รีวิวราเมงครีมเผ็ดเกาหลี ออตโตกิค็อกค็อกค็อก – แซ่บมากกก หยุดไม่ได้เลย!

แพ็คเกจแรกเห็นของออตโตกิค็อกค็อกค็อก แทงโชครีมพาสต้า

เจอในโซนราเมงเซเว่นเลยอะ ราคาแค่ ₩2,000 (ประมาณ 45 บาท) แต่เป็นพาสต้าครีมผสมเผ็ดแทงโชเกาหลี... คือแบบอะไรนะ?? คอมโบแปลกใหม่สุดๆ แพ็คเกจพื้นเขียวมีดาวเหลือง คำว่า "โดนใจสุด" เขียนชัดเจนมาก ด้านซ้ายมีสัญลักษณ์อีซี่ล็อก ตรงกลางเขียน ค็อก!ค็อก!ค็อก! แทงโชครีมพาสต้า ชัดเว่อร์ สีเขียวของแทงโชกับเหลืองครีมผสมกันลงตัวมากกก ออตโตกิค็อกค็อกค็อกซีรีส์แพ็คเกจแพงอยู่แล้ว ครั้งนี้ยิ่งเพิ่มฟีลพาสต้าอีก บอกเลยสวยปัง

ด้านหลังแพ็คเกจตัวอย่างการทำ

มีกล่องข้อความสีเหลืองเขียนว่า "พาสต้าครีมเข้มข้นผสมแทงโชเผ็ดแซ่บ!" ข้างๆมีรูปตัวอย่างทำเสร็จ... ซอสเคลือบเส้นดีมาก มีผงพาร์สลีย์โรยนิดหน่อย ดูจากรูปอย่างเดียวก็หิวแล้วอะ ความคาดหวังพุ่งสุดๆ ปกติราเมงคัพแปลกๆมาแป๊บเดียวก็หาย แต่ตัวนี้จะรอดไหมนะ...

แนะนำระบบอีซี่ล็อกของออตโตกิ

ระบบนี้มีเฉพาะในคัพราเมงออตโตกิเท่านั้นนะ พับตามเส้นประ นอกรีดแล้วกดล็อก ฝาปิดแน่นเลย ปกติกินคัพราเมงต้องเอาไม้จ่อหรือวางของหนักทับฝาใช่ไหม ถ้าวางหนักเกินไปถ้วยยุบ เบาเกินไปฝาเปิด... ยุ่งยากมาก แต่ระบบนี้แก้ปัญหาได้เนี๊ยบเลย ครั้งแรกที่ลอง รอติดตามนะคะ

ข้อมูลโภชนาการค็อกค็อกค็อก แทงโชครีมพาสต้า

ดูข้อมูลโภชนาการทั้งหมด 100g = 450kcal โซเดียม 1,000mg (50% ของปริมาณแนะนำต่อวัน) ด้านบนเขียนว่าค่าเฉลี่ยโซเดียมของราเมงทอดแบบไม่มีน้ำซุปคือ 1,140mg ตัวนี้ต่ำกว่านะ คาร์บ 65g ไขมัน 18g โปรตีน 7g โดยเฉพาะไขมันอิ่มตัว 9g (60% ของปริมาณแนะนำต่อวัน) เพราะเป็นเบสครีมไง คอเลสเตอรอลกับไขมันทรานส์ 0 ทั้งคู่ ถ้วยเดียวก็แคลอรี่ปกติ แต่ไขมันอิ่มตัวสูงนิดนึง

ส่วนผสมและข้อมูลแพ้

ส่วนผสมมีแป้งสาลี ถั่วเหลือง นม หมู หอยฯลฯ ใครแพ้ต้องดูดีๆนะคะ มีส่วนผสมหมูด้วย เพื่อนๆมุสลิมอาจทานไม่ได้ แต่ไม่มีเนื้อวัวเลยจ้า

วิธีทำแบบไมโครเวฟง่ายสุด

ตัวนี้ใช้วิธีทำแบบไม่เทน้ำทิ้ง เปิดฝาออกหมด เทน้ำเดือด 220ml ถึงเส้นในถ้วย แล้วเข้าไมโครเวฟ 1000W = 3 นาที 30 วินาที / 700W = 4 นาที เสร็จแล้วใส่ซุปผงคลุกให้เข้ากัน ไม่ต้องเทน้ำทิ้งเลย สะดวกมากกก ถ้าไม่มีไมโครเวฟแบบเรา เราจะเทน้ำร้อนเพิ่มนิดนึงให้เส้นจม

ตารางเปรียบเทียบโซเดียม

ในแพ็คเกจมีตารางเปรียบเทียบโซเดียม 1,000mg อยู่ในโซน 2 ค่าเฉลี่ยราเมงทอดแบบไม่มีน้ำซุป 1,140mg ตัวนี้ต่ำกว่า ถือว่าโซเดียมน้อยสำหรับคัพราเมงนะ

