ। यो नै बुलडाक पिरो नुडल्सको लत लगाउने गुण हो। क्याप्साइसिन बम जस्तो खाली पिरो मात्र होइन, मीठो र नुनिलो मिसिएको पिरोपन भएकोले बारम्बार हात जान्छ।

मुखभित्र झनझनाउँछ तर पनि अर्को एक चप्सटिक, अर्को एक चप्सटिक गर्दागर्दै कहिले सबै खाइसकिन्छ थाहा नै हुँदैन। खाँदाखाँदै 'आह पिरो छ पिरो छ' भन्छु तर चप्सटिक रोकिँदैन। यो नै बुलडाकको जादू हो।

कोरियालीहरू विरुद्ध विदेशीहरूले महसुस गर्ने पिरोपन

इमानदारीसाथ भन्नुपर्दा म कोरियाली भएकोले हुनसक्छ 'मर्ने गरी पिरो' भन्ने अनुभव भएन। कोरियाली मानिसहरू सानैदेखि किम्ची र गोचुजाङ (कोरियाली खुर्सानी पेस्ट) खाँदै पिरोपनमा अभ्यस्त भइसकेका हुन्छन्। तोक्बोक्की, कुखुराको खुट्टा, योप्तोक जस्ता पिरो खाना पनि दैनिक रूपमा खान्छन्। त्यसैले कोरियालीहरूको हिसाबमा "पिरो र स्वादिलो" जति मात्र अनुभव हो। अवश्य पिरो खान नसक्ने मानिसहरूको लागि गाह्रो हुन सक्छ।

तर पिरो खानामा अभ्यस्त नभएका देशबाट आउने मानिसहरूको लागि साँच्चै पिरो हुन सक्छ। युट्युबमा विदेशीहरू आँसु नाक बगाउँदै खाने कुरा अतिशयोक्ति होइन। विशेष गरी युरोप वा उत्तर अमेरिकाबाट आउने मानिसहरूले यति पिरोपन दैनिक जीवनमा अनुभव गर्ने अवसर झण्डै हुँदैन। नेपालीहरू पिरो खाना खान अभ्यस्त छन्, तर पहिलो पटक खाने मानिसहरूले सस आधा मात्र हालेर सुरु गर्नु राम्रो तरिका हो। स्वाद हेरेर ठिक भए थप हाल्न सकिन्छ।

नुडल्सको बनावट कस्तो थियो भने

नुडल्सको बनावट चबाउँदा स्वादिलो छ। भुटेको नुडल्स भएकोले झोल नुडल्सको तुलनामा नुडल्स अलि बढी चबाउँदा मज्जा आउँछ। सस नुडल्समा राम्ररी लपेटिँदै एक चप्सटिक खाँदा पिरोपन मुखभित्र फैलिन्छ। माइक्रोवेभमा पकाएकोले अलि चिन्ता लागेको थियो तर नुडल्स नरम नभई राम्ररी पाक्यो।

सामयाङको विशेष नुडल्स बनावट छ, अन्य कम्पनीको र्‍यामेनको तुलनामा अलि बाक्लो र चोक्टो अनुभव हुन्छ। सस राम्ररी भित्र पस्छ त्यसैले नुडल्स मात्रै खाँदा पनि पिरोपन तुरुन्तै महसुस हुन्छ।

मात्रा पर्याप्त छ

एक प्याकेट १४० ग्राम छ, सबै खाइसकेपछि पेट ठिक्कै भरियो। एक खानाको लागि पर्याप्त मात्रा हो। म यो एउटाले दिउँसोको खाना सकाएँ। यदि अलि कम लाग्यो भने अण्डा एउटा भुटेर माथि राखेर खाँदा एकदम राम्रो हुन्छ।

बुलडाक पिरो नुडल्स अझ स्वादिलो बनाउने सुझावहरू

बुलडाक पिरो नुडल्स अझ स्वादिलो वा कम पिरो बनाएर खाने तरिकाहरू बताउँछु।

पहिलो चिज थप्नु हो। मोजरेला चिज वा स्लाइस चिज राखेर पगाल्दा चिजको मीठो सुगन्धले पिरोपन कम गर्छ। सामयाङले नै चिज बुलडाक पिरो नुडल्स छुट्टै निकालेको छ यति लोकप्रिय संयोजन हो।

दोस्रो अण्डा थप्नु हो। आधा पाकेको भुटेको अण्डा राखेर पहेँलो भाग फुटाएर मिसाएर खाँदा नरमपन थपिन्छ। पिरोपन एकदम कम हुँदै मीठो सुगन्ध पनि आउँछ।

तेस्रो मेयोनेज थप्नु हो। जापानी शैलीको मेयोनेज छर्केर खाँदा क्रिमी स्वाद थपिन्छ। पिरोपन कम गर्दै फरक स्वाद महसुस गर्न सकिन्छ।

चौथो सस मात्रा मिलाउनु हो। पहिलो पटक खाने मानिसहरूले सस आधा मात्र हाल्नुहोस्। स्वाद हेरेर ठिक भए थप हाल्नुहोस्। एकैपटक सबै हाल्यो भने फर्काउन सकिँदैन।

