Ces nouilles coréennes crème ultra piquantes en cup... Ottogi Kok Kok Kok, addiction totale !

Ottogi Kok Kok Kok crème pimentée – première impression packaging

Je flânais dans le rayon nouilles d’un convenience store coréen et bam, ce truc m’a direct sauté aux yeux. Prix tout doux environ 1,5€, et ce combo crème + piment... genre, what ? Le packaging vert avec étoiles jaunes, trop mignon, et la phrase super confiante « touche directe au cœur du goût » qui m’a fait sourire. À gauche le logo easy-lock, et en gros Ottogi Kok ! Kok ! Kok ! crème pimentée. Le vert du piment et le jaune crème se marient trop bien... La vibe sensuelle de la série Kok Kok Kok, mais là ils ont poussé le côté pâtes encore plus loin. Waouh, trop beau.

Arrière du packaging avec exemple cuisson

Dans la bulle jaune c’est écrit « Pâtes à la crème onctueuse avec piment stimulant ! ». À côté la photo d’exemple, la sauce bien enrobée sur les nouilles et un peu de persil... rien qu’à voir ça donne trop envie. Ces derniers temps les nouilles originales en convenience store sortent et disparaissent super vite, alors celle-ci, elle va tenir la route ou pas ? Trop curieuse.

Présentation système easy-lock Ottogi

Le système easy-lock exclusif aux cups Ottogi. Tu plies sur la ligne pointillée, tu presses, tu clips... et le couvercle est verrouillé solide. D’habitude pour les nouilles en cup on pose les baguettes ou un truc lourd dessus, non ? Trop lourd le pot s’écrase, trop léger le couvercle se soulève, galère totale. Easy-lock règle ça direct sans prise de tête... Première fois que je teste, trop impatiente.

Infos nutritionnelles Kok Kok Kok crème pimentée

Contenu total 100g pour 450 kcal. Sodium 1000mg, la moitié de la dose quotidienne recommandée. En haut il y a la moyenne sodium pour nouilles frites sans soupe : 1140mg, celle-ci est en dessous. Glucides 65g, lipides 18g, protéines 7g. Surtout les graisses saturées 9g qui font 60% de la dose quotidienne, normal pour un truc à la crème. Cholestérol et trans fats à 0. Pour une cup classique c’est standard, juste les graisses saturées un peu hautes.

Ingrédients et allergènes

Dans les ingrédients : blé, soja, lait, porc, coquillages etc. Si allergies pensez à bien vérifier les gars. Au passage contient du porc, attention si restrictions alimentaires.

Méthode cuisson micro-ondes sans jeter l’eau

Ce produit utilise la cuisson sans jeter l’eau au micro-ondes. Tu enlèves complètement le couvercle, verses 220ml eau bouillante jusqu’à la ligne intérieure, et hop au micro-ondes. 3 min 30 à 1000W, 4 min à 700W. Après tu ajoutes le sachet poudre et tu mélanges bien, fini. Trop pratique de ne rien jeter... Moi sans micro-ondes j’ai mis un peu plus d’eau chaude.

Tableau comparaison sodium

Sur le packaging comparaison sodium, 1000mg dans la zone 2. Plus bas que la moyenne 1140mg des nouilles frites sans soupe. Pour une cup c’est plutôt correct niveau sel.

Composition produit Kok Kok Kok crème pimentée

J’ai ouvert le couvercle. Super simple : une bloc de nouilles frites + un sachet poudre. Pas de sachet légumes séparé, tout est dans la poudre. Sachet argenté avec écrit poudre en vert.

Verser l’eau chaude

Je verse l’eau chaude du distributeur... Sans micro-ondes j’ai mis plus que la ligne. Assez pour bien recouvrir les nouilles.

Retour d’expérience réel système easy-lock Ottogi

J’ai testé le système easy-lock dont je parlais tout à l’heure. Plier-presser-clipser sur la ligne... et le couvercle tient hyper solide. D’habitude on pose baguettes ou téléphone, hein ? Les baguettes roulent, le téléphone prend l’humidité c’est dégueu. Là tu presses et c’est verrouillé, rien à poser dessus... La tenue est grave bonne en vrai.

Trou dédié pour jeter l’eau

Cette cup est hyper recherchée je trouve. Sur le couvercle il y a un trou spécial pour jeter l’eau, tu déchires sur la ligne pointillée et ça fait un trou. Tu inclines, l’eau sort mais pas les nouilles. D’habitude on tient le couvercle avec les baguettes pour jeter, non ? Là tu déchires et tu inclines, fini... Jamais vu une cup aussi détaillée, Ottogi trop fort. Juste attention : ne jette pas toute l’eau, garde jusqu’à la ligne intérieure. À cause de la méthode sans jeter.

Ajout poudre et mélange

J’ai jeté un peu d’eau puis ajouté la poudre. Gardé jusqu’à ce que les nouilles soient légèrement recouvertes. La poudre est orange, mélange de poudre piment et crème on dirait. Franchement les nouilles coréennes niveau design packaging et facilité cuisson c’est le top mondial. Mais comme toujours les légumes sont un peu light. Dans d’autres pays les cups sont blindées de légumes. Coréennes goût au top mais quantité légumes bof.

Aspect après mélange

J’ai bien mélangé et voilà le résultat. Sauce crème qui enrobe parfaitement les nouilles, petits bouts verts persil qui pointent. Avant les nouilles coréennes c’était que bouillon rouge, maintenant les versions crème sortent à fond. Quand je soulève les nouilles la sauce tient bien et elles ont l’air hyper élastiques. De près on voit un peu de poudre piment. Pas rouge mais c’est ça qui donne le piquant je parie.

Évaluation goût Kok Kok Kok crème pimentée

D’abord goûté le bouillon. Le piquant qui gratte la gorge direct... Si c’était que crème ça aurait été ultra lourd, mais le piment équilibre parfaitement. Plus piquant que prévu quand même. Si vous supportez pas trop le spicy le bouillon va chauffer. Par contre les nouilles seules le piquant du bouillon n’a pas trop imprégné. Du coup moins fort. Mais au fur et à mesure la crème fait monter le côté lourd.

Idées accompagnements recommandés

Franchement seule cette cup peut être un peu monotone et écœurer. Faut un truc à côté. Je conseille pickles ou radis acidulés, ou alors saucisse type knacki à ajouter. Un onigiri du convenience store avec ça passe aussi. Quelque chose pour couper le gras crème et c’est parfait.

Bilan final Kok Kok Kok crème pimentée

Le combo crème et piment super inattendu, au début j’étais sceptique mais finalement l’équilibre est dingue. Le gras crème tempéré par le piquant stimulant, et ce spicy devient addictif. Ottogi continue les expériences avec la série Kok Kok Kok, et celle-ci suit la lignée. Pas un goût grand public mais cible précise. Ça va diviser, mais si le mélange pâtes crème + piquant vous intrigue, clairement ça vaut le test.

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