Kuahe Enak Poll Nanging Natriumé Medeni... Review Mie Pedas Chongqing Xiaomian

Ndelok Kemasan Chongqing Xiaomian

Halo kabeh, aku teka maneh.

Saiki nang Indonesia (lan Korea) lagi rame banget tren mala. Wis pirang-pirang taun saka mala hotpot, malatang, tekan saiki mie instan nang minimarket akeh sing rasa mala. Tak kira wis mulai sepi, jebul restoran mala nang dalan-dalan isih rame ae, wong-wong isih seneng.

Aku yo seneng mala, wis tau nyoba malatang, mala xiangguo, tekan mie cup macem-macem. Wingi pas nang toko, aku weruh produk sing menarik. Chongqing Xiaomian. Chongqing kuwi salah siji kota nang China sing terkenal minangka "surgané makanan pedas" bareng karo Sichuan. Jenengé ae wis kedengeran serius, langsung tak jupuk.

Yowis, langsung ae review-é.

Kemasané desain Cina banget tapi tulisané Korea. Ana tulisan "kuah mala sing pedas seger, mie non-goreng sing dimatengno nang suhu tinggi." Isiné 127g.

Nek mie Haidilao Mala Fen sing tau tak review biyen kayané produk langsung saka China, iki beda. Barcode-é awalan 880, dadi kayané perusahaan China sing gawe tapi dikemas ulang nang Korea.

Catetan: Nek sampeyan pengen nyoba produk iki nang Indonesia, priksa sik label halal-é amerga produk impor saka China kadang durung tentu ana sertifikasi halal-é.

Info Nutrisi lan Peringatan Sodium

Iki sisih samping kemasané. Info nutrisiné: total isi 127g karo 439kcal. Sing kudu digatekno kuwi natriumé... 3.264mg utawa 163% saka kebutuhan saben dina. Enak sih enak, tapi sodium-é medeni. Saran ku mangan isine ae, kuahé aja diombe kabeh.

Ana indikator khusus kanggo sodium. Gauge-é wis tekan zona merah. Nek enak kok terus dipangan saben dina, jelas ora apik kanggo kesehatan.

Sodium keakehen bisa nyebabno tekanan darah tinggi lan penyakit jantung. Nek kepingin mangan yo... kudu akeh ngombe banyu karo olahraga sing mantep.

Isi Kemasan Chongqing Xiaomian

Iki kabeh isiné. Wadah, mie sing dibungkus dewe, lan telung jenis bumbu. Ana bumbu cair, minyak lombok, lan sayuran kering. Kanggo mie cup, lumayan lengkap iki. Nek sampeyan ora seneng pedas utawa asin banget, bisa dikurangi bumbuné. Sayangé nang wadahé ora ana garis kanggo ukuran banyu, dadi kudu ngira-ngira dewe.

Mie Dibungkus Terpisah

Miené dibungkus plastik terpisah ngene. Mie cup Cina akeh sing mie-né dibungkus dewe. Beda karo mie cup Korea utawa Indonesia sing biasané mie langsung nang wadah, iki beda.

Detail Telung Jenis Bumbu

Bumbuné ana telung jenis. Sing pertama bungkus perak isi bubuk, jujur ora ngerti isi opo. Durung dibukak angel ngertine. Kayané kanggo dasar kuah.

Sing kedua iki bintang utamané. Bumbu cair, nang jero plastik-é katon bubuk lombok karo wijen ngambang nang minyak. Bumbu mala kayané nang kene. Durung dibukak ae warnané wis medeni. Minyak merah sing kocak-kocak kuwi jelas inti rasané.

Sing ketelu sayuran kering. Ana pakcoy, wortel, lan sayuran kering liyané. Bungkusé transparan dadi isiné ketok kabeh. Sengaja digawe transparan kayané amerga pede karo isiné. Tenan, jumlahé yo lumayan.

Cara Masak Chongqing Xiaomian

Mulai masak. Mie lan bumbu kabeh dilebokno, terus disiram banyu panas saka dispenser. Nang wadahé ora ana garis ukuran banyu, dadi tak kira-kira sekitar 80 persen ae. Mbok ana garis luwih gampang, iki kudu ngira-ngira. Suhu dispenser sekitar 85 derajat, ditutup terus ditunggu 3 menitan.

Sawise 3 Menit

3 menit wis, tutupé dibukak. Tapi jujur, visualé ora beda jauh karo sadurungé. Tak kira bakal ana perubahan dramatis, jebul yo ngono-ngono ae. Minyak lombok ngambang, wijen karo sayuran nyebar, tapi miené kayané wis rada mekar. Kudu diaduk sik kayané.

Kualitas Mie lan Isi

Mie-né tak jupuk. Amerga jenis xiaomian (mie tipis), untutané cilik, pas dijupuk nganggo sumpit sayuran karo bumbu melu munggah. Pakcoy-é lumayan bagus bentukné, wortelé yo isih ketok wujudé. Mie cup biasané isiné kurang, tapi produk iki kualitasé lumayan apik. Mie-né wis ketutupan bumbu apik, visualé yo oke.

Review Rasa Chongqing Xiaomian

Saiki ngomongin rasa.

Wong Indonesia (lan Korea) seneng pedas, dadi Chongqing Xiaomian iki wis pas sadurungé dipangan. Pas tutupé dibukak, aroma mala sing munggah nang irung wis bikin laper.

Pas dipangan... kuahé ora hambar. Rasa mala sing pekat tenan, puas banget. Tapi amerga rasa mala-né kuat, nek sampeyan ora seneng bumbu rempah mala, mungkin angel dipangan. Nek kepingin luwih entheng, bumbu mala-né bisa dikurangi, tapi mengko rasané dadi kurang nendang. Sak karepé ae.

Miené luwih kenyal tinimbang mie tipis biasa sing ana nang Indonesia. Sing rada kurang, jumlah mie-né rasané kurang nek dibandingno kuahé. Kuahé akeh tapi mie-né cepet entek.

Kuahé nagih banget, pengen tak ombe kabeh. Tapi ngelingi info nutrisi mau? Sodium-é akeh banget. Dadi kudu nahan. Tapi tenan... kuahé enak tenan cuk.

Kesimpulan lan Minat Beli Ulang

Chongqing Xiaomian, kesimpulané: minat beli ulang ana.

Selama iki wis nyoba akeh mie cup rasa mala, jujur sing kaya ngene rasané tenan produk langka. Pas pengen malatang tapi males metu, utawa pengen camilan malem sing nendang, iki pas banget. Nek nang Indonesia produk impor ngene regané sekitar Rp40.000-50.000, isih luwih murah tinimbang mangan malatang nang restoran.

Kanggo sing durung tau nyoba mala, aku yo pengen rekomendasino. Tapi siji sing kudu dieling, aroma rempah mala-né kuat. Nek ora cocok yo ora bakal enak sanajan rasané apik. Nek pertama kali nyoba, siap-siap ae.

Aku kayané nek nang toko maneh bakal jupuk lagi. Review dina iki cukup semene. Kapan-kapan aku bakal teka maneh karo produk liyané.

Artikel iki diterbitno saka https://hi-jsb.blog