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60gye Chicken, la franquicia más popular entre más de 600 marcas de pollo frito coreano 60gye Chicken. En un país donde hay más de 600 franquicias de pollo frito coreano, este es el nombre que más se...

Pescado frito enharinado, el clásico de la comida casera coreana Hasta el año pasado laburé en una oficina en Daejeon, una ciudad grande como a hora y media al sur de Seúl. Cada mediodía bajaba al co...

¿Almorzar en una gasolinera tailandesa? Si viajás por Tailandia y querés probar comida callejera tailandesa de verdad, te cuento un dato que a muchos les vuela la cabeza: las gasolineras. Sí, una est...

The Creeper House: Un oasis de vegetación en Rayong, Tailandia The Creeper House, ubicado en Rayong, aparece actualmente en Google Maps como "cerrado temporalmente". No estoy seguro de si volverán a ...

Aldea Toseong (Toseong Village) es una cafetería con jardín y panadería grande de Cheongju, con cabañas de techo en A y un amplio espacio al aire libre. En primavera florecen las mar...

Si entrás a un restaurante chino-coreano (Korean-Chinese restaurant) y pedís jjajangmyeon (fideos con salsa negra de porotos fermentados), te van a poner un menú adelante con 5 o 6 variantes distintas...

El sundae gukbap es una sopa coreana reconfortante con morcilla, achuras y arroz, y es uno de esos platos que los coreanos buscan apenas baja la temperatura. En Seúl, Busan, Daejeon, Daegu — da igual ...

Patitas de pollo al estilo coreano — la picada más picante de Corea Las patitas de pollo picantes coreanas — hay una comida que en Corea le dicen el rey absoluto de las picadas para tomar algo, y es ...

Costillas al carbón en Corea: cómo terminé en este lugar Yuseong Galbi es una cadena de costillas de cerdo artesanales que funciona desde 1996 en Daejeon, una ciudad grande a una hora y media al sur ...

Un barrio de casas tradicionales en medio de una ciudad nueva Cuando pensás en aldeas tradicionales de Corea, lo primero que viene a la cabeza es Jeonju o Bukchon en Seúl. Pero hay un barrio residenc...