កាហ្វេសួនលាក់ខ្លួននៅរ៉ាយ៉ង ផា ឌី

ថៃក៏ជាប្រទេសខ្លាំងខាងកាហ្វេដែរ

ពេលដើរលេងនៅថៃ ជើងខ្ញុំតែងតែឈប់នៅមុខកាហ្វេជាញឹកញាប់។ មិនមែនមានតែបាងកក ឬឈៀងម៉ៃទេ សូម្បីតែក្រុងតូចៗក៏មានកាហ្វេលាក់ខ្លួនដែលធ្វើឲ្យភ្ញាក់ផ្អើលបានដែរ។ កូរ៉េក៏ខ្លាំងខាងវប្បធម៌កាហ្វេ ប៉ុន្តែថៃក៏មិនចាញ់ឡើយ។ ជាពិសេសកន្លែងអង្គុយខាងក្រៅ ដែលបានអាកាសធាតុជួយ ខ្ញុំជាញឹកញាប់មានអារម្មណ៍ថាថៃឈ្នះបន្តិច។ ពេលរស់នៅរ៉ាយ៉ង ខ្ញុំដើរលេងតាមកាហ្វេរៀងរាល់ចុងសប្ដាហ៍ ហើយក្នុងចំណោមនោះ ផា ឌី អ៊ីន ដឹ វ៉ាយល্ড (Pa Dee in the Wild) គឺជាកាហ្វេរ៉ាយ៉ងមួយដែលខ្ញុំចង់ណែនាំខ្លាំងណាស់។

សិនជាមើលភេសជ្ជៈមួយកែវនេះមុន ដែលមានប៊ឺរីពោរពេញលើមាត់កែវ ហើយស៊ីរ៉ូពណ៌ស្វាយកំពុងហូរចុះមក។ រឿងរសជាតិ ខ្ញុំនឹងនិយាយនៅខាងក្រោយ។ ជាមុនសិន មកមើលថាកាហ្វេសួននៅថៃកន្លែងនេះមានអ្វីពិសេសខ្លះ។

ចាប់តាំងពីមាត់ច្រក ក៏សង្ស័យថាជាសួន ឬកាហ្វេ

ពេលដើរចូលទៅ ខ្ញុំច្រឡំបន្តិចថានេះជាកាហ្វេ ឬជាសួនរបស់អ្នកណាម្នាក់។ សងខាងផ្លូវគ្រួសពោរពេញដោយព្រៃតូចៗ លើតុពណ៌សមានក្រណាត់ចរដាក់ពីលើ ហើយចន្លោះដើមឈើមានភ្លើងតូចៗភ្លឺរលោង ទោះជាម៉ោងថ្ងៃក៏ដោយ។ មនុស្សមានមិនតិចទេ ប៉ុន្តែមិនសូវមានសំឡេងរំខានឡើយ។ មិនដឹងថាដើមឈើលេបសំឡេង ឬមនុស្សគ្រប់គ្នាបន្ថយសំឡេងដោយស្វ័យប្រវត្តិនោះទេ។ អ្នកខ្លះអង្គុយជជែកក្រោមឆត្រ អ្នកខ្លះដើរចូលទៅខាងក្នុងសួន អ្នកខ្លះឈរថតរូបជិតកៅអីអង្គុយ។ គ្រប់គ្នាធ្វើតាមល្បឿនរបស់ខ្លួនឯង។ អារម្មណ៍វាស្រដៀងផ្ទះសួនតូចមួយនៅកែប តែប្តូរជាខ្យល់ត្រូពិចបែបថៃ។

ពេលដើរចូលទៅខាងក្នុងទៀត មានអគារពណ៌សមួយលេចឡើងមក។ បង្អួចកញ្ចក់មានខ្សែបែងចែកជាក្រឡា វល្លិឡើងគ្របតាមជញ្ជាំង ហើយមានកម្រងផ្កាព្យួរនៅមុខទ្វារ។ វាមើលទៅដូចខ្ទមជនបទអង់គ្លេស ប៉ុន្តែពេលងើបមើលទៅលើឃើញដើមឈើត្រូពិចគ្របលើដំបូល នោះហើយដែលធ្វើឲ្យគិតថា អូ៎ នេះនៅថៃមែន។ ដើមកំណើតវាជាកាហ្វេដែលបើកជាង 12 ឆ្នាំ ហើយពេលផ្លាស់មកទីតាំងបច្ចុប្បន្នក្នុងឆ្នាំ 2023 ទើបបន្ថែមឈ្មោះ “in the Wild”។ អារម្មណ៍ដូចធម្មជាតិដែលសន្សំរយៈពេលយូរនៅទីនេះ មិនមែនជារបស់តុបតែងឡើយ វាជារបស់ពិត។

