Review cup ramen: Ttaengcho Cream Pasta (KokKokKok)

Fihetseham-po voalohany momba ny fonosana Ottogi KokKokKok Ttaengcho Cream Pasta

Io no vokatra hitako voalohany tao amin’ny zoro ramen ao amin’ny fivarotana Seven Eleven. Amin’ny vidiny ₩2,000 (eo ho eo $1–$2), dia tena mahasarika ilay fitambaran’ny crème pasta sy ttaengcho (sakay masiaka) izay tsy dia nampoizina. Maitso no lokon’ny fototra, misy kintana mavo eo, ary misy fehezanteny feno fahatokisana hoe “취향저격” (toy ny hoe “mifanaraka tanteraka amin’ny tsironao”). Eo ankavia misy marika Easy-Lock, ary eo ambanin’ny logo Ottogi dia voasoratra mazava hoe “콕!콕!콕! 땡초크림파스타”. Amin’ny ankapobeny, mifangaro tsara ny maitso an’ny ttaengcho sy ny mavo mivolom-paraky an’ny crème. Izy io dia fonosana “manja” araka ny toetran’ny andiany KokKokKok, fa amin’ity indray mitoraka ity dia tena nampivoitra kokoa ny “feeling” pasta.

Ohatra fanamboarana eo ambadiky ny fonosana

Ao anaty balloon mavo dia misy fanazavana hoe “Pasta misy sakay ttaengcho masiaka ao anaty crème malefaka!”. Rehefa jerena ilay sary ohatra fanamboarana eo akaikiny, dia hita fa miraikitra tsara amin’ny noodle ilay saosy, ary misy topping kely toy ny persily ihany koa. Na sary fotsiny aza dia efa toa matsiro, ka niakatra ny fanantenako. Amin’izao fotoana izao dia maro ny ramen “hafahafa” ao amin’ny convenience store miseho vetivety dia manjavona haingana, ka nahatonga ahy hanontany tena hoe ho aiza ity vokatra ity.

Fampahafantarana ny rafitra Ottogi Easy-Lock

Ity no rafitra Easy-Lock izay hita amin’ny cup ramen Ottogi ihany. Manaraka ilay tsipika misy teboka ianao: aforitra, tsindriana, ampidirina—dia voafatotra tsara ny sarony. Matetika isika rehefa manao cup ramen dia mametraka chopsticks na zavatra mavesatra eo ambony sarony mba tsy hiakatra, saingy raha mavesatra loatra dia milentika ilay kaopy, raha maivana loatra indray dia misokatra ilay sarony—mahasosotra be. Easy-Lock dia mamaha an’io tsy misy fikorontanana. Sambany aho hampiasa azy ka tena liana.

Fampahalalana ara-tsakafo (nutrition) an’ny KokKokKok Ttaengcho Cream Pasta

Raha jerena ny nutrition: 100g ny lanja manontolo ary 450kcal. Ny sodium dia 1,000mg, manodidina ny 50% amin’ny tolo-kevitra isan’andro. Eo ambony dia misy soratra hoe ny salan’isan’ny sodium amin’ny “fried noodles” (karazana tsy misy ron-kena) dia 1,140mg, ka ity vokatra ity dia ambany kely noho izany. Karbohidraty 65g, tavy 18g, proteinina 7g. Ny tena misongadina dia ny tavy voaangona (saturated fat) 9g, izay 60% amin’ny tolo-kevitra isan’andro—angamba satria crème base izy. Ny kolesterola sy ny trans fat dia samy 0. Amin’ny ankapobeny, kaloria antonony ho an’ny cup ramen iray izy, fa ny tavy voaangona no somary avo.

Akora fototra sy fampitandremana allergy

Raha jerena ny akora fototra, dia misy lafarinina varimbazaha, soja, ronono, henan-kisoa, ary hazandranomasina misy akorandriaka. Raha manana allergy ianao dia tsy maintsy manamarina tsara. Fanamarihana: satria misy henan-kisoa, mety ho sarotra ho an’ny Silamo ny mihinana azy; fa ho an’ny Hindo kosa, satria tsy misy henan’omby, dia mety ho mety aminy io lafiny io.

