Солонгосын шилдэг шууд гурил | Shin Ramyun Toomba шүүмж

Сайн байна уу! Би Hi-JSB байна.

Солонгосын амьдралыг хайрладаг Солонгос найзууд болон дэлхийн өнцөг булан бүрээс Солонгосын гоо үзэсгэлэнг алхам алхмаар нээж буй бүх найзуудаа тавтай морилно уу!

Гадаадын найзууд Солонгост хамгийн их юунд дуртай вэ гэж бодоход, Солонгосоос салшгүй рамён (Солонгос шууд гурил) шууд санаанд орж ирлээ. Тиймээс одооноос эхлэн Солонгосын өвөрмөц рамёнуудыг нэг нэгээр нь танилцуулах болно.

Эхний од бол одоо Солонгост хамгийн их эрэлттэй Shin Ramyun Toomba юм.

Convenience Store-оос Shin Ramyun Toomba-тай уулзсан нь

Convenience store-ийн рамёны тавиур дээр Shin Ramyun Toomba-г анх удаа харахад танил мэт боловч ямар нэг өөр зүйл мэдрэгдэнэ.

Тавиур дээр бежевий өнгийн сав баглаа нүдэнд шууд өртөнө. Үнийн шошгон дээр 1,500 вон (ойролцоогоор 4,000₮ / $1.10 USD) гэж бичсэн байна. 137г, 590kcal гэсэн мэдээлэл ч харагдаж байна. Эргэн тойрны улаан савтай бусад рамёнуудын дунд зөөлөн тосон өнгө нь тодорхой ялгарч харагдана.

Та "4,000₮-ээр шууд гурил үү? Энэ бол үнэхээр хямд үнэ шүү дээ!" гэж бодож магадгүй. Үнэхээр ч тийм - энэ чанарын хувьд маш сайн үнэ юм. Монголд ижил чанартай импортын бүтээгдэхүүн илүү үнэтэй байдаг.

Аялагчдад зориулсан зөвлөгөө: Солонгос Convenience Store-ийн ид шид

Аялж байхад байрлаж буй газарт зуух байхгүй эсвэл хоол хийхийг хориглодог тохиолдол их байдаг биз дээ? Тэгвэл уутан гурилаасаа татгалзах хэрэгтэй гэсэн үг үү?

Огтхон ч үгүй!

Солонгос convenience store-ууд (편의점/Пёнийжом) бидний Монгол дахь жижиг дэлгүүр, "24 цаг"-уудаас огт өөр юм. Зөвхөн зууш, ундаа худалдаж авдаг газар биш - микро долгионы зуух, үнэгүй халуун усны диспенсер, суух ширээ сандалтай жижиг хоолны газар шиг юм!

Энэ нь та рамён худалдаж аваад тэр дороо чанаж, халуун хоол идэж болно гэсэн үг - бүр шөнийн 3 цагт ч гэсэн! Солонгост хоол идэх хамгийн тохиромжтой, хямд арга юм.

Сонирхолтой нь Улаанбаатарт CU, GS25 гэх мэт Солонгос convenience store-ууд нээгдсэн. Тэгэхээр энэ соёл танд танил байж магадгүй! Гэхдээ Солонгост бүх дэлгүүрт ийм үйлчилгээ байдаг.

Эдгээр дэлгүүрүүд нэг удаагийн микро долгионы аяга-г ердөө 500 вон (ойролцоогоор 1,300₮ / $0.35 USD)-оор зардаг. Дээр нь "Микро долгионы шууд рамёны аяга" гэж бичсэн байдаг. Shin Ramyun Toomba 1,500 вон + аяга 500 вон = нийт 2,000 вон (ойролцоогоор 5,300₮ / $1.45 USD). Энэ үнээр халуун рамён нэг аяга - нэг аяга кофеноос хямд!

Shin Ramyun Toomba савлагааг нарийвчлан харах нь

Одоо Shin Ramyun Toomba-ийн савлагааг сайтар харцгаая.