ខ្ញុំនឹងបង្ហាញភេសជ្ជៈ និងនំមុន ហើយបន្ទាប់មកយើងចេញទៅខាងក្រៅម្តងទៀត។ បែបនេះទើបមានអារម្មណ៍ចង់អានរហូតដល់ចប់។

ខាងក្នុងមានអារម្មណ៍ដូចផ្ទះរបស់នរណាម្នាក់

ខាងក្នុងតូចបន្តិច។ ជញ្ជាំងឈើពណ៌ស មានផ្កាស្ងួតព្យួរពេញ មានតុមួយជិតបង្អួច ហើយជិតកន្លែងទូទាត់មានរបស់តូចៗដាក់ពេញតឹង—អារម្មណ៍ដូចបានអញ្ជើញចូលផ្ទះដែលមានមនុស្សរស់នៅយូរមកហើយ។ គេក៏លក់របស់ធ្វើដោយដៃដែរ ហើយបើឈរសម្លឹងមើលវាអស់ចិត្ត អាចមិនសូវដឹងផងថា ការកម្ម៉ង់របស់ខ្លួនបានមកដល់ហើយ។

ដងបើកបង្អួចធ្វើពីសេរ៉ាមិច ហើយលើវាមានគំនូរផ្កា។ វាំងនននៅក្បែរនោះក៏មានលំនាំផ្កាដែរ ហើយតាមរយៈកញ្ចក់ អាចឃើញពណ៌បៃតងនៃសួនយ៉ាងស្រពិចស្រពិល។ ប្រពន្ធខ្ញុំឈរមើលវាអស់ពេលយូរមួយ។

ភេសជ្ជៈស្នេហ៍ប៊ឺរី — វេទមន្តពណ៌ស្វាយ

ពេលកែវមកដល់ ខ្ញុំស្ទើរតែគិតថាវាមិនមានទឹកសោះ។ ប៊្លែកប៊ឺរី រ៉ាស្បឺរី និងរេដខឺរ៉ង់ តម្រៀបពេញលើទឹកកក ហើយមានស្លឹកហ្វឺនមួយដាក់កណ្ដាល។ ស្ថានភាពនេះមើលទៅដូចបង្អែមរួចទៅហើយ។

ប្រពន្ធខ្ញុំប្រាប់ឲ្យផឹកឆាប់ៗ ប៉ុន្តែសូមចាំបន្តិច។ ដំណក់ទឹកលើផ្ទៃប៊្លែកប៊ឺរី និងគ្រាប់តូចៗរបស់រ៉ាស្បឺរី ពេលត្រូវពន្លឺថ្ងៃ វាភ្លឺថ្លាស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ ខ្ញុំសុំថតមួយសន្លឹកទៀតសិន។

ពេលចាក់ស៊ីរ៉ូ ពណ៌វាប្រែទៅទាំងស្រុង

មានរបស់មួយទៀតបម្រើមកដាច់ដោយឡែក។ វាជាដបកញ្ចក់មានស៊ីរ៉ូពណ៌ស្វាយនៅខាងក្នុង។ នៅកជើងដបមានខ្សែបូពណ៌ផ្កាឈូកចងជុំវិញ ដល់ថ្នាក់មើលទៅដូចដបទឹកអប់។

បើចាក់ទៅយឺតៗដោយលំអៀងដប ស៊ីរ៉ូពណ៌ស្វាយនឹងជ្រាបចូលតាមចន្លោះប៊ឺរី។ ទឹកកកដែលស្រស់ថ្លាដើមៗក៏ចាប់ផ្តើមប្ដូរពណ៌បន្តិចម្ដងៗ។ រឿងនេះមិនគួរធ្វើយ៉ាងប្រញាប់ទេ។

