Reseña honesta: Samyang Buldak con 4 queixos – Canto pica e cremoso?
Samyang Buldak con 4 queixos embalaxe

Esta é a cunca grande Samyang Buldak con 4 queixos. O embalaxe laranxa chama a atención de inmediato. A ilustración da bruxa Hochi remexendo no caldeiro é tan bonita que a man foi soa. Por ter catro tipos de queixo, preguntábame en que se diferenciaba do queixo Buldak normal. 445 kcal – para unha cunca grande é normal. Só para microondas, non botar a auga, sobre iso despois con máis detalle.
Tempo de cocción en microondas

Só para microondas. Para 1000W 2 minutos 30 segundos, para 700W 3 minutos. Enfatizan que non se bote a auga, polo que se diferencia dos fideos fritos clásicos.
Información sobre o sodio

Hai comparación de sodio. 1550 mg – nivel 5. Media de fideos fritos sen sopa é 1140 mg, así que un pouco máis. En Corea agora coidan máis a saúde, por iso estas etiquetas aparecen moito en ramen e produtos procesados. Se vos gusta salgado, teñan en conta.
Información nutricional e alérxenos

Valores nutricionais: 110 g (aprox. 3.9 oz), 445 kcal, sodio 1550 mg, carbohidratos 67 g, proteínas 10 g, graxas 15 g. Graxas saturadas 7 g – 47% da recomendación diaria, probablemente polo queixo.
Arriba información de alérxenos: ovos, leite, soia, trigo, polo, carne de vacún. O noso blog é multilingüe e ofrece traducións para lectores estranxeiros. Para hindús a carne de vacún pode ser problema, para musulmáns non hai porco – en Corea non haberá problema.
Instrucións de preparación

No lateral a bruxa Hochi guía – moi bonito. Enfatizan que mozarela, cheddar, camembert e gouda están en abundancia. Orde: abrir a tapa, sacar os paquetes, botar auga fervendo, microondas, engadir salsa e po de queixo e mesturar. Non botar a auga é o punto clave.
Contido de Samyang Buldak con 4 queixos

Abrín – fideos, paquete violeta de po de queixo e laranxa salsa líquida. Non hai vexetais separados. Os fideos son amarelentos, similares ao Buldak clásico.
Salsa Buldak e po de queixo

O paquete laranxa é a salsa picante clásica Buldak. Como non se bota a auga, engádese despois do microondas. A orde é importante.
O violeta é po de queixo – pensei que habería catro paquetes separados, pero todo está mesturado nun. Un pouco decepcionante, pero o sabor é o importante.
Proceso de preparación Samyang Buldak con 4 queixos


Botei auga fervendo ata a liña. Curiosidade sobre como sairá sen botar auga e con catro queixos.

Despois de 3 minutos parece un pouco simple – só fideos en auga. Pero engadindo salsa e queixo todo cambia.
Engadir salsa

Primeiro o po de queixo – o cheiro a queixo espállase de inmediato. Recentemente comín outros ramen de queixo e sabía que sería cremoso, por iso toda a salsa picante.
Se non vos gusta moi picante, reducide a salsa. A min gústame picante así que poño todo – o picante reduce a cremosidade.

Engadín tamén a salsa. Aínda un pouco simple, pero agora mesturo.
Listo Samyang Buldak con 4 queixos

Todo mesturado – salsa cremosa laranxa con fideos e flocos de chile vermellos. Os ramen coreanos adoitan ter poucos vexetais. Pero o sabor é o importante.

Os fideos están ben cubertos de salsa cremosa, grosos e planos, pegan ben.
Avaliación de sabor Samyang Buldak con 4 queixos
Hoxe hai moitos produtos con combinación de queixo e picante. Pero a cremosidade nunca desaparece por completo.
De todas as combinacións queixo-picante que probei, esta con 4 queixos equilibra mellor a cremosidade. Picante, pero o queixo se sente claramente, bo equilibrio. Aínda así un pouco cremoso, pero o picante o suaviza. Recoméndoo a amantes do queixo pero non demasiado graxo.
Outra vantaxe da serie Buldak son os fideos – firmes e elásticos incluso despois do microondas. Por iso a serie é tan popular.
Buldak véndese moito no estranxeiro, por iso saen novos sabores – bo para reseñas. Os outros que merquei en Lotte Mart tamén os reseñarei pronto.
Este artigo foi publicado en https://hi-jsb.blog.