બુલડાક 4 ચીઝ Samyang રિવ્યુ: કેટલું તીખું અને સ્વાદિષ્ટ છે?
બુલડાક 4 ચીઝ Samyang મોટો કપ પેકેજ

ગયા વખતે માર્કેટ ગયો ત્યારે નૂડલ્સ વાળી જગ્યાએ અટકી ગયો। બુલડાક સીરીઝ આખી કતારમાં હતી। નાની દુકાનોમાં માત્ર અસલી અને કાર્બોનારા જ દેખાય, પરંતુ અહીં ચીઝ, 4 ચીઝ, જજાંગ, કરી, રોઝે... ઘણી બધી વેરાયટી! કેટલીક આંખોને ગમી તે લઈ લીધી। લાંબા સમયથી બુલડાકની આખી સીરીઝ ટ્રાય કરીને તુલના કરવી હતી। આજે પહેલી બુલડાક 4 ચીઝ મોટો કપ। ઘણા લોકો પૂછે છે કે સામાન્ય ચીઝ વાળા સાથે શું ફરક છે અને કેટલું તીખું છે। આવો મજેદાર રિવ્યુ કરીએ!
ડિઝાઇન અને મૂળભૂત માહિતી

નારંગી પેકેજ તરત આંખો ખેંચે છે। જાદુગરણી Hochiની ચિત્રકારી ખૂબ પ્યારી છે – હાથ આપમેળે ગયો। 4 ચીઝ સાથે ઉત્સુકતા થઈ કે સામાન્ય વાળા સાથે શું ફરક છે। 445 કેલરી – મોટા કપ માટે સામાન્ય। માત્ર માઇક્રોવેવ માટે, પાણી ન ફેંકો।
સોડિયમની માત્રા

સોડિયમ ટેબલ: 1550mg, ઘણું (સુકી નૂડલ્સની સરેરાશ 1140mg)। આરોગ્યનું ધ્યાન રાખનારા નોંધ લો।
પોષણ માહિતી અને એલર્જી

કુલ વજન 110g, 445 કેલરી, સોડિયમ 1550mg, કાર્બોહાઇડ્રેટ 67g, પ્રોટીન 10g, ચરબી 15g (સેચ્યુરેટેડ 7g – દૈનિક 47%, કદાચ ચીઝથી)।
એલર્જી: ઈંડું, દૂધ, સોયા, ઘઉં, ચિકન, ગૌમાંસ। ડુક્કર માસ નથી (મુસ્લિમો માટે ઠીક), પરંતુ ગૌમાંસ છે – ખોરાક પ્રતિબંધ વાળા ધ્યાન રાખો (ખાસ કરીને હિંદુ/જૈન)।
રાંધવાના સૂચનો

બાજુએ ચિત્રો સાથે સૂચનો Hochi સાથે – ખૂબ પ્યારા। 4 ચીઝને હાઇલાઇટ કરે: મોઝારેલા, ચેડર, કેમેમ્બર્ટ, ગૌડા। પગલાં: ઢાંકણ ખોલો, પેકેટ કાઢો, ઉકળતું પાણી નાખો, માઇક્રોવેવ, સૌસ અને ચીઝ પાવડર નાખો, મિક્સ કરો। મુખ્ય – પાણી ન ફેંકો!
કપમાં સામગ્રી

ખોલ્યું: નૂડલ્સ, જાંબલી ચીઝ પાવડર, નારંગી લિક્વિડ સૌસ। સુકી વસ્તુઓ નથી। નૂડલ્સ પીળી અસલી જેવી।
તીખો સૌસ અને ચીઝ પાવડર

નારંગી – ક્લાસિક તીખો સૌસ। પહેલાં માઇક્રોવેવ, પછી નાખો। જાંબલી – 4 ચીઝનો પાવડર, સુગંધ અદ્ભુત।
રાંધવાની પ્રક્રિયા


ગરમ પાણી નિશાન સુધી, 3 મિનિટ માઇક્રોવેવ વગર ફેંક્યા। 4 ચીઝ સાથે શું થશે ઉત્સુક હતો।

કાઢ્યું – સાદું લાગે, નૂડલ્સ પાણીમાં। પર સૌસ સાથે નારંગી ક્રીમ બને।
પાવડર અને સૌસ નાખવું

પહેલાં પાવડર – ચીઝની સુગંધ ફેલાઈ। અન્ય ચીઝ વાળા ખૂબ ભારે હતા, આથી તીખો સૌસ પૂરો – તીખાપણ ભાર ઘટાડે।
જો તીખું ન ગમે – સૌસ ઘટાડો। હું પૂરો નાખું!

મિક્સ કર્યા પછી દેખાવ

મિક્સ કર્યું – નારંગી ક્રીમ નૂડલ્સ ઢાંકે, લાલ મરચાંના દાણા। વસ્તુઓ ઓછી પર સ્વાદ બધું ભરપાઈ કરે।

સ્વાદ બુલડાક 4 ચીઝ
હવે તીખું+ચીઝ વાળી નૂડલ્સ ઘણી છે, પર અક્સર ભારી રહે।
આ સીરીઝમાં સૌથી સારું બેલેન્સ કરે છે। તીખી પર ચીઝની સુગંધ સ્પષ્ટ, શાનદાર હાર્મોની। થોડી ભારી તો છે પર તીખાપણ ઘણું ઘટાડે। ચીઝ પસંદ પર ભારી ન ગમે તેમના માટે ભલામણ।
બુલડાક નૂડલ્સ બેસ્ટ: નરમ અને ચ્યુઈ માઇક્રોવેવમાં પણ। વિશ્વમાં લોકપ્રિયતાનું એક કારણ।
ભારતમાં સરળતાથી મળે – Amazon.in, Flipkart અથવા એશિયન દુકાનોમાં (Ahmedabad, Surat)। વધુ સારું બનાવવા: વધુ ચીઝ કે ઈંડું નાખો – અદ્ભુત!
અન્ય બુલડાક સ્વાદ રાખ્યા છે, જલ્દી નવા રિવ્યુ આવશે!
આ લેખ મૂળ hi-jsb.blog પર પ્રકાશિત થયો હતો।