បន្ទាប់ពីចាក់ទាំងអស់ហើយ ផ្នែកខាងលើនៅតែជាពណ៌របស់ប៊ឺរី ខាងក្រោមវិញក្លាយជាពណ៌ស្វាយជ្រៅ។ ស្លឹកហ្វឺនឈរត្រង់នៅកណ្ដាល ហើយប៊្លូប៊ឺរីអណ្ដែតៗលើផ្ទៃ។ ពេលលើកកែវឡើង ពណ៌ស្វាយខាងក្រោមទទួលពន្លឺថ្ងៃហើយមើលទៅដូចកែវស្រាទំពាំងបាយជូរ។

ខ្ញុំលើករ៉ាស្បឺរីមួយគ្រាប់ដោយស្លាបព្រា ហើយស៊ីរ៉ូពណ៌ស្វាយហូរចុះមក។ រូបនេះជារូបដែលចេញស្អាតជាងគេ។ រសជាតិវាជូរៗ ប៉ុន្តែស៊ីរ៉ូផ្អែមគួរសម។ សំណាងល្អដែលជាតិជូររបស់ប៊ឺរីជួយទប់ភាពផ្អែម ឲ្យវាសមជាមួយអាកាសធាតុក្តៅនៅថៃ។

បើមើលពីលើ ប៊ឺរីទាំងនោះដូចអណ្ដែតលើសមុទ្រពណ៌ស្វាយ។ ទឹកកករលាយទៅពាក់កណ្ដាលហើយ ប៉ុន្តែវានៅតែស្អាតដដែល។

នំស្រទាប់ធ្វើនៅផ្ទះ

នំក៏មកដល់ដែរ។ ចានត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្ត្រករ៉ាតង់ ហើយខាងក្រោយមានពណ៌បៃតងនៃសួនបំពេញពេញ។

នំនេះពិសេសគួរសម។ ស្រទាប់ពណ៌បៃតង ផ្កាឈូក និងស តម្រៀបគ្នាជាជាន់ៗ ហើយខាងលើមានក្រែមពណ៌ខៀវស្រាល ប៊្លូប៊ឺរីពីរគ្រាប់ ទំពាំងបាយជូរមួយ និងស្លឹកមីន។ ស្រទាប់ពណ៌បៃតងមានរសជាតិផាន់ដាន់ ដែលជារុក្ខជាតិក្រអូបមួយប្រើច្រើននៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ វាមានក្លិនស្មៅស្រាលៗ។ ក្រែមលាបស្ដើងៗនៅចន្លោះស្រទាប់ ដូច្នេះពេលញ៉ាំមួយខាំ ក្លិនឱសថបន្តិចនឹងមកមុន ហើយភាពផ្អែមនឹងតាមមកក្រោយ។

ខ្ញុំប្រើសមកាត់ផ្នែកខាងមុខនំ។ វាទន់ខ្លាំង ដល់ថ្នាក់មិនបាច់ប្រើកម្លាំងសោះ។

ផ្នែកកាត់មើលស្អាតណាស់។ ស្រទាប់បៃតង ស និងផ្កាឈូកបែងចែកច្បាស់ល្អ។ ខ្ញុំបានឮថា ម្ចាស់ហាងជាអ្នកធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។

ខ្ញុំលើកមួយខាំឡើងមក។ ស្រទាប់ទាំងបី និងក្រែមមកជាមួយគ្នា ខណៈសួននៅខាងក្រោយរលាយជាផ្ទៃស្រពិចស្រពិល។ វាផ្អែម ប៉ុន្តែមិនធ្ងន់ទេ។

ត្រលប់ទៅខាងក្រៅវិញ — សួនធំជាងដែលគិត

នៅកណ្ដាលសួនមានទឹកផុសពណ៌ខ្មៅមួយ។ សំឡេងទឹកហូរបន្តគ្នាជួយឲ្យភ្លេចកំដៅបានបន្តិច។ ខាងក្រោយមានអគារខ្ទមពណ៌ស និងតេរ៉ាសដែលមានភ្លើងតូចៗព្យួរ ហើយពេលខ្យល់បក់ ពន្លឺថ្ងៃក៏ភ្លឹបភ្លែតតាមចន្លោះដើមឈើ។ ទោះគ្មានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ក៏ដោយ ម្លប់ដើមឈើគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អង្គុយសម្រាក។