Савлагаан дээр танил Shin Ramyun-ий улаан гурвалжин, тод '辛' лого байгаа боловч түүний хажууд зөөлөн бежевий дэвсгэр дээр "Халуун тосон Toomba" гэж бичсэн байна.

Shin Ramyun-ий хүчтэй улаан өнгө, Toomba-ийн зөөлөн тосон өнгө нэг савлагаанд хамт байгаа нь - амтыг урьдчилан харуулж буй мэт. Халуун ба тосон амтны уулзалт, савлагаанаас л хөөрөлттэй байна.

Баруун дээд буланд Nongshim-ийн 60 жилийн ойн лого харагдаж байна. 1965 оноос хойш Nongshim Солонгосын рамёны түүхийн нэг хэсэг байсан бөгөөд энэ бүтээгдэхүүн 60 жилийн туршлагыг төлөөлж байна.

Түр хүлээгээрэй, Toomba гэж юу вэ?

"Toomba" нэрийг анх удаа сонсож буй хүмүүст товч тайлбарлая.

Toomba паста анх АНУ-ын Olive Garden гэдэг Итали ресторанаас үүссэн (Монголд байхгүй). Энэ бол тосон сүүс, утасан улаан лооль, сармис, бага зэрэг халуун амттай паста юм. Солонгост орж ирээд маш их алдаршсан - бараг бүх кафе, ресторан "Toomba Pasta"-г цэсэндээ оруулсан.

Товчхондоо, Toomba бол "халуун тосон паста" - баялаг, зөөлөн, бага зэрэг халуун, Ази амтлагчдад төгс тохирно.

Nongshim энэ трендийг алдалгүй, Солонгосын хамгийн алдартай Shin Ramyun-ийг Toomba-ийн тосон амттай хослуулсан шинэ бүтээгдэхүүн гаргасан. Үр дүн нь? Гарсан даруйдаа дууссан!

Савлагааны дотор юу байдаг вэ?

За, хоол хийж эхэлцгээе! Савлагааны дотор юу байна вэ?

Агуулга нь энгийн: гурил, шингэн сүүс, нунтаг шөл. Зөвхөн гурван зүйл.

Хар микро долгионы аяганд Shin Ramyun-ий онцлог зузаан гурил байна. Энгийн рамёноос арай шарлуу өнгөтэй бөгөөд тосон сүүстэй хольсны дараа маш гоё харагдана.

Шингэн сүүс: Халуун амтны зүрх

Энэ бол улбар шар (бежевий) уутан дахь шингэн сүүс. Уутан дээр "Шингэн сүүс" гэж бичсэн, зүүн дээд буланд чинжүүний дүрс болон "Сайн сэгсрээрэй!" гэсэн заавар байна.

Энэ сүүс бол гочужан (Солонгос чили өтгөн) суурьтай халуун амтны зүрх юм. Хэрэв та өмнө нь амсаж байгаагүй бол зузаан, бага зэрэг чихэрлэг, гүн умами амттай чили өтгөнийг төсөөлөөрэй - sriracha-аас зөөлөн, энгийн халуун сүүснээс илүү төвөгтэй. Энэ бол Солонгос хоолны "донтуулам халуун амт"-ын нууц юм.

Энэ сүүс дараа нь тосон сүүсний баялгийг тэнцвэржүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул хэмнэхгүй байгаарай - бүгдийг нь хэрэглээрэй!

Нунтаг шөл: Тосон амтны нууц

Энэ бол мөнгөлөг уутан дахь нунтаг шөл. Shin Ramyun Toomba-г жинхэнэ паста шиг болгодог нууц зэвсэг юм.

Цагаан нунтаг дотор тосон баялаг ба бяслагийн амт өтгөрүүлсэн байдаг. Үүнийг шингэн сүүстэй хольсон гурилан дээр цацаж, хольж өгвөл зузаан, баялаг тосон пастаны бүтэц гарч ирнэ!

