Aštrūs kreminio makaronų puodelio užkandis – verta?

Ottogi Kokkokok aštrių kreminių makaronų pakuotės pirmasis įspūdis

Seven-Eleven parduotuvės greitų makaronų skyriuje pirmą kartą aptikau šį produktą. Kaina 2 doleriai, o kreminių makaronų ir aštraus pipiro derinys iš karto patraukė dėmesį. Pakuotė žalios spalvos su geltonomis žvaigždėmis ir drąsiu užrašu „Pataikys į skonį". Kairėje pusėje yra Easy-Lock ženklas, o po Ottogi logotipu aiškiai parašyta Kok!Kok!Kok! Aštrūs kreminiаi makaronai. Bendras dizainas harmoningai derina aštraus pipiro žalią ir kremo gelsvą atspalvius. Tai būdingas Ottogi Kokkokok serijos stilingas pakavimas, bet šį kartą dar labiau pabrėžiamas makaronų pojūtis.

Pakuotės galinės pusės gaminimo pavyzdys

Geltono balionėlio viduje parašyta: „Švelnūs kreminiаi makaronai su aštriais pipirais!" Šalia esančioje gaminimo pavyzdžio nuotraukoje matyti, kaip padažas gerai prilipęs prie makaronų, o viršuje dar matosi petražolių. Vien nuotrauka atrodo gana skaniai, todėl lūkesčiai pakilo. Šiais laikais įvairūs neįprasti parduotuvių greitieji makaronai dažnai pasirodo ir greitai išnyksta, todėl įdomu, kaip bus su šiuo produktu.

Ottogi Easy-Lock sistemos pristatymas

Tai Easy-Lock sistema, kuri yra tik Ottogi puodelio makaronuose. Sulenkti pagal punktyrinę liniją, paspausti ir įkišti – dangtelis užsifiksuoja. Paprastai valgant puodelio makaronus, norint užfiksuoti dangtelį, ant jo dedame lazdelių arba šalia esančių sunkių daiktų. Jei dedamas per sunkus daiktas – indas grimzta žemyn, jei per lengvas – dangtelis atsidaro, tikrai keblu. Easy-Lock išsprendžia šį nepatogumą švariai ir paprastai. Pirmą kartą naudoju, tad esu smalsus.

Kokkokok aštrių kreminių makaronų maistinė vertė

Pažvelgus į maistinę vertę, bendras turinys 100 g, o energinė vertė 450 kcal. Natrio kiekis 1000 mg – tai sudaro apie 50% dienos normos. Viršuje nurodyta, kad vidutinis jūroje keptų makaronų (ne sriubos tipo) natrio kiekis yra 1140 mg, o šis produktas yra žemesnis už vidurkį. Angliavandenių 65 g, riebalų 18 g, baltymų 7 g. Ypač pastebimu, kad prisotintųjų riebalų yra 9 g, tai sudaro 60% dienos normos. Matyt, taip yra dėl kreminio pagrindo. Cholesterolio ir trans riebalų abu yra 0. Pagal vieno puodelio makaronų standartus – vidutinė kaloringumas, tik prisotintųjų riebalų kiekis šiek tiek didesnis.

Sudedamosios dalys ir alergenų informacija

Tikrinant sudedamąsias dalis, yra kviečių, sojų, pieno, kiaulienos, moliuskų ir pan. Alergiją turintys žmonės būtinai patikrinkite. Beje, kadangi yra kiaulienos sudedamoji dalis, musulmonams bus sunku vartoti, o induistams turėtų būti gerai, nes nėra jautienos.

Bokjak-bokjak mikrobangų krosnelės gaminimo būdas

Šis produktas naudoja bokjak-bokjak gaminimo metodą. Tai būdas, kai vanduo neišpilamas, o gaminamas mikrobangų krosnelėje. Visiškai nuimkite dangtelį, įpilkite 220 ml verdančio vandens iki indo viduje esančios žymos linijos ir įdėkite į mikrobangų krosnelę. 1000W atveju 3 minutės 30 sekundžių, 700W atveju 4 minutės. Kai baigsite gaminti, įpilkite miltelių padažą ir gerai išmaišykite – gatava. Be vandens išpylimo proceso galima iš karto valgyti, tai atrodo labai patogu. Aš gaminau be mikrobangų krosnelės, tik su karštu vandeniu, todėl ketinu pilti šiek tiek daugiau vandens.

Natrio kiekio palyginimo lentelė

Pakuotėje yra natrio kiekio palyginimo ženklas. 1000 mg patenka į 2 zoną. Tai žemiau nei vidutinis jūroje keptų makaronų (ne sriubos tipo) natrio kiekis – 1140 mg. Galima sakyti, kad puodelio makaronams tai priimtinas natrio kiekis.

Kokkokok aštrių kreminių makaronų produkto sudėtis

Atidariau dangtelį. Sudėtis paprasta. Tik jūroje kepti makaronai ir vienas miltelių padažo maišelis. Nėra atskiro priedų padažo, tik makaronai. Sidabrinėje pakuotėje žaliai parašyta „miltelių padažas". Priedai yra drauge maišomi su padažu.

