কোরিয়ান ক্রিম ঝাল রামেন: Ottogi Kok Kok Kok – ওয়াও, অসাধারণ!

Ottogi Kok Kok Kok ক্রিম ঝাল রামেন প্যাকেজ প্রথম ইম্প্রেশন

এশিয়ান শপে রামেন সেকশনে প্রথম দেখলাম... দাম ₩2,000 (প্রায় ১৩০ টাকা) মাত্র, কিন্তু ক্রিম পাস্তা সাথে ঝাল ডেংচো কম্বো? ওয়াও... এই অদ্ভুত মিক্স আমাকে আকর্ষণ করল। প্যাকেজ সবুজ বেসে হলুদ স্টার, "টেস্ট হিট" লেখা কনফিডেন্ট। বাঁদিকে Easy-Lock মার্ক, Ottogi লোগো নিচে Kok! Kok! Kok! ক্রিম ঝাল রামেন ক্লিয়ার। ঝাল সবুজ, ক্রিম হলুদ মিক্স সুপার হার্মোনি। Ottogi Kok Kok Kok সিরিজের সেন্সুয়াল প্যাকেজিং, এবার পাস্তা ফিল আরও বেশি।

পিছনে কুকিং উদাহরণ

হলুদ বেলুনে: "নরম ক্রিমে ঝাল ডেংচো পাস্তা!" পাশে রেডি ডিশ ফটো – সস নুডলসে ভালো লেগে আছে, পার্সলে টপিং সামান্য। ফটো দেখেই ক্ষিধে পায়, এক্সপেক্টেশন স্কাই হাই। এমন ইউনিক রামেন এসে তাড়াতাড়ি ডিস্যাপিয়ার হয়, এটা কেমন হবে কিউরিয়াস...

Ottogi Easy-Lock সিস্টেম ইন্ট্রো

Ottogi কাপ রামেনে শুধু আছে। ডটেড লাইন ফোল্ড করো, প্রেস করো, লক – কভার সলিড ফিক্স। নরমালি কাপ রামেন খাওয়ার সময় চপস্টিক বা হেভি জিনিস উপর রাখতাম। হেভি হলে কাপ ডুবে যায়, লাইট হলে কভার খোলে... ইরিটেটিং। Easy-Lock এটা ক্লিন সলভ করে। ফার্স্ট টাইম ট্রাই, এক্সাইটেড।

Ottogi Kok Kok Kok ক্রিম ঝাল রামেন নিউট্রিশন

100g = 450 kcal। সোডিয়াম 1,000 mg (ডেইলি 50%)। উপরে ফ্রাইড নুডলস (নো সুপ) অ্যাভারেজ সোডিয়াম 1,140 mg – এটা লোয়ার। কার্বস 65 g, ফ্যাট 18 g, প্রোটিন 7 g। স্যাচুরেটেড ফ্যাট 9 g (60% ডেইলি), ক্রিম বেস বলে। কোলেস্টেরল ট্রান্স ফ্যাট 0। কাপ রামেন অ্যাভারেজ ক্যালরি, স্যাচুরেটেড একটু হাইয়ার।

উপাদান অ্যালার্জি

উপাদান: গম, সয়া, দুধ, শুকরের মাংস, শেলফিশ ইত্যাদি। অ্যালার্জি থাকলে চেক করো। শুকরের মাংস আছে – মুসলিমদের জন্য খাওয়া কঠিন হতে পারে, কিন্তু গরুর মাংস নেই।

মাইক্রোওয়েভ কুকিং সুপার ইজি

এটা ওয়াটার ড্রেইন ছাড়া মেথড। কভার পুরো খুলে, বয়লিং ওয়াটার 220 ml ইনার লাইন পর্যন্ত ঢালো, মাইক্রোওয়েভে রাখো। 1000W 3:30 মিন, 700W 4 মিন। ফিনিশ হলে পাউডার ঢেলে মিক্স। ড্রেইন ছাড়া – ওয়াও কনভিনিয়েন্ট। আমার মাইক্রোওয়েভ নেই তাই হট ওয়াটার দিয়ে এক্সট্রা ঢালব।

সোডিয়াম কম্পেয়ার টেবিল

প্যাকেজে সোডিয়াম কম্পেয়ার: 1,000 mg জোন 2। ফ্রাইড নুডলস অ্যাভারেজ 1,140 mg – এটা লোয়ার। কাপ রামেনের জন্য সোডিয়াম ওকে।

Ottogi Kok Kok Kok কাপের ভিতর কন্টেন্ট

কভার খুললাম... সিম্পল। ফ্রাইড নুডল একটা, পাউডার প্যাকেট একটা। সেপারেট ভেজ প্যাকেট নেই, নুডলস মাত্র। সিলভার প্যাকেট সবুজ "পাউডার"।

