Kafe lehibe mahafinaritra misy terrasse sy bakery

Tamin'ny marainan'ny Seollal, alohan'ny handehanana any amin'ny fianakavian'ny ray sy reny, nisy fotoana kely sisa ka nieritreritra aho hoe aiza no afaka aleha. Nikaroka kafe ao Cheongju tamin'ny finday aho. Nijery zavatra maro ary nahita tampoka ny Ean Terrace Café. Ny sary naneho trano somary lehibe ary atmosfera tsara. Maro ny toerana mihaja amin'ny andro fety fa ity misokatra, ka nidina nidina aho. Raha ny marina, nieritreritra aho fa ho feno olona amin'ny andro fety fa rehefa tonga dia somary banga ihany. Ny olona rehetra angamba tao an-trano nankalaza. Izany no nahafahako mandeha manodidina sy mijery rehetra amin'ny fahanginana. Tena toerana tsara ve ity iray amin'ny kafe lehibe malaza ao Cheongju? Ankehitriny dia hilaza aminareo ny hevitro marina aho.

Endriky ny Ian Square ao Cheongju sy toerana fijanonana fiara

Rehefa tonga aho dia lehibe noho ny nieritreritra aho ny toerana. Tamin'ny voalohany dia nieritreritra aho fa kafe tsotra eo an-toerana fotsiny, fa ny trano manontolo misy soratra lehibe EANSQUARE dia Ian Square. Teo amin'ny fidirana dia nisy taratasy lehibe milaza «WELCOME – Tongasoa eto Ian Square» ary hita ny toerana fijanonana fiara ao anatiny. Ny haben'ny toerana fijanonana fiara irery ihany dia efa mampiseho fa tsy kafe tsotra ity. Avy eo aho vao nahalala fa ao amin'ny trano tsy kafe ihany no misy fa efitra fampakaram-bady sy trano fisakafoanana ihany koa – toerana ara-kolontsaina mitambatra tanteraka. Noho izany dia ny toerana fijanonana fiara dia misy ambaratonga maromaro ary malalaka dia malalaka, ka na dia amin'ny andro fety aza tsy nisy olana amin'ny fijanonana fiara.

Fidirana amin'ny kafe Ean Terrace sy lalana manodidina ny bakery

Rehefa tonga eo amin'ny rihana fahefatra aho ary niditra dia ny zavatra voalohany nahita dia ny latabatra bakery lehibe. Teo amin'ny valindrihana dia nisy jiro boribory mihantona manome hazavana malefaka ary avy amin'ny vera lehibe dia nidona ny hazavana voajanahary – tena mazava dia mazava ny atmosfera. Ny fandaminana dia manokana: Matetika amin'ny kafe ny kaontiora dia eo akaikin'ny fidirana na ny mofo eo afovoany, fa eto dia tsy maintsy mandeha manodidina ny bakery manontolo alohan'ny hahatongavana eo amin'ny kaontiora. Fomba iray hamporisika hisafidy mofo aloha. Raha ny marina, tiako ity fandaminana ity. Rehefa mankany amin'ny kaontiora dia mijery ny zava-drehetra voajanahary ary na dia tsy nikasa hividy aza ianao dia mbola misarika ny maso. Teo ankavanana dia nisy faritra sary ho an'ny fampakaram-bady ary ny zava-drehetra dia madio sy maoderina.

Sary akaiky ny latabatra bakery

Akaiky dia akaiky ny latabatra vera miolakolaka dia feno mofo. Fa izay hita eto tsy ny rehetra – any an-dafin'ny ilany dia mbola misy maro ihany. Raha tia mofo ianao dia ho faly tanteraka eto. Ny karazany dia be dia be ary rehetra toa vao nivoaka lafaoro – manome faniriana hitondra ny rehetra.

Karazana mofo manokana ao Ean Terrace

Croissant sy tartes atody

Ny croissant dia teo amin'ny fandrefana vao avy nivoaka lafaoro. Ny sosona dia hita mazava ary nanana ny hazavana manokana ny mofo vao nivoaka – tena mahafinaritra ny bika.

Ny tartes atody sy croissant dia teo akaiky akaiky. Teo amin'ny tartes atody dia hita mazava ny karamela eo ambony – mazava fa vao nivoaka lafaoro.

Pain au chocolat misy sosona matevina. Ny sôkôla ao anatiny dia toa maizina sy manan-karena – toa manana tsiro mahery.

Croissant misy famenoana maitso mihodina ao anatiny. Tsy fantatro tsara inona izany fa ny hazavana eo ambony dia milaza «vao avy nivoaka lafaoro».

Mofo katsaka sy majonezy, scones ary mofo manokana

Sisin-bacon, feno fromazy sy katsaka ary persily eo ambony. Ny bika irery ihany dia efa milaza fa masira sy matsiro.