Энэ хоёр сүүсний хослол бол энэ рамёны мөн чанар юм. Шингэн сүүсний халуун амт ба нунтагийн тосон амт уулзаж байж жинхэнэ "Shin Ramyun Toomba" амт гарна.

Хэрхэн хийх вэ: Өтгөн сүүсний нууц бол усны хяналт

Савлагааны ар талд байгаа заавар харвал энэ рамёны гол түлхүүр нь усны хяналт гэдгийг олж мэдэх болно.

Тогоонд хийхдээ: 600мл ус буцалгаж, гурил хийгээд 4 минут 30 секунд чана.

Энд чухал зүйл: усыг бүгдийг нь бүү асга - ойролцоогоор 8 халбага үлдээ (ойролцоогоор 3-4 том халбага, аягны ёроолыг бараг хучих хэмжээ). Энэ бол Итали паста хийхдээ сүүсийг нэгтгэхийн тулд бага зэрэг пастаны ус үлдээдэгтэй адил зарчим - үлдсэн цардуулын ус сүүстэй хольж гурил бүрт наалддаг зузаан, тосон бүрхүүл үүсгэдэг.

Хэт их ус үлдээвэл сүүс шингэн болно; хэт бага бол гурил наалдана. Найман халбага - энэ тоог санаарай!

Микро долгионы зууханд бүр амархан

Хэрэв микро долгионы аяга ашиглаж байгаа бол ингэж хийгээрэй:

Олон Солонгос байр (зочид буудал, гэст хаус, Airbnb) усны диспенсертэй байдаг (Солонгосоор "정수기/Жонсуги" гэдэг) бөгөөд хүйтэн ба халуун ус өгдөг. Хэрэв гал тогооны ойролцоо цэнхэр, улаан товчлууртай төхөөрөмж харвал энэ юм. Улаан товчлуур бараг буцалсан ус өгдөг - рамёнд төгс тохирно.

Миний байрлаж байсан газар усны диспенсер байсан тул шууд халуун ус ашигласан. Халуун ус ашиглавал микро долгионы зуухны хугацааг мэдэгдэхүйц багасгана. Халуун ус асгаад ойролцоогоор 3 минут микро долгионд хий - гурил төгс чанагдана.

"Хэрэв миний байрлаж буй газар усны диспенсер байхгүй бол яах вэ?"

Санаа зовох хэрэггүй! Эдгээр сонголтууд байна:

• Хүйтэн ус ашиглах: Микро долгионы хугацаанд 30-50 секунд нэмэхэд л хангалттай
• Convenience store ашиглах: Ихэнх Солонгос convenience store-д үнэгүй халуун усны диспенсер байдаг
• Цахилгаан чайник ашиглах: Дэлхийн ихэнх байрлах газарт байдаг стандарт тоног төхөөрөмж

Эдгээр аргуудын аль нь ч сайн ажиллана.

Микро долгионы зууханд 3 минут

Микро долгионы зууханд хийж 3 минут тохируул.

3 минут хангалттай. Халуун ус ашигласан бол энэ хугацаанд гурил төгс чанагдана.

Микро долгионы зуухны дотор ус буцалж, гурил чанагдаж байгааг харж болно. Гаргахдаа болгоомжтой байгаарай - аяга маш халуун болсон байна! (Микро долгионы зуухан дээр ч "Хийсний дараа гадаргуу халуун. Нүцгэн гараар бүү хүр" гэж бичсэн байна.)

Сүүс нэмэх

3 минутын дараа ус асгах цаг боллоо. Өтгөн сүүсний төлөө бага зэрэг ус үлдээхийг санаарай. Ойролцоогоор 8 халбага - гурил усны цөөрөмд хөвөхгүй байх хэмжээ.

Дараа нь шингэн сүүс болон нунтаг шөлийг хоёуланг нь нэм.

