Mara lapşa ajaýyp! Haidilao mara fun dükança - bahasy mynasypmy?
Dükan içindäki mara lapşa iýmek döwri geldi!
Sag boluň dostlar... şu gün hem geldim. Açdygymy duýdum emma doly nahar däl - ýeňil bir zat agzyňa salasy...
Ýakyn Emart24-e girdim we raftda Haidilao mara fun tapdym. Mara halaýanlar bilýär... menem öňünden gözüm düşýärdi we şu gün aldym!
Adatça öýde iýip syn ýazýaryn, emma şu gün başgaça... dükan içindäki gaýnatyp iýdim. Korea dükanlarda ýerinde gaýnatyp iýmek bolýar, köpler bilmeýär şonuň üçin şu gün hem şol hakda gürrüň bererin.

Şu gün saýlan Haidilao mara fun - 3,200₩ (takmynan 2.5 USD). Haidilao Hytaýyň meşhur hotpot brendi, bu çalt wersiýasy. Maratang çorbaly, mara fun lapşa köp we galyň... dükan lapşasy üçin azajyk gymmat, emma daşarda maratang 10,000₩ töweregi - çalt doldurmak üçin erbet däl.
Önüm maglumatlary

Gapak ýokarky... aşpez personaj lapşa üstünde otury, gowy görünýär. Sag tarapda kiçijik "mara tagam" ýazylan - bu esasy wersiýa. Has ajy isleýäň? Başga biri bar. Ilkinji gezek, esasy saýladym.
Iýmit we gelip çykyşy

Arka tarapda iýmit maglumat. 100g - 357kcal, natriý 3,710mg... ep-esli köp. Jikme-jiklikler soňra.
Barkod 697 bilen başlaýar - Hytaýdan. Ilkinji sanlar ýurdy görkezýär, aňsat bilmek üçin.
Ajy derejesi

Arka tarapda 1-5 dereje. Bu 2-nji, ot belgisi bar emma gaty ajy däl öýdüp. Ajy wersiýa 4-5 bolmaly, soňra deňeşdirerin.
Düzümi

Açdym... ýönekeý: lapşa bir, sous iki paket. İçinde su doldurmak çyzygy Hytaý dilinde. Lapşa açyk we inçe, az görünýär... bu bilen doýmak?

Ählisini çykardym... kubok, lapşa, gyzyl - suwuk sous, ýaşyl - gurak. Şol ählisi. Has köp öýdüp... 3,200₩ we bu? Azajyk ajy emma tagamyna garaşaly.

Lapşa we iki sous goýdum. Gara suwuk, ýanynda gyzyl ýag we başgalar... lapşa aýratyn paketde, arassa emma çöp köp.

Ýakyn surat aldym... suwuk gara we galyň, gurakda tofu kubiklary, sogan, susam, biber ýagy. Su goýman öňden ysy çykyp başlady... waý.
Korea dükan iýmek medeniýeti

Bu ýerde az dur... Korea dükan medeniýetini düşündirerin. Satyn al we ýerinde taýýarla iý! Gyzgin suw, mikrowolnowka - ählisi mugt. Goşmaça pul ýok, önüm bahasy diňe. Bizde şeýle bolsa... arman bolardy, şeýdämi?

Şeýle gyzgin suwy guýdum çyzyga çenli. Korea dükanlaryň köpüsi şeýle - islendik ýerde satyn al iý ippo. Açlyk uranda öýe çenli garaşma.
Başga ýurtlar bilen deňeşdirme

Içerki ýer şeýle - uzyn stollar penjire ýanynda. Köp dükanlarda bar, kiçilerde daşarda oturgyçlar. Ulylarda 10-dan köp stol.
Ýurt boýunça üýtgeýär. Ýaponiýada "eat-in" diýýärler we 10% salgyt goşulýar, şonuň üçin köpler daşarda iýýärler 2% tygşytlamak üçin. Taýlandda işgärler gyzdyryp guýýar - hyzmat gowy emma adam köp wagty noba uzyn. Her biriň öz gowy we erbet tarapy bar.
Taýýarlama prosesi

Suw guýdum... gyzyl ýag ýüzdi, hakyky Hytaý restorany atmosferasy. Ýyllar öň mara näme diýen köpler bilmeýärdi, indi Koreýada hit - esasam ýaşlar halaýar. Nädip iýýärler şeýle ajy... emma iýýärler!

Ýakyn... entek taýýar däl emma reňki ýaman. Ýüzünde gyzyl ýag, baharatlar ýüzýär. Bug çykýar we mara ýörite ysy burny urýar... 3 minut uzyn!
Taýýarlama gutardy

3 minut geçdi... gapagy açdym gara suwuk ýaýrady. Ýüzünde ýag we baharatlar, gyzyl ähli ýer. Ysy ajaýyp... burny urýar, emma iýesi gelýär!

Lapşany çykardym... surat azajyk bulanyk emma duýgy geçýär. Açykdan goňur boldy, tangly. Adaty lapşa bilen düýpli başga.

Başgalar ýakyn... tofu kubiklary galyň. Korea lapşalarda köplenç başgalar az, bu ýerde şekil saklanýar. Bahasy göz öňünde tutsa gowy.
Tagam syny
Tagam gowy... Korea nahary ajydan başlaýar we fermentasiýa medeniýeti ösen, şonuň üçin mara hem olara ýaraýar. Ajy derejesi gaty kyn däl.
Emma mara diňe ajy däl - ysy özboluşly. Huajiao effekt, ilkinji gezek derman ysyna meňzeýär, azajyk ajy-şirin... käbirler ys üçin halaýanok.
Men Korea gözü bilen ýazdym... daşary ýurtlular nähili kabul eder? Korea ajy dili ýakýar, mara dili uyuşdurýar - düýpli başga duýgy.
Arassalamak

Iýip gutarandan soň çöp taşla... sandyklar aýry-aýry. Çorba galan orta ýere guý. Bütin içmek hökman däl, saglyk üçin lapşa we başgalar diňe iý.
Korea hakyky öz-özüň hyzmaty patyşasy - özüň gaýnat, özüň iý, özüň arassala. Ilki geýik emma öwrenişse iň aňsat.
Jemgyýet
Gysgaça... Haidilao mara fun tagam gowy, emma baha-mukdar gatnaşygy azajyk ejiz. 3,200₩ bilen iki adaty lapşa alarsyň... tagam geçýär, mukdar az. Doly nahar däl, emma çalt snack üçin gowy.
Mara halaýanlar bir gezek synap görsün, synamanlar üçin giriş üçin erbet däl. Ajy 2 dereje howpsuz. Emma ysy ýarasaň däl bolsa - ählisi biderek. Şony özüň synap bilmeli.
We şu gün dükan içindäki gaýnatma... Koreýa gelýänler hökmany synap görsünler! Goşmaça pul ýok, gaty gyzykly.
Indiki gezek ajy wersiýa bilen gaýdyp gelerin~
Bu ýazgy https://hi-jsb.blog-den neşir edilen mazmuny.