Karšto vandens pylimas

Pilu karštą vandenį iš vandens filtro. Aš negaminu mikrobangų krosnelėje, o verdinu karštu vandeniu, todėl pilsiu daugiau nei žymos linija. Pripyliau pakankamai, kad makaronai visiškai apsemtų.

Ottogi Easy-Lock sistemos tikrasis naudojimo atsiliepimas

Išbandžiau anksčiau aprašytą Easy-Lock sistemą. Sulenkiau pagal punktyrinę liniją, paspaudžiau ir įkišau – dangtelis tikrai tvirtai užsifiksuoja. Paprastai valgant puodelio makaronus, ant dangtelio dedame lazdelių arba mobilųjį telefoną. Bet lazdelės rieda, o telefonas drėgsta ir jaučiasi nejaukiai. Easy-Lock tiesiog paspaudžiamas ir užsifiksuoja, nereikia ant jo nieko dėti. Fiksavimo jėga buvo gana gera nei tikėjausi.

Speciali vandens išpylimo skylė

Šie makaronai tikrai atrodo daug tyrinėti. Dangtelyje yra atskira skylė vandens išpylimui, plėšiant pagal punktyrinę liniją atsiveria skylė. Pakreipus makaronai neišlenda, tik vanduo išsilieja. Paprastai puodelio makaronuose vandenį pilame laikydami dangtelį lazdelėmis. Bet čia tiesiog plėši ir pakreipi – ir viskas. Dar niekada nemačiau tokių detaliai apgalvotų puodelio makaronų. Ottogi išmanymas tikrai matosi. Tačiau yra vienas svarbus dalykas. Šiuose makaronuose negalima išpilti viso vandens. Reikia palikti vandens iki indo viduje esančios žymos linijos. Tai bokjak-bokjak gaminimo metodas.

Miltelių padažo įpylimas ir maišymas

Išpyliau dalį vandens ir įpiliau miltelių padažą. Vandens palikau tiek, kad makaronai būtų šiek tiek panerę. Miltelių padažas oranžinės spalvos, atrodo, kad sumaišyti aštraus pipiro milteliai ir kremo milteliai. Atvirai kalbant, manau, kad Korėjos makaronai yra pasaulio lygio pakuotės dizaino ir gaminimo patogumo planavimo prasme. Tačiau visada jaučiu, kad priedų yra šiek tiek per mažai. Kitų šalių makaronuose priedų būna gana daug. Korėjos makaronai tikrai pasaulio lygio skonio, bet priedų kiekis yra apgailėtinas dalykas.

Išmaišytas galutinis vaizdas

Kruopščiai išmaišius taip atrodė. Kreminis padažas tolygiai prilipęs prie makaronų, o petražolių panašūs žalias priedai truputį matosi. Anksčiau Korėjos makaronai reiškė raudoną sultinį, bet dabar taip pat įvairiai išeina kreminiai makaronai. Pakeliant makaronus matosi, kad padažas gerai prilipęs, o makaronai atrodo traškūs. Atidžiai pažiūrėjus matosi truputį aštraus pipiro miltelių. Spalva nėra raudona, bet tai turėtų būti aštraus skonio akcentas.

Kokkokok aštrių kreminių makaronų skonio įvertinimas

Pirmiausia pabandžiau sultinį. Gerklėje jaučiamas aitrus ir aštrus skonis. Jei būtų padaryta tik iš kreminių makaronų, būtų labai riebu, bet įdėjus aštrų pipiрą, tas riebumas tikrai sumažinamas. Aštresnis nei tikėjausi. Jei nesate įpratę valgyti aštraus maisto, gerdami sultinį galite jausti gana aštriai. Tačiau paragavus makaronus, stiprus aštraus skonio aromatas nebuvo persisunkęs į makaronus. Todėl valgant tik makaronus aštrus skonis jaučiamas santykinai mažiau. Bet valgant toliau, kadangi kreminis pagrindas, riebumas gana pakyla.

Rekomenduojami papildomi patiekalai

Atvirai kalbant, valgant tik šiuos makaronus gali būti šiek tiek nuobodu ir atsibosti. Reikia ką nors valgyti kartu. Rekomenduoju rūgščius užkandžius, tokius kaip marinuotos daržovės arba ridikėliai. Arba galima įdėti dešrelių ar vokiškų dešrelių. Taip pat gera valgyti su iš parduotuvės nupirktu trikampiu ryžių gniužulu. Jei yra kažkas, kas gali subalansuoti kremo riebumą, galėsite daug skaniau mėgautis.

Kokkokok aštrių kreminių makaronų bendras vertinimas

Kremo ir aštraus pipiro netikėtas derinys, iš pradžių dvejojau, bet paragavus pusiausvyra buvo gana gera. Aštraus pipiro aitrumas suvaldo riebų kremą, o tas aštrus skonis yra įtraukiantis. Ottogi Kokkokok serija nuolat bando kažką naujo, ir šis produktas, regis, yra tos pačios krypties. Tai ne tiek masinis skonis, kiek nišiniai makaronai, pataikantys į skonį. Gali būti skirtingų nuomonių, bet jei esate smalsūs dėl neįprasto kreminių makaronų ir aštraus skonio derinio, verta bent kartą išbandyti.

Šis įrašas originaliai paskelbtas https://hi-jsb.blog.