Бараан хүрэн шингэн сүүс ба тосон өнгийн нунтаг шөл одоо гурилан дээр байна. Энэ хоёр сүүс уулзаж байж Shin Ramyun Toomba-ийн амт бүрэн болно. Шингэн сүүсний сүүлчийн дуслыг ч уутнаас шахаж гаргахаа мартуузай!

Одоо ойролцоогоор 30 секунд хольж өгөөд дууслаа!

30 секунд хольсны дараа ингэж харагдана! Гурил бүр тосон улбар шар сүүсээр бүрхэгдсэн. Энэ шууд гурил гэдэгт итгэхэд хэцүү - зоогийн газраас гарсан юм шиг харагдаж байна.

Шударга амталгааны шүүмж

Эцэст нь амталгааны цаг! Эхний хазалтаа авахад хөөрөл дээд цэгтээ хүрлээ.

Эхний хазалтын сэтгэгдэл

Эхний хазалтаа авсан мөчид гэнэтийн зүйл мэдрэгдлээ.

"Түр хүлээгээрэй, энэ үнэхээр Солонгос рамён мөн үү?"

Өмнө нь идэж байсан ямар ч Солонгос рамёноос огт өөр байлаа. Сонин бяслаг, тосон амт амыг дүүргэж, барууны паста идэж байгаа юм шиг санагдлаа. Гурил нь төгс уян хатан бөгөөд бүтэц нь гайхалтай.

Гэвч дараа нь Солонгос цохилт ирнэ

Тосон зөөлөн амтыг эдэлж байхад Shin Ramyun-ий онцлог улаан халуун амт аажмаар гарч ирнэ. "Аа, энэ үнэхээр Солонгос рамён байна" гэж бодох мөч энэ юм.

Энэ бол Shin Ramyun Toomba-ийн жинхэнэ сэтгэл татам байдал юм. Барууны тосон амт ба Солонгосын халуун амт хоорондоо тэмцэхгүй - харин бие биенээ нөхдөг. Гочужаний цохилт тосон баялгийг огтолж, тосон зөөлөн байдал халуун амтны хурцыг намдаадаг.

Сүүлчийн хазалт хүртэл хазалт бүрийг таашаалаа. Идэж дууссаны дараа ч амтат, халуун дараа амт амандаа үлдсэн.

Тэжээллэг чанарын мэдээлэл

Сүүлийн үед Солонгост эрүүл мэндийн ухамсар маш өндөр болсон. Олон хүн шууд гурилд ч тэжээллэг чанарын мэдээллийг нарийвчлан шалгадаг. Ар талын шошгыг харцгаая.

Нэг уут Shin Ramyun Toomba (131г) нь 590kcal агуулдаг. Натри нь 1,390мг буюу өдөрт зөвлөмж болгож буй хэмжээний 70% - ердийн шөлтэй рамёнтой (ихэвчлэн 1,800-2,000мг) харьцуулахад харьцангуй бага. Шөлгүй хуурай гурил хэв маягтай учир шөл уухгүй тул бодит натрийн хэрэглээг хянахад илүү хялбар.

80г нүүрс ус, 10г уураг, 25г өөх тос, 169мг кальци (өдрийн зөвлөмжийн 24%) агуулдаг. Шууд гурилын хувьд нэлээд сайн тэжээллэг профайл.

Аялагчдад зориулсан чухал мэдээлэл

Рамён бүтээгдэхүүн танилцуулахдаа нарийвчлан хамрахыг хүсдэг чухал мэдээлэл байдаг: шашны хоолны хязгаарлалт болон харшлын мэдээлэл. Ар талын найрлагын жагсаалтыг анхааралтай шалгасан.

Шашны хоолны анхаарах зүйлс

Энэ бүтээгдэхүүн гахайн мах болон үхрийн мах хоёуланг нь агуулдаг.

Лалын шашинтан найзууд: Гахайн махны агууламжаас болж энэ бүтээгдэхүүн Халал стандартад нийцэхгүй бөгөөд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хинду шашинтан найзууд: Үхрийн махны агууламжаас болж энэ бүтээгдэхүүн бас тохиромжгүй.

