Murang Pasta at Pizza sa Mitaly Korea

Biglang nag-crave ng pasta sa biyahe sa Shinan, hanggang sa mapunta kami sa Mitaly

Galing kami sa Daejeon at nag-weekend trip kami papuntang Shinan sa South Jeolla. Pagkatapos maglibot sa Shinan buong araw, tumawid kami papuntang Mokpo noong 4 Mayo 2026, bisperas ng Children’s Day sa Korea. Matagal kaming nag-isip ng asawa ko sa loob ng kotse kung ano ang kakainin sa tanghali, pero dahil seafood na ang kinain namin mula umaga, bigla akong nag-crave ng pasta. Sa Korea, kapag kakain ka sa labas ng Western food tulad ng pasta o pizza, karaniwan nang maghanda ng mga ₩15,000 hanggang ₩20,000 bawat tao, mga $11–15. Pero sa Mitaly, may pasta na mas mababa pa sa ₩7,000, mga $5 lang. Ang Mitaly ay isang Korean pasta franchise na may mga branch sa iba’t ibang lugar sa Korea, at malawak ang menu nila mula spaghetti at risotto hanggang pizza. Sa ganitong presyo, medyo hindi kapani-paniwala na makakakain ka ng bagong lutong pasta at pizza. Hinanap ko kung meron ba sa Mokpo, lumabas ang Yeongam Samho branch, kaya nilagay ko agad ang address sa navigation ng kotse at dumiretso kami roon.

Pagdating sa Mitaly Yeongam Samho, medyo kinabahan ako sa unang tingin

Pagdating namin, sa totoo lang medyo kinabahan ako. Mitaly nga ang nakasulat sa karatula, pero sobrang tahimik sa harap ng tindahan, at bukod sa isang menu board na nakatayo sa tabi ng pinto, parang walang masyadong senyales kung bukas ba talaga sila o hindi. Tumingin ang asawa ko mula sa kotse at sabi niya, “Totoo bang bukas ’yan?” Ayaw pa niyang bumaba, kaya ako muna ang lumapit hanggang sa pinto para silipin.

Ibang-iba ang loob kumpara sa labas

Pero pagbukas ko ng pinto at pagpasok sa loob, ibang-iba ang dating kumpara sa labas. Mahaba pala papasok ang gusali, kaya mas maluwag kaysa inaasahan ko. May sky-blue na pader, marmol na mesa, at maayos na gold-legged chairs, kaya saglit kong naisip na parang pumasok ako sa café. Mainit ang tono ng ilaw sa pader, maliwanag at malinis ang kabuuang lugar, at para sa isang pasta place na may pagkain na mas mababa sa ₩7,000, mga $5, ang ganda ng ambience. Alam ko namang seryoso ang maraming Korean restaurant pagdating sa interior, pero hindi ko akalaing ganito ang level sa ganitong presyo. Sa isang gilid, may pamilyang kumakain kasama ang bata, at malapit sa pasukan may kiosk, isang self-ordering machine na touch screen kung saan ikaw mismo ang pipili ng menu. Pagpasok ng asawa ko, sabi niya agad, “Nag-alala pala tayo sa labas nang wala namang dahilan.” Sa totoo lang, ganoon din ang iniisip ko.

Pag-order sa table kiosk, isang napaka-Korean na kultura sa restaurant

Doon mismo kami nag-order sa kiosk na nasa mesa. May tig-iisa sa bawat mesa, kaya pagkaupo mo, pipindutin mo lang ang screen, pipili ng menu, isasaksak ang card, at sabay nang tapos ang order at bayad. Ang tagal ding nag-scroll ng asawa ko sa menu dahil ang daming pagpipilian. Pero iyon din ang nakakatuwa sa ganitong sistema.

Ang order mistake kung saan dalawang beses kong napindot ang vongole

Habang nag-o-order ako sa kiosk, aksidente kong napindot nang dalawang beses ang vongole pasta. Nalaman ko lang pagkatapos ng bayad, pero ang staff mismo ang unang lumapit at nagtanong, “Tama po ba na dalawang vongole ang order ninyo?” Agad niyang pinalitan ang isa ng seafood jjamppong pasta, at kailangan ko lang magdagdag ng ₩1,000, mga $0.70, para sa diperensya. Kapag ganito ang maliit na pagkakamali tapos inaasikaso agad nang walang iritadong mukha, nakakatuwa talaga.