पाँचौं दूध वा पेय तयार राख्नु हो। पिरो खाना खाँदा पानीले धेरै मद्दत गर्दैन। दूध वा दहीले क्याप्साइसिनलाई निष्क्रिय पार्छ। पहिले नै तयार राख्नुहोस्।

बुलडाक पिरो नुडल्स शृंखला, अन्य स्वाद पनि छन्

बुलडाक पिरो नुडल्स धेरै लोकप्रिय भएकोले सामयाङले विभिन्न स्वाद निकालेको छ। संक्षिप्तमा परिचय दिन्छु।

ओरिजिनल बुलडाक पिरो नुडल्स फायर लेभल ४ हो, आधारभूत मध्येको आधारभूत। ह्याक बुलडाक (२ गुणा पिरो) फायर लेभल ५ हो, ओरिजिनलको २ गुणा पिरो। कार्बो बुलडाक फायर लेभल १ हो, क्रिम सस हालिएकोले नरम र कम पिरो। पिरोपनमा नयाँ सुरु गर्नेहरूको लागि राम्रो। रोजे बुलडाक फायर लेभल २ हो, रोजे क्रिम सस थपिएकोले महिलाहरूमा लोकप्रिय। चिज बुलडाक फायर लेभल २ हो, चिज सस हालिएकोले मीठो सुगन्धित। जाजाङ बुलडाक फायर लेभल ३ हो, जाजाङ सस र पिरोपनको संयोजन।

पिरोपनमा विश्वास नभएका मानिसहरूले कार्बो वा रोजेबाट सुरु गर्नुहोस्।

प्रायः सोधिने प्रश्नहरू

बुलडाक पिरो नुडल्स कति पिरो छ?

स्कोभिल इन्डेक्स लगभग ४,४०४ SHU ले शिन र्‍यामेन भन्दा पिरो छ। कोरियालीहरूको हिसाबमा उचित पिरो तर पिरो खानामा अभ्यस्त नभएका मानिसहरूले निकै पिरो महसुस गर्न सक्छन्।

बुलडाक पिरो नुडल्स पकाउँदा पानी अवश्य फाल्नुपर्छ?

हो, अवश्य फाल्नुपर्छ। बुलडाक पिरो नुडल्स झोल नुडल्स होइन भुटेको नुडल्स हो। पानी ८ चम्चा जति मात्र राखेर फालेपछि सस हालेर मिसाउनुपर्छ।

बुलडाक पिरो नुडल्स पिरोपन कम गर्ने तरिका छ?

सस आधा मात्र हाल्नु वा चिज, अण्डा, मेयोनेज थप्दा पिरोपन एकदम कम हुन्छ। दूधसँगै खानु पनि राम्रो हो।

बुलडाक पिरो नुडल्समा हलाल प्रमाणपत्र छ?

कोरियामा बिक्री हुने उत्पादनमा हलाल प्रमाणपत्र छैन, र सुँगुरको मासुसँगै एउटै सुविधामा उत्पादन हुन्छ। तर विदेश इस्लामिक देशहरूमा बिक्री हुने उत्पादनमा हलाल प्रमाणित छुट्टै लाइनबाट उत्पादन भएको हुन सक्छ त्यसैले प्याकेज जाँच गर्नुहोस्।

कोरिया भ्रमणको समयमा बसाइको ठाउँमा र्‍यामेन कसरी पकाउने?

सुविधा पसलबाट एक पटक प्रयोग हुने माइक्रोवेभ भाँडा (लगभग ५०० वन / ५० नेपाली रुपैयाँ) किनेर माइक्रोवेभमा पकाउनुहोस्। बसाइको ठाउँमा माइक्रोवेभ नभए सुविधा पसलमा गएर सीधै पकाएर खान सकिन्छ। थप शुल्क लाग्दैन।

निष्कर्ष

बुलडाक पिरो नुडल्स, यो साँच्चै स्वादिलो छ। विश्वभर लोकप्रिय हुनुको कारण छ। पिरो खाना मन पराउने मानिसहरू अवश्य खानुहोस्। कोरिया भ्रमणमा आउनुभयो भने सुविधा पसल वा मार्टमा सजिलै किन्न सकिन्छ, पकाउने तरिका पनि सजिलो छ। मूल्य पनि एक प्याकेट १,५०० देखि २,००० वन (लगभग १५०-२०० नेपाली रुपैयाँ / $१.१०-$१.५० USD) ले बोझ छैन।

तर पिरो खान नसक्ने मानिसहरू सावधान हुनुहोस्। साँच्चै पिरो छ। पहिलो पटक हो भने सस मात्रा मिलाएर खानु राम्रो हो। वा बुलडाक पिरो नुडल्स शृंखलामध्ये कार्बोनारा स्वाद वा रोजे स्वाद जस्ता कम पिरो संस्करण पनि छन् त्यसबाट सुरु गर्नु पनि राम्रो।

कोरियाको पिरोपन राम्ररी अनुभव गर्न चाहनुहुन्छ भने बुलडाक पिरो नुडल्स जोडदार सिफारिस गर्छु। पसिना बगाउँदै खाने त्यो आनन्द, एक पटक अनुभव गर्नुहोस्!

आजको समीक्षा सहयोगी भएको भए राम्रो लाग्यो। अर्को पटक फेरि स्वादिलो कुरा लिएर आउँछु!

यो लेख https://hi-jsb.blog मा प्रकाशित सामग्री हो।