ภายในถ้วยค็อกค็อกค็อก แทงโชครีมพาสต้า

เปิดฝาดูข้างใน... ง่ายมาก มีเส้นทอด 1 ก้อน กับซุปผง 1 ซองเท่านั้น ไม่มีซุปผักแยก ผักอยู่รวมในซุปผง ซองสีเงินเขียนซุปผงสีเขียว

เทน้ำร้อน

กำลังเทน้ำร้อนจากเครื่องกดน้ำร้อน ถ้าไม่ใช้ไมโครเวฟแบบเรา เราจะเทให้เยอะกว่าเส้นในถ้วยหน่อย ให้เส้นจมหมดเลย

รีวิวจริงหลังใช้อีซี่ล็อก

ลองระบบอีซี่ล็อกตามที่บอก พับตามเส้นประ กดแล้วล็อก... แน่นมากจริงๆอะ ปกติกินคัพราเมงต้องวางไม้หรือมือถือทับ ไม้กลิ้ง มือถือเปียกชื้นเลอะเทอะ แต่ตัวนี้แค่กดล็อก ไม่ต้องวางอะไรเลย แรงยึดเกินคาดด้วย

รูเทน้ำพิเศษบนฝา

ตัวนี้คิดมาดีมากกก มีรูเทน้ำแยกบนฝา ฉีกตามเส้นประ เทแล้วเส้นไม่หลุด น้ำออกหมด ปกติต้องกดฝาด้วยไม้ใช่ไหม แต่ตัวนี้ฉีกแล้วเทจบเลย ดีเทลขนาดนี้ครั้งแรกที่เจอ ออตโตกิเก่งสุด แต่ระวังนิด ตัวนี้ห้ามเทน้ำหมดนะ ต้องเหลือถึงเส้นในถ้วย เพราะเป็นวิธีทำแบบไม่เทน้ำทิ้ง

ใส่ซุปผงแล้วคลุก

เทน้ำออกบ้างแล้วใส่ซุปผง เหลือน้ำให้เส้นจมหน่อย ซุปผงสีส้ม... เหมือนผสมผงแทงโชกับครีมพาวเดอร์ บอกเลยราเมงเกาหลีเรื่องดีไซน์แพ็คเกจกับความสะดวกในการทำคือระดับโลก แต่ที่รู้สึกตลอดคือผักน้อยไปหน่อย ราเมงชาติอื่นผักเยอะกว่า รสชาติเกาหลีคือดีสุดแต่ผักนี่แหละอ่อน

หลังคลุกเสร็จ

คลุกแรงๆแป๊บเดียว... เสร็จแล้ววว ซอสครีมสีขาวเคลือบเส้นดีมาก มีผงพาร์สลีย์เขียวๆโรยนิดหน่อย ก่อนหน้าราเมงเกาหลีต้องแดงๆ แต่เดี๋ยวนี้มีเบสครีมหลากหลายแล้ว ยกเส้นดูซอสเคลือบดี เส้นดูหนึบ มีผงแทงโชติดนิดๆ สีไม่แดงแต่เผ็ดแน่

รีวิวรสชาติค็อกค็อกค็อก แทงโชครีมพาสต้า

ดื่มน้ำซุปก่อน... คอแซ่บเผ็ดมากกก ถ้าเป็นครีมอย่างเดียวคงเลี่ยนสุด แต่แทงโชตัดเลี่ยนได้ดีเลย เผ็ดกว่าที่คิด ถ้าไม่กินเผ็ดเก่ง ดื่มซุปอาจแซ่บไป แต่กินเส้นอย่างเดียวเผ็ดน้อยกว่า เพราะเผ็ดไม่ได้ซึมเข้าเส้นเต็มๆ แต่กินไปเดี๋ยวเลี่ยนจากครีมขึ้นมาเหมือนกัน

แนะนำกินคู่กับอะไร

บอกจริงๆ กินตัวเดียวอาจเบื่อเร็ว ต้องมีอะไรกินคู่ เราแนะนำผักดองเปรี้ยวๆ หรือไส้กรอก เพิ่มความกรุบ หรือซื้อสามเหลี่ยมกิมบับเซเว่นมากินด้วยก็ดี มีอะไรตัดเลี่ยนจะอร่อยกว่าเยอะ

สรุปค็อกค็อกค็อก แทงโชครีมพาสต้า

ครีมกับแทงโชคอมโบแปลกใหม่ ตอนแรกสงสัย แต่กินแล้วสมดุลดีมาก ครีมเลี่ยนแต่เผ็ดแซ่บตัดได้ดี แถมเผ็ดติดใจ ออตโตกิค็อกค็อกค็อกซีรีส์ยังคงทดลองรสใหม่เรื่อยๆ ตัวนี้ไม่ใช่รสแมส แต่เป็นราเมงเฉพาะกลุ่ม อาจมีคนชอบคนไม่ชอบ แต่ถ้าสนใจครีมผสมเผ็ดเกาหลีแปลกใหม่ ลองสักครั้งคุ้มแน่นอน

บทความนี้เผยแพร่จาก https://hi-jsb.blog