Sakafo haingana koreana: Haidilao Mala Fen - Nihomehezako tao amin'ny épicerie!

Tonga indray aho androany

Salama daholo, tonga indray aho androany.

Androany noana kely aho, saingy tsy dia be loatra ka sakafo iray manontolo... tsy izay no nilaiko. Nila zavatra maivana hohanina fotsiny aho. Ka niditra tao amin'ny Emart24 akaiky aho ary nahita ny Haidilao Mala Fen teo amin'ny toerana fampisehoana entana. Raha tia mala ianao, efa nahita izany angamba. Izaho koa efa ela no naniry hitsapa azy io, ka androany no naka azy.

Matetika dia mihinana ireny karazan'entana ireny ao an-trano aho ary manoratra review, fa androany somary hafa. Nahandroandro azy tao anaty épicerie mihitsy aho. Ny épicerie koreana dia afaka mahandroandro sy mihinana ao anaty fivarotana, saingy maro no tsy mahalala izany. Ka hanazava izany koa aho eto amin'ity review ity.

Ny nosafidiako androany dia Haidilao Mala Fen, ₩3,200 (eo amin'ny $2.40 USD / 10,800 MGA). Haidilao dia marika malaza amin'ny hot pot sinoa, ary ity dia avy amin'ny tsipika sakafo haingana nataony. Ny mala tang dia misy ranony, fa ny mala fen kosa dia mifototra amin'ny vermicelle ary matevina kokoa. Ho an'ny instant noodles amin'ny épicerie dia lafo kely, saingy raha mieritreritra ianao fa ny mala tang iray dia mety hatramin'ny ₩10,000, dia tsara ihany ny vidiny amin'ny sakafo haingana.

Momba ny vokatra

Ny sarony ambony izao. Misy sarin'ny chef mipetraka eo ambonin'ny vermicelle, izay mascotte fampiasa amin'ny tsipika sakafo haingana Haidilao. Eo amin'ny faritra ambony havanana dia misy soratra kely hoe "mala tsiro" - izany no version fototra, ary raha te mahamay kokoa ianao dia misy version mahamay hafa koa. Izaho vao voalohany manandrana azy, ka ny fototra aloha no natomboako.

Fampahalalana ara-tsakafo sy fiaviana

Ny fampahalalana ara-tsakafo dia voasoratra ao aoriana. Ny votoaty rehetra dia 100g misy 357kcal, ny sodium dia 3,710mg izay avo be. Hanazava bebe kokoa ny momba ny ara-tsakafo aho any amin'ny fizarana hafa.

Ary raha jerena ny barcode, ny isa dia manomboka amin'ny 697, izay midika fa vokatra sinoa izany. Ny telo voalohany amin'ny barcode dia code-n'ny firenena - Korea dia 880, Japana dia 49, Amerika dia 00~13. Ka raha te hahafantatra ianao hoe avy aiza ny vokatra iray, jereo fotsiny ny barcode. Na dia marika sinoa aza ny Haidilao, marina tokoa fa vokatra vita tany Shina ity.

Haavon'ny mahamay

Eo aoriana dia misy soratra hoe Spiciness Level 1 ka hatramin'ny 5. Ity vokatra ity dia dingana 2, misy marika afo saingy 2 amin'ny 5 dia tsy tokony ho mahamay loatra. Ny version mahamay dia angamba 4 na 5, ary raha mandray izany aho any aoriana dia hampitaha azy.

Ny ao anatiny

Rehefa sokafana ny sarony dia tsotra ny ao anatiny. Vermicelle iray, sauce roa. Ao anaty kaopy dia misy soratra hoe "注水线" - izany dia midika hoe tsipika famenoana rano. Vokatra sinoa izany ka sinoa ny soratra. Ny vermicelle dia mangarahara ary manify, ary toa vitsy noho ny paty instant noodles mahazatra, ka nieritreritra aho hoe ho voky ve aho amin'izao. ₩3,200 dia vidiny in-2 na 2.5 heny noho ny instant noodles koreana mahazatra, ary marina aho fa somary diso fanantenana.

Navoaka rehetra aho ary navelatra. Kaopy, vermicelle, sauce roa karazany. Ny kitapo mena dia sauce ranony, ny kitapo maitso dia sauce maina misy zavatra ao anatiny. Izay ihany izany. Nieritreritra aho fa misy zavatra hafa koa, saingy tena izay ihany. Foana ao anaty kaopy, ary ny vermicelle dia miditra ao anaty tanana, ka tena nahatsiaro ho foana aho rehefa nijery azy rehetra. ₩3,200 naloako ka izay no azoko... somary nampahory, saingy raha tsara ny tsiro dia mety ihany, ka andao hahandroandro.

Ny vermicelle sy sauce roa efa ao anatiny. Ny mainty dia sauce ranony, ny mena misy zavatra dia sauce maina. Ary momba ity vokatra ity, ny vermicelle dia voafonosina plastika manokana. Matetika ny instant noodles koreana dia ny paty ao anaty kaopy fotsiny, fa ity dia fonosina manokana hatramin'ny paty. Somary hafahafa saingy tsara amin'ny fahadiovana. Fa izany koa dia mampitombo ny fako plastika.