លើដីគ្រួសមានតុពណ៌សមួយដែលគូស្នេហ៍អង្គុយមុខគ្នា ខណៈបុគ្គលិកម្នាក់ដើរឆ្លងកាត់ដោយកាន់កន្ត្រករ៉ាតង់។ ខាងក្រោយមានអគារពីរជាន់ដែលវល្លិឡើងគ្រប ហើយខាងឆ្វេងមានអគារតូចមួយដែលព្យួរកម្រងផ្កា។ ព្រោះមានអគារច្រើនរាយប៉ាយនៅក្នុងសួន ដើរទៅមួយជុំមានអារម្មណ៍រីករាយ ដូចជាកំពុងរកឃើញអ្វីថ្មីៗម្តងមួយ។ វាធំជាងដែលគិតមែន។

របស់ធ្វើដោយដៃរបស់ម្ចាស់ហាង

លើធ្នើខាងក្រោយកន្លែងបង់ប្រាក់ មានចង្កោមស្រូវ កោណស្រល់ គំរូវិហារឈើតូចមួយ ហើយក្នុងកែវមានផ្កាកុលាបពណ៌លឿងមួយទង។ ជិតគ្នាមានតុក្កតាតាចាស់ពាក់មួកចំបើង និងតុក្កតាយាយពាក់ក្រមា។ ខ្ញុំបានឮថា ទាំងអស់នេះ ម្ចាស់ហាងជាអ្នកធ្វើដោយដៃ ឬជ្រើសរើសដាក់ដោយខ្លួនឯង។

ខាងក្រៅក៏មានអ្វីមួយទៀតដែរ

ខាងក្រៅក៏មានវត្ថុតុបតែងមួយដែរ ប៉ុន្តែអានត្រឹមនេះហើយទៅរកមើលដោយខ្លួនឯងនឹងសប្បាយជាង។

សត្វចាបក៏ជាភ្ញៀវដែរ

បន្ទាប់ពីញ៉ាំនំរួច ហើយខ្ញុំចាកចេញពីកន្លែងអង្គុយបន្តិច ពេលត្រលប់មកវិញ មានសត្វចាបប៉ុន្មានក្បាលឡើងលើចានហើយ។ វាចឹកកំទេចនំជាប់ៗគ្នា ហើយមិនខ្លាចមនុស្សសោះ។ បើនៅកូរ៉េ ប្រហែលជាមានការនិយាយពីអនាម័យទៅហើយ ប៉ុន្តែនៅថៃ វាមើលទៅដូចជាផ្នែកមួយនៃទេសភាព។ ទោះបក្សីឡើងលើតុក៏គ្មាននរណាបណ្តេញវាទេ។ ភាពរស់នៅរួមគ្នាបែបស្រាលៗនេះហើយដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។

បើទៅរ៉ាយ៉ងបានតែកាហ្វេមួយ

ផា ឌី មិនមែនជាកាហ្វេដែលល្អឥតខ្ចោះទេ។ បរិយាកាស និងរូបថតធ្វើឲ្យមនុស្សភាគច្រើនពេញចិត្ត ប៉ុន្តែរឿងរសជាតិភេសជ្ជៈ និងបង្អែម មានអ្នកខ្លះនិយាយថា វាជាប្រភេទ “បង់ថ្លៃសម្រាប់បរិយាកាស” ហើយរឿងសេវាកម្មក៏មានមតិខុសគ្នាតាមការវាយតម្លៃផងដែរ។ ខ្ញុំក៏ស្មោះត្រង់ដែរ ថាកម្លាំងសំខាន់របស់កន្លែងនេះគឺលំហនិងបរិយាកាសរបស់វា។ ទោះយ៉ាងណា បើនៅរ៉ាយ៉ងត្រូវជ្រើសយកតែកាហ្វេមួយ ខ្ញុំនឹងណែនាំកន្លែងនេះ។ មិនមែនព្រោះវាល្អឥតខ្ចោះទេ ប៉ុន្តែព្រោះពេលវេលាដែលខ្ញុំបានចំណាយនៅទីនេះ ពិតជាល្អ។

ព័ត៌មានពេលទៅលេងផា ឌី

អត្ថបទនេះត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយដំបូងនៅលើ https://hi-jsb.blog។