Test av Buldak 4 Ost Samyang: Ærlig anmeldelse, hvor sterk?

Pakning Buldak 4 Ost Samyang stor kopp

Forrige gang i butikken stoppet jeg ved nudelhylla. Buldak sto i hele serier. I vanlige butikker ser man ofte bare original og carbonara, men her ost, 4 ost, jjajang, curry, rose... masse varianter! Tok noen som fanget øyet. Lenge siden jeg ville teste hele Buldak-linjen og sammenligne. I dag første – Buldak 4 Ost stor kopp. Mange spør hva som skiller den fra klassisk ost og hvor sterk den er. La oss gjøre en morsom test!

Design og grunninfo

Oransje pakning fanger øyet med en gang. Illustrasjon av heksa Hochi som rører i gryta er søt – hånden gikk selv. Med 4 oster nysgjerrig på forskjellen fra vanlig. 445 kcal – normalt for stor kopp. Kun mikrobølge, ikke hell ut vann – ser detaljer.

Natriuminhold

Det er natriumtabell: 1550mg, ganske mye (gjennomsnitt tørr nudler ca. 1140mg). De som passer på helse – merk dere.

Ernæringsinfo og allergener

Netto vekt 110g, 445 kcal, natrium 1550mg, karbohydrater 67g, protein 10g, fett 15g (mettet 7g – 47% dagsbehov, sikkert fra ost).

Allergener: egg, melk, soya, hvete, kylling, storfekjøtt. Uten svinekjøtt (ok for muslimer), men storfekjøtt er der – vær oppmerksom ved restriksjoner.

Tilberedningsinstruksjon

På siden tegnet trinn med Hochi – søte. Fremhever 4 oster: mozzarella, cheddar, camembert, gouda. Trinn: åpne, ta ut poser, kokende vann, mikrobølge, tilsett saus og ostpulver, bland. Nøkkel – ikke hell ut vann!

Innhold i koppen

Åpnet: nudler, lilla ostpulver, oransje flytende saus. Uten tørre tilsetninger. Nudler gulaktige som original.

Sterk saus og ostpulver

Oransje – klassisk sterk saus Buldak. Først mikrobølge, så tilsett. Lilla – pulver fra 4 oster, lukter fantastisk.

Tilberedningsprosess

Helt kokende vann til merket, 3 min mikrobølge uten å helle ut. Nysgjerrig på resultatet med 4 oster.

Tok ut – ser enkel ut, nudler i vann. Men med saus og pulver blir det oransje krem.

Tilsett pulver og saus

Først pulver – ostelukt overalt. Prøvde andre ostvarianter, de var tunge, så sterk saus full – styrken kutter tyngden.

Hvis ikke tåler sterk – doser saus. Jeg heller alt!

Utseende etter blanding

Blandet – oransje krem dekker nudler, røde chili flak. Få tilsetninger, men smak kompenserer alt.

Smak Buldak 4 Ost

Nå mange nudler sterk+ost, men ofte blir tung til tross for styrken.

Den balanserer best i osteserien. Sterk, men med klar ostearoma, super harmoni. Litt tung, men styrken demper mye. Anbefaler ostfans som ikke vil ha for tungt.

Nudler Buldak top: sprø og myke selv i mikrobølge. En grunn til verdenspopularitet.

Lett tilgjengelig i Norge på Meny, Oda eller asiatiske butikker. For oppgradering: tilsett mer ost eller egg – himmelsk.

Andre Buldak-smaker på lager, snart nye anmeldelser!

Denne artikkelen ble opprinnelig publisert på hi-jsb.blog.