Naka sary akaiky kokoa aho. Mety tsy hita tsara lavitra, ka nampitomboiko. Ny sauce ranony dia mainty ary matevina be. Tahaka ny jajangmyeon na doubanjiang. Ny sauce maina dia misy tofu cube, tongolo maitso, voamadinika, menaka pili-pili. Ary na dia tsy mbola nanisy rano aza aho, efa miakatra ny hanitra mala.

Kolontsaina fihinanana ao amin'ny épicerie koreana

Eto dia hanazava kely momba ny kolontsaina épicerie koreana aho. Ao amin'ny épicerie koreana dia afaka mahandroandro sy mihinana ao anaty fivarotana rehefa avy mividy. Tahaka ny hita amin'ny sary, misy rano mafana, microwave, ary fitaovana mahandroandro noodle, ary afaka mampiasa azy ireo maimaim-poana. Tsy misy sara fanampiny ny mihinana ao anaty fivarotana. Ny vidin'ny vokatra ihany no aloanao.

Toy izao, afaka mampiasa ny rano mafana eo amin'ny épicerie ianao ary mahandroandro avy hatrany. Tsindrio fotsiny ny bokotra dia mivoaka ny rano mafana, ary fenoy hatramin'ny tsipika 注水线. Mihoatra ny 90% ny épicerie koreana dia manana ireny fitaovana ireny, ka amin'ny ankamaroan'ny fivarotana dia afaka mividy instant noodles ary mihinana avy hatrany. Tena mora rehefa noana ary tsy mila mody any an-trano.

Fampitahana amin'ny firenena hafa

Ny toerana fihinanana ao anaty épicerie koreana dia toy izao. Misy latabatra lava sy seza akaikin'ny varavarankely, ary afaka mipetraka sy mihinana eo ianao. Ny ankamaroan'ny épicerie dia manana toerana toy izao, saingy ny kely sasany dia tsy manana. Ireny kosa dia misy seza eo ivelany ka afaka mihinana any. Ny fivarotana lehibe sasany dia manana latabatra mihoatra ny 10.

Miovaova arakaraka ny firenena izany. Any Japana dia antsoina hoe "eat-in" ny toerana fihinanana ao anaty épicerie, ary raha mihinana ao ianao dia misy hetra 10% fa raha entina dia 8% ihany. Izany dia nanomboka tamin'ny 2019 rehefa niakatra ny hetra. Noho izany dia maro ny olona any Japana no mihinana any ivelany fa tsy ao anaty fivarotana, na dia 2% fotsiny aza, mba hitsitsiana.

Ny Thailand kosa dia hafa indray. Ao amin'ny épicerie Thailand dia tsy misy kolontsaina mipetraka sy mihinana ao anatiny. Fa ny mpiasa no manafana ny sakafo ho anao ary mameno rano ho anao. Tsara amin'ny lafiny serivisy, saingy rehefa be olona dia lava ny fiandrasana. Raha manao azy ianao toy ny any Korea dia haingana kokoa saingy tsy misy serivisy loatra, raha manao toy ny Thailand dia mora saingy mila miandry raha be olona. Samy misy tombony sy fatiantoka.

Fomba fahandroandroana

Namenoko rano hatramin'ny tsipika 注水线. Rehefa niditra ny rano mafana dia nanomboka nitsinkafona ny menaka pili-pili ary tena nahatsiaro toerana fisakafoanana sinoa. Taona vitsivitsy lasa izay dia maro no tsy nahalala ny mala, saingy nanomboka namoaka tranga tany Korea ny mala ary mbola malaza hatramin'izao. Indrindra ny tanora no tia azy io. Mahamay be nefa homana ihany. Efa ela no nanomboka saingy mbola mitohy hatramin'izao.

Akaiky dia toy izao. Mbola tsy masaka saingy efa hafahafa ny lokon'ny ranony. Ny menaka pili-pili miparitaka eo ambony ary misy sosona menaka mena, voamadinika sy zavatra mitsinkafona. Miakatra ny etona ary ny hanitra mala manokana dia manomboka mamono ny orona. Hanitra huajiao angamba... tsy fantatro, saingy alohan'ny ho mahamay dia efa mafy ny hanitra. Nandritra ny 3 minitra niandrasana dia tena te hihinana haingana aho noho ny hanitra.

Vita ny fahandroandroana

Lasa ny 3 minitra. Nosokafako ny sarony ary nahita fa ilay sauce mainty ranony dia niparitaka ary niova tanteraka ny loko. Eo ambony dia misy menaka pili-pili sy voamadinika mitsinkafona, ary ny ranony matavy manokana dia mena hatramin'ny sisin'ny kaopy. Ny hanitra... tena mafy. Ny hanitra huajiao dia mamono ny orona, ary tsy fantatro izany mahamay ve sa mangirifiry, tena mafy. Nieritreritra aho fa mety ho olana ho an'ny olona hafa ao amin'ny épicerie ny hanitra, satria mafy be. Saingy izany ihany koa no mampirisika ny fahalianan-kanina.

