Þessar sterku rjóma kóresku bollanúðlur eru alveg brjálæðislegar... Ottogi Kok Kok Kok, verður háður sko!
Ottogi Kok Kok Kok sterk rjóma pasta – fyrstu kynni umbúða
Ég var að rölta um núðluhilluna í kóreskri convenience-verslun og skyndilega hoppaði þessi vara beint í augun. Verð bara um 200 kr, og þessi kombó rjómapasta + sterk chili... hvað er þetta nú? Umbúðir grænar með gulum stjörnum, alveg sætar, og þessi sjálfstrauststexti „hittir nákvæmlega smekk þinn“ sem fékk mig til að hlæja. Vinstra megin easy-lock merki, og stórt Ottogi Kok! Kok! Kok! sterk rjóma pasta. Grænt frá chilinu og gult frá rjómanum blandast fullkomlega... Þessi sensúala vibe frá Kok Kok Kok seríunni, en þetta sinn enn meira pasta tilfinning. Vá, alveg fínt.

Aftursíða umbúða með tilbúningsdæmi
Í gula talblöðrunni stendur „Mjúk rjómi með sterkum chili í pasta!“. Hjá tilbúningsmynd, sósan vel um núðlurnar og smá steinselja... bara myndin fær mann að slefa. Núna koma þessar sérstöku convenience-núðlur og hverfa fljótt aftur, hvernig fer með þessa? Varð alveg forvitinn.

Kynning á easy-lock kerfi Ottogi
Easy-lock kerfið sem aðeins Ottogi bollarnir hafa. Fylgdu punktaðri línu brjóta, ýta, smella... og lokið festist. Venjulega þegar maður borðar bollanúðlur leggur maður chopsticks eða eitthvað þungt á lokið, ekki satt? Of þungt sökkur bollinn, of létt opnast lokið, alltaf vesen. Easy-lock leysir það hreint... Fyrsta skipti prófa, spenntur!

Næringaupplýsingar Kok Kok Kok sterk rjóma pasta
Alls 100g fyrir 450 kcal. Natrín 1000mg, helmingur dagsráðleggingar. Efst stendur meðaltal natríns fyrir steiktar núðlur (án súpu): 1140mg, þessi er lægri. Kolvetni 65g, fita 18g, prótein 7g. Sérstaklega mettuð fita 9g sem er 60% dags. Rjóma grunnur líklega. Kólesteról og trans fita báðar 0. Fyrir bolla staðall, bara mettuð fita aðeins hærri.

Hráefni og ofnæmi
Í hráefnum: hveiti, soja, mjólk, svínakjöt, skelfiskur o.s.frv. Ofnæmi? Athugaðu vel. Við the vegna inniheldur svínakjöt, gætið að matar takmörkunum.

Tilbúningsaðferð örbylgjuofn án að hella vatni burt
Þessi vara notar aðferð án að hella vatni burt í örbylgjuofni. Lok alveg af, 220ml suðandi vatn að innri línu, og í örbylgjuofninn. 1000W 3 mín 30 sek, 700W 4 mín. Síðan duftpakki inn og hrært vel, tilbúið. Engin hella burt ofur þægilegt... Ég án örbylgjuofns hellti aðeins meira heitu vatni.

Natrín samanburðartafla
Á umbúðum natrín samanburður, 1000mg í svæði 2. Lægri en meðaltal 1140mg steiktar núðlur án súpu. Fyrir bolla nokkuð gott salt.

Vörusamsetning Kok Kok Kok sterk rjóma pasta
Lok opnað. Ofur einfalt: einn blokk steiktar núðlur + ein duftpakki. Enginn sér grænmetispakki, allt í duftinu. Silfur pakki með grænu duft skrifað.

Hella heitu vatni
Helli heitu vatni úr dreifara... Án örbylgjuofns hellti ég meira en línuna. Nægilegt til að núðlurnar sökkvi alveg.


Raunveruleg reynsla easy-lock kerfi Ottogi
Easy-lock kerfið sem ég talaði um áðan prófað í raun. Brjóta-ýta-smella á línunni... og lokið situr alveg fast. Venjulega leggur maður chopsticks eða síma ofan á ekki satt? Pinnar rúlla, sími verður rakur ógeðslegt. Hér bara ýta og læsa, ekkert ofan á... Gripið er í raun gott.

Sérstakt gat fyrir vatn burt
Þessi bolli er alveg vel hugsaður sko. Á lokinu sérstakt gat fyrir vatn burt, punktað lína rif og gat opnast. Hallið, aðeins vatn út núðlur inni. Venjulega heldur maður lokið með pinnum meðan hellt er ekki satt? Hér rif og hallið, búið... Svona nákvæman bolla aldrei séð áður, Ottogi snjall. Bara passaðu: ekki hella öllu vatni, haltu að innri línu. Vegna aðferðar án úthellingar.

Duftefni inn og hræra
Lítið vatn burt og duft inn. Halt til núðlurnar svo vidt þaktar. Duft appelsínugult, virðist mix chili duft og rjóma duft. Heiðarlega kóreskar núðlur þegar kemur að umbúðum og auðveldri tilbúningi heimsklassa. En alltaf aðeins fáar grænmeti. Í öðrum löndum bollarnir fullir af grænmeti. Kóreskar bragð topp en magn grænmetis vonbrigði.

Útlit eftir hræringu
Hrærði mikið og varð svona. Rjóma lituð sósa vel um núðlurnar, græn persilja hér og þar. Áður kóreskar núðlur = rauð suppa, nú svo margar creme útgáfur. Lyfti núðlum sósa hangir vel og þær virðast ofur chewy. Nálægt smá chili duft sýnilegt. Ekki rautt en það gefur styrkinn.


Bragðmat Kok Kok Kok sterk rjóma pasta
Fyrst smakkaði súpu. Styrkur kitlar beint í hálsi... Aðeins rjómi hefði verið alveg þungt, en chilinn jafnar fullkomlega. Sterkara en hugsaði. Þeir sem þola ekki sterkt finna það í súpunni. En núðlur einar styrkur frá súpu ekki alveg dreginn inn. Þannig minna sterkt. En meðan borðar kemur rjómaþyngd upp.
Tillögur að meðlæti
Heiðarlega einn þessi bolli getur orðið aðeins leiðinlegur og þungur. Þarf eitthvað við hliðina. Súrsuð agúrka eða súr radísu mæli með, eða pylsur inn í. Convenience onigiri við hliðina líka í lagi. Eitthvað sem skera rjómaþyngd og það verður miklu betra.
Lokamat Kok Kok Kok sterk rjóma pasta
Rjómi og sterk chili óvænt kombó, fyrst efins en eftir smakkun jafnvægi gott. Þung rjómi temprað af styrk, og sá styrkur verður háðisskapandi. Ottogi heldur áfram að prófa með Kok Kok Kok seríu, þessi passar inn. Ekki fyrir alla en hittir nákvæmlega þá sem kunna við. Mun skipta skoðunum, en forvitinn um rjóma pasta + sterk? Algjörlega þess virði að prófa.
Þessi grein er birt á https://hi-jsb.blog.