Олон улсын найзуудад бэлэглэх эсвэл санал болгохын өмнө үүнийг шалгаарай!

Харшлын мэдээлэл

Найрлагын шошгон дээр жагсаасан харшил үүсгэгчид энд байна:

Шууд агуулсан найрлага

Улаан буудай, шар буурцаг, өндөг, сүү, гахайн мах, үхрийн мах, улаан лооль

Мөн боловсруулдаг байгууламжид үйлдвэрлэсэн

Тэтрийн буудай, газрын самар, нарсны самар, дал загас, хавч, сам хорхой, грек самар, тахианы мах, далайн аалз, хясаа (хүрэн нүдэн, бүрхүүл загас, хүрэн)

Хясааны харшилтай (хавч, сам хорхой) эсвэл самрын харшилтай (газрын самар, нарсны самар, грек самар) хүмүүс эдгээрийг нэг байгууламжид боловсруулдаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Цагаан хоолтнууд болон вегануud ч янз бүрийн махны найрлагыг мэдэж байх хэрэгтэй.

Анхааруулга: Энэ бүтээгдэхүүн цагаан хоолтон эсвэл веганд тохиромжгүй.

Доод талын натрийн харьцуулалтын диаграмм энэ бүтээгдэхүүний 1,390мг нь рамёны категорийн дунджаас (1,140мг) бага зэрэг өндөр боловч ердийн шөлтэй рамёнтой харьцуулахад харьцангуй бага гэдгийг харуулж байна.

Shin Ramyun Toomba хэнд зориулсан бэ?

Халуун хоолноос санаа зовж буй гадаадын зочдод төгс тохирно.

Солонгос хоол идэж үзэхийг хүсэж байгаа боловч халуун түвшинд санаа зовж байна уу? Shin Ramyun Toomba бол маш сайн сонголт. Тосон суурь нь халуун амтыг зөөлрүүлдэг тул та танил барууны амтыг эдэлж байхдаа Солонгос рамёны өвөрмөц сэтгэл татам байдлыг мэдрэх боломжтой.

Мэдээж Солонгос амтлагчдад ч тохирно. Хэрэв та шинэ, өөр зүйл хайж буй рамён сонирхогч бол энэ бол заавал туршиж үзэх ёстой зүйл.

Хамгийн сайн амт авах зөвлөмж

Нэг зүйл санаарай.

Шингэн сүүсийг хэмнэж болохгүй.

Тосон суурийн улмаас идэж байхдаа бага зэрэг баялаг мэдрэмж нэмэгдэж болно. Гэвч гочужан суурьтай халуун шингэн сүүс яг энэ баялгийг огтолж, хазалт бүрийг тэнцвэртэй, амттай байлгадаг. Хэрэв бага зэрэг сүүс үлдээвэл амтны тэнцвэр алдагдана - тиймээс уутнаас сүүлчийн дуслыг нь ч шахаж гаргаарай.

Энэ бол төгс амтны нууц.

Дүгнэлт

Shin Ramyun Toomba нь Солонгос рамёны халуун амтыг Итали пастаны тосон амттай гоёмсог байдлаар хослуулсан - зөв хийгдсэн fusion.

Ердөө 1,500 вон (ойролцоогоор 4,000₮ / $1.10 USD)-ийн үнээр энэ чанар гайхалтай. Энэ бол үнэхээр Солонгос convenience store-д л мэдрэх боломжтой жижиг боловч баталгаатай аз жаргал юм.

Солонгосоор аялж байхдаа нарийн хоол хийх боломжгүй үед ямар ч convenience store-оос микро долгионы аяга аваад энэ зузаан, халуун, тосон туршлагад шумбаарай. Харамсахгүй!

Hi-JSB Солонгост л мэдрэх боломжтой эдгээр жижиг аз жаргалуудыг танилцуулсаар байх болно.

Дараагийн удаа уулзъя! 🍜

Shin Ramyun Toomba товч мэдээлэл