Ramen coreani crema piccante: Ottogi Kok Kok Kok – mamma mia, spacca!

Prima impressione confezione Ottogi Kok Kok Kok ramen crema piccante

L'ho scoperto nel reparto ramen del negozio asiatico... prezzo solo ₩2.000 (circa 1,30 €), ma pasta crema con peperoncino Daengcho piccante? Boh, questa combo strana mi ha catturato subito. Confezione verde con stelle gialle, scritto sicuro "colpo al cuore". A sinistra il simbolo Easy-Lock, sotto il logo Ottogi c'è Kok! Kok! Kok! ramen crema piccante chiaro e forte. Verde del peperoncino e giallo crema si mischiano alla perfezione. Tipico della serie Ottogi Kok Kok Kok, sensuale, stavolta ancora più feeling pasta.

Retro con esempio preparazione

Fumetto giallo: "Pasta cremosa con peperoncino piccante Daengcho!" Accanto foto del piatto pronto – salsa avvolge bene i noodles, un po' di prezzemolo sopra. Solo dalla foto viene fame, aspettative alle stelle. Di solito questi ramen speciali spuntano e spariscono, vediamo con questo...

Il sistema Easy-Lock di Ottogi

Solo nei cup ramen Ottogi. Piega lungo la linea tratteggiata, premi, incastra – coperchio fisso perfetto. Di solito metti bacchette sopra o qualcosa di pesante, no? Troppo pesante schiaccia il cup, troppo leggero il coperchio si alza... che palle. Easy-Lock risolve pulito. Prima volta che lo provo, curiosa.

Valori nutrizionali Ottogi Kok Kok Kok ramen crema piccante

100g = 450 kcal. Sodio 1.000 mg (50% fabbisogno giornaliero). Sopra c'è media sodio noodles fritti senza brodo 1.140 mg – questo è più basso. Carboidrati 65 g, grassi 18 g, proteine 7 g. Soprattutto grassi saturi 9 g (60% giornaliero), ovvio con base crema. Colesterolo e grassi trans 0. Normale per cup ramen, solo grassi saturi un po' alti.

Ingredienti e allergeni

Ingredienti: frumento, soia, latte, maiale, molluschi ecc. Chi ha allergie guardi bene. Contiene maiale – non adatto ai musulmani purtroppo, ma senza manzo va bene.

Preparazione microonde super comoda

Questo usa metodo senza scolare acqua. Coperchio tutto via, 220 ml acqua bollente fino al segno interno, microonde. 1000 W 3:30 min, 700 W 4 min. Finito, metti polvere e mescola. Niente scolo – comodissimo. Io senza microonde uso acqua calda, verso un po' di più.

Tabella confronto sodio

Sulla confezione confronto sodio: 1.000 mg zona 2. Media noodles fritti senza brodo 1.140 mg – questo meglio. Per cup ramen sodio ok.

Contenuto del cup Ottogi Kok Kok Kok

Apro il coperchio... semplice. Un blocco noodles fritti, una bustina polvere. Niente verdure separate, tutto nella polvere. Bustina argento con verde "polvere".

Verso acqua calda

Dall'erogatore acqua calda... senza microonde verso oltre il segno, fino a coprire bene i noodles.

Test reale Easy-Lock

Ho provato Easy-Lock – piega, premi, incastra... fisso forte sul serio! Di solito bacchette o telefono sopra, bacchette rotolano, telefono si bagna e schifo. Qui premi e basta, niente sopra. Tenuta meglio del previsto.

Foro speciale per scolare

Questi hanno studiato tanto eh. Coperchio con foro separato, strappa lungo tratteggiato, inclina – esce solo acqua, noodles restano. Di solito premi coperchio con bacchette... qui strappa e inclina fine. Dettagli così non li avevo mai visti. Ottogi top. Ma attenzione: non scolare tutta acqua, lascia fino al segno interno – per il metodo senza scolo.

Metto polvere e mescolo

Scolo un po' acqua, metto polvere. Lascio acqua che copra leggermente noodles. Polvere arancione – mix peperoncino e crema. Sinceramente, ramen coreani su design e comodità preparazione sono livello mondo. Ma sempre la stessa storia: verdure poche. Altri paesi ne mettono di più. Gusto Corea top, quantità verdure meh.

Dopo mescolato finito

Mescolo forte... pronto! Salsa crema avvolge uniforme, fiocchi prezzemolo verdi qua e là. Prima ramen coreani sempre brodo rosso, ora anche basi crema varie. Alzo noodles – salsa copre bene, sembrano al dente. Guardando vicino: polvere peperoncino attaccata, non rosso ma è quello che dà piccante.

Valutazione gusto Ottogi Kok Kok Kok ramen crema piccante

Prima assaggio brodo... mamma mia, in gola piccante forte e pizzica. Solo crema sarebbe stato pesantissimo, ma Daengcho bilancia. Più piccante di quanto pensassi. Chi non regge piccante troverà brodo tosto. Ma solo noodles – piccante più morbido, non penetrato tutto. Invece mangiando sale la pesantezza crema.

Consiglio cosa mangiare insieme

Sinceramente, da solo un po' monotono e stufa. Serve qualcosa accanto. Pickles o sottaceti acidi consiglio. O salsiccia dentro, meglio. O onigiri triangolari dal negozio asiatico. Qualcosa che tagli pesantezza rende molto più buono.

Conclusione Ottogi Kok Kok Kok ramen crema piccante

Crema e peperoncino combo inaspettata, all'inizio scettica ma assaggiando bilancia bene. Piccante salva dalla pesantezza crema, e quella piccantezza crea dipendenza. Ottogi con serie Kok Kok Kok continua esperimenti, questo è in linea. Non gusto di massa, più di nicchia. Può dividere, ma se curiosi di pasta crema con piccante coreano diverso, vale la pena provare – ne vale!

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