Tatlong pasta at isang buong pizza, nagsimula nang dumating ang pagkain

Siguro mga 10 minuto matapos kaming umorder, unang dumating ang seafood jjamppong pasta at vongole pasta. Sa kaliwa ang seafood jjamppong pasta, may pulang sabaw at maraming tahong at hipon, habang sa kanan naman ang vongole na may mga kabibe sa ibabaw ng spaghetti. Mas malaki ang plato kaysa inaasahan ko, at parehong mukhang sulit ang serving.

Sa Korea, isang buong pizza at tatlong pasta sa ilalim ng ₩50,000

Pagdating naman ng gambas pasta at pepperoni pizza, napuno na talaga ang mesa. May baguette sa ibabaw ng gambas pasta, at ang pepperoni pizza naman ay sapat ang laki para masabing marami na para sa dalawang tao. Hanggang ngayon, medyo mahirap pa ring paniwalaan na lahat ito ay ₩44,200, mga $32 lang. Sa Korea, ibig sabihin nito, isang buong pizza at tatlong pasta sa halagang mas mababa sa ₩50,000, mga $36. Tiningnan ng asawa ko ang mesa at sabi niya, “Saan ka pa sa Korea makakakain ng ganito sa presyong ito?” Wala talaga akong maisagot.

Vongole pasta sa ₩9,800, ganito karaming kabibe sa presyong ito?

Ang vongole pasta ay ₩9,800, mga $7. Ang vongole ay oil-based pasta na may kabibe, pero hindi ko inasahan na ganito karami ang kabibe sa presyong ito. Sa loob ng mga nakabukang shell, kita ang laman na mataba, at sa pagitan ng spaghetti, makikita mong makintab itong nababalutan ng olive oil. Sa gitna, may tig-isang tuyong sili at berdeng sili na parang shishito, at iyong tuyong sili ay hindi lang palamuti. Kinagat iyon ng asawa ko nang hindi niya alam, tapos biglang uminom ng tubig, kaya natawa ako mag-isa. Medyo malambot ang pasta kumpara sa gusto ko, pero kung iisipin ang dami ng kabibe sa ganitong presyo, kayang-kaya ko na iyong palampasin. Dahil oil-based siya, hindi siya nakakaumay, at malinis ang dulo ng lasa dahil humahalo ang alat-linamnam ng kabibe sa olive oil.

Signature gambas pasta, ang pinakapinuri ng asawa ko

Ang signature gambas pasta ay ₩11,800, mga $8.50. Ang gambas ay hipon na niluto sa garlic oil, at sa menu na ito, inilagay nila ang buong ideyang iyon sa ibabaw ng pasta. Mga apat o limang hipon ang laman, at kita ang crispy garlic chips na nakasingit sa pagitan ng spaghetti. May dalawang piraso rin ng baguette sa gilid ng plato, sakto para ipahid at isawsaw sa natitirang oil sa ilalim. Sobrang tuwa ng asawa ko rito at sabi niya ito raw ang pinakamasarap sa lahat ng kinain namin noong araw na iyon. Hindi matigas ang hipon, kundi bouncy at sariwa ang kagat, tapos ang garlic oil, kumapit talaga sa pasta kaya bawat subo may umaakyat na amoy ng bawang. Nanguha ako ng isang kagat, at sa totoo lang, wala akong nagawa kundi umayon.

