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Una noche de invierno: sashimi en un restaurante japonés de barrio en Corea El invierno pasado, saliendo del trabajo, l...

El día que fuimos a comer kalguksu con un parcero Un día de otoño me escribió un amigo: "Vamos a comer kalguksu". Vivie...

Las 7 de la mañana y se me antojó carne Abrí los ojos y lo primero que pensé fue "quiero carne". A las 7 de la mañana, ...

Una foto del 2015 que me sacó la galería del computador Estaba organizando la galería del computador cuando me topé con...

En pleno viaje por Sinan se nos antojó pasta, y así llegamos a Mitaly Habíamos bajado desde Daejeon para pasar el fin d...

Mulhoe, la comida fría que se antoja cuando empieza el calor Estos días ya hace tanto calor al mediodía que uno tranqui...

Comprar frutas de temporada en un mercado tradicional coreano – Primavera 2026, crónica de visita Nunca había recorrido...

La comida coreana que uno extraña apenas hace frío: mandu jeongol Fue el invierno pasado, y entre toda la comida corean...

Fue hace ya bastante tiempo, un verano, cuando salí con mi mamá a comer steak en Daejeon, una ciudad grande del centro d...

2 de la mañana en Daejeon: por qué salí a comprar una lonchera a la tienda Abril de 2026, Daejeon — una ciudad en el c...

Día de descanso, nevera vacía y un hambre tenaz Primavera de 2026. Mi esposa se fue a trabajar y yo estaba en mi día li...

Invierno de 2016, un restaurante de sushi pequeñito en Obihiro, Hokkaido Si alguna vez has comido sushi japonés en Japó...

¿Alguna vez te ha dado un antojo brutal a las 3 de la mañana? A mí me pasa seguido, parce. El problema es que a esa hora...

No había ningún plan, la verdad. En abril de 2026, a mi esposa y a mí nos dio un antojo de pollo frito en plena madrugad...

Mi experiencia comiendo en restaurantes locales de Tailandia Yo soy coreano y siempre viví en Corea, pero en 2022 cuando...

Quería llevar a mi esposa a comer algo de verdad Mi esposa se la pasa trabajando duro todos los días, y yo quería invit...

El invierno pasado, mi hermano me dijo "parce, se me antojó un cangrejo marinado, hoy yo invito" y obvio salí corriendo ...

Dakgalbi al carbón (Sutbul Dak-galbi), no es en plancha sino sobre la parrilla El dakgalbi al carbón es una versión de ...

Iba saliendo del trabajo. Era invierno y el sol se había puesto tempranísimo. Cuando salí de la estación del metro el vi...

Hasta el año pasado trabajé en Daejeon. Cuando llegaba la hora del almuerzo, bajaba con tres o cuatro compañeros a la ca...