Buldak Quattro Juusto Arvostelu: Kuinka Tulinen ja Kermainen Tämä 4 Juuston Versio On?
Samyang Buldak Quattro Juuston Pakkaus

Viime kerralla aasialaisessa supermarketissa viivyin pitkään nuudelihyllyllä. Koko Buldak-sarja oli esillä. Tavallisissa kaupoissa on yleensä vain original ja carbonara, mutta täällä kaikki: juusto, quattro juusto, jjajang, curry, rosé... Otin muutaman kiinnostavan. Olen pitkään halunnut kokeilla koko sarjaa ja vertailla. Tänään aloitamme Buldak Quattro Juusto kupilla – monet varmasti ihmettelevät eroa tavalliseen juustoversioon ja kuinka tulinen se on, eikö? Mennään!
Tämä on iso kuppi versio. Oranssi pakkaus erottuu heti. Noita Hochi sekoittaa pataa, tosi suloinen – käsi menee automaattisesti. Neljä juustolajia, utelias miten maistuu verrattuna tavalliseen juustoon. 445 kcal, normaali isolle kupille. Vain mikro, älä heitä vettä pois – lisää valmistuksessa.
Mikron Aika

Vain mikrossa. 1000W 2 minuuttia 30 sekuntia, 700W 3 minuuttia. Korostavat: älä heitä vettä pois – erilainen kuin tavalliset paistetut nuudelit.
Natriumtieto

On natriumvertailu. 1550mg, ryhmä 5. Korkeampi kuin keskiarvo kuivissa paistetuissa nuudeleissa. Koreassa nyt usein tällaisia merkintöjä terveyssyistä. Suolaa rakastavat huomio.
Ravintoarvot ja Allergeenit

Ravintoarvot: 110g, 445 kcal, natrium 1550mg, hiilihydraatit 67g, proteiini 10g, rasva 15g. Tyydyttynyt rasva 7g – lähes puoli päivän tarpeesta, luultavasti juustosta. Allergeenit: muna, maito, soija, vehnä, kana, nauta. Ei sikaa muslimeille, rauhallisin mielin.
Valmistusohje

Sivulla suloinen opas Hochi kanssa. Korostaa neljä juustoa: mozzarella, cheddar, camembert, gouda. Askeleet: avaa kansi, ota pussit, kiehuva vesi viivalle, mikro, sitten kastike ja juustojauhe sekoita. Tärkeää: vesi jää.
Kupin Sisältö

Avasin kannen: nuudelit, violetti juustojauhepussi, oranssi kastike – kolme osaa. Ei ekstra täytteitä. Nuudelit keltaisia kuten normaalit.
Kastike ja Juustojauhe

Oranssi on klassinen tulinen Buldak-kastike – väri ja koostumus sama kuin original. Koska vettä ei heitetä, lisätään mikron jälkeen. Järjestys tärkeä maun kannalta.
Violetti on juustojauhe – kaikki neljä sekoitettu. Luulin neljä erillistä pussia, ei. Hieman pettymys, mutta kunhan maistuu hyvältä.
Valmistusprosessi


Vesi viivalle, 3 minuuttia mikro. Koska vesi jää, utelias tuloksesta.

3 minuutin jälkeen näyttää yksinkertaiselta – vain nuudelit vedessä. Nyt kastike ja juusto kermaiseksi.
Lisää Mausteet

Ensin juustojauhe – tuoksuu heti upealta juustolta. Laitoin kaiken tulisen kastikkeen tasapainon vuoksi.
Ne jotka eivät pidä kovin tulisesta vähentävät kastiketta. Minä kaiken – tulisuus vähentää rasvaista tunnetta hyvin.

Kastike lisätty – nyt sekoita!
Valmiit Nuudelit

Sekoitettu ja valmis. Kermainen oranssi kastike kaunis, nuudelit hyvin peitetty. Korealaisissa nuudeleissa vähän täytteitä, mutta maku ratkaisee.

Nosta nuudeleita – paksut litteät langat ottavat kastikkeen hyvin, kermajuusto kaikkialla.
Makuarvostelu
Viime aikoina paljon tulisia ja juustoisia tuotteita. Mutta kuinka tulista tahansa, juuston rasvainen tunne ei katoa täysin.
Mutta kaikista juustoversioista joita olen kokeillut, Quattro Juusto on tasapainoisin. Selkeä juustomaku, kermainen, mutta tulisuus vähentää rasvaa merkittävästi. Vielä kermainen mutta miellyttävämpi tulisuuden ansiosta. Suositus juuston ystäville jotka eivät halua liian rasvaista.
Pluspiste: nuudelit – super purutuntumaiset, täydelliset jopa mikrossa. Tämä yksi syy Buldak-sarjan suosioon.
Suomessa Buldak helppo saada – K-ruoka.fi, Prisma.fi tai verkossa. Muut ostamani arvostelen pian, pysy kuulolla!