Anmeldelse af Buldak 4 Ost Samyang: Ærlig test, hvor stærk?

Pakning Buldak 4 Ost Samyang stor kop

Forleden i butikken stoppede jeg ved nudelhylden. Buldak stod i hele serier. I almindelige butikker ser man ofte kun original og carbonara, men her ost, 4 ost, jjajang, curry, rose... masser af varianter! Tog nogle der fangede øjet. Længe siden jeg ville teste hele Buldak-linjen og sammenligne. I dag første – Buldak 4 Ost stor kop. Mange spørger hvad der adskiller den fra klassisk ost og hvor stærk den er. Lad os lave en sjov test!

Design og basisinfo

Orange pakning fanger øjet med det samme. Illustration af heksen Hochi der rører i gryden er sød – hånden gik selv. Med 4 oste nysgerrig på forskellen fra almindelig. 445 kcal – normalt for stor kop. Kun mikrobølge, ikke hæld vand ud – ser detaljer.

Natriummængde

Der er natriumtabel: 1550mg, ret meget (gennemsnit tør nudler ca. 1140mg). De der passer på sundhed – noter jer.

Ernæringsinfo og allergener

Nettovægt 110g, 445 kcal, natrium 1550mg, kulhydrater 67g, protein 10g, fedt 15g (mættet 7g – 47% dagsbehov, sandsynligvis fra ost).

Allergener: æg, mælk, soja, hvede, kylling, oksekød. Uden svinekød (ok for muslimer), men oksekød er der – vær opmærksom ved restriktioner.

Tilberedningsinstruktion

På siden tegnet trin med Hochi – søde. Fremhæver 4 oste: mozzarella, cheddar, camembert, gouda. Trin: åbn, tag poser ud, kogende vand, mikrobølge, tilføj sauce og ostpulver, bland. Nøgle – ikke hæld vand ud!

Indhold i koppen

Åbnede: nudler, lilla ostpulver, orange flydende sauce. Uden tørre tilsætninger. Nudler gullige som original.

Stærk sauce og ostpulver

Orange – klassisk stærk sauce Buldak. Først mikrobølge, så tilføj. Lilla – pulver fra 4 oste, dufter fantastisk.

Tilberedningsproces

Hældte kogende vand til mærket, 3 min mikrobølge uden at hælde ud. Nysgerrig på resultatet med 4 oste.

Tog ud – ser enkel ud, nudler i vand. Men med sauce og pulver bliver det orange creme.

Tilføj pulver og sauce

Først pulver – ostelugt overalt. Prøvede andre ostvarianter, de var tunge, så stærk sauce full – styrken skærer tyngden.

Hvis ikke tåler stærkt – dosér sauce. Jeg hælder alt!

Udseende efter blanding

Blandet – orange creme dækker nudler, røde chili flager. Få tilsætninger, men smag kompenserer alt.

Smag Buldak 4 Ost

Nu mange nudler stærk+ost, men ofte bliver tung trods styrken.

Den balancerer bedst i osteserien. Stærk, men med klar ostearoma, super harmoni. Lidt tung, men styrken dæmper meget. Anbefaler ostfans der ikke vil have for tungt.

Nudler Buldak top: sprøde og bløde selv i mikrobølge. En grund til verdenspopularitet.

Let tilgængelig i Danmark på Bilka, Føtex eller asiatiske butikker. For upgrade: tilføj mere ost eller æg – himmelsk.

Andre Buldak-smage på lager, snart nye anmeldelser!

Denne artikel blev oprindeligt publiceret på hi-jsb.blog.