হট ওয়াটার ঢালা

ডিসপেন্সার থেকে হট ওয়াটার... মাইক্রোওয়েভ ছাড়া লাইনের চেয়ে বেশি ঢালব, নুডলস পুরো ডুবে যাওয়া পর্যন্ত।

Easy-Lock রিয়েল টেস্ট

Easy-Lock ট্রাই করলাম – ফোল্ড প্রেস লক... ওয়াও ফিক্স ভালো! নরমালি চপস্টিক বা ফোন উপর রাখতাম। স্টিক রোল হয়, ফোন ভিজে চী... Easy-Lock প্রেস মাত্র, কিছু উপর দরকার নেই। হোল্ডিং পাওয়ার সুপার।

ড্রেইন স্পেশাল হোল

এরা রিসার্চ অনেক করেছে ব্রো। কভারে সেপারেট হোল, ডটেড লাইন টিয়ার করো, টিল্ট – ওয়াটার মাত্র বেরোয়, নুডলস থাকে। নরমালি চপস্টিক দিয়ে প্রেস করে ড্রেইন করতাম। এখানে টিয়ার টিল্ট ফিনিশ। এমন ডিটেল প্রথম দেখলাম। Ottogi সেন্স অসাধারণ। বাট কেয়ার: সব ওয়াটার ড্রেইন করো না, ইনার লাইন পর্যন্ত রাখো – নো ড্রেইন মেথড বলে।

পাউডার ঢেলে মিক্স

ওয়াটার সামান্য ড্রেইন করে পাউডার ঢেলেছি। ওয়াটার নুডলস লাইটলি ডুবে থাকবে। পাউডার কমলা রং – ঝাল পাউডার ক্রিম মিক্স মনে হয়। সিরিয়াসলি বলতে কোরিয়ান রামেন ডিজাইন কুকিং কনভিনিয়েন্স ওয়ার্ল্ড টপ। বাট সবসময় একই – ভেজ কম। অন্য দেশের রামেনে বেশি থাকে। টেস্ট কোরিয়া সুপার, ভেজ কোয়ান্টিটি ওকে ওকে।

মিক্স করে ফিনিশ

জোরে মিক্স করলাম... রেডি! ক্রিম সস নুডলসে ইউনিফর্ম কোটিং, সবুজ পার্সলে ফ্লেক্স এখানে সেখানে। আগে কোরিয়ান রামেন মানে লাল সুপ, এখন ক্রিম বেসও ভ্যারাইটি। নুডলস তুললে সস ভালো কোট, চুনি মত দেখায়। ক্লোজে ঝাল পাউডার সামান্য লেগে আছে। রং লাল না কিন্তু এটাই স্পাইস পয়েন্ট।

Ottogi Kok Kok Kok ক্রিম ঝাল রামেন টেস্ট রিভিউ

প্রথমে সুপ টেস্ট... ওয়াও গলায় ঝাল প্রিক! ক্রিম একা হলে খুব হেভি হতো, কিন্তু ডেংচো ব্যালেন্স করে। ভেবেছিলাম তার চেয়ে ঝাল বেশি। ঝাল না খেতে পারলে সুপ হার্ড লাগবে। কিন্তু নুডলস একা – ঝাল মাইল্ড, পুরো অ্যাবসর্ব হয়নি। বদলে খেতে খেতে ক্রিম হেভিনেস উঠে আসে।

সাইডে কী খাবে সাজেশন

ট্রু বলতে সোলো খেলে বোরিং লাগতে পারে। কিছু সাইড লাগবে। পিকলস বা টক সাইড ডিশ সাজেস্ট করি। সসেজ ভিতরে ঢুকিয়ে খেলে বেটার। অথবা এশিয়ান শপ থেকে ট্রায়াঙ্গল কিম্বাপ সাথে ওকে। হেভিনেস কাটার কিছু থাকলে অনেক টেস্টি।

Ottogi Kok Kok Kok ক্রিম ঝাল রামেন ফাইনাল ভার্ডিক্ট

ক্রিম + ঝাল অপ্রত্যাশিত কম্বো, প্রথমে ডাউট ছিল কিন্তু খেয়ে দেখলাম ব্যালেন্স পারফেক্ট। ক্রিম হেভিনেস ঝাল কন্ট্রোল করে, সেই ঝাল অ্যাডিক্টিভ। Ottogi Kok Kok Kok সিরিজে নতুন ট্রাই চলছে, এটাও সেই লাইন। মাস টেস্ট না, নিশ। লাইক ডিসলাইক হতে পারে, কিন্তু ক্রিম পাস্তা + কোরিয়ান ঝাল কিউরিয়াস হলে ডেফিনিটলি ট্রাই করো – ওয়ার্থ ইট!

এই আর্টিকেল https://hi-jsb.blog এ প্রকাশিত