Nakarina ny vermicelle. Ny sary dia tsy tsara loatra satria tsy teo amin'ny focus ny camera, saingy tokony hita ny toe-javatra. Ny vermicelle izay mangarahara teo aloha dia lasa volontsôkôlà satria nisotro ny ranony. Rehefa nakarina tamin'ny chopsticks dia lava sy mora manetsika, ary azo antoka fa malefaka sy tsara. Tena hafa amin'ny paty instant noodles mahazatra. Manify ny hatevin'ny paty saingy na dia toa kely aza teo aloha, rehefa nibotsaka dia nisy fatra tsara.

Akaiky ny zavatra ao anatiny. Ny tofu cube dia matevina tsara. Ny instant noodles koreana matetika dia tsara ranony saingy kely ny zavatra ao anatiny. Tongolo vitsivitsy, hena tsy fantatra inona vitsivitsy, toy izany fotsiny. Fa ity vokatra ity kosa, ny tofu sy ny legioma dia mbola misy endriny tsara. Raha ampitahaina amin'ny instant noodles any amin'ny firenena hafa dia tsy ratsy. Saingy raha mieritreritra fa ₩3,200 izany, dia tsy fantatro. Tokony ho toy izany ve ny vidiny?

Ny tsiro

Ny tsiro dia tena tsara. Ny sakafo koreana amin'ny ankapobeny dia mifototra amin'ny mahamay, ary satria manana kolontsaina fanasitraka dia zatra amin'ny tsiro lalina. Noho izany angamba dia mety tsara amin'ny vavan'ny Koreana ny mala. Ny mahamay dia tsy sarotra loatra ho an'ny Koreana.

Saingy ny mala dia tsy mahamay fotsiny, manana hanitra manokana izy. Ny hanitra huajiao izay mangirifiry, rehefa voalohany manandrana azy dia tahaka ny hanitra fanafody ary somary mangidy sy mafy. Tsy mitovy amin'ny poivre, ary tsy mitovy amin'ny pili-pily mena koa. Noho izany dia misy olona sasany tsy mahazaka ny mala mihitsy. Tsy noho ny mahamay fa noho ny hanitra tsy mety aminy.

Raha ianao any Madagascar, mety hafahafa ho anao ity tsiro ity. Ny mahamay koreana dia mifototra amin'ny pili-pily ka toy ny mirehitra ny lela. Fa ny mala kosa dia toy ny mangirifiry sy mampangovitra ny lela. Raha tsy zatra izany fandrenesana izany, mety tsy hoe mahamay no tsapanao fa hafahafa kosa.

Fanadiovana ny épicerie

Rehefa vita ny fihinanana dia misy toerana fanilanana fako manokana. Jereo ny sary, eo ankavia dia misy ho an'ny boaty/tavoahangy/plastika, ranon'ny noodle, ary fako mahazatra. Raha tsy vita ny ranony? Misy toerana manokana eo afovoany anilanana ny ranon'ny noodle, ka arotsahy fotsiny ao. Tsy voatery misotro ny ranony rehetra. Ary raha ny marina, satria be sodium ny ranon'ny noodle, dia manoro aho fa hohanina ny paty sy zavatra fa ny ranony dia ariana. Ho an'ny fahasalamana.

Ny Korea dia tena tompon'ny self-service. Ianao no mahandroandro, ianao no mihinana, ianao no manadio. Tsy maintsy manao ny zava-drehetra ianao, saingy rehefa zatra dia mora. Afaka manao izany amin'ny fotoananao ianao tsy misy mpijery.

Fehin-kevitra

Raha famintinana, ny Haidilao Mala Fen dia tsara tsiro saingy ny ao anatiny dia tsy mifanaraka amin'ny vidiny. ₩3,200 dia vola hividy instant noodles roa koreana, ary raha anontaniana raha mendrika ny vidiny dia tsy fantatro. Ny tsiro dia mahafa-po saingy ny habetsaka dia tsy ampy. Tsy sakafo iray manontolo fa snack rehefa noana kely. Toy ny androany, tsy sakafo lehibe fa zavatra maivana fotsiny.

Raha tia mala ianao dia mety hitsapa indray mandeha, ary raha mbola tsy nihinana mala dia tsara ho an'ny fanombohana. Mahamay dingana 2 dia tsy mafy loatra. Saingy ny hanitra mala manokana dia misy, ka raha tsy mety aminao izany dia na dia tsara aza ny tsiro dia tsy hanampy anao. Izany dia tsy maintsy andramana mba ho fantatra.

Ary androany dia nahandroandro tao amin'ny épicerie aho, raha handeha any Korea ianao dia tokony hitsapa ity kolontsaina ity. Mividy instant noodles ary mahandroandro azy eo no eo, toy ny tsy zava-dehibe saingy somary mahafinaritra ihany. Tsy misy sara fanampiny koa.

Ny manaraka dia hiverina amin'ny version mahamay aho.

Ity lahatsoratra ity dia navoaka avy amin'ny https://hi-jsb.blog.