Seafood jjamppong pasta, Korean anghang na hinalo sa Italian-style pasta

Noong unang dumating ito, akala ko tomato sauce pasta lang. Pero pagkakain ko ng isang subo, ibang-iba pala ang lasa. Ang seafood jjamppong pasta ay ₩10,800, mga $7.80. Ang jjamppong ay Korean spicy seafood noodle dish, at dito, parang natunaw sa tomato sauce ang maanghang at malinamnam na lasa ng seafood. Kaya malinaw na iba siya sa ordinaryong tomato pasta. May lima o anim na tahong na may shell pa, at may kalahating alimango na buo ang dating sa ibabaw, kaya sa apat na pagkaing nasa mesa, ito ang pinaka-impressive tingnan. Marami rin ang sabaw, kaya kahit naubos ko na ang noodles, sinisimsim ko pa rin ang sabaw gamit ang kutsara. Nagustuhan ko ang anghang nito, pero mas type ng asawa ko ang gambas, kaya pagkatapos ng dalawa o tatlong subo, itinulak niya ito papunta sa akin. Kaya ayun, ako ang halos sumabog sa kabusugan.

Mitaly pepperoni pizza, ang pinakanagustuhan kong plato noong araw na iyon

Ang pepperoni pizza ay ₩11,800, mga $8.50. Sa totoo lang, mas gusto ko ang ganitong simpleng pizza kaysa sa makakapal ang crust at sobrang dami ng toppings na madalas gawin ng ibang Korean pizza brands. Manipis na dough, keso, at pepperoni lang — o iyong parang margherita — iyon talaga ang mas pasok sa panlasa ko.

Kaya paglabas pa lang ng pizza, naisip ko agad na ito ang style ko, at noong natikman ko, mas masarap pa kaysa inaasahan ko. Manipis at crispy ang crust, pero mas makapal ang layer ng keso kaysa inakala ko, kaya kapag inangat mo ang isang slice, humahaba talaga ang keso. Malalaki rin ang hiwa ng pepperoni. Sa ganitong price range, may mga franchise na okay ang pasta pero medyo bitin ang pizza, pero dito, parang mas malakas pa nga ang pizza side ng menu. Sa apat na inorder namin noong araw na iyon, ito ang pinaka-satisfying para sa akin. Noong sinabi ko sa asawa ko na kukuha pa ako ng isang slice, tiningnan niya ako at sabi niya, “Ikaw na nga halos umubos ng jjamppong pasta kanina.” Oo nga naman.

Kabuuang review sa Mitaly, isang sulit na pasta franchise

Kung ikukumpara sa mamahaling Italian restaurant o sa sikat na kainan sa mismong Italy, siyempre hindi ko masasabing wala talagang kulang. May parte na medyo malambot ang pasta, at may sandaling naisip kong sana mas may lalim pa ang sauce. Pero sa totoo lang, hindi iyon ang aasahan ko sa pasta na nasa ₩10,000 pababa. Medyo sayang din na wala silang sariling parking area, pero dahil puwede namang mag-park sa gilid ng kalsada sa malapit, hindi naman iyon malaking abala.

May kasabihan sa Korea na “ang mura ay parang latak ng beans”, ibig sabihin, kapag mura ang isang bagay, madalas mababa rin ang kalidad. Pero hindi iyon tumama sa Mitaly. Kapag sinabing murang pasta sa Korea, may mga lugar talaga na ramdam mong kasing-cheap ng presyo ang lasa. Pero dito, pakiramdam ko mas marami ang nakuha ko kaysa sa binayad ko. Tatlong pasta at isang buong pizza para sa dalawang tao, ₩44,200, mga $32, at lumabas kaming sobrang busog. Kung iisipin ang presyo ng pagkain sa labas sa Korea ngayon, sapat na sapat na ito.

Hindi dagat ang naging ending ng Shinan trip, kundi pizza

Paglabas namin sa kainan at pagmamaneho papuntang downtown Mokpo, sabi ng asawa ko, “Sa susunod, punta rin tayo sa Mitaly sa Daejeon.” Dahil Korean franchise ito na may branches sa iba’t ibang lugar, iyon talaga ang bentahe ng ganitong chain restaurant: kapag bigla kang nag-crave ng pasta habang nasa biyahe, hahanapin mo lang ang pinakamalapit na branch at puwede ka nang pumasok. Noong umaga ng bisperas ng Children’s Day, hindi ko inakalang pasta ang magiging ending ng Shinan trip namin, pero kapag binalikan ko ang araw na iyon, hindi ang dagat ang pinakanaalala ko. Ang pizza na ito.

Mga bagay na baka gusto mong malaman bago pumunta