Scones misy voaroy sy katsaka. Siramamy fotsy eo ambony ary ny voaroy lehibe sy matsiro – tena tsara bika.

Mofo misy fotaka maizina misy rucola sy tomaty kely. Ny fotaka maizina dia nahatonga azy io ho manokana ny bika.

Famintinana feno ny andiany mofo sira ao Ean Terrace

Mofo sira misy sesame mainty. Voamaina sira fotsy eo ambony ary sosona mazava – ny fotaka maizina dia nahatonga azy ireo ho manokana.

Vata hazo feno mofo sira. Nanjelatra tsara izy ireo ary ny sira nanjelatra – fahatsapana tanteraka vao nivoaka lafaoro.

Teo ilay soratra «Plain soft bread». Ny mofo sira tao amin'ny vata hazo dia samy matevina sy tsara bika.

Mofo sira moka sy sôkôla

Mofo sira moka. Fotaka volomparasy misy sira eo ambony ary ny iray niseho mavo ao anatiny – ny loko nahasarika ny maso.

Fotaka maintso misy mavo kely ao anatiny. Toa fotaka sôkôla misy sosona mazava sy hazavana tsara.

Raha ny marina dia misy karazany be dia be noho izay asehoko eto. Croissant, tartes, mofo andavanandro, sandwich, mofomamy – tena be dia be. Saingy raha aseho avokoa dia ho lavitra loatra ny lahatsoratra, ka eto fotsiny aho mijanona. Raha te hahita mofo bebe kokoa dia jereo ny fampahalalana momba ny kafe eo ambany.

Seza eo akaikin'ny varavarankely ao anatiny

Ny latabatra dia mirindra eo akaikin'ny vera lehibe. Ny seza hazo manana ondana ary ivelany dia hita ny terrasse. Ny hazavana midona ary ny atmosfera amin'ny andro dia tsy maintsy tsara. Ny lalana avy amin'ny bakery mankany anatiny dia malalaka, valindrihana avo – tsy misy fahatsapana tery. Ny elanelana eo amin'ny seza dia tsara ihany koa, ka mipetraka moramora.

Faritra lehibe misy seza sy haingon-trano

Rehefa mandalo ny bakery mankany anatiny dia misy faritra lehibe tanteraka. Valindrihana avo ary vera mandefa hazavana be – ny fahatsapana malalaka dia tsy hay lazaina. Latabatra sy seza fotsy mirindra amin'ny elanelana tsara ary misy latabatra lehibe ho an'ny vondrona. Any amin'ny faritra sasany misy zavamaniry mihantona avy amin'ny valindrihana ary vata voninkazo eny amin'ny faritra rehetra – toa trano voninkazo mihoatra noho kafe. Tamin'ny andro fety dia saika tsy nisy olona ka toa mbola lehibe kokoa, fa amin'ny andro tsotra angamba feno.

Seza eo amin'ny terrasse ivelany

Raha mandeha lavidavitra ao anatin'ny kafe dia tonga eo amin'ny terrasse ivelany. Ny afovoany misy lavaka ka ny lanitra hita malalaka ary ny masoandro midina avy amin'ny tafo vera. Latabatra sy seza fotsy mirindra amin'ny elanelana tsara ary misy sofa ho an'ny fipetrahana moramora. Ankehitriny ririnina ka somary mangatsiaka ny mipetraka ivelany. Rehefa tsara ny andro dia te ho tonga indray aho mipetraka eo – mahazo masoandro fa voaaro amin'ny rivotra.

Famintinana ny fitsidihana ny Ean Terrace ao Cheongju

Nahafinaritra ahy mihoatra noho ny nieritreritra ny kafe Ean Terrace ao Cheongju tamin'ny marainan'ny Taombaovao koreana. Ny habeny dia lehibe tanteraka ary ny karazana bakery dia be dia be – paradisa tanteraka ho an'ny tia mofo. Indrindra ny mofo sira amin'ny karazany tsotra, moka sy sôkôla manome safidy maro. Ny faritra dia malalaka, ny hazavana voajanahary miditra tsara ary amin'ny andro ny atmosfera dia tsy maintsy tonga lafatra amin'ny fotoana kafe. Ny terrasse dia mahatonga ahy te ho tonga indray amin'ny andro tsara. Amin'ny andro fety dia milamina ary tsara hijery rehetra fa amin'ny andro tsotra angamba misy olona maro. Raha mitady kafe lehibe misy bakery ao Cheongju ianareo dia mandehana – tsy hanenina ianareo.

Ity lahatsoratra ity dia navoaka voalohany tao amin'ny https://hi-jsb.blog.