Fomba fanamboarana “bokjak-bokjak” amin’ny microwave

Ity vokatra ity dia mampiasa ny fomba “bokjak-bokjak”. Midika izany fa atao amin’ny microwave izy nefa tsy ariana ny rano: esory tanteraka ny sarony, arotsaho ny rano mangotraka 220ml hatramin’ilay tsipika famantarana ao anatiny, dia ataovy ao anaty microwave. Raha 1000W: 3 minitra 30 segondra; raha 700W: 4 minitra. Rehefa vita dia arotsaho ny poudre (spice/saosy), dia afangaro tsara—vita. Satria tsy mila mandany fotoana manary rano alohan’ny hihinanana, dia hita fa tena mora. Izaho kosa tsy hampiasa microwave fa hanamaina amin’ny rano mafana, ka mikasa hanampy rano betsaka kely mihoatra ny tsipika aho.

Tabilao fampitahana ny sodium

Misy famantarana fampitahana sodium eo amin’ny fonosana. 1,000mg no aseho, eo amin’ny “faritra” faha-2. Ambany noho ny salan’isa 1,140mg an’ny karazana fried noodles (tsy misy ron-kena) izy. Raha amin’ny cup ramen dia azo lazaina fa somary tsara ihany ny haavon’ny sodium-ny.

Atiny ao anaty kaopy: KokKokKok Ttaengcho Cream Pasta

Nosokafako ny sarony. Tsotra ny atiny: noodles (fried noodles) iray sy poudre iray ihany. Tsy misy sachet “flakes” misaraka, ny noodles fotsiny no ao. Ny poudre dia ao anaty fonosana volafotsy, ary voasoratra amin’ny maitso hoe “분말스프”. Ny “toppings” dia toa mifangaro ao anatin’ilay poudre ihany.

Fandrarahana rano mafana

Mandraraka rano mafana avy amin’ny dispenser aho. Satria tsy hanao microwave, dia nandraraka mihoatra kely noho ilay tsipika famantarana aho. Nataoko izay hahatonga ny noodles ho rendrika tanteraka ao anaty rano.

Traikefa tena izy amin’ny Easy-Lock: ny hitako

Nanandrana mivantana ilay Easy-Lock aho. Noforitra araka ny tsipika, notsindriana, nampidirina… dia voafatotra mafy ny sarony. Matetika rehefa manao cup ramen dia mametraka chopsticks na finday eo ambony sarony isika, fa ny chopsticks mety hihodinkodina, ary ny finday indray mandray etona ka tsy mahazo aina. Easy-Lock kosa tsindrio fotsiny dia mihidy, tsy mila mametraka na inona na inona. Mahagaga fa tena tsara ihany koa ny herin’ny famatorany.

Lavaka manokana handrarahana rano

Toa tena nandinika lalina izy ireo tamin’ity ramen ity. Eo amin’ny sarony misy lavaka manokana handrarahana rano: rovitra araka ny tsipika dia misokatra ilay lavaka. Rehefa atongilanao, tsy mivoaka ny noodles fa ny rano ihany no mivoaka. Matetika amin’ny cup ramen dia manery sarony amin’ny chopsticks isika rehefa manary rano, fa ity kosa rovitra dia atongilanao fotsiny—vita. Sambany aho mahita cup ramen mikarakara “details” be dia be tahaka izao. Tena miseho ny “sense” an’i Ottogi. Saingy misy fampitandremana: tsy azo ariana daholo ny rano. Tokony havela hatramin’ilay tsipika ao anatiny ny rano, satria “bokjak-bokjak” no fomba fanamboarana.

Fametrahana poudre sy fampifangaroana

Nariana araka ny tokony ho izy ny rano dia nampidiriko ny poudre. Navelako ho misy rano kely, hatramin’ny hoe rendrika kely ny noodles. Raha jerena ilay poudre dia volomboasary, toa mifangaro ao ny vovon-tsakay ttaengcho sy ny crème powder. Raha miteny marina aho, heveriko fa ny ramen Koreana dia tena “top” eran-tany amin’ny resaka famolavolana fonosana sy fahamora-mandraho, saingy ny zavatra tsapako foana dia somary vitsy ny toppings. Any amin’ny ramen firenena hafa dia matetika be ny flakes, fa amin’ny ramen Koreana—na dia tena ambony aza ny tsiro—indrindra ny “habetsahan’ny toppings” no somary mampalahelo.

Endrika rehefa afangaro: vita!

Nofangaro mafy dia izao no vokany. Mipetaka tsara amin’ny noodles ny saosy miloko crème, ary misy zava-maitso kely toy ny persily miseho etsy sy eroa. Taloha, rehefa milaza ramen Koreana dia toy ny “soup mena” no mahazatra, fa ankehitriny dia maro koa ny ramen crème base tahaka izao. Rehefa naingako ny noodles dia hita fa voakotra tsara ny saosy, ary toa “mifikitra/chewy” ny noodles. Raha jerena akaiky dia misy vovon-tsakay ttaengcho kely-kely mipetaka. Tsy mena be ny lokony, fa io angamba no teboka mitondra ny hafanany.

Fanombanana tsiro: KokKokKok Ttaengcho Cream Pasta

Voalohany dia nanandrana ny saosy/ranony aho. Mahatsapa hafanana sy “mangidy kely” eny amin’ny tenda, dia tonga avy hatrany ny tsiron-tsakay. Raha crème pasta fotsiny no natao, mety ho “mavesatra sy mameno” loatra, fa ny ttaengcho no tena manapaka an’ilay “menamenaka/mafy” amin’ny crème. Tsy nampoiziko fa somary masiaka ihany izy. Raha tsy mahazaka sakafo masiaka ianao, mety hahatsapa ho masiaka rehefa misotro saosy. Saingy rehefa nihinana noodles aho dia tsy dia “niditra lalina” tao amin’ny noodles ilay fofon-hafanana mahery. Noho izany, raha noodles fotsiny no hohanina dia somary mihena ny masiaka. Kanefa rehefa mandeha ny fihinanana, satria crème base izy, dia miakatra tsikelikely ihany ilay “mavesatra/mafy”.

Sakafo tsara ampiraisina

Raha ny marina, mihinana ity ramen ity irery dia mety ho tsotra loatra ary mety ho leo haingana. Mila zavatra ampiarahina. Manoro pickles na danmuji (radish pickles) aho satria marikivy ka manapaka tsara ny “mavesatra” amin’ny crème. Na koa ampio sausage na Vienna sausage, mety hahafinaritra. Afaka miara-mihinana amin’ny kimbap telozoro novidiana tao amin’ny convenience store koa. Raha misy zavatra manapaka ny menamenaka amin’ny crème, dia ho matsiro lavitra.

Famaranana: KokKokKok Ttaengcho Cream Pasta

Ny fitambaran’ny crème sy ttaengcho dia tena tsy nampoizina; tamin’ny voalohany dia somary nisalasala aho, fa rehefa nihinana dia hitako fa misy “balance” ihany. Ny crème izay mety hahamavesatra dia voafehin’ny hafanan’ny ttaengcho, ary ilay masiaka aza misy endrika “mampisafidy indray” (mampiditra). Ottogi dia manao fanandramana vaovao hatrany amin’ny andiany KokKokKok, ary toa ao anatin’izany tokoa ity vokatra ity. Tsy hoe tsiro ho an’ny rehetra, fa ramen “mampitodika amin’ny tsiro manokana” (niche) ka mety hisy tia na tsy tia. Saingy raha mahaliana anao ny fitambaran’ny crème pasta sy masiaka amin’ny fomba hafa, dia mendrika andramana indray mandeha.

Navoaka voalohany tao amin’ny https://hi-jsb.blog